آلاچیق های بسته با کباب پز و اجاق گاز: ایده های عکس اصلی و کاربردی. کباب پز آجری را خودتان در یک آلاچیق انجام دهید: دستورالعمل های گام به گام با عکس ها و فیلم ها گزینه هایی برای آلاچیق با کوره

هدف از یک آلاچیق تابستانی در یک کلبه تابستانی یا زمین روستایی در مقاله نوشته شده است: "". همچنین طرح های مختلف این سازه، روش های ساخت آن و انواع شومینه برای پخت و پز در هوای تازه را تشریح کرد.

یکی از آلاچیق هایی که قبلاً مورد بحث قرار گرفت، ساختمانی از سنگ یا آجر است که مجهز به باربیکیو یا اجاق گاز است. در اینجا با جزئیات بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

انتخاب آجر به عنوان مصالح

تمام سازه های سنگی یکپارچه و پایدار هستند. آنها ساخته شده اند تا سال ها دوام بیاورند. مزایای یک آلاچیق آجری عبارتند از:

1. استحکام و دوام.
2. آجرکاری به خودی خود زیبا به نظر می رسد، بنابراین نیازی به تزئین دیوار خارجی نیست.
3. در صورت تمایل، می توانید آجر را با هر ماده ای بپوشانید: کاشی های تزئینی، سنگ مصنوعی یا طبیعی، گچ و غیره.
4. طراحی چنین تراس به طور هماهنگ طراحی سایت و خانه را در هر سبکی تکمیل می کند.
5. هیچ محدودیتی در انتخاب متریال سقف وجود ندارد. چنین دیوارهایی می توانند وزن زیادی را تحمل کنند؛ به عنوان مثال می توانید آلاچیق را با کاشی های سرامیکی بپوشانید. آنچه برای قاب های چوبی و فلزی موجود نیست.
6. آجر غیر قابل احتراق است که برای تجهیز تراس با شومینه عالی است.
7. کاملا محصور و دارای فر در هر زمان از سال قابل استفاده هستند. شومینه به سرعت یک اتاق کوچک را گرم می کند و دیوارهای عایق بندی شده، کف و سقف نیز گرما را در داخل حفظ می کند.

معایب مصالح ساختمانی انتخاب شده عبارتند از:

• هزینه نسبتاً بالای آن؛
• نیاز به ایجاد یک پایه قوی برای تحمل وزن ساختمان؛
• ساخت و ساز نسبت به سازه های ساده تر به زمان، تلاش و دانش بیشتری نیاز دارد.

با این حال، باید فکر کنید که در این مورد، جوانب مثبت از تمام معایب آن بیشتر است. مالکی که یک آلاچیق ساخته شده از سنگ را انتخاب کرده است به احتمال زیاد آماده است تا زمان و هزینه خود را به نفع قابلیت اطمینان و دوام صرف کند.

ساخت و ساز را از کجا شروع کنیم

در مرحله اولیه، اول از همه، باید پروژه های موجود را در نظر بگیرید یا پروژه های خود را ایجاد کنید. او باید نوع شومینه ای که غذا روی آن پخته می شود را در نظر بگیرد. با در نظر گرفتن گزینه های مختلف برای آلاچیق با باربیکیو و آشنایی با ویژگی های آنها، باید مناسب تراس خود را انتخاب کنید.

کاربران اغلب این موارد را جستجو می کنند:

بنابراین، اگر خانواده شما عاشق باربیکیو و باربیکیو هستند، می توانید به راحتی تراس خود را بسازید و سپس یک دستگاه قابل حمل با باربیکیو را انتخاب کنید. یا یک پایه ثابت برای منقل کباب پز بسازید و یک باربیکیو در آن نصب کنید.

گزینه ای برای ساخت دستگاه کاملا آجری به شکل پایه مستطیلی از آجرکاری وجود دارد. قسمت بالایی و کناره های آن از آجر نسوز به صورت کباب پز معمولی ساخته شده است.

تمام روش های توصیف شده به طور مستقیم به ساخت پایه، دیوارها و کف بستگی ندارند. آنها فقط به یک سیستم اگزوز دود نیاز دارند. و برای انجام این کار باید یک سوراخ در سقف ایجاد کنید و یک دودگیر و یک لوله بسازید. می توانید یک هود روی شومینه قرار دهید.

اما اجاق گاز چوبی سنگی بر تمام مراحل ساخت اثر می گذارد؛ پروژه باید بلافاصله حضور آن را در نظر بگیرد. و همزمان با خود آلاچیق ساخته خواهد شد. این گزینه در اینجا با جزئیات بیشتر مورد بحث قرار خواهد گرفت.

ویژگی های طراحی فونداسیون

به طور کلی، به دلیل سنگینی مواد، یک آلاچیق آجری به پایه ای به شکل پایه نواری نیاز دارد. فقط در مواردی که خاک خشک و پایدار باشد و پروژه شامل سازه ای از نوع باز به شکل ستون هایی باشد که سقفی بر روی آنها قرار دارد، نصب شمع یا ریختن دال بتنی جامد مجاز است.

در موارد دیگر بهتر است پایه ای از نوع نواری درست کنید. باید برای آن تا لایه ماسه سنگر حفر کنید.

ارتفاع بهینه پایه برای آلاچیق از 30 تا 50 سانتی متر خواهد بود. روش اجرای آن برای چنین پایه هایی با برخی ویژگی ها با در نظر گرفتن نصب اجاق گاز معمول است:

1. مکانی را 10-20 سانتی متر بزرگتر از اندازه ساختمان پیشنهادی علامت بزنید.
2. لایه بالایی چمن را بردارید، آن را از علف های هرز و سنگ های بزرگ پاک کنید.
3. حفر سنگر؛
4. یک لایه ماسه اضافه کنید، آن را فشرده کنید، سنگ خرد شده را اضافه کنید.
5. قالب را از تخته های لبه دار یا تخته سه لا مقاوم در برابر رطوبت بسازید ، آرماتورهایی با قطر 8-10 میلی متر بگذارید.
6. در محلی که پروژه مستلزم نصب کوره است، یک پایه جداگانه برای آن مورد نیاز است: خاک با توجه به اندازه شومینه (800x1050 میلی متر کافی است) تا عمق 15-20 سانتی متر برداشته می شود. حدود 7 سانتی متر شن و ماسه بریزید. آنها همچنین قالب می سازند و آن را با مش تقویت می کنند.
7. هر دو پایه جداگانه با بتن ریخته می شوند و می گذارند تا کاملا سفت شوند.

فرآیند تثبیت فونداسیون بسته به زمان سال و شرایط آب و هوایی حدود یک ماه طول می کشد. بعد از یک هفته می توانید قالب را بردارید.

عایق رطوبتی نکته مهمی است

فضای زیر زمین باید رطوبت اضافی را به خوبی جذب کند و اجازه ورود به اتاق را ندهد. برای انجام این کار، زمین داخل کانتور فونداسیون فشرده شده و با یک لایه ضخیم ماسه پوشانده می شود. بهتر است فوراً نمد سقف یا فیلم ضخیم را روی زمین قرار دهید؛ آنها اجازه نخواهند داد که چمن از طریق کف رشد کند.

سنگ خرد شده بر روی ماسه گذاشته می شود و مواد عایق دوباره گذاشته می شود. همان نمد سقف یا نمد سقفی در بالای پایه گذاشته می شود (هم اصلی و هم جداگانه - اجاق گاز). آجر نباید مستقیماً با بتن تماس داشته باشد، در غیر این صورت مرطوب می شود.

آجرکاری دیوارها و ستون ها

تخمگذار آجر باید به همان روشی که در ساخت و ساز معمولی انجام می شود، با رعایت قوانین سفارش و اتصال (در صورت عدم ارائه روکش دیوار بعدی) انجام شود.

تنها نکته این است که برای آلاچیق های باز باید زهکشی آب باران را در نظر گرفت که به ساختار نفوذ می کند. برای این کار در ردیف اول سنگ تراشی شکاف های کوچک ایجاد کنید و هنگام نصب کف آن را چند درجه به سمت زهکش کج کنید. طبقات موجود در آلاچیق با اجاق گاز باید در جهت مخالف جایی که اجاق قرار دارد کج شود.

ردیف دوم جامد گذاشته شده است. سپس سنگ تراشی معمولی با ردیف هایی که نیمی از آجر جابجا شده اند ساخته می شود.

اگر پروژه های نوع باز با ساخت چهار ستون انتخاب شوند، برای تراس با اجاق سنگی می توان یکی از تکیه گاه ها را با دودکش ترکیب کرد. بقیه لوله های فلزی هستند که از قبل فرو رفته اند. آجر در اطراف لوله گذاشته شده است.

یک آلاچیق با دیوار جزئی قابل اعتمادتر خواهد بود - 1-1.5 متر ارتفاع سنگ تراشی کافی است. دهانه های باقی مانده با میله های چوبی، آهنگری فلزی، پرده های ضخیم یا باز گذاشته شده اند.

