Як зробити великий батончик. Робимо протеїнові батончики будинку. Апельсини - годжі

Якщо ви поставили собі за мету схуднути або наростити м'язи, то вам потрібно дотримуватися певного режиму харчування. Якщо під час набору маси можна зробити різноманітне харчування, то під час схуднення це здебільшого буде одноманітне. І відповідно такий режим вам швидко набридне. Щоб урізноманітнити свою дієту, пропоную вам приготувати протеїнові батончики в домашніх умовах.


У цій статті я дам вам кілька хороших рецептів. Ці батончики максимально корисні та їх легко можна використовувати у своїй дієті під час схуднення. Такий підхід дуже сподобається людям, які не можуть жити без солодкого. Так як на дієті не можна їсти солодощі - протеїнові батончики будуть дуже доречними.

Усі рецепти дуже прості у приготуванні. Для їх приготування, в більшості випадків вам знадобиться: блендер, духовка та трохи вільного часу. Так як батончики складаються переважно з вуглеводів, то рекомендую вживати їх у першій половині дня. Отже, дивіться нижче рецепти, і те, як правильно приготувати протеїнові батончики вдома самостійно.

Рецепт №1

Інгредієнти:

  • фініки без кісточок 100г
  • горіхи – 50г
  • вівсяні пластівці - 30г
  • полуниця – 200г
  • сироватковий протеїн (шоколадний) – 1 порція
  • трохи води
  • сіль - щіпка

Спосіб приготування:

Закиньте в блендер: фініки, горіхи, вівсяні пластівці та сироватковий протеїн. Туди ж додайте трохи води (води потрібно стільки, щоб отримати суміш на кшталт тіста – густа)і щіпку солі. Перемішайте це до однорідної маси. Після цього викладіть все в прямокутну форму і спресуйте. Потім розділіть полуницю на 2 частини. Одну частину розімніть і змастіть нею отриману масу. Другу частину поріжте дрібними шматочками та прикрасьте всю цю масу зверху. Після цього, розділіть усю масу на порції (щоб створити видимість батончиків)і поставте все це в попередньо розігріту духовку (180-200 ° С), доки батончики не пофарбуються в золотистий колір.

Білки – 38г

Жири – 33г

Вуглеводи – 107г

Калорії – 908

Рецепт №2

Інгредієнти:

  • вівсяні пластівці - 200г
  • мед – 30г
  • грецькі горіхи - 50г
  • курага – 50г
  • сироватковий протеїн - 1 порція
  • молоко – 100мл

Спосіб приготування:

Насамперед розігріваємо сковорідку. Після цього викладаємо вівсяні пластівці, курагу і дрібно нарізані горіхи. Все це обсмажуємо на сковороді (без олії). Паралельно розмішуємо порцію протеїну на 50 – 100мл молока, щоб вийшла густа суміш. (дивіться самі, скільки потрібно молока). Беремо глибоку тарілку та викладаємо туди обсмажені інгредієнти + протеїн з молоком. До цього додаємо рідкий мед і перемішуємо все. Повинна вийти трохи липка суміш (щоб усе хоч якось трималося). Отриману масу добре утрамбовуємо у прямокутну ємність для випічки і ставимо в холодильник, щоб маса застигла. Коли застигне – дістаємо з холодильника та ділимо на дрібні батончики.

Пропорції нутрієнтів на загальну масу:

Білки – 59г

Жири – 42г

Вуглеводи – 194г

Калорії – 1409

Рецепт №3

Інгредієнти:

  • чорнослив - 50г
  • курага – 50г
  • смородина чорна (сушена) – 50г
  • солодкий мигдаль – 30г
  • арахіс – 30г
  • грецькі горіхи - 40г
  • гарбузове насіння - 5г
  • насіння соняшника - 5г
  • кунжут білий – 5г
  • мед – 40г
  • сироватковий протеїн - 1 порція

Спосіб приготування:

Замочіть у холодній воді чорнослив, курагу та смородину – на 10 хвилин. Потім злийте воду і промийте їх. Подрібніть у блендері арахіс, мигдаль та волоські горіхи. Сухофрукти дрібно подрібніть ножем. Візьміть глибоку миску і покладіть туди сухофрукти, горіхи, мед та протеїн. Все це перемішайте, скачайте кулю та відправте в холодильник на 30 хвилин. Після цього дістаньте цю масу і розділіть на 3 рівні частини. Обсипте все їх насінням і кунжутом. Потім загорніть у плівку і скачайте батончики. Відправте у морозилку на 30 хвилин.

Пропорції нутрієнтів на загальну масу:

Білки – 50г

Жири – 61г

Вуглеводи – 110г

Калорії – 1227

Протеїнові батончики в домашніх умовахможна готувати як із протеїном, і без нього. Якщо ви не хочете використовувати протеїн, просто приберіть його зі списку інгредієнтів. Якщо прибираєте протеїн, то в рецепті №1 разом із ним прибирайте воду. У рецепті №2 разом із протеїном прибирайте молоко. А в рецепті №3 просто протеїн. Смачного!

З повагою,

Якщо ви хоч раз бували в спортзалі, то, напевно, знаєте, що раціон спортсменів, які займаються силовими видами спорту, значно відрізняється від раціону звичайної середньостатистичної людини. Найчастіше це високобілкова їжа для прискореної побудови та розвитку м'язової маси. Існує безліч тематичних форумів, в яких описано як харчуватися правильно під час занять важкою атлетикою, які продукти містять корисні поживні речовини, а які категорично заборонити до вживання, якщо хочеш досягти успіхів у спорті.

Але часто режим стає проблемою для сучасної молоді. Робота, навчання, тренування по 2-3 години на день… Де взяти час на вибір та приготування складних, але корисних страв? Та й не у всіх є можливість носити обід із собоюі приймати їжу кілька разів на день. Саме в цей момент паличкою-виручалочкою стають корисні перекушування для спортсменів – протеїнові батончики.

Що таке протеїнові батончики

Протеїновий батончик - інноваційний винахід спортивної харчової індустрії, створений для спортсменів, які займаються важкою атлетикою та дотримуються суворої дієти. Така дієта має на увазі суворий контроль споживаних вуглеводів і жирів, а також цукру в їжі. Але навіть спортсменам іноді хочеться солодкого. Вихід у цій ситуації лише один – купити протеїновий десерт у магазині спортивного харчування чи супермаркеті.

Але не всі довіряють магазинам і навіть великим харчовим виробництвам, адже під складними абревіатурами можуть ховатися штучні барвники, підсилювачі смаку, різні консерванти та інші не дуже корисні складові. Якщо ви хочете бути впевненим у натуральності вашого солодкого та корисного перекушування, то найкращий варіант – самостійно приготувати протеїновий батончик. Рецепт цієї білкової та складновуглеводної страви легко можна знайти в інтернеті.

Які інгредієнти вибрати

Якщо ви вирішили приготувати протеїнові батончики своїми руками, почніть з пошуку відповідного рецепта. Вибір рецепту протеїнових батончиків для приготування в домашніх умовах досить нелегка справа - їх безліч. Все залежить від ваших смакових пристрастей та складу корисної шоколадки.

У будь-якому разі шоколадка повинна містити протеїн – джерело білка, що впливає на формування м'язової маси. Також до складу можуть входити злакові. Вони мають мінімум калорій та допомагають активно спалювати жир. Складні вуглеводи у складі цукерки також корисні набору м'язової маси.

Всі інгредієнти для майбутнього кулінарного творіння ви зможете легко знайти у своєму холодильнику, єдине, що доведеться проїхати в спеціалізованому магазині, - це з різними смаковими добавками. Ще в корисний десерт ви можете додати вівсяну крупу, борошно, різні фрукти (чорниця, полуниця, банани та інші), молоко, яйця, какао, корицю, йогурт тощо.

