برش سبزیجات به شکل خروس. سالاد سبزیجات ورقه شده "کوکر" برای سفره سال نو. تزیین سالاد سال نو "سگ"

سالاد خروس یک گزینه عالی برای جشن های سال نو است. در روز سال نو، مرسوم است که مهمانان را با یک میز زیبا که نماد ثروت و رفاه این خانه است، غافلگیر می کنند. همانطور که ضرب المثل معروف می گوید: "چگونه سال نو را جشن می گیرید نحوه گذراندن آن است." دقیقاً چه چیزی برای سفره باید آماده کرد تا نماد سال آینده، خروس قرمز، از ظروف نمایش داده شده و تزئین سفره دلخوش شود و برای هر خانه ای خوشبخت شود؟

خروس پرنده ای متضاد است: گاهی با غرور قدم برمی دارد، گاهی قصد دارد به پاشنه رهگذر نوک بزند. او خوردن دانه ها و غلات را ترجیح می دهد و دوست دارد سبزیجات و میوه های تازه را نوک بزند.

به همین دلیل است که در سالاد توصیه می شود از پنیر سفت، تخم مرغ آب پز، غذاهای دریایی تازه و هر گونه گوشت بدون چربی به استثنای مرغ استفاده کنید (خروس خوردن برادران خود را تایید نمی کند).

• فلفل دلمه ای - 2 عدد؛
• ساردین کنسرو شده در روغن - 250 گرم؛
• پنیر فرآوری شده نرم - 100 گرم؛
• سس مایونز میز - 3 قاشق غذاخوری. l.
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد؛

روش پخت و پز:

ابتدا باید کنسرو ماهی را با چنگال خرد کنید. پنیر فرآوری شده را روی یک رنده ریز رنده کنید. تخم مرغ ها باید پوست گرفته شوند و سفیده ها به دقت از زرده جدا شوند. زرده ها باید با چنگال کاملا له شوند. سه عدد سفیده آب پز شده روی یک رنده ریز. بیایید شروع به چیدن آن کنیم: پنیر رنده شده را به شکل خروس قرار دهید. آن را با سس مایونز چرب کنید. بعد، یک لایه از ماهی خرد شده را بچینید و همچنین این لایه را با سس مایونز بپوشانید. سفیده ها را روی آن قرار دهید و لایه را با سس مایونز بپوشانید. زرده ها را بچینید. از فلفل شیرین قرمز منقار، گوش ماهی، دم، پاها و چشم ها را برش می دهیم.

جزئیات این دستور را می توانید در اینجا مشاهده کنید:

سالاد را تزئین کنیدمی توانید از فلفل دلمه ای معمولی نیز استفاده کنید.

تزیین سالاد کریسمس: شوید، انار، ذرت، نخود سبز.

تزیین سالاد: در این نسخه، سالاد به سادگی روی چیپس سیب زمینی تقسیم می شود.

تزیین سالاد قایق: قایق های خیار تازه اصلی پر از سالاد. بادبان با خلال دندان وصل شده است.

تزیین سالاد لپتی: پنیر فرآوری شده (در کیسه)، گیاهان دارویی، کنسرو قارچ.

تزیین سالاد آناناس: گردو، پیاز سبز. گزینه دوم از قارچ های کنسرو شده خرد شده و پیاز سبز استفاده می کند.

تزیین سالاد "موش".: موش ها از تخم مرغ آب پز، پنیر و فلفل سیاه (نخود فرنگی) تهیه می شوند و روی سطح سالاد را با زرده رنده شده می پاشند.

تزیین سالاد “Slice”: سالاد را در بشقاب به شکل هلال قرار دهید. روی آن را کاملا با پنیر رنده شده بپاشید. لبه "برش هندوانه" خیار رنده شده است. بعد پنیر است. و سپس یک گوجه فرنگی بدون پوسته. دانه های هندوانه از حلقه های نیمه زیتون. در نسخه دوم از سفیده تخم مرغ رنده شده و هویج آب پز به عنوان تزئین استفاده می شد.