از کنار اجاق بهتر است یک دیوار محکم تا سقف ساخته شود. هنگامی که اجاق گاز در یکی از گوشه های تراس قرار دارد، می توان دو دیوار از این قبیل را برپا کرد. این برای جلوگیری از باد و باران و همچنین برای حذف بهتر دود ضروری است. هنگامی که لوله از پشت بام عبور می کند و ناحیه کباب با دیوارها محافظت می شود، دود به داخل آلاچیق نفوذ نمی کند.

چگونه اجاق گاز را تا کنیم

آجر برای اجاق بر روی پایه گذاشته می شود. هر ماده ای که هنگام گرم شدن مواد مضر و سمی از خود ساطع نکند مناسب است.پس از همه، برنامه هایی برای پختن غذا در آنجا وجود دارد! خود جعبه آتش نشانی و تمام عناصری که با آتش در تماس هستند از آجرهای نسوز (خاک نسوز، خاک رس) ساخته شده اند.

ملات بنایی مخلوطی از خاک رس و ماسه است. نسبت به محتوای چربی خاک رس بستگی دارد. قبل از تخمگذار، توصیه می شود هر آجر را برای چند دقیقه در آب خیس کنید. این باعث بهبود چسبندگی به محلول می شود.

پروژه ساخت کوره با تمام نقشه ها و نمودارها باید با دقت خاصی انجام شود. هر گونه خطا بر عملکرد سازه تأثیر می گذارد. سازه های پیچیده با چندین جعبه آتش (برای سرخ کردن، جوشاندن، پختن، دود کردن) به چندین دمنده و خروجی دود جداگانه نیاز دارند.

در بالا، کوره باریک می شود و به یک لوله می رود. دودکش باید بالاتر از سطح سقف باشد، اندازه آن بستگی به پیش نویس مورد نیاز دارد و توسط طراحی در نظر گرفته می شود. این ایده خوبی است که بالای لوله را با یک چتر فلزی از بارش بپوشانید.

در این مرحله می توانید بلافاصله آلاچیق را به میز کار آجری با سینک و طاقچه های غذا و هیزم مجهز کنید. فوراً ارتباطات لازم را فراهم کنید: آب، فاضلاب، برق.

سطح اجاق را می توان گچ کاری کرد، با سرامیک و کاشی تزئین کرد. روکش با سنگ مصنوعی یا طبیعی ارگانیک به نظر می رسد. خود آجرکاری نیز با اتصالات منظم زیبا به نظر می رسد.

انتخاب و نصب سقف

ساخت سقف تراس ها با باربیکیو تفاوت خاصی ندارد. تنها چیزی که نیاز به سوراخ برای لوله است. شما باید از قبل از آن مراقبت کنید. اتصالات بین دودکش و سقف باید به دقت با ورق فلزی نازک یا آهن گالوانیزه عایق بندی شود.

با توجه به استحکام آجرکاری، می توانید هر پوششی را به عنوان مواد بام انتخاب کنید: از چوب گرفته تا سرامیک. اگر پروژه ای برای تراس "زمستانی" با باربیکیو، که دارای پنجره های لعاب و دیوارهای گرم است، اجرا شود، می توان سقف را نیز عایق بندی کرد.

اغلب، کف ساختمان های آجری با باربیکیو از سنگ یا تخته سنگ ساخته شده است، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد ایمنی آنها در برابر آتش نیست. اگر چوب به عنوان پوشش کف انتخاب شود، محیط اطراف اجاق گاز باید با ورق فلز پوشانده شود.

با قضاوت بر اساس همه موارد فوق، ممکن است به نظر برسد که ساختن یک آلاچیق تابستانی ساخته شده از آجر با کباب کاری برای همه نیست. اما، اگر تئوری را کاملاً درک کنید و در عمل وقت خود را صرف کنید، مطمئناً همه چیز درست می شود!

تفریح ​​در فضای باز در باغ شما باید راحت و لذت بخش باشد. بنابراین، بخش اصلی چنین تعطیلاتی اغلب یک آلاچیق برای یک خانه تابستانی با باربیکیو است. از این گذشته ، در این منطقه تفریحی است که می توانید استراحت کنید ، با دوستان خود چت کنید و غذاهای خوشمزه بپزید - در طبیعت و بدون ترک خانه. بیایید به گزینه های اصلی چنین آلاچیق و موارد مختلف نگاه کنیم - به طوری که روح راضی باشد و چنین اجاقی با کباب پز و کباب پز عملکردهای زیادی را انجام می دهد.

چه انواعی از آلاچیق ها وجود دارد؟

گازبوس ها را می توان بر اساس موادی که در ساخت آنها استفاده می شود طبقه بندی کرد.

بر اساس بافت آنها، تمام آلاچیق ها را می توان به دو گروه تقسیم کرد.

1. باز - بدون دیوارهای محافظ، پنجره، فقط سقف موجود است.
2. بسته - با پنجره های کشویی، دیوارها، اغلب لعاب - با پنجره های کشویی، آنها مینی کلبه هستند.

بر اساس ارتفاع از سطح زمین:

• زمین؛
• با پله ها؛
• با سکو یا پایه.

بر اساس سبک

1. روسی - چوبی با نیمکت های عظیم و یک میز چوبی.
2. سبک انگلیسی - ساخته شده از سنگ مرمر یا سنگ های دیگر.
3. ایتالیایی - چوب با عناصر برجسته یا جعلی.
4. فرانسوی - با ستون و گنبد.
5. ژاپنی - سادگی خطوط و اصالت سقف.
6. چینی - با اشکال گرد، حتی به شکل یک فن - بخش های یک دایره می توانند 6-8 گوشه داشته باشند.
7. شرقی - با چاپ چادر و سیلک و غیره.

همچنین چنین منطقه ای را می توان با حصاری تزئین کرد که می تواند تزئینی باشد و فقط برای نشان دادن یک مکان استراحت باشد.

انتخاب پروژه و طراحی

برای شروع باید به طراحی فضای تفریحی مشترک فکر کنید، سپس به طور جداگانه در مورد ظاهر و سبک کباب پز و باربیکیو فکر کنید؛ کل مجموعه باید زیبا و راحت باشد.

1. با سبک خانه هماهنگی دارد.
2. متناسب با طراحی منظره
3. راحت برای استفاده.
4. مربوط به تعداد افرادی است که از این منطقه تفریحی بازدید می کنند.
5. سبک کاملا مطابق با سلیقه مالک است.
6. طراحی نیز به صلاحدید شما است: ساخته شده از آجر قرمز یا سفید، پوشیده شده با یا بدون کاشی، با گچ، از جمله تزئینی.

انتخاب به اهداف ایجاد چنین منطقه تفریحی بستگی دارد - اگر در حال برنامه ریزی تجمعات مکرر در یک میز در طبیعت هستید، پس ارزش ساختن یک ساختار جهانی تر با یک آلاچیق جامد از سنگ طبیعی و یک میز به همان اندازه عظیم را دارد. توصیه می شود غذا را در چنین آلاچیق هایی در اجاق بپزید - می تواند چند منظوره باشد و دارای قسمت باربیکیو باشد - غذا روی کباب پز ، کباب پز ، دیگ ، مکانی برای گرم کردن و حتی محل سیگار کشیدن.

قیمت آلاچیق

به عنوان مثال، اگر دوست دارید روی یک تپه یا پایه استراحت کنید، باید پله ها و ظاهر یک سکو را در نظر بگیرید. سازه های چوبی با باربیکیو و باربیکیو در کشور مدت هاست که دایره وسیعی از طرفداران را پیدا کرده است. اما اجاق های آجری بادوام تر و بادوام تر و همچنین زیبا و متنوع تلقی می شوند. اما در همه موارد، آلاچیق ها باید دقیقاً مطابق با طرح و نقشه ها ساخته شوند. بسیاری از ساکنان ویلا دارای ساختارهای سبک بار هستند - یک پیشخوان یا 4 میز بلند در گوشه و کنار. این فضای داخلی ظاهرا برای کسانی است که دوست دارند از کباب پز خود در حال حرکت یا تنهایی استفاده کنند. و برای کسانی که دوست دارند در آشپزخانه گرد هم بیایند، مناطق استراحتی به این سبک وجود دارد که می توانید سینک و میز برش را در آنجا تهیه کنید. اما رایج ترین گزینه ها ساختن یک میز چوبی بزرگ با دستان خود در وسط یک آلاچیق آجری با نیمکت های به همان اندازه بزرگ است. در اینجا هم گریل و هم کباب - گوشت روی کباب بدون توجه ناپدید می شود. این یک تعطیلات در ویلا به زبان روسی است! همه را بنشینید، غذا بدهید و سیراب کنید. در یک کلام - این به شما بستگی دارد که انتخاب کنید. پروژه ها می توانند بسیار ساده باشند - مهم است که با اهداف و اهداف شما مطابقت داشته باشند و احساس راحتی و راحتی داشته باشید.