Якщо батончик вимагає випікання, необхідно приготувати відповідну силіконову або металеву форму, краще квадратної або прямокутної форми.

Якщо випікання не потрібно, достатньо знайти в господарстві тацю, яку для зручності можна обмотати харчовою плівкою або застелити пергаментним папером.

Коли вживати батончики

Якщо ви нарощуєте м'язову масу, то краще з'їсти батончик під час тренування. Хоча більшість спортсменів та дієтологів схиляються до того, що найкращий час для вживання батончика – за годину до передбачуваного заняття у спортзалі.

А ще енергетичні батончики своїми руками – це чудова закуска до чаю чи чудовий перекус під час напруженого робочого чи навчального дня. Хоча необхідно пам'ятати, що цей солодкий десерт у жодному разі не повинен стати заміною повноцінного харчування.

Популярні рецепти

Рецепти білкових батончиків в домашніх умовах переважно нескладні, зробити їх зможе навіть першокласник. Давайте розглянемо кілька із них.

Батончик «Ванільний з фруктами»

Вам знадобиться:

Цей батончик вимагає випікання в духовці, тому радимо відразу включити її, щоб вона розігрілася до 150-160 градусів, поки ви змішуватимете інгредієнти.

Усі складові перебийте у блендері. Підготуйте форму та змастіть її олією. Потім викладіть масу і розрівняйте її. Поставте в духовку на 25-30 хвилин. Після випікання розріжте корж на рівні частини. Корисний білковий десерт готовий!

Батончик «Медовий з горіхами» (без випікання)

Необхідні продукти:

Усі інгредієнти, крім молока та протеїну, подрібніть у блендері. Покладіть все у глибоку ємність, поступово вливайте молоко та додайте протеїн. Добре перемішайте, покладіть у форму або на піднос, розрівняйте. Можна ненадовго покласти у холодильник. Батончик готовий!

Батончик "Шоколадний з яблучним пюре"

Змішайте в саші блендера:

Випікати в духовці 15-20 хвилин|мінути| при температурі 150 градусів. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Втомилися ходити магазинами у пошуках ідеальних протеїнових батончиків? Відтепер ви можете готувати їх своїми руками! Дотримуйтесь простих вказівок, і ви опинитеся в чарівній країні протеїнових батончиків.

По всьому світу в магазинах спортивного харчування можна бачити ту саму картину. Люди надовго затримуються біля стелажів із протеїновими батончиками, беруть один продукт за іншим та уважно вивчають перелік інгредієнтів та вміст макронутрієнтів. Зрештою, деякі зупиняються на одному з варіантів, але більшість скрушно зітхає і кладе протеїнові батончики назад на полицю.

Вибрати повноцінний та поживний протеїновий батончик дуже непросто. Нам пропонують величезний асортимент, але у більшості продуктів міститься надмірна кількість цукру, гідрогенізовані жири та консерванти. До цього додається значний перелік наповнювачів і компонентів, непотрібних з поживної точки зору. Однак, незважаючи на очевидні недоліки готових протеїнових батончиків, ми продовжуємо їх купувати, адже в них є протеїн, вони зручні, і їх легко носити із собою. До того ж, батончики начебто корисні, хоча найгірші з них – лише розрекламовані солодкі цукерки.

Ця стаття покликана покласти край нераціональним покупкам. Варто вам навчитися готувати протеїнові батончики своїми руками, і ви, обіцяю, назавжди забудете дорогу до стелажів з протеїновими снеками. Протеїнові батончики домашнього приготування будуть набагато смачнішими і кориснішими, а заразом набагато дешевшими в довгостроковій перспективі. Плюс, оскільки ви готуватимете їх своїми руками, ви отримаєте додатковий бонус у вигляді ще однієї причини пишатися собою!