تزیین سالاد "ماهی".: سوسیس ورقه شده (از انواع مختلف) و پنیر به شکل ماهی می چینند. دهان بریده ای از گوجه فرنگی است، چشم حلقه ای است (سفید تخم مرغ)، مردمک یک تکه گوجه فرنگی یا زیتون است.

تزیین سالاد "رز".گل رز از یک برش نازک سوسیس درست می شود که به شکل رول در می آید و لبه های آن صاف است.

تزیین سالاد چغندر.

تزیین سالاد "لپه": برای تزیین کنسرو ذرت و پیاز سبز که از یک طرف به طول بریده شده استفاده می شود.

تزیین سالاد "کارت".: پیاز سبز، گوجه فرنگی و زیتون.

و به این ترتیب، می توانید هر سالاد پفکی را به شکل رول درآورید و سپس آن را برش دهید. به نظر اصلی می رسد. در عکس، "" در یک رول پیچیده شده است.

تزیین سالاد "کیف": سالاد را در قسمت های پنکیک قرار می دهیم، کیسه پنکیک با پیاز سبز بسته می شود.

قو تخم مرغ آب پز.

گل رز از گوجه فرنگی.

کفشدوزک ساخته شده از گوجه فرنگی و زیتون.

دلمه گوجه فرنگی و تخم مرغ آب پز.

حلقه های زنجیر، پنکه و روباز ساخته شده از خیار تازه.

برای تزیین سالاد، گاهی تنها چیزی که نیاز دارید یک سر پیاز و کمی تخیل است.

تزیین سالاد سال نو "سگ"

این پودل کاملاً هر غذای سال نو 2018 را تزئین می کند. نماد سال. پوزه از گل آذین گل کلم، بدن از بادمجان، پنجه و دم از کدو سبز ساخته شده است.

"خروس از تخم مرغ آب پز"

تزئین سفره سال نو جذاب "خروس های ساخته شده از تخم مرغ آب پز." آنها می توانند هر سالادی را تزئین کنند. یا با قرار دادن خروس ها روی سبزی ها یک غذای مستقل درست کنید. عکس به وضوح نشان می دهد که چقدر آسان است که از یک تخم مرغ آب پز چنین خروس درست کنید. در یک برش کوچک در انتهای تیز تخم مرغ، باید یک گوش ماهی با منقار، ساخته شده از هویج آب پز را وارد کنید. از دانه های خشخاش می توان چشم ها را با تهیه سوراخ با خلال دندان در ابتدا درست کرد.

"خروس سفید تخم مرغ"

سالاد را به شکل خروس در آورید و سفیده تخم مرغ رنده شده را روی آن بپاشید. پرهای دم و بال ها از حلقه های نیمه زیتون، پنجه و منقار خروس از سیب زمینی سرخ کرده درست شده است. شانه و ریش گوجه فرنگی.

"جوجه در تخم مرغ"

تزیین سالاد سال نو

همچنین ایده های ارائه شده در زیر برای تزیین سالاد سال نو عالی هستند.

درخت کریسمس برای میز سال نو

سیب را از وسط نصف کنید. قسمت نیمه برش سیب را روی یک بشقاب قرار دهید. یک سیخ کباب چوبی وسط سیب فرو کنید. و برش هایی روی آن قرار دهید. درخت های کریسمس فوق العاده ای خواهید داشت.

پدر فراست

یک سالاد به شکل بابا نوئل را می توان با استفاده از چوب خرچنگ بسته بندی نشده، برنج آب پز، سفیده تخم مرغ رنده شده (ریش) و تکه های پنیر (کیف و صورت بابا نوئل) درست کرد.

زنگ سال نو

تزیین سالاد سال نو: هویج پخته رنده شده روی آن. زیور آلات ساخته شده از دانه های خاویار سیاه (میان وعده خاویار). در بالا یک شاخه صنوبر و یک کمان وجود دارد.