انتخاب بر اساس اندازه

اما شما باید یک پروژه را با در نظر گرفتن مناطقی که می توان برای ساخت یک آلاچیق با کباب استفاده کرد انتخاب کنید. بنابراین مرحله اصلی طراحی، انتخاب مکان است. هنگام محاسبه ما موارد زیر را در نظر می گیریم:

• منطقه پایه آلاچیق؛
• ناحیه گریل یا فر؛
• فاصله از جعبه آتش نشانی تا مناطق نشیمن حداقل 3 متر است.
• وجود میز، پیشخوان، نیمکت و غیره؛
• عناصر تزئینی و طراحی: مجسمه ها، پله ها، پله ها، ستون ها.
• اگر ساخت و ساز با در نظر گرفتن طراحی منظر انجام شود، مطابق با پروژه، عناصر آن (استخر، جریان، پل تزئینی، نرده ها و غیره) را فراهم می کنیم.

انتخاب مکانی برای فعالیت های آینده در فضای باز:

• مکان نسبتا صاف؛
• بهتر است - روی یک تپه تا سیل نیاید.
• دور از گاز، سیم کشی برق، مواد قابل اشتعال؛
• دور از حصار و همسایگان؛
• نه به ضرر کاشت های ارزشمند؛
• در سمت آفتابی سایت بهتر است.

Gazebo با کباب - عکس

هنگامی که مکان مشخص شد و مناطق دقیقی که بر روی آن ساخت یک منطقه تفریحی برنامه ریزی شده است، تعیین شد، می توانید اندازه پروژه را - مطابق با معیارهای تعیین شده، که البته اصلی ترین آنها است، به عهده بگیرید. ایمنی، فاصله از سازه های چوبی و فرسوده و توانایی اجرای آسان و ساده تمیز کردن منطقه تفریحی - به ویژه مراقبت از اجاق گاز برای جلوگیری از خطرات آتش سوزی.

آلاچیق DIY با باربیکیو و گریل

بسته به پروژه انتخاب شده، ارزش انتخاب پایه را دارد. اون میتونه باشه:

• نوار؛
• ستونی؛
• توده؛
• کامل - با بتن ریزی.

اما اغلب، گزینه های سبک تر یا یک پایه چند لایه در یک مکان صاف و کمی مرتفع انتخاب می شود. نوع ستونی نیز رایج است، زمانی که ستون ها به داخل زمین رانده می شوند و با بتن ریزی ثابت می شوند. به عنوان مثال، ما یک پایه چند لایه و یک آلاچیق چوبی نوع باز به ابعاد 2 در 3 متر را انتخاب کردیم. سپس باید حداقل 7 متر مربع برای فونداسیون اختصاص داده شود. اگر گریل 2x1 متر باشد، مساحت 2 متر مربع برای آن در نظر گرفته شده است. مساحت کل منطقه تفریحی باید حداقل 10 متر مربع باشد.

دستورالعمل های گام به گام برای ساخت پایه آلاچیق چند لایه

اگر روش ستونی را انتخاب کنیم، شمع ها را در گوشه ها نیم متر می رانیم و پایه ها را بتن می کنیم - برای تثبیت دقیق و مطمئن.

ساخت آلاچیق با طرح خود شما - نوع باز چوبی

اگر انتخاب ما روی یک آلاچیق چوبی نوع باز با سقف و حصار کوچک قرار گرفت، کار به ترتیب زیر انجام می شود.

کباب پز آجری DIY

قیمت باربیکیو

هنگام انتخاب یک باربیکیو، برای هر مالک مهم است که:

• چند منظوره - از این گذشته ، کباب کردن به تنهایی کافی نیست.
• راحت برای استفاده - آسان برای تمیز کردن و استفاده؛
• نصب و ساخت آسان؛
• زیبا در طراحی؛
• ایمن برای استفاده؛
• ارزان در هزینه

و اگر انتخاب بر روی ساخت و ساز با دستان شما باشد ، انتخاب پروژه ها بزرگ است ، هم تابستان و هم کل فصل با کباب - از هر نوع مصالح ساختمانی ، از هر نوع و سبکی.

ماشین حساب برای محاسبه مقدار آجر برای ساخت آلاچیق

مقادیر درخواستی را وارد کرده و کلیک کنید
"محاسبه مقدار آجر"

چه نوع آجری استفاده خواهد شد

دیوارهای گازابو

مساحت کل دیوار، متر مربع

ضخامت بنایی

ستون گازربول

تعداد ستون، عدد

روش ستون گذاری

ارتفاع ستون، متر

آیا باید سهام تهیه کنم؟

نقشه کشی و راهنمای گام به گام ساخت کوره آجری

هر چیز جدید به خوبی فراموش شده قدیمی است. از زمان های بسیار قدیم، اجاق های روسی در روسیه مشهور بوده اند؛ آنها برای گرم کردن آب، تهیه غذاهای مختلف اقتباس شده بودند: پای، پخته، غذاهای سرخ شده، غذاهای دودی - یعنی کباب، کباب، اجاق گاز و دیگ در یک بطری. حتی در ششصد متر مربع یک اجاق گاز زیبا روسی مناسب خواهد بود.

اجاق آجری DIY - نقاشی

مهمترین چیز این است که در مورد اندازه گریل تصمیم بگیرید. اغلب شما می خواهید تمام عملکرد یک اجاق گاز را در آن ترکیب کنید تا طیف گسترده ای از ظروف را بپزید و حتی آنها را دود کنید، سپس اجاق گازی بلندتر از قد انسان این کار را انجام می دهد، اما ارزش این را دارد که در نظر بگیرید که مواد مصرفی بسیار بیشتری برای چنین مواردی مورد نیاز است. یک ساختار

پس بیایید شروع کنیم.

این جدی ترین ساخت و ساز، شاید، از همه گزینه های اجاق گاز در فضای باز است.

یک گریل ساده تر

نوع باربیکیو و ساخت آن می تواند بسیار ساده باشد. اما ساختار همه باربیکیوها تقریباً یکسان است.

قیمت باربیکیو

عکس – کباب پز ساده

1. سینی پایینی با زغال سنگ از ورق های فلزی نسوز، شاید فولاد آلیاژی ساخته شده است.
2. صفحه گرمایش.
3. در بالا، پس از 40-50 سانتی متر، یک رنده وجود دارد.
4. خود جعبه را می توان از فلز نسوز ضخیم یا سیلندر گاز یا واحد دیگری که خراب شده است جوش داد.
5. آجر یک مصالح ساختمانی قابل اعتمادتر و از نظر بصری جذاب است که هر باغ یا کلبه تابستانی را تزئین می کند.

آموزش گام به گام

تمام شد، دستگاه آماده استفاده است - می توانید سبزیجات و گوشت مورد علاقه خود را برای تهیه غذاهای خوشمزه روی کباب پز قرار دهید. مجتمع تفریحی - آلاچیق + کباب پز در هر زمان از سال و در هر آب و هوایی آماده استفاده است. همه چیز را درست انجام دهید و این منطقه تفریحی شما و دوستانتان را در هر زمان مناسب خوشحال می کند.

6 تاپ بهترین باربیکیو برای اقامتگاه تابستانی

	عکس	نام	رتبه بندی	قیمت
#1			⭐ 99 / 100
#2		کباب پز در فضای باز BBQ Gracia	⭐ 98 / 100
#3		BBQ Grill Deluxe 46	⭐ 97 / 100
#4		باربیکیو یکشنبه آپولو 80	⭐ 96 / 100
#5		BBQ GREIVARI آخر هفته	⭐ 95 / 100
#6		باربیکیو Grillkoff ثابت B10	⭐ 94 / 100

در مورد مراقبت از اجاق گاز و اقدامات احتیاطی در هنگام کار با آنها

هنگام کار با اجاق گاز با باربیکیو و کباب پز، باید قوانین ایمنی را رعایت کنید که شامل موارد زیر است.

1. اطمینان حاصل کنید که زغال سنگ یا جرقه روی چمن نریزد.
2. تمام مواد یا اشیاء قابل اشتعال را در فاصله حداقل 10 متری از اجاق گاز خارج کنید.
3. اگر در این نزدیکی علف خشک وجود دارد، بهتر است قبل از پخت و پز از شر آن خلاص شوید.
4. اطمینان حاصل کنید که هیچ بوته یا درختی در این نزدیکی وجود نداشته باشد که شاخه های آن نزدیک به منقل باشد.
5. بهتر است تمام کاشت ها را به فاصله 10 متری از محوطه باربیکیو جابجا کنید.

همچنین باید قوانین کلی را بدانید که ایمنی شما را تضمین می کند.

بعد از غذا باید مراقب اجاق گاز باشید:

• زغال سنگ را خاموش کنید
• خاکستر و زغال سنگ باقیمانده را بردارید و آنها را دور بریزید.
• ناحیه گریل اجاق گاز را بشویید؛
• در هوای آزاد خشک شود.

با مراقبت مناسب، اجاق گاز همیشه آماده استفاده خواهد بود و در صورت رعایت استانداردهای ایمنی، از عواقب منفی به شکل آتش سوزی جلوگیری می کنید و در نتیجه استراحت راحت شما را خراب نمی کنید.

ویدئو - گازبوس با کباب برای باغ

مدل باربیکیو روی سه پایه با کیفیت آلمانی ساخته شده از فولاد ضد زنگ نقره. به لطف طراحی بالا، جریان هوای بسیار خوبی به باربیکیو وجود دارد. گریل مجهز به دسته های چوبی راحت است که با آن می توانید ارتفاع را تنظیم کرده و دمای برشته شدن را کنترل کنید. یک سینی برای خاکستر وجود دارد که به راحتی بیرون کشیده و تمیز می شود.

