집에서 석류 자르는 법. 올바른 석류를 선택하고 빠르게 껍질을 벗기고 먹는 방법: 유용한 팁, 비디오. 꽃다발용 석류를 아름답고 정확하게 자르고 껍질을 벗기는 방법: 사진. 석류씨를 먹어도 되나요? 잘 익고 달콤한 그라를 선택하는 방법

밝고 육즙이 많고 맛있고 믿을 수 없을 정도로 건강한 석류는 거의 항상 판매됩니다. 영양사에 따르면 이 과일은 모든 사람의 식단에 포함되어야 합니다. 그리고 간식 구입에 문제가 없다면 모든 사람이 빨리 청소할 수는 없습니다. 석류 껍질을 제대로 벗기는 방법을 알아 봅시다.

석류 껍질을 빨리 벗기는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 일부는 간단하고 다른 일부는 모든 주방에 있는 즉석 수단을 사용합니다.

방법 1 - 적절하고 빠른 청소

씻은 석류의 윗부분을 조심스럽게 잘라냅니다. 상처에 흰색 정맥이 있고 이를 따라 얕은 상처가 나는 것을 볼 수 있습니다. 그런 다음 미리 준비한 그릇 위에 석류의 자른 면을 아래로 놓고 칼자루로 껍질을 두드립니다. 곡물이 손상되지 않고 접시에 떨어지기 시작합니다.

첫 번째 방법을 사용한 비디오 라이프 핵

방법 2 - 물이 튀지 않고 쉽게 청소 가능

첫 번째 경우와 마찬가지로 과일을 씻고 조심스럽게 윗부분을 잘라냅니다. 석류를 반으로 자릅니다. 물이 담긴 용기에 과일을 넣고 조각으로 분리하기 시작합니다. 각 조각에서 껍질을 제거하면 곡물이 바닥으로 가라 앉고 피부와 칸막이가 떠오릅니다. 남은 것은 물을 배수하는 것뿐입니다.

세 번째 방법 - 30초 만에 고속 청소

넓은 용기를 일반 만두팬으로 덮고, 반으로 자른 석류를 알갱이가 아래로 향하게 하여 그 위에 올려주세요. 주방 망치를 사용하여 석류씨를 그릇에 담습니다. 절차를 조심스럽게 수행하십시오. 그렇지 않으면 껍질이 갈라지고 주스가 튀는 것이 다른 방향으로 날아갈 것입니다.

석류를 이용한 요리법

석류 씨앗의 칼로리 함량은 66kcal/100g입니다. 씨 없음 - 52kcal/100g.

석류는 돼지고기 소시지, 필라프, 구운 닭고기, 시시 케밥, 석류 팔찌 샐러드 등 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 일부 요리사는 탁월한 맛과 신체에 큰 이점을 제공하는 마법의 과일이라고 생각합니다.

석류의 칼로리 함량에 특별한 관심을 기울일 가치가 있습니다. 씨앗이 포함된 제품 100g에는 66칼로리밖에 없습니다. 씨앗을 제거하면 수치는 52칼로리로 줄어듭니다.올바르게 사용하면 석류로 피규어를 망칠 수 없습니다.

내 요리책에 수록된 몇 가지 석류 요리법을 살펴보겠습니다. 나는 당신이 그것들에 감사하고 당신의 요리 실습에 적용하기를 바랍니다.

석류 소스를 곁들인 쇠고기 간

나는 내장을 좋아한다. 인터넷에서 이 조리법을 발견했을 때, 제가 가장 좋아하는 제품인 간과 석류를 사용하기 때문에 즉시 시도해 보기로 결정했습니다. 결과는 놀라웠습니다.

재료:

쇠고기 간 - 500g.
버터 - 2 큰술.
전분 - 1.5 큰 스푼.
물 - 0.25 컵.
석류 주스 - 1 잔.
지상 고수풀 - 1 스푼.
소금 후추.