تزیین سالاد

سرو غذا نیمی از کار است. و حتی اگر در حال تهیه یک سالاد ساده و خارق العاده هستید، با تزئین صحیح آن، می توانید غیر معمول ترین و اصلی ترین ظرف را به تصویر بکشید. نکته اصلی این است که به موضوع تعطیلات یا رویداد پایبند باشید، به عنوان مثال، برای سال نو می توانید سالادها را به شکل حیوانی که سالش در راه است تزئین کنید، به شکل درخت کریسمس یا آدم برفی. یا، برای تولد خود، سالادهای منحصر به فردی ایجاد کنید و به آنها شکل یک کلاه جشن، کیک یا بسته بندی هدیه بدهید. برای کودکان می توانید گربه، ماهی و حتی ماشین بسازید. در 8 مارس، سالاد را به شکل یک دسته گل یا فقط یک گل درست کنید: گل لاله، گل رز یا یاس بنفش.

برای تزئین یک سالاد، حتی ساده ترین، بیایید، به عنوان مثال، یک سبزیجات را در نظر بگیریم، می توانید از همان سبزیجات استفاده کنید، یا از یک ترکیب اصلی و خوشمزه استفاده کنید، در مورد ما این پنیر، سیر و سبزی ها خواهد بود. این غذا ممکن است از فلفل دلمه‌ای، خیار و گوجه‌فرنگی تشکیل شده باشد، اما تزئینات آن از پنیر خامه‌ای مخلوط با سبزی‌های خرد شده و سیر تهیه می‌شود. ما توپ ها را تشکیل می دهیم و آنها را در اطراف محیط بشقاب قرار می دهیم، در اینجا شما یک میان وعده معمولی با لمس تند دارید.

سالاد آناناس و مرغ، پنیر و پیاز را می توان مستقیما در خود میوه سرو کرد. فقط پالپ را بیرون بیاورید، روی ظرف قرار دهید و پوست آن - یک قایق - را به عنوان تزئین سالاد بگذارید. سالاد را مستقیماً در بین آناناس قرار دهید و روی آن را با گیاهان تزئین کنید.

سالاد میموزا برای اکثر افراد ساده و آشناست. اما اگر یک شاخه گل سفید در بالای آن بکارید چقدر اصلی و جدید به نظر می رسد. این تزئین سالاد بسیار غیرمعمول است، زیرا از تخم مرغ آب پز، یا بهتر است بگوییم سفید و زرده، گل های سفید برفی درست می کنیم. زرده را به صورت دایره ای برش دهید - این وسط خواهد بود و برای خود گل از بالای سفیده تخم مرغ استفاده کنید و گوشه های تیز دندانه دار به آن بدهید. جعفری را به همراه شاخه قرار دهید و دور آن را گل بسازید و یک زرده گرد روی پایه سفید قرار دهید.

حتی یک تعطیلات معمولی اولیویه را می توان با کمک یک سیب و خیار تازه، یک تخم مرغ و یک هویج کره ای به زیبایی تغییر داد. در اینجا همانطور که در فیلم معروف می گویند: "یک چیز دیگر که مهم است نبوغ است." بنابراین، همه محصولات باید از نظر طعم و تم با مواد اصلی ظرف ترکیب شوند. سیب ها را به صورت نیم برش نازک و خیارها را به صورت رول برش می دهیم. یک دایره از خیارها درست می کنیم و آنها را از وسط تا می کنیم. از وسط سیب یک قو درست می کنیم: به سادگی بال ها را از حلقه های نیمه تا کنید و گردن را از یک تکه سیب جداگانه که می توانید با نصف کردن میوه و گذاشتن ستون فقرات روی آن به دست آورید. حالا مثل سالاد قبلی از تخم مرغ گل درست می کنیم فقط وسطش نه زرده بلکه چند هویج کره ای می گذاریم.