• فولاد ضد زنگ قوی؛
• مدل با کیفیت آلمانی;
• وجود دسته های چوبی راحت روی کوره؛
• تمیز کردن آسان از خاکستر

• مجموعه حداقل

کباب پز در فضای باز BBQ Gracia

باربیکیو ساخته شده از بتن نسوز با روکش کاشی و گچ که در مدت 1.5 ساعت مونتاژ می شود. می توان از هیزم و زغال به عنوان سوخت استفاده کرد. پکیج گریل شامل: کباب پز، چهار وسیله نگهداری گریل، سبدی برای اشتعال چوب، قاب نگهدارنده سیخ و رنده گریل می باشد. به طور جداگانه، سازنده پیشنهاد می کند در صورت لزوم، یک تخته پایه برای یک اجاق گاز کوچک و بزرگ خریداری کند.

گریل باربیکیو گریس

تفریحات در فضای باز همراه با یک جشن می تواند هم با آفتاب سوزان و هم با باران نمناک خراب شود. آلاچیق باز یک گزینه سرپناه عالی است. نصب یک کباب پز آجری در منطقه آن، پخت و پز راحت روی آتش باز را در هر شرایط آب و هوایی تضمین می کند. علاوه بر کباب سنتی، می توانید از آن برای پخت غذا در دیگ، دود کردن گوشت، مرغ و ماهی استفاده کنید. بهتر است ساخت اجاق گاز را همزمان با ساخت آلاچیق برنامه ریزی کنید.

این مقاله درباره چیست؟

انتخاب یک مکان

شعله باز غالب در باربیکیو می تواند به سلامت صاحبان و مهمانان آنها آسیب برساند و در صورت آتش گرفتن ساختار آلاچیق یا پوشش گیاهی اطراف آن باعث آسیب مادی شود. گل رز بادی را در سایت به دقت مطالعه کنید و یک مکان آزاد در سمت بادگیر آن انتخاب کنید.

نزدیکی به درختان، بوته ها، ساختمان های تاسیساتی و بهداشتی و پارکینگ مجاز نمی باشد.

کباب پز آجری یک سازه سنگین و تاریخی است. آلاچیق با چنین اجاقی را نمی توان روی خاک ناپایدار که مستعد فرونشست است قرار داد. می توانید یک پایه نواری برای کل آلاچیق بسازید یا یک پد بتنی یکپارچه روی یک تخت شنی درست کنید. هنگام ساختن یک باربیکیو در یک سایت تمام شده، باید از تراز بودن آن اطمینان حاصل کنید. یک شیب جزئی با مقدار اضافی ملات در ردیف پایین سنگ تراشی جبران می شود. اگر اختلاف ارتفاع در منطقه باربیکیو بیش از 1 سانتی متر باشد، پایه را با یک لایه دیگر بتن به ضخامت حدود 4-5 سانتی متر تراز می کنیم.

آلاچیق باید تقریباً به مناطق پخت و پز و استراحت تقسیم شود. هم آشپز و هم میهمانان به راحتی و فضا برای مانور نیاز دارند. هنگام محاسبه مساحت آلاچیق آینده، فضای کافی برای یک میز و تعداد لازم نیمکت و صندلی فراهم کنید. به ایجاد شرایط برای نگهداری تجهیزات آشپزخانه، تامین هیزم و زغال سنگ فکر کنید.

ساخت آلاچیق

با انتخاب هر یک از گزینه های آلاچیق، تضمین می کنید که سایت خود را با آن تزئین کرده و اوقات فراغت خود را متنوع کنید. یک چوبی را سریعتر بسازید، اما یک آجری بیشتر طول می کشد.

چوبی

از مزایای آلاچیق های چوبی می توان به سرعت بالا و سهولت ساخت، ارزان بودن نسبی مواد و هماهنگی ایده آل با چشم انداز طبیعی منطقه اشاره کرد. آنها سازگار با محیط زیست، بادوام و کاربردی هستند. چنین ساختمان هایی از موارد زیر مونتاژ می شوند:

• محصولات نجاری (تخته، تیرها، نوارها، ورق های تخته سه لا و غیره)؛
• کنده های خرد شده

طراحی بسیار ساده است: تکیه گاه قطب و سقف. شکل ساختمان: مربع، دایره، چند ضلعی. دهانه ها می توانند باز یا بسته با پانل های ساخته شده از نوارها، پنجره ها و بلوک های درب باشند. می توانید محیط آلاچیق های نوع باز را با گیاهان کوهنوردی تزئین کنید، یک حصار از میله های نازک درست کنید و آنها را با تخته چوب بپوشانید. کف از چوب ساخته شده یا از سنگفرش ساخته شده است. سقف با قلع، ورق های فلزی، تخته سنگ، زونا قیر، مواد پلیمری یا به سادگی با پارچه ضخیم پوشیده شده است.

آجر

یک ساختمان دائمی آجری دنج نیازی به نگهداری (اشباع، رنگ آمیزی) ندارد. باقیبه طور مداوم زیبا و با دوام برای چندین سال. چنین آلاچیق‌هایی می‌توانند فقط از ستون‌های پشتیبان و سقف (نوع باز) تشکیل شوند یا حصار کاملی داشته باشند که گرما را در طول فصل سرد حفظ می‌کند. دهانه های باز اغلب با دهانه های فلزی یا چوبی آهنگری پر می شوند. لعاب نما پانوراما با سیستم های کشویی یا پنجره های معمولی معمولی محبوب است.

ساختمان های نیمه محصور مربع یا مستطیل محبوب هستند، جایی که دیوارهای آجری یک یا دو طرف دارند و بقیه باز مانده اند. ساختارهای فشرده تر به شکل شش ضلعی یا هشت ضلعی هستند. آلاچیق های گوشه ای به شکل مثلث کوتاه ساده ترین گزینه هستند.

الزامات محل قرارگیری یک آلاچیق آجری مانند همتایان چوبی آنها است. برای ساخت و ساز در خاک معمولی، یک پایه کم عمق (30-40 سانتی متر) مناسب است: نوار یا یکپارچه). پس از سفت شدن، قسمت پایینی دیوارها (زیرزمین) با استفاده از تکنولوژی سنگ تراشی حلقه ای، در یک آجر ساخته می شود. برای سازه های عایق، اغلب سه لایه ساخته می شود (دو دیوار نیمه آجری موازی با دهانه ای حدود 5 میلی متر از هم جدا می شوند که با عایق سست، بتن سبک پر شده است). پایه با رعایت قوانین پانسمان ساخته شده و هر ردیف چهارم را با مش فلزی تقویت می کند.

سپس ستون هایی با هسته فلزی برای حمایت از سقف گذاشته می شود. در پایه آن تیرهای چوبی وجود دارد. شکل باسن یا چادر با تعداد شیب متفاوت است. پوشش چوبی، تخته سنگ یا کاشی است. حتماً کف را مرتب کنید. نیاز اصلی برای آن مقاومت در برابر آتش است. انواع کاشی یا بتن استفاده می شود.

در آلاچیق های روباز، کف باید شیب چند درجه ای به سمت ورودی داشته باشد تا آب بارانی که به دهانه ها می ریزد تخلیه شود.

عنصر اصلی آلاچیق - یک باربیکیو آجری - در ساختمان ساخته شده از هر ماده ای کاملاً عمل می کند.

ما در حال ساخت یک کباب پز هستیم

پروژه های باربیکیو برای آلاچیق ها از نظر طراحی بسیار متنوع هستند: از قلعه های مینیاتوری گرفته تا اجاق گاز روسی. عناصر ساختاری مورد نیاز آنها:

• دیوارهای آجری (اغلب U شکل)؛
• جعبه آتش نشانی;
• طاقچه چوبی؛
• توری فلزی؛
• برآمدگی برای نصب گریل؛
• دودکش

کباب پز را می توان با یک طاق تزئینی روی اجاق تزئین کرد. با پوشاندن کناره های آن با صفحات بتنی با سنگ یا میزهای چوبی، سطوح کاری جادار ایجاد می کنند که به عنوان میز برش عمل می کنند. زیر آنها کمد ظروف است.

یک عنصر اجباری لوله ای برای حذف گازهای دودکش در خارج از آلاچیق است. اگر وجود نداشته باشد، افرادی که در آلاچیق استراحت می کنند از دود خفه می شوند.

انتخاب پروژه

پروژه یک باربیکیو کوچک استاندارد مناسب برای نصب در آلاچیق به صورت زیر است:

همچنین علاوه بر اجاق گاز می توانید سطح کار، سینک و ... را وصل کنید. چنین گریل کامپوزیتی ممکن است چیزی شبیه به این باشد:

با این حال، هنگام انتخاب چنین پروژه پیچیده، بهتر است به یک حرفه ای مراجعه کنید، زیرا در این مورد، علاوه بر حجم زیادی از سنگ تراشی، دودکش ها نیز برای چنین ساختار سنگین مورد نیاز است.