준비:

나는 쇠고기 간을 씻어서 덕트를 제거하고 중간 크기로 자릅니다. 소금에 절인 간 조각을 기름에 양면으로 약 5분 동안 볶습니다.
나는 전분을 찬물에 희석하고 석류 주스를 얇은 흐름에 붓고 소금, 후추, 고수풀을 넣습니다. 나는 생성 된 혼합물을 찌꺼기를 준비한 프라이팬에 붓고 저어 주면서 끓입니다.
완성된 간을 접시에 예쁘게 담고 향긋한 소스를 넉넉히 부어줍니다. 엄청나게 맛있습니다.

석류파이

남부 과일의 주요 이점은 곡물에 집중되어 있습니다. 달콤하고 신맛이 나는 파이를 만드는 데 사용되는 것은 풍성한 아침 식사 또는 차 한잔을 마시며 친구들과 친밀한 모임에 적합합니다.

재료:

석류-2 개
차가운 버터 - 230g.
밀가루 - 200g.
설탕 - 150g.
계란-4 개
포트 와인 - 4숟가락.
여보 - 1 스푼.
레몬 3개의 주스와 껍질.

준비:

석류를 반으로 자르고 씨를 빼낸 뒤 포도주와 꿀을 섞어서 먹습니다. 완성된 파이를 소스로 장식합니다.
나는 밀가루에 버터 100g, 물 2테이블스푼, 소금 한 꼬집을 섞습니다. 반죽을 치대서 봉지에 담아 냉장고에 1시간 넣어두었어요.
금속 그릇에 거품이 나타날 때까지 설탕으로 계란을 치고 강판 껍질을 섞은 다음 레몬 주스를 붓고 남은 버터를 추가합니다. 혼합물이 담긴 용기를 수조에 넣고 믹서를 사용하여 걸쭉한 크림을 만듭니다.
나는 곰팡이에 기름을 바르고 반죽을 깔고 위에 크림 층을 만든 다음 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 저는 200도에서 굽습니다.
완성 된 진미를 오븐에서 꺼내 식을 때까지 기다린 다음 틀에서 꺼내 재량에 따라 석류 소스로 장식합니다.

코티지 치즈를 곁들인 석류 스무디

스무디는 완벽한 아침 식사를 위해 만들어졌습니다. 코티지 치즈 덕분에 몸을 에너지로 포화시키고 다른 성분은 많은 즐거움을 가져다주고 기분을 고양시킵니다.

재료:

신선 또는 냉동 딸기 - 2컵.
석류 주스 - 1 잔.
코티지 치즈 - 0.5 컵.
바나나 - 1 개
물 - 0.5 컵.

준비:

나는 딸기, 코티지 치즈, 껍질을 벗기고 잘게 썬 바나나를 블렌더 보울에 넣고 주스와 물을 추가합니다.
나는 장치를 최대 전력으로 켜고 그릇의 내용물을 균질한 덩어리로 만듭니다. 바로 서비스로 드려요.

세 가지 훌륭한 요리법을 공유했습니다. 모두 간단하고 값비싼 재료가 필요하지 않습니다.

석류는 과일인가요, 베리인가요?

일상 생활에서 석류는 과일이라고 불리며 과학 출판물에서는 종종 베리라고 불립니다. 이것이 이 이국적인 제품의 분류에 관한 혼란의 핵심입니다. 그것을 알아 봅시다.

요리의 관점에서 석류는 달콤하기 때문에 과일입니다. 식물학에서는 '과일'이라는 용어가 존재하지 않습니다. 대신 "과일"이라는 단어가 사용됩니다. 이것은 꽃에서 자라며 씨앗을 포함하는 식물의 단편에 주어진 이름입니다. 석류는 토마토나 건포도처럼 과즙이 풍부한 베리 모양의 과일입니다.

요약하자면 석류는 베리가 아니라 베리의 일종이라는 점에 주목하고 싶습니다. 그러나 베리가 얇은 껍질과 씨앗을 가진 식물의 육즙이 많은 과일이라고 생각하면 석류 열매는 당연히 베리라고 부를 수 있습니다.

집에서 씨앗으로 석류를 재배하는 방법

정원사라면 집에서 씨앗으로 석류를 재배해 보세요. 결과적으로, 꽃이 많이 피고 열매를 맺는 작은 나무를 얻게 될 것입니다. 열매가 작고 맛이 없더라도 석류 꽃은 은은한 향기가 나고 믿을 수 없을 정도로 아름답기 때문에 개화 기간이 이러한 단점을 완전히 보완합니다.