شما می توانید به سادگی و به راحتی از پنیر، نیلوفرهای کال را به عنوان تزئینی برای هر سالادی درست کنید. فقط پنیر را به صورت مربع های نازک برش دهید، سپس تکه های آن را مانند لیوان برای دانه ها بغلتانید، همانطور که قبلا از کاغذ می کردند، روی سالاد بگذارید، مرکز زرد فلفل، تخم مرغ ها را اضافه کنید و ساقه های پیاز سبز را پهن کنید. مراکز را می توان سیاه - از زیتون، سبز - از زیتون درست کرد.

همچنین می توانید از گوجه فرنگی آلوچه گل درست کنید. اگر خود میوه در بالا به چهار قسمت بریده شود، به فاصله چند سانتی متر از هم بریده شود، روی سالاد قرار گیرد، و ساقه و برگ آن از جعفری یا شوید درست شود، لاله های عالی به دست می آیند. اما یاس بنفش را می توان از پنیر فرآوری شده به تصویر کشید، به سادگی روی یک رنده درشت به شکل خوشه ای از این گل ها رنده شده و یک قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کرد.

ساندویچ "خروس"

همانطور که می دانید نماد سال 2017 خروس است که عاشق غلات و هر چیزی است که از آن تولید می شود. بنابراین، ساندویچ هایی به شکل خروس مطمئناً خوش شانسی را به خانه شما جذب می کند. باید دو نان گرد، یکی کوچکتر از دیگری بردارید. می توانید دایره هایی را از نان برش دهید. گوش ماهی از برش های پنیر (سفید و زرد) درست می شود که شکل موجی نیز به آن ها داده می شود. به هر حال، راحت است که پنیر را در پلاستیک گرفته و بدون برداشتن سلفون شکل آن را برش دهید. پنجه، منقار و سفیدی چشم نیز از پنیر درست می شود. مردمک ها از زیتون حکاکی شده اند، ریش از تربچه یا گوجه فرنگی ساخته شده است. برای جلوگیری از خشک شدن ساندویچ، می توانید دایره پایین نان را با کره یا سس مایونز چرب کنید.

تزیین سالاد "خروس"

سالاد به شکل خروس چیده می شود. با زرده مرغ آب پز شده. دم، بال ها، شانه، منقار، پاها و ریش خروس از فلفل دلمه ای ساخته شده است. چشم ها را می توان از زیتون درست کرد. بنابراین، می توانید بسیاری از سالادهای سال نو را تزئین کنید، به عنوان مثال، "Olivier"

تزیین سالاد "خروس از تخم مرغ آب پز"

تزئین سفره سال نو جذاب "خروس های ساخته شده از تخم مرغ آب پز." آنها می توانند هر سالادی را تزئین کنند. یا با قرار دادن خروس ها روی سبزی ها یک غذای مستقل درست کنید. عکس به وضوح نشان می دهد که چقدر آسان است که از یک تخم مرغ آب پز چنین خروس درست کنید. در یک برش کوچک در انتهای تیز تخم مرغ، باید یک گوش ماهی با منقار، ساخته شده از هویج آب پز را وارد کنید. می توان چشم ها را از دانه های خشخاش تهیه کرد که ابتدا سوراخ را با خلال دندان آماده کنید

تزیین سفره سال نو "مرغ"

اما این مرغ خروس را می توان در بشقاب همه قرار داد. یک تزیین فوق العاده برای سفره سال نو. خروس از دایره ای از آناناس، هویج و فلفل سیاه (چشم) درست می شود.

دکوراسیون "خروس"

این خروس فوق العاده از سبزیجات تهیه می شود: خیار، پیاز، چغندر، هویج، تربچه. (می توانید برش ها را به این ترتیب بچینید تا خروس بگیرید)

تزیین سالاد "خروس از سبزیجات و میوه ها"

تزئین "خروس" برای سالاد یا، مانند این مورد، برای میوه های خرد شده. خروس از پرتقال (تنه)، برگ آناناس (دم خروس)، فلفل دلمه ای (بال خروس، شانه و ریش)، بادمجان (گردن و سر)، هویج (منقار خروس) تهیه می شود.