5 кроків до протеїнових кулінарних шедеврів

Немає нічого простішого приготування протеїнового батончика в домашніх умовах. Опанувавши цю нехитру науку, кожен зможе створити справжній кулінарний шедевр!

Крок 1

Виберіть протеїновий порошок і додайте відповідний тип борошна. Беріть тільки те борошно, яке можна їсти в сирому вигляді: відмінно підійде кокосове, мигдальне або зернове борошно з вівсянки або кіноа.

Крок 2

Змішайте борошно та протеїновий порошок, додайте молоко. Можна використовувати коров'яче молоко, кокосове молоко тривалого зберігання або ароматне горіхове молочко на кшталт мигдального. Якщо бажаєте, можете додати горіхову пасту. Вам доведеться додати достатню кількість рідини (і за бажання горіхової пасти), щоб вийшла маса, схожа на тісто. Вашою метою є створення маси густої консистенції, якій можна надати форму батончика.

Крок 3

Сформуйте із тіста батончики.

Якщо після змішування інгредієнтів вийшло занадто рідке або липке місиво, додайте щіпками борошно або доки не досягнете потрібної консистенції. Вам потрібно надати тесту форму батончиків, тому важливо зробити протеїнову масу досить сухою.

Якщо після об'єднання всіх інгредієнтів вийшла занадто суха грудка, додайте молоко і досягайте бажаного результату. Дивіться, не перестарайтеся, інакше знову доведеться повертатися до борошна.

Крок 4

Розтопіть шоколад на водяній бані або в мисці над каструлею з окропом. Після цього занурте батончики в шоколад або залийте їх зверху.

Я люблю заливати батончики 90-100% шоколадом, але ви можете використовувати той чорний (або молочний) шоколад, який вам до вподоби. Зрозуміло, що темніший шоколад, то менше в ньому цукру і більше. З досвіду знаю, що по-справжньому гіркий шоколад чудово поєднується із солодкою начинкою. Але, як я казала, вибір за вами.

Крок 5

Відправляємо батончики в холодильник як мінімум на 30 хвилин і ВСІ! Вони готові, можете запакувати їх і взяти з собою на роботу, а можете з'їсти прямо на місці!

Мої явні фаворити

Поділюсь з вами деякими з моїх улюблених рецептів. Пам'ятайте, що після того, як ви наб'єте руку, можна приступати до експериментів з інгредієнтами. Розбудіть у собі творчу особистість, яка обожнює смачно поїсти!

Спробуйте додавати в тісто горіхи, натуральні ароматизатори, приправи, насіння або сухофрукти перед формуванням батончиків. Крім того, можна замінити молоко вершками і додати в суміш екзотичні види горіхової пасти та різноманітні рослинні олії. Так ви не тільки покращите смак, а й збагатите батончики необхідними поживними речовинами. Смачного!

1. Батончики з кокосовою стружкою

2. Батончики з апельсином та годжі


3. Неповторні червоні бісквіти з гарбузовою олією


Протеїнові батончики широко відомі серед тих, хто пов'язаний із спортом. Спочатку вони створювалися для спортсменів, змушених дотримуватися жорстких обмежень у харчуванні. Але сьогодні їх використовують і пересічні люди. Такі батончики можуть стати чудовою альтернативою шкідливим шоколадкам. А щоб вони були кориснішими та ефективнішими, можна навчитися робити їх самостійно. Протеїновий батончик своїми руками – це не так складно, як може здатися, але дуже смачно та корисно.

Що таке протеїнові батончики і навіщо вони потрібні?

Протеїнові батончики використовуються з різними цілями. Спочатку вони вважаються цінними джерелами білка. Адже саме він є основним будівельним матеріалом для м'язів. Також батончики можуть стати заміною на шкідливі десерти. А в деяких ситуаціях, коли немає можливості поїсти повноцінно, вони можуть замінити їжу. У складі батончиків містяться не лише білки, а й складні вуглеводи, які заряджають організм бадьорістю та енергією.