ویژگی های سنگ تراشی باربیکیو

برای ساخت و ساز، تولید صنعتی معمولی مناسب است. این سازه از آجرهای نسوز (اغلب درجه shb-5) مطابق با نظم دقیق متصل به هر پروژه ساخته شده است. عرض اتصال توصیه شده 10 میلی متر است. علامت گذاری روی پایه انجام می شود و ردیف اول گذاشته می شود. عمودی بودن گوشه ها با یک تراز تایید می شود. ردیف دوم آجر روی درزهای ردیف پایین همپوشانی دارد. در مرحله بعد، رعایت پانسمان نیز ضروری است. هر جفت لایه با مش تقویت کننده پوشانده شده است.

با استفاده از موارد زیر می توانید ظاهر نمای شومینه را بهبود بخشید:

• سنگ تراشی آن از آجرهای روبرو ساخته شده است.
• گچ کاری سطح؛
• تکمیل با سنگ و کاشی طبیعی

آلاچیق با باربیکیو روند معمول آشپزی در آشپزخانه شما را به جادوی آشپزی آشپزی روی آتش باز تبدیل می کند. بسیاری از غذاهای موجود در منوی ما به اندازه کباب های پخته شده روی کباب دوست داشتنی نیستند.

بیایید ببینیم چگونه می توانیم این تجربه فراموش نشدنی را برای همه لذت بخش تر کنیم.

آلاچیق شما با باربیکیو

طراحی گریل آجری DIY

ممکن است واضح نباشد، اما اگر هنوز کباب ندارید، یکی درست کنید. شما نیازی به مواد خاص یا مهارت های فوق العاده ندارید - یک نقاشی ساده از یک باربیکیو، یک دوجین آجر، یک میله آهنی و یک ورق آهن - و نتیجه عالی خواهید داشت.

آجرکاری را به ارتفاع 70-75 سانتی متر بالا می آوریم و تکه های میله آهنی را روی ملات می گذاریم و سپس روی آن ورق آهنی می گذاریم. با بالا بردن سنگ تراشی، تاقچه هایی را برای رنده گریل در دیوارهای جانبی در 2 ارتفاع مختلف قرار می دهیم.

آلاچیق شما با باربیکیو: جزئیات مهم

امروزه آلاچیق با باربیکیو چیزی بیش از یک مکان برای کباب کردن است. بسیاری از ما می خواهیم تقریباً همان امکاناتی را داشته باشیم که در خانه به آن عادت کرده ایم. آلاچیق ها علاوه بر باربیکیو می توانند شامل دودخانه، تف، منقل و اجاق گاز باشند. از بین انواع گزینه های موجود، ما گزینه خود را انتخاب می کنیم - یک مورد عملی، با فکر کردن در مورد آنچه که اغلب استفاده می کنیم و چقدر برای نیازهای ما مناسب است. اغلب یک آلاچیق کوچک که فقط لوازم ضروری را دارد، بسیار راحت‌تر و کاربردی‌تر از یک آلاچیق پرمدعا است که با وسایل مختلف پر شده است.

یک منطقه پخت و پز در کنار گریل اضافه کنید

اگر یک آلاچیق کوچک با باربیکیو دارید، یک میز و یک سینک به آن اضافه کنید - این آلاچیق شما را به یک آشپزخانه تابستانی واقعی تبدیل می کند. برای میز، یک میز با قابلیت تمیز کردن خوب و یک قفسه کوچک برای ظروف آشپزخانه که اغلب استفاده می شود را فراموش نکنید. در صورت امکان، یک یخچال را در آلاچیق قرار دهید - برای نگهداری گوشت و نوشیدنی راحت خواهد بود.

از فضای آلاچیق استفاده عملی کنید

میز ناهار خوری با نیمکت یک راه حل سنتی برای منطقه ناهار خوری آلاچیق با باربیکیو است. اما، اگر نیاز به صرفه جویی در فضا دارید، این نیمکت ها را زیر میز قرار دهید تا فضای بیشتری برای پخت و پز داشته باشید.

خلوص

از نظر مواد مورد استفاده، کل آلاچیق باید بادوام باشد، عملکرد خوبی در فضای باز داشته باشد و به راحتی تمیز شود. این بدان معنی است که چوب، سنگ و فلز از پوسیدگی درمان شده اند.

آشپز را فراموش نکنید

هیچ چیز بدتر از این نیست که برای کل شرکت آشپزی کنید و فقط صدای خنده را پشت سرتان بشنود. محل های آماده سازی غذا و نشستن باید به یکدیگر سرازیر شوند، از یک سو مهمانان را از منطقه گرم جدا کرده و از سوی دیگر به آشپز اجازه می دهد تا مرکز مهمانی شود. بهترین راه برای کنار آمدن با این موضوع، یک میله شمارنده بلند است که از لبه دیگر منطقه پخت و پز بلند شده است. به هر حال، تماشای آشپزی که گوشت را برای شما روی کباب آماده می کند، شروعی عالی برای هر جشنی است.

در آلاچیق گرم بمانید

در هوای خنک، برای حفظ گرما و محافظت در برابر باد، می توانید از پرده های PVC مخصوص در آلاچیق استفاده کنید. اگر خرید چنین پرده هایی به نظر شما یک تجملات غیر ضروری به نظر می رسد، می توانید آن ها را خودتان درست کنید. شما باید فیلم پی وی سی بخرید، آن را به اندازه دهانه های آلاچیق برش دهید، آن را با پارچه ای بادوام لبه بزنید و چشمک هایی را در امتداد لبه ها قرار دهید. با استفاده از یک بند ناف که از طریق چشمک ها کشیده شده است، می توانید پرده را به آلاچیق وصل کنید.

استفاده از منابع گرمای اضافی در آلاچیق، مانند لامپ های مادون قرمز، همیشه ایده خوبی است. آنها را می توان در نزدیکی مناطق با حداکثر عملکرد - ناهار خوری یا منطقه پخت و پز قرار داد.

اگر گریل شما در کنار آلاچیق است، روی آن یک سایبان درست کنید

اگر کباب پز شما هود ندارد، نباید آن را در آلاچیق قرار دهید، بلکه می توانید آن را در کنار آن قرار دهید. روی این گریل یک سایبان برای آشپز درست کنید تا باران ناگهانی در کار او اختلال ایجاد نکند.

یک آتشدان در فضای باز اضافه کنید

با نصب شومینه روباز در کنار یا لبه آلاچیق می توانید کولش را در آن بپزید و سطح اضافی برای پخت و پز به دست آورید. بنابراین، روی کباب پز اصلی گوشت می پزید و روی اجاق یک رنده می گذارید و سبزیجات می پزید. و همه چیز در همان زمان برای شما آماده است.

یک قسمت نشیمن در کنار آلاچیق اضافه کنید

این می تواند فقط یک منطقه سنگ فرش شده در کنار آلاچیق، یا یک سایبان اضافی که در ساختار آلاچیق گنجانده شده است، یا فقط یک چتر روی میز در خیابان باشد.

در آب و هوای خنک، یک آلاچیق جداگانه حتی می‌تواند محل نشستن باشد.

هیزم راحت

اطمینان حاصل کنید که یک مکان مناسب برای ذخیره هیزم در نزدیکی آلاچیق وجود دارد. این کار شما را از رفتن به انتهای دیگر باغ برای چند چوب در تاریکی نجات می دهد.

از آلاچیق یک ورودی به سرداب ایجاد کنید

یک ورودی راحت به آلاچیق از یک طرف شما را از نیاز به نصب یخچال در آلاچیق نجات می دهد. از طرفی ورودی سرداب را هماهنگ تر از تپه ای خلوت در گوشه ای از باغ می کند.

با نورپردازی حال و هوای خاصی ایجاد کنید.

ترکیب نور کلی منطقه با نور روشن آلاچیق تعادل مناسبی بین عملکرد و فضای هماهنگ ایجاد می کند. علاوه بر این، منطقه پخت و پز در آلاچیق باید روشن باشد، و برای مناطق ناهار خوری و استراحت بهتر است نور قابل تنظیم داشته باشید - باید به نحوی حال و هوای خاصی ایجاد کنید!

آلاچیق با باربیکیو. اقدامات احتیاطی آتش سوزی

تمام وسایل برقی موجود در آلاچیق باید به زمین متصل شوند. سیم کشی برق باید با کابل برای کار در فضای باز انجام شود. سازه های چوبی باید با اشباع مقاوم در برابر آتش درمان شوند.

آلاچیق را در گوشه ای دنج از باغ قرار دهید.

در حالی که قرار دادن آشپزخانه تابستانی در نزدیکی خانه مزایای زیادی دارد، قرار دادن آلاچیق با باربیکیو در گوشه دورتر کلبه تابستانی مزایایی نیز دارد. در اینجا، همراه با غذاهای پخته شده روی آتش، احساس فرار از شلوغی و شلوغی روزمره را به خود می دهید: از منظره مجلل و سکوت باغ لذت ببرید.