تزیین سالاد مرغ نارنگی

اما چنین خروس های نارنگی فوق العاده ای باید حتماً هر میز سال نو را تزئین کنند. به علاوه درست کردن آنها بسیار آسان است.

تزیین سالاد "خروس از سفیده تخم مرغ"

بیشتر سالادها را می توان برای سال جدید 2017 به این ترتیب تزئین کرد. سالاد را به شکل خروس در آورید و سفیده تخم مرغ رنده شده را روی آن بپاشید. پرهای دم و بال ها از حلقه های نیمه زیتون، پنجه و منقار خروس از سیب زمینی سرخ کرده درست شده است. شانه و ریش گوجه فرنگی.

تزیین سالاد "مرغ در تخم مرغ"

خوب، آنها ناز نیستند! تخم‌مرغ‌ها را بجوشانید، انتهای تیز تخم‌مرغ را با دقت برش دهید تا زرده پایین بیاید. زرده باید خارج شود، با چنگال له شود و مثلاً با پنیر ذوب شده مخلوط شود. دوباره تخم مرغ را با مواد پر کنید و با یک "کلاه سفیده" بپوشانید. چشم جوجه ها را از فلفل سیاه و منقار و ساق آنها را از هویج آب پز درست می کنیم.

این جوجه ها را می توان برای تزئین هر سالاد جشن سال نو استفاده کرد: میموزا، سالاد با چوب خرچنگ، سالاد با مرغ و آناناس.

ساندویچ "مرغ"

درست کردن این ساندویچ ها بسیار آسان است. یک تکه پنیر را روی یک تکه نازک نان قرار دهید که کمی در کره سرخ شده و با سیر رنده شده است. منقار، پاها و گوش ماهی را از هویج یا گوجه فرنگی پخته درست کنید. ساندویچ ها را روی سبزی ها قرار دهید. زیبایی!

و این هم چند عکس دیگر با خروس ها، مرغ ها و جوجه ها روی میز ما از اینترنت.

اینجا یک مرغ تخمگذار است، می توان تخم مرغ را از پنیر رنده شده با سس مایونز و سیر درست کرد، یا می توانید تخم مرغ های واقعی را البته بدون پوست بریزید و از وسط نصف کنید و زرده ها را پایین بیاورید.

و جوجه - جوجه ...

خروس ها همیشه در روسیه محبوب بوده اند و آهنگ های زیادی در مورد آنها نوشته شده است.

بگذارید سال آینده، طبق تقویم شرقی، سال خروس باشد - یا بهتر است بگوییم مرغ، زیرا امسال سال زنانه است.

برای روسیه، اجازه دهید خروس در سال نو بانگ بزند و همه ارواح شیطانی ناپدید شوند! از سرزمین روسیه ...

خروس برش خورده

مطابق سلیقه خود ترتیب دهید!

و این برای دسر - یک خروس شیرین ...

شیرینی پزی نیز می تواند موفقیت آمیز باشد...

و این برای بچه ها برای صبحانه است: پوره سیب زمینی، کتلت، شوید، شاید یک پیاز سبز، منقار و گوش ماهی گوجه فرنگی، چشم خیار

بنابراین چه برش هایی در میز سال نو هماهنگ به نظر می رسد؟ بیایید آن را بفهمیم.
ابتدا باید محصولات لازم را ذخیره کنید. همه چیز به تخیل شما بستگی دارد. مناسب برای برش گوشت: انواع سوسیس، بالیکی، گوشت خوک آب پز، گوشت خوک با یک لایه گوشت، بریسکت. هیچ قانونی برای بریدن یا چیدن غذا در بشقاب وجود ندارد، بنابراین یک چاقوی بزرگ و تیز با یک تیغه نازک بردارید و ادامه دهید.