Багато виробників спортивного харчування і не тільки пропонують широкий асортимент білкових батончиків. Тут треба врахувати, що не завжди вони такі вже безпечні і корисні, як їх нам позиціонують. Тому, якщо ви купуєте готові продукти, обов'язково читайте склад. Часто через наявність великої кількості цукру та різноманітних добавок такі батончики несуть більше користі, ніж шкоди. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, що продукт є повністю натуральним і корисним як для фігури, так і для здоров'я, готуйте домашні протеїнові батончики. Це досить просто, особливо якщо рецепт білкового батончика у вас перед очима.

Протеїновий батончик своїми руками: кілька рецептів

Білкові батончики в домашніх умовах можна готувати за різними рецептами. Пропонуємо вам найпопулярніші та цілком нескладні.

Класичний енергетичний батончик


Цей рецепт протеїнових батончиків у домашніх умовах підійде тим, хто хоче набрати м'язову масу. Його можна використовувати перед заняттям спортом або після нього. Переваги таких батончиків у низькому вмісті жиру, через що вони добре засвоюються організмом. А ось білків та вуглеводів у них досить багато, тому для зростання м'язів це дуже корисний десерт.

Щоб впоратися з таким завданням, як зробити енергетичний батончик у домашніх умовах, підготуйте такі інгредієнти:

  • Половина чашки ванільного сироваткового протеїну;
  • три чверті чашки вівсяних пластівців;
  • три яєчні білки;
  • два банани;
  • половина чашки чорниці;
  • три чверті чашки ягід Годжі;
  • чверть чашки води;
  • три чайні ложки ріпакової олії, яка допоможе надати батончикам потрібну форму.

Щоб приготувати білкові батончики в домашніх умовах, спочатку розігрійте духовку до 150-160 градусів. Поки температура підніматиметься до необхідної, візьміть усі інгредієнти та змішайте їх у блендері. Щоб зробити це легше, можна додавати їх по черзі. Тепер візьміть форму, де випікатимете батончики, і змастіть її ріпаковою олією.

Форма потрібна квадратна, розміром приблизно 30 на 30 см.

Помістіть вміст блендера і поставте масу в духовку випікатися протягом 25-30 хвилин. Потім пиріг, що вийшов, поділіть на кілька рівних частин. Ви отримаєте 6-7 смачних та корисних білкових батончиків.

Біологічна цінність на 100 грам:

  • 190 кілокалорій;
  • 19 г білків;
  • 23 г вуглеводів;
  • 4 г жирів.

Шоколадні протеїнові батончики


Ці протеїнові батончики, домашній рецепт яких ви знайдете нижче, на смак анітрохи не гірше, ніж «Твікс» або «Снікерс», але калорій у них вдвічі менше, а користі куди більше. Інгредієнти вам знадобляться такі:

  • 35 г мюслі без цукру;
  • 35 грам ванільного казеїну та 25 г шоколадного;
  • чайна ложка порошку какао;
  • 15 грам волоських горіхів;
  • 10 грам клітковини;
  • 70 г вівсяного борошна;
  • 120 г знежиреного йогурту;
  • чайна ложка кориці;
  • кілька крапель замінника цукру.

Всі ці компоненти потрібно замішати та виліпити з них батончики. Потім розтопіть 20 грамів шоколаду з вмістом какао 80%, обмажте в ньому батончики і помістіть їх в холодильник, щоб вони застигли. На 100 г ці протеїнові батончики в домашніх умовах містять:

  • 274 кілокалорії;
  • 21 г білка;
  • 24 грами вуглеводів;
  • 9 г жирів.