آلاچیق را با باربیکیو تزئین کنید

آلاچیق با باربیکیو در باغ شما مکانی ایده آل برای استفاده از سلیقه شما در انتخاب اثاثیه و عناصر تزئینی است. و دکور اینجا فقط تزئینات روی دیوار نیست، بلکه پرده ها، ظروف آشپزخانه و گل های روی میز نیز هستند. بگذارید آلاچیق به پناهگاه دنج شما در میان دغدغه های روزمره تبدیل شود.

از عناصر محوطه سازی برای برجسته کردن منطقه آلاچیق در باغ استفاده کنید. معماری آلاچیق خود عنصر مهمی از کل طراحی منظر سایت است.
برای برجسته کردن اهمیت ویژه این منطقه در باغ، اضافات جالبی در کنار آلاچیق ایجاد کنید. به عنوان مثال، یک باغ آشپزخانه با گیاهان دارویی یا یک باغ گل بزرگ در کنار آلاچیق ایجاد کنید.

طرح های ساده آلاچیق با باربیکیو

همه ما به آلاچیق های مجلل ساخته شده از سرو سیبری یا کاج نقره ای دسترسی نداریم. از شما دعوت می کنیم با طرح های ساده و کاربردی آلاچیق با باربیکیو آشنا شوید. ساخته شده از مواد معمولی، با طراحی واضح و ساده، این پروژه ها برای هر ساکن تابستانی قابل دسترسی است.

پروژه 1. Gazebo با باربیکیو و حمام

پس از تصور ساخت چنین سازه ای، باید فوراً از طرح مراقبت کنید که باید مطابق با ابعاد ساختار آینده و هندسه آن ترسیم شود. این به شما کمک می کند تا یک برآورد دقیق برای تمام مواد لازم ایجاد کنید.

به عنوان مثال، ما دستورالعمل های گام به گام برای ساختن یک آلاچیق با کباب را به روش های مختلف ارائه می دهیم. این به سازماندهی ساخت و ساز شما کمک می کند و مسیر درستی را برای کل رویداد تعیین می کند.

آلاچیق چوبی DIY با باربیکیو

و ابتدا به مثالی نگاه می کنیم که آلاچیق از چوب و کوره از آجر ساخته شده است. توصیه فوری: به دنبال چوب و تخته 6 متری باشید. از این طریق زباله بسیار کمتری وجود خواهد داشت.

اولین نکته در ساخت یک آلاچیق چوبی با باربیکیو با دستان خود انتخاب محل ساختمان و پیکربندی آن است. ما چندین نکته مهم را در نظر می گیریم:

• ورودورودی خانه و ورودی آلاچیق باید روبروی یکدیگر باشند (این برای چیدن میز راحت تر است).
• ما به قوانین احترام می گذاریم ایمنی آتش. یک باربیکیو با آتش باز در آلاچیق وجود خواهد داشت؛ شما نباید آن را خیلی نزدیک به خانه بسازید.

پس از تصمیم گیری در مورد یک مکان، ما با کمک شن و ماسه ساختمانی طرح ریزی می کنیم جریانپایه های ساختمان نقاشی های ما از آلاچیق با کباب نشان می دهد که آلاچیق هشت ضلعی خواهد بود و پایه آن به شکل دایره خواهد بود. می توانید با استفاده از یک لوله ثابت در زمین و یک طناب که به آن بسته شده است یک دایره بکشید.

در مورد ما، لایه خاک حاصلخیز فقط حدود 20 سانتی متر ضخامت داشت و پشت آن خاک رسی عالی بود. ساختمان نسبتا کوچک است، بنابراین ستون های بتنی به عنوان پایه انتخاب شدند. بهتر است خاک زیر آن را انتخاب کرده و با مخلوط شن و ماسه جایگزین کنید. به این ترتیب می توانید ارتفاع را برابر کنید.

مواد برای تراش پایینبه عنوان یک تیر با مقطع 100x100 میلی متر عمل می کند. برای جلوگیری از اشتباه در زوایای برش، از یک الگوی مقوایی استفاده کنید. برای نصب تیرهای متقاطع بهتر است از تخته 100*50 استفاده شود. برای اطمینان بیشتر مهار، می توان آن را با گوشه های فلزی از داخل و خارج محکم کرد. گالوانیزه 105x105x90x2 میلی متر در 135 و 90 درجه عالی است. لایه ضد آب از مواد سقف را بین پایه ها و تریم فراموش نکنید.

آلاچیق ها را خودتان با عکس های مرحله به مرحله کباب کنید

کفدر آلاچیق از تخته های لبه دار 50x100 ساخته شده است. بلافاصله مقدار مورد نیاز از مواد را به اندازه برش دهید. بهتر است قسمت جلوی تخته را با یک هواپیما برنامه ریزی کنید و داخل آن را با یک ضد عفونی کننده (ترجیحاً در چند لایه) درمان کنید. کف را با پیچ محکم می کنیم و حتماً با استفاده از تراز، تریم پایین را دوباره بررسی می کنیم.

مهار بالاساختن در پایین راحت تر است. این باعث می شود که تنظیم قفل ها و طول تیرها راحت تر شود. ما از همان تخته لبه‌ای 50x100 به عنوان ماده برای خرخرها و تریم بالا استفاده می‌کنیم.

در مورد ما، یک آلاچیق چوبی با یک باربیکیو با دستان خود دارد سقف هشت ضلعی. بنابراین، قفل رافت نیز هشت ضلعی خواهد بود. ما آن را از چوب 100x100 درست می کنیم. به قرار دادن تکیه گاه ها در زیر الوار دقت کنید. برای نصب آنها، هشت ضلعی باید با استفاده از تخته هایی به ضخامت 1.5 سانتی متر بزرگ می شد.

آلاچیق ها را خودتان با باربیکیو درست کنید. عکس

بیایید به سمت تولید برویم قایق ها. ما یک برش مثلثی در نقطه اتصال پایین ایجاد می کنیم. ما از آن به عنوان قفل پایین استفاده خواهیم کرد.

مانند رباط فوقانی، ساختار رافتر را نیز در پایین مونتاژ می کنیم. تصحیح اشکالات جزئی آسان تر خواهد بود.

نقشه های ما از آلاچیق با کباب شامل نصب ده است ستون های پشتیبانی. ما آنها را از چوب 100x100 می سازیم. برای راحت‌تر کردن نصب آنها، انتهای آن را دقیقاً با زاویه 90 درجه جدا کردیم. ستون ها را با استفاده از گوشه های 105x105x90x2 میلی متر ساخته شده از فولاد گالوانیزه به پایه آلاچیق متصل می کنیم. ساختار را با استفاده از یک سطح بررسی می کنیم. در مورد ما نصب شیب ها ضروری نبود.

آلاچیق DIY با باربیکیو. دستورالعمل عکس

اکنون در حال نصب سیستم رافت و تریم بالایی هستیم. برای چسباندن ما نیاز داریم:

سقفساخته شده از تخته های اینچی به عرض 100 و 150 میلی متر. بیایید آن را نزدیک بگذاریم. از پایین شروع می کنیم و به صورت دایره ای به سمت بالای سازه می رویم. برای سهولت علامت گذاری، از یک الگوی مقوایی استفاده می کنیم. علامت گذاری خط برش را آسان تر می کند. هر تخته را با دو پیچ در هر طرف محکم می کنیم. به این ترتیب سقف با گذشت زمان تغییر شکل نمی دهد.

فراموش نکنیم کوره آجریبا دستان خود، که در آلاچیق قرار خواهد گرفت. زیر پایه باربیکیو را به عمق 40 سانتی متر سوراخ می کنیم.

قالب بندیرا می توان از تخته های پالت های حمل و نقل تهیه کرد.

پوشاندن قالب نمد سقف. راحت ترین راه برای انجام این کار استفاده از منگنه ساختمانی است.

آرماتور (میله های 10 میلی متری کلاس A3) و مش تقویت کننده (d=4، 100x100 میلی متر) را در سوراخ زیر فونداسیون قرار می دهیم. فونداسیون را با مخلوط سیمان و ماسه ساختمانی به نسبت 1 به 3 پر می کنیم. عیار سیمان M 250 ایده آل است در مورد ما 5 کیسه مورد نیاز بود.

پس از این، می توانید آلاچیق را در اطراف محیط بدوزید شبیه ساز ورود به سیستم 45x146 میلی متر. این کار نه تنها باعث جذابیت بیشتر ساختمان می شود، بلکه به استحکام قاب نیز می افزاید.

آستانه پنجرهساخته شده از تخته های 50x100 میلی متر. برای محکم کردن آنها، از گوشه های 50x50x40x2 میلی متر استفاده می کنیم. این قسمت از طراحی اختیاری است، اما آلاچیق را برای مهمانان راحت تر می کند.

دلایل نیمکت هاساخته شده از چوب 50x50 ما آنها را با زاویه 50x50x40x2 میلی متر به دیوارها می بندیم. این بادوام ترین و ارگونومیک ترین گزینه طراحی است.

متریال ساخت قسمت بالایی نیمکت ها یک تخته زبانه و شیار 28x121 میلی متر است. برای افزایش استحکام، تمام نیمکت ها در انتها با صفحات 80x40x2 میلی متر متصل می شوند.