1. برای اینکه طعمی به غذاهای سردتان بدهید، می‌توانید آن‌ها را با سبزیجاتی مانند کاهو، برش‌های خیار، زیتون سیاه، جعفری و غیره تزیین کنید.
2. برش های بزرگ محصولات گوشتی (بالیک، سوسیس آب پز) را می توان در لوله یا به سادگی به شکل رول درآورید.
3. می توانید ظرفی با سس دلخواهتان در وسط برش گوشت قرار دهید. محصولی که کاملاً مکمل مواد گوشتی است، پنیر سخت از انواع مختلف است.
4. اگر عاشق همه چیزهای عجیب و غریب هستید، می توانید بشقاب را با گل های تازه تزئین کنید - این به "محصول" شما طعم خاصی می بخشد.
5. یک گزینه با یک گل در وسط نیز ممکن است، اما از بالک ساخته خواهد شد. برای شروع، فقط باید کمی تمرین کنید.
6. می‌توانید محصولات برش‌شده را به صورت راه راه یا لایه‌های دایره‌ای بچینید. در وسط ممکن است پنیر، به شکل لوله ای با یک تکه در داخل، یا یک زیتون کامل باشد.

نمونه های عکس سرماخوردگی:

برش های سبزیجات زیبا برای سال نو

برش سبزیجات نیز بخش بسیار مهمی از سفره تعطیلات است، زیرا همه می دانند که گوشت بدون سبزیجات به سختی هضم می شود. برای انجام این کار، می توانید از سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید. چاقوها باید تیز و در صورت تمایل شکل باشند.

آنقدر خوب است که امروزه حتی در زمستان می توانید سبزیجات تازه بخرید، بنابراین بریدن سبزیجات برای سال نو یک تکه کیک خواهد بود. از محبوب ترین محصولات می توان به خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، سبزی و گوجه فرنگی گیلاسی اشاره کرد.

سبزیجات تازه خرد شده را می توان با خیار ترشی یا ترشی و گوجه فرنگی تکمیل کرد. نحوه چیدمان آن روی بشقاب فقط به شما و تخیل شما بستگی دارد.

چرا نمی توانید بدون برش سبزیجات انجام دهید:
سبزیجات برای کسانی که در حال کاهش وزن هستند یک خوراکی عالی است. و امروزه تقریباً همه سعی می کنند حداقل به نحوی از خود مراقبت کنند.

این یک جایگزین عالی برای انواع سالاد است. به هر حال، افرادی هستند که ممکن است سالاد شما را دوست نداشته باشند، یا به سادگی از غذاهای نمکی یا روغنی/سس مایونز خوششان نمی آید.
و در نهایت، چه کسی نمی خواهد سبزیجات تازه و آبدار را ترد کند!

نمونه های عکس برش سبزیجات:

تکه میوه سال نو (بسیار زیبا)

میوه ها نه تنها مواد مفید و ویتامین ها هستند، بلکه یک دکوراسیون روشن و زیبا برای سفره سال نو هستند. خوبی در مورد برش های میوه این است که می توان آنها را در کنار غذاهای دیگر و نه فقط دسرها قرار داد، زیرا میوه ها به طور ایده آل مکمل پیش غذای سرد هستند.

آنها باید قبل از ورود مهمانان بریده شوند تا ظاهر تازه خود را از دست ندهند. برای برش دادن میوه به برش های نازک به یک چاقوی تیز نیاز دارید.

نمونه های عکس برش:

از خیال پردازی لذت ببرید! و سال نو را برای مدت طولانی به یاد خواهید آورد!