Протеїнові батончики, що не потребують випікання


Ці протеїнові батончики своїми руками, рецепт яких не такий і складний, теж підійдуть тим, хто хоче набрати м'язову масу. Їх можна використовувати як до тренувань, і після них. Особливість рецепту в тому, що випікати батончики в духовці не потрібно. Їх можна використовувати як смачний і поживний сніданок або їсти після тренування. Зберігати краще у холодильнику. Потрібні такі інгредієнти:

  • чверть чашки бананового казеїнового протеїну;
  • столова ложка меду;
  • половина чашки родзинок;
  • банан;
  • склянка молока;
  • дві склянки вівсяної крупи;
  • половина склянки волоського горіха;
  • половина склянки арахісу;
  • половина склянки фундуку.

Не знаєте, як зробити протеїновий батончик у домашніх умовах без випікання? Спочатку висипте в глибоку ємність вівсянку, потім додайте туди попередньо промиті горіхи фундука, родзинки і ложку меду. Очистіть від шкірки банан, перетворите його на кашку в окремій ємності і додайте його в миску з горіхами, медом і вівсянкою. Тепер подрібніть арахіс та волоські горіхи. Можна робити це вручну, а можна використовувати блендер. Потім додайте їх у ємність, де знаходяться інші інгредієнти. Вилийте туди половину склянки молока і додайте дві мірні ложки протеїну. Почніть перемішувати компоненти. Потім додайте|добавляйте| молоко, яке залишилося, і перемішайте знову.

Тепер вам знадобиться великий піднос. Його потрібно обтягнути харчовою плівкою. Викладіть туди приготовлену суміш і зробіть великий прямокутник. Накрийте його плівкою зверху та помістіть у морозильну камеру на 2-3 години. Тепер можете діставати. Великий пиріг потрібно розрізати на окремі батончики. Їх вийде приблизно 7-8 штук.

Харчова цінність на 100 грам батончиків:

  • 192 кілокалорії;
  • 12 г білків;
  • 19 г вуглеводів;
  • 9,5 г жирів.

Батончики «Французькі тости»


Якщо вам цікаво, як приготувати енергетичний батончик, зверніть увагу на цей смачний рецепт. Для нього вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • чверть чашки кокосових пластівців;
  • чверть чашки ванільного протеїну;
  • столова ложка рідкого замінника цукру (можна використовувати мед, сироп агави);
  • 1/8 склянки кокосового чи мигдального молока;
  • 3/8 чашки горіхів мигдалю;
  • 3-4 квадратики шоколаду.

Шоколад беріть темний, із вмістом какао щонайменше 85%.

Усі інгредієнти необхідно перемішати в чашці, використовуючи ложку або кухонну лопатку. Маса має вийти такою, щоб із неї легко було щось ліпити. Розділіть тісно на чотири частини та сформуйте з них прямокутники. Це і будуть ваші батончики. Тепер візьміть шоколад, розтопіть його на водяній бані та помістіть батончики в топлений шоколад так, щоб він покрив їх повністю. Тепер залиште їх на 1-2 години у холодильнику, щоб вони застигли. Ви отримаєте чотири батончики. Харчова цінність однієї штуки:

  • 191 кілокалорія;
  • 10 г білків;
  • 14 г жирів;
  • 7 г вуглеводів.

Як бачите, впоратися з таким завданням, як зробити протеїновий батончик будинку, цілком реально. Можна вибирати будь-який рецепт, що сподобався, і бути впевненим у тому, що він несе для організму виняткову користь.

Протеїнові батончики - відмінний засіб для швидких, поживних перекушування в поїздках, на роботі, навчанні або на тренуваннях. Вони не тільки мають чудовий смак, але й зручні у вживанні, адже для приготування свіжого протеїну не потрібно більше тягати з собою термос і змішувати інгредієнти «на ходу», а знаючи хоча б один рецепт протеїнових батончиків в домашніх умовах можна створити ласощі білкові з продуктів , наявних у кожному холодильнику.

Смачний протеїновий десерт, нарівні з порошковим, здатний вгамувати білково-вуглеводний голод, придушити катаболізм і забезпечити м'язи повноцінним амінокислотним харчуванням. Його можна використовувати, залежно від калорійності та інгредієнтів, при тренінгу на масу, схудненні, інтенсивних та силових вправах.