برای تقسیم بصری آلاچیق به دو منطقه کاربردی، سمت گریل را تزئین می کنیم مشبک چوبی. الوار 15x20 میلی متر برای ساخت آن مناسب است.

آلاچیق چوبی DIY با باربیکیو. عکس

در این مرحله، کار روی آلاچیق به پایان می رسد و می توانید به ساخت و ساز بروید کوره آجریبا دستان خودت

هرچه طراحی ساده تر باشد، نصب آن بدون خطا آسان تر است. بنابراین، بهتر است از نقاشی های ساده یک کوره آجری بدون هیچ گونه زواید استفاده کنید. برای ساخت و ساز شما نیاز دارید:

برای سنگ تراشی مناسب و دقیق، یکسری شرایط باید رعایت شود. اولاً محلول نباید خیلی غلیظ باشد. پس از نصب، آجر باید به راحتی با دست قابل تنظیم باشد. در مرحله دوم، درز ایده آل دارای ضخامت 3 میلی متر است. این باید به دست آید تا ساختار تا حد امکان بادوام باشد. مطمئن شوید که ضخامت درز یکسان را در کل ساختار حفظ کنید. ثالثاً نمی توانید عجله کنید. تخمگذار به شدت با توجه به سطح انجام می شود. با این کار می توان دستورالعمل های گام به گام ساخت کوره آجری در آلاچیق چوبی را تکمیل کرد. کل توالی سنگ تراشی به وضوح در عکس ها قابل مشاهده است.

کوره آجری در آلاچیق. عکس

تنها چیزی که باقی می ماند پوشاندن سقف است زونا قیر(کاشی های شینگلاس قرمز در مثال استفاده شده است) با استفاده از میخ و منگنه ساختمانی و همچنین آلاچیق را با ضد عفونی کننده و لاک الکل درمان کنید. ضد عفونی کننده را در دو لایه بمالید. لاک قایق بادبانی براق به عنوان یک لاک به خوبی عمل می کند.

آلاچیق آجری با کباب پز و باربیکیو

برای کسانی که در قلب بیشتر یک سنگ تراشی هستند تا یک نجار، دستورالعمل های گام به گام برای ساختن یک آلاچیق با کباب آجری را ارائه می دهیم. از مراحل یافتن مکان و علامت گذاری سازه بگذریم. همه اینها در بالا توضیح داده شد. یک راست بریم سر اصل مطلب.

ساخت آلاچیق آجری با باربیکیو. دستورالعمل گام به گام

ساختار آجری وزن بسیار زیادی خواهد داشت، بنابراین این بار پایهباید محکم و تقویت شود. بعد از آماده شدن، دیوارها را می چینیم.

سیستم رافتر را می توان به همان روشی که برای یک آلاچیق چوبی ساخته می شود.

بهتر است ردیف اول را خشک بچینید.

ما در حال ساخت هستیم هیزم. همچنین پایه ای برای باربیکیو و دودخانه خواهد بود.

ما به چیدن کباب آجری با دستان خود ادامه می دهیم. قسمت بعدی فایرباکس و روی میز است. در صورت تمایل، می توانید یک طاقچه برای ظروف ترتیب دهید.

آلاچیق DIY با باربیکیو. عکس های مرحله به مرحله

برای دیگ باید نصب کنیم اجاق گاز. در زیر گزینه ای با حلقه های قابل جابجایی وجود دارد.

پایه باربیکیو آماده است. زمان چیدمان میز است آجرهای نسوز.

ما قطعا از آن در سنگ تراشی استفاده می کنیم مخلوط نسوز.

مرحله بعدی ساخت آلاچیق با کباب آجری با دستان خود سازماندهی است دودکشو ایجاد یک کانال برای دودخانه.

در آلاچیق ما وجود خواهد داشت اجاق گاز روسی. ما یک غلاف برای او تشکیل می دهیم.

هر ردیف باید تقویت شود سیم.

دیوارها را همزمان می چینیم. دقت کار را با استفاده از یک تراز بررسی می کنیم.

اجاق گاز را تمام می کنیم طاق.

در مورد ما، دیواره پشتی فر باید بیرون کشیده می شد.

کار زمان زیادی می برد، اما پیشرفت روح را گرم می کند.

ما به ساختن کباب آجری با دستان خود ادامه می دهیم. نصب درب دودخانه هاقوس های روی باربیکیو، اجاق گاز و اجاق گاز را تمام می کنیم.

همیشه می توانید دوخت را به دستیار بسپارید.

قابل نصب بالای اجاق گاز مش فولادی ضد زنگ. در آینده، خوب است که توت ها و قارچ ها یا ظروف را روی آن خشک کنید.

قبلاً نحوه دوخت سقف را توضیح داده ایم.

آلاچیق با باربیکیو و باربیکیو را خودتان انجام دهید. عکس

این پایان دستورالعمل گام به گام برای ساخت یک باربیکیو آجری است. مجموعه آلاچیق-باربیکیو آماده تحویل است.

آب را از پشت آلاچیق به سینک می رسانیم. می توان آن را برای زمستان پوشاند.

لولهما آن را سه کاناله می کنیم. به این ترتیب کشش پایدارتر خواهد بود.

فراموش نکنید که کل سنگ تراشی را با یک آغشته مخصوص بپوشانید اثر ضد آب.

حدود یک هفته طول می کشد تا ساختار خشک شود. در این مرحله، ساخت یک آلاچیق با کباب آجری با دستان خود به پایان رسید.

کباب پز آجری خانگی. دستورالعمل گام به گام

کباب DIY. نقشه ها

ساخت سازه آجری را با نصب محکم شروع می کنیم پایه. ما اندازه را مطابق با اندازه کباب آینده انتخاب می کنیم.

در محل انتخاب شده گودالی حفر می کنیم. قالب را در امتداد لبه های آن قرار می دهیم (مثلاً می توان آن را از تخته های پالت درست کرد). بتن می ریزیم و پایه را تقویت می کنیم. 1-2 هفته طول می کشد تا سخت شود.

پایهآماده است و می توانید شروع به ساخت باربیکیو کنید.

ترسیم نقشه ها و نقشه ها مفید است. آنها به شما کمک می کنند تا یک برآورد دقیق ایجاد کنید. در اینجا یک لیست نمونه از مواد مورد نیاز است:

• آجر نسوز؛
• سیم برای تقویت بنایی؛
• شن و ماسه و سیمان؛
• گوشه های ساخته شده از فلز گالوانیزه؛
• مش یا میله های تقویت کننده؛
• اهک.

کباب پز آجری DIY. عکس

برای انجام محاسبات اولیه، آجرها را همانطور که باید در ساختار قرار بگیرند، بچینید. اکنون مشخص است که درزهای سنگ تراشی کجا خواهند بود و به چند نیم و ربع آجر نیاز است.

این ماده رطوبت را به خوبی جذب می کند. بنابراین، بهتر است آن را زیر آجر قرار دهید مواد ضد آب. چند لایه نمد سقفی به خوبی انجام می شود.

زمان شروع ساخت باربیکیو فرا رسیده است.

آشپزی راه حل. برای انجام این کار، سیمان، ماسه و آهک را به نسبت 1:3:0.25 مخلوط کنید. آجر آماده شده را روی مخلوط حاصل می گذاریم.

سنگ تراشی نیاز به مراقبت، توجه و صبر دارد. ما بر روی درزها نظارت می کنیم و آجرها را تراز می کنیم.

فناوری کار مستلزم قرار دادن ردیف ها در آن است الگوی شطرنجی. ما روی ردیف اول تمرکز می کنیم، از گوشه شروع به تخمگذار می کنیم، به تدریج فضای کناری را پر می کنیم.

گریل در معرض دمای بالا قرار خواهد گرفت. بنابراین، بهتر است ردیف دوم را با استفاده از مخلوط خاک رس و خاک رس بگذارید.

برای ساختن پایه برای منقل، باید میله ها را نصب کنید اتصالاتبین دیوارهای مقابل پایه فایرباکس روی آنها نصب شده است. به عنوان مثال، می تواند یک پالت فلزی باشد.

فرآیند احتراق نیاز به تامین مداوم اکسیژن دارد. برای انجام این کار، لازم است چندین شکاف در سنگ تراشی جعبه آتش نشانی بدون ملات باقی بماند.

تنها چیزی که باقی می ماند این است که رنده را روی میله ها یا برآمدگی ها نصب کنید (بسته به سنگ تراشی باربیکیو) و میز را انتخاب کنید.

باربیکیو آجری در کشور

یک باربیکیو آجری یک گزینه ایده آل برای یک کلبه تابستانی است. این یک طراحی ساده، راحت و قابل اعتماد است که کاملاً قابل ارائه به نظر می رسد.

ما راهنمای دقیقی را ارائه می دهیم که حتی به یک فرد بی تجربه در ساخت و ساز کمک می کند تا چنین سازه ای را در کوتاه ترین زمان ممکن بسازد.

مرحله اول کار طراحی است طرح تفصیلی. ما فقط یک نمودار تقریبی از ساختار ارائه خواهیم داد. شما باید ویژگی های اجاق گاز خود، ظاهر آن، عناصر تزئینی و غیره را در نظر بگیرید.