کالری: 156.06
پروتئین/100 گرم: 1.01
کربوهیدرات/100 گرم: 4.21

ما یک سنت داریم - برای جشن گرفتن سال آینده، با در نظر گرفتن نمادهای آن طبق تقویم چینی. و هر سال یک آهنربا با یک یا آن حیوان در یخچال جای می گیرد ، ظروف مضمون روی میز جشن قرار می گیرد و ما لباس هایی با رنگ های مناسب می پوشیم. علیرغم اینکه نسبت به کل این کارناوال کاملاً مشکوک هستم، با این وجود، مدام تحت تأثیر جامعه قرار می‌گیرم و در روزهای اخیر نیز درگیر فضای عمومی ناراحتی‌های جشن شده‌ام. بالاخره تعطیلات نزدیک است و من می خواهم این روزها را با روحیه بالا بگذرانم، آرزوهای جدید بکنم، بسته هدایا را باز کنم و در کنار خانواده و دوستان خیلی خوش بگذرانم.

بنابراین، علیرغم این واقعیت که من هنوز منوی سفره سال نو را ننوشته ام، مطمئناً می دانم که یک غذای فوق العاده را آماده خواهم کرد - سالاد سبزیجات برش خورده "Cockerel" برای میز سال نو 2017، دستور العمل که پیش روی شماست اگرچه این حتی یک سالاد نیست، بلکه فقط یک پیش غذای سبزیجات است که به طرز چشمگیری روی ظرفی به شکل خروس چیده می شود - نمادی از سال آینده. برای این سرو باید میوه های تازه خیار، گوجه فرنگی و کاهو و همچنین جعفری تازه، شوید و پیاز سبز مصرف کنید.

در اینجا مهم است که از تمام ذخایر خلاقانه خود استفاده کنید تا سبزیجات خرد شده را به زیبایی روی یک ظرف قرار دهید و یک میان وعده روشن و آبدار دریافت کنید. در ضمن نیازی به نمک و فلفل زدن سبزی ها نیست چون به سرعت آب خود را خارج می کنند اما می توانید چندین سس مختلف را جداگانه سرو کنید.

آنها روی میز بسیار زیبا به نظر می رسند که می توانید طبق دستور ما آنها را نیز تهیه کنید.

- میوه خیار (تازه) - 1-2 عدد،
- میوه گوجه فرنگی (رسیده) - 2 عدد،
- فلفل (سالاد، رنگ های مختلف) - 2 عدد،
- سرسبزی،
- فلفل یا میخک - نخود،
- برگ کاهو یا کلم چینی.

چگونه در خانه آشپزی کنیم

در فناوری میان وعده مشکل خاصی وجود ندارد، اما ابتدا تمام سبزیجات و گیاهان را با آب جاری کاملاً بشویید و بگذارید خشک شوند.
ما با میوه های گوجه فرنگی سروکار داریم. ابتدا کناره یک میوه را قطع می کنیم، آن را به نصف برش می دهیم، برش های مورب کم عمق را روی یک قسمت ایجاد می کنیم - شانه و چانه خروس را می گیریم.



میوه های باقیمانده را به برش های مرتب برش می دهیم.
سپس خیارها را به ورقه های مورب با ضخامت متوسط ​​برش دهید.
ساقه فلفل های سالاد را جدا می کنیم و دانه ها را تمیز می کنیم و سپس آنها را صاف می کنیم.



حالا سبزیجات را روی ظرف بگذارید. ابتدا از یک برش خیار سر خروس را درست می کنیم. سپس منقار را جداگانه ببرید و به سر وصل کنید. آماده سازی گوجه فرنگی - دلمه و چانه - را اضافه کنید و از یک نخود میخک یک چشم درست کنید.





بعد، بدن خروس را از برش های خیار دراز کنید.
ما یک دم زیبا از سبزه درست می کنیم.



سپس از برش های گوجه فرنگی در بالا بال و پر می سازیم.



علاوه بر این با فلفل دلمه ای تزئین می کنیم.
یک برگ کاهو را در انتهای خروس قرار دهید.



سس ها را جداگانه آماده می کنیم. قابل ارسال است