Незалежно від того, який рецепт протеїнових батончиків без протеїну та з протеїном, високовуглеводний чи низькокалорійний – вони будуть, безперечно, корисні та смачні навіть для справжніх гурманів.

Компоненти:

  • 1 п. ложка ізоляту протеїну (можна використовувати будь-який)
  • 1 ст. л. кокосової олії
  • 2-3 ч. ложки какао-порошку
  • 1 ст. л. тягучого меду
  • 1 ч. л. дрібної кокосової стружки

Беремо чисту суху чашку і перемішуємо протеїн і какао.

Додаємо в суміш кокосову олію та свіжий мед.

Перемішуємо та розминаємо все це ложкою в однорідну масу.

Ліпимо батончик ковбаску і кладемо в холодильник, стандартну камеру, хвилин на 20.

Калорійність – 380 ккал.

Рецепт №2 «Геркулес»

Цей домашній рецепт протеїнових батончиків передбачає запікання в духовці. Складного в ньому нічого немає і створити його може практично будь-яка людина, навіть недосвідчений кулінар.

Компоненти:

  • 2 склянки вівсянки
  • 10 порційних совків ізоляту протеїну
  • 200 мл сиропу кленового
  • 4 ч. л. какао
  • 2 сирі білки курячих яєць
  • 1/4 склянки свіжого соку (бажано взяти цитрусовий)
  • Ванілін
  • 200 г нежирного, порошкового, сухого молока

Зсипаємо протеїн, геркулес і порошкове молоко в чашку і перемішуємо, а всі сталеві компоненти замішуємо в інший. Отримані суміші поєднуємо і перемішуємо міксером.

Беремо тісто-масу, що вийшла, викладаємо у форму добре обмазану ріпаковою олією, ставимо в розігріту духовку і запікаємо при темп. 160 град., Півгодини.

Готову страву слід нарізати на тонкі ковбаски - батончики.

Рецепт №3. Горіховий

Це простий рецепт, як зробити протеїновий батончик своїми руками для набору маси, тому що на виході вийде досить калорійний продукт.

Компоненти:

  • Півсклянки геркулеса
  • Півсклянки вівсяних висівок
  • 10 порційних совків протеїну
  • 3 чайні л. какао-порошка
  • 1 склянка сухого, знежиреного молока
  • 2 ст. л. лляного насіння
  • 2 ст. ложки очищеного насіння соняшника
  • Чверть склянки будь-яких горіхів (можна використати мікс)
  • Чверть склянки родзинок або кураги
  • 3 ст. ложки горіхової пасти (арахісової)
  • Півсклянки води

Перемішуємо всі компоненти.

Перекладаємо масу у формочки, злегка змащені ріпаковою олією. Коли суміш застигне – нарізаємо на батончики.

Рецепт №4

Компоненти:

  • 1 склянка чорниці
  • 1 склянка геркулеса
  • Половина склянки сухого молока
  • Півсклянки вершкового сиру
  • 2 яйця курячих (використовуйте білки)
  • 1 середній, очищений банан
  • 5 порційних ложок високобілкової суміші
  • Чверть склянки води

В одній чистій, сухій ємності змішайте молоко, білки яєць, геркулес, в іншій чашці - інші компоненти. Потім слід об'єднати і збити міксером.

Викладайте в розігріту форму, змащену ріпаковою олією і запікайте 20-30 хвилин.

Приготовлену страву наріжте на батончики.

Рецепт №5 Безвуглеводний

Для тих, хто дотримується дієти – простий рецепт протеїнових батончиків без вуглеводів для схуднення.

Компоненти:

  • Знежирений, зернистий сир
  • Ізолять протеїну

Змішати, сформувати ковбаски.

Викласти їх на плоску тарілку, поставити в холодильник і чекати, поки затвердіє.