چیدمان کباب پز آجری. عکس

در مورد طاقچه برای هیزم و زغال سنگ فراموش نکنید. محل گریل را در ارتفاع 65-70 سانتی متری از زمین محاسبه می کنیم. اجاق گاز باید 10 سانتی متر پایین تر قرار گیرد.

آجر چیدن برای کباب. عکس

بعد از کار با مداد و خط کش می توانید به قسمت عملی آن بروید. همانطور که در دستورالعمل های قبلی، ما با شروع پایه.

همان فونداسیون برای کباب پز مناسب است. این یک پایه تقویت شده یکپارچه است. برای آن گودالی به عمق حدود نیم متر حفر می کنیم. کف آن را با لایه ای از مخلوط شن و سنگ خرد شده بپوشانید، آن را آب دهید و آن را بکوبید.

آرماتور را نصب می کنیم و قاب را تشکیل می دهیم. تنها کاری که باید انجام شود قالب بندی است. اکنون می توانید به ریختن پایه با بتن ادامه دهید.

فونداسیون تا دو هفته طول می کشد تا کاملا خشک شود. کمی صبر کنید و می توانید به ساخت یک باربیکیو آجری بروید.

آجر نسوز یک گزینه ایده آل برای سنگ تراشی است کوره ها. خیلی به جیب شما صدمه نمی زند، اما کاملا بادوام است و می تواند دمای بالا را تحمل کند. سیمان، ماسه ساختمانی و خاک رس قرمز را از قبل آماده می کنیم. آنها برای ایجاد راه حل ضروری هستند. خاک رس را از قبل با آب پر کنید و چند روز در آنجا بگذارید.

پس از تهیه محلول، می توانید به سنگ تراشی ادامه دهید. طبق برنامه به آرامی کار می کنیم و ردیف به ردیف می چینیم. ما به طور مداوم سنگ تراشی را با استفاده از یک سطح بررسی می کنیم.

ابتدا دراز می کنیم پایهکوره های باربیکیو نباید خیلی بلند باشد (تا 70 سانتی متر).

ما ردیف دوم را پهن می کنیم و ابتدای ردیف را نیمی از آجر جابجا می کنیم.

وقتی به اجاق رسیدید، به خاطر داشته باشید که عمق آن باید حداقل سه آجر و طول آن حداقل شش آجر باشد. ما از آجر نسوز استفاده می کنیم. روی سقف ها میله های تقویت کننده نصب می کنیم.

مرحله بعدی ساخت و ساز است دودکش. اگر نمودار به درستی ترسیم شود، هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت. هنگام گذاشتن ردیف ها، فراموش نکنید که یک "دندان دودکش" در دیواره پشتی اجاق گاز درست کنید. این به طور قابل توجهی پیش نویس را در لوله بهبود می بخشد.

تنها چیزی که باقی می ماند اضافه کردن عناصر تزئینی و تمیز کردن سنگ تراشی از پاشیدن ملات و سایر نخاله های ساختمانی است. می توانید با استفاده از رنگی که روی آجر اعمال می شود، کباب پز خود را تزئین کنید. این به صورت بصری درزهای سازه را برجسته می کند. به طور کلی، طراحی در حال حاضر تکمیل شده است و می توان از آن برای هدف مورد نظر خود استفاده کرد.

کباب کردن را خودتان از یک بشکه انجام دهید

اگر فضای کافی در سایت برای راه اندازی یک آلاچیق با کباب پز وجود ندارد، همیشه می توانید با دستان خود یک باربیکیو از بشکه درست کنید. برای این ما نیاز داریم:

• بشکه فلزی (ترجیحا درجه مواد غذایی)؛
• رنگ و لاک (پرایمر، رنگ)؛
• براکت و حلقه برای اتصالات؛
• لوله دودکش.

ما باربیکیو را روی یک سازه مخصوص نصب می کنیم. برای ساخت آن به لوله های با قطر کوچک (تا 50 میلی متر) و تخته نیاز داریم. در حین کار به ابزارهای زیر نیاز خواهید داشت:

• مته با مجموعه ای از مته؛
• آسیاب زاویه ای؛
• نوار اندازه گیری؛
• مجموعه آچار؛
• عناصر چفت و بست (گیره، پیچ و مهره).

مراحل آماده سازی کامل شده و تولید می تواند آغاز شود. ما آن را در کنار خود برش دادیم بشکه هاسوراخ مستطیلی همانطور که در عکس نشان داده شده است.

اکنون به 6 عدد نیاز داریم لوله هایقطر کوچک اگر بتن ریزی شده اند با استفاده از آسیاب برش می زنیم. از 4 لوله، پایه های ساختاری را که آربیکیو روی آن قرار می گیرد، می سازیم.

باربیکیو از بشکه. عکس

از دو لوله باقی مانده برای اتصال هر جفت پایه استفاده می کنیم. برای محکم کردن سازه از پیچ و مهره استفاده می کنیم.

موقعیت بشکه ما را هم ثبت خواهند کرد. طول لوله ها بسته به اندازه بشکه قابل تنظیم است. نتیجه باید ساختاری از دو قسمت باشد که هر کدام از یک جفت پایه و یک لوله اتصال تشکیل شده است.

برای اتصال دو قسمت، باید 5 تخته به عرض 150-200 میلی متر بگیرید. از چهار تای آنها برای فیکس کردن پاها (دو تخته در هر طرف) استفاده می کنیم. یک تخته را در ارتفاع 5-10 سانتی متر از زمین ثابت می کنیم. دومی باید کمی بالاتر از وسط پاها باشد.

با استفاده از مته، روی تخته ها سوراخ هایی با قطری برابر با قطر پایه های لوله سوراخ می کنیم. ساختار را وارونه نصب می کنیم و تخته ها را روی پاها نصب می کنیم. در مورد ما، از گیره های پیچ و مهره ای برای ثابت کردن تخته ها در سطح مورد نیاز استفاده شد. ساختار را برمیگردانیم و تخته ها در جای خود قرار می گیرند و از جدا شدن پایه های سازه جلوگیری می کنیم.

از آخرین تخته برای اتصال لایه بالایی تخته ها استفاده می کنیم. این آخرین لمس در ایجاد است زمینهبرای باربیکیو اکنون می توانید با دستان خود یک باربیکیو را از بشکه در جای خود نصب کنید.

مرحله بعدی کار، چیدمان بشکه است. برای آشپزی نیاز داریم شبکه. برای محکم کردن آن در داخل سازه، با استفاده از پیچ و مهره در هر طرف یک جفت براکت نصب می کنیم.

بیایید آن تکه بشکه را که در همان ابتدا بریده بودیم، به یاد بیاوریم. از آن برای درب کباب استفاده می کنیم. لولاها را نصب می کنیم و دوباره به بشکه وصل می کنیم. براکت های توری از افتادن درب به داخل هنگام بسته شدن جلوگیری می کند.

می توانید از هر چیزی به عنوان دسته برای درب سازه استفاده کنید، مثلاً دسته بیل.

پس از نصب درب، بشکه را کاملا بشویید.

در انتهای بشکه سوراخ هایی را برای تهویه سوراخ می کنیم و برای آنها دریچه درست می کنیم.

پس از این می توانید ضمیمه کنید دودکشو باربیکیو را رنگ کنید.

این پایان دستورالعمل گام به گام برای ساخت یک باربیکیو فلزی است.

پروژه های آلاچیق با باربیکیو

انواع مختلفی از آلاچیق های چوبی با باربیکیو وجود دارد. این گزینه دارای پایه هشت ضلعی و دیوارهای باز در یک طرف است. در آلاچیق نور کافی وجود دارد و در صورت نیاز می توان نیمکت و میز نصب کرد.

اصلاً لازم نیست که کل آلاچیق را از آجر بسازید. ویژگی خاص این آلاچیق عناصر آهنگری است که دیوارها از آنها ساخته شده است. طراحی سبک به نظر می رسد و به طور طبیعی از همه طرف روشن می شود.

حتی اگر فضای زیادی در سایت وجود ندارد، همیشه می توانید یک سایبان بسازید و دیوارها را با استفاده از تخته های معمولی تزئین کنید. این نسخه از آلاچیق با کباب آجری در یک منطقه بسیار کوچک قرار می گیرد.

اگر زمان و منابع اجازه می دهد، در سایت خود می توانید یک اثر واقعی از هنر ساخت و ساز بسازید. آلاچیق چوبی با باربیکیو آجری، اجاق گاز و میز تزئین شده با کاشی غنی به نظر می رسد. اگرچه نصب آن زمان زیادی نمی برد.

یک خانواده بزرگ به فضای زیادی نیاز دارد. بهتر است بدون ساختن دیوارهای حجیم این کار را انجام دهید و یک سایبان و یک باربیکیو آجری با یک میز زیر آن روی یک پایه تقویت شده و بادوام بسازید. مجموعه مبلمان اتاق غذاخوری را می توان به راحتی در خانه یا اتاق ابزار برای زمستان نگهداری کرد.

پروژه آلاچیق با باربیکیو. عکس