3월 초에 신선한 석류씨를 영양가 있는 모래와 이탄 혼합물에 1cm 깊이로 묻은 다음 용기를 필름이나 유리로 덮습니다. 덮개는 온실 효과를 생성하고 최적의 온도를 보장합니다. 첫 번째 새싹은 씨앗을 심은 지 2주 후에 나타납니다.
잎이 나타나면 즉시 묘목을 영양 토양이 담긴 용기에 이식하고 넉넉하게 물을줍니다. 토양이 마르지 않도록 하십시오. 가을에는 에너지 절약형 램프 형태로 식물에 추가 조명을 제공하십시오.
석류나무를 심은 지 1년이 지나면 첫 번째 꽃이 석류나무에 나타납니다. 꽃의 수와 크기는 석류 관리, 조명 및 물주기에 따라 크게 달라집니다. 여름에는 어린 나무가 있는 화분을 신선한 공기 속에 보관하고, 꽃이 필 때에는 비료를 줍니다.

최적의 관리를 통해 1년 안에 귀하의 집에서는 1년에 여러 번 꽃이 피고 작은 열매를 맺는 아름다운 미터 높이의 나무를 갖게 될 것입니다. 내 손으로 직접 재배한 석류의 맛을 맛볼 수 있다는 것은 얼마나 즐거운 일인가.

비디오 팁

상점에서 잘 익은 석류를 선택하는 방법

석류를 구입하는 것은 쉽습니다. 시장에는 덜 익은 과일이나 상한 과일이 넘쳐나기 때문에 달콤하고 과즙이 풍부하며 잘 익은 과일을 선택하는 것이 훨씬 더 어렵습니다. 다행히도 올바른 외래종을 선택하는 단계별 기술이 있습니다.

껍질을 검사하세요 . 잘 익은 과일에서는 분홍색 또는 주황색 색조를 띤 빨간색입니다. 과일의 부드러운 반점은 부패를 나타냅니다. 이상적으로는 껍질이 과일에 잘 맞아야 하고 가장자리가 강조되어야 합니다.
손상 . 표면이 손상되면 해당 제품 구매를 거부한다는 신호입니다. 잘 익은 석류는 약간 건조하고 약간 나무가 많은 껍질을 가지고 있습니다. 지나치게 건조한 껍질은 장기간 보관의 징후로 간주됩니다.
촉감이 부드러운 과일은 구입하지 마세요. . 매끄러운 석류 - 일찍 수확되었습니다. 잘 익은 과일은 작은 크기에도 불구하고 무게가 적당합니다. 이는 주스로 가득 찬 곡물 때문입니다. 단단하고 밀도가 높은 가넷을 구입하세요.
포니테일과 왕관 . 선택 과정에서 과일의 꼬리와 꼭대기를 검사하십시오. 완전히 건조되지 않은 녹색 새싹과 꽃차례는 경고해야합니다. 잘 익은 석류는 냄새가 없습니다.

이 지침에 따르면 달콤하고 과즙이 풍부한 씨앗이 들어 있는 잘 익은 석류를 구입하는 것은 어렵지 않습니다. 그것은 많은 맛의 즐거움을 가져다 주거나 샐러드와 전채 요리를 위한 훌륭한 장식이 될 것입니다.

우리 각자는 일년 내내 판매되는 이 과일의 유용성과 맛을 알고 있습니다. 영양학자들은 성인과 어린이 모두가 식단에 석류를 섭취해야 한다고 믿습니다. 그리고 모든 사람이 이 과일을 적절하고 신속하게 청소하는 방법을 아는 것이 유용하므로 풍부한 주스로 자신을 더럽히지 않고 주변의 물건을 더럽히지 않도록 할 수 있습니다. 이러한 불쾌한 순간을 모두 피하기 위해 이 과일을 빠르고 정확하게 자르는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

석류는 미세한 다공성 껍질의 밀도로 구별되며 내부에는 다양한 기계적 영향으로부터 수분이 많은 곡물을 안전하게 보호하는 갈비뼈와 정맥이 있습니다. 석류를 두 부분으로 나누면 해당 부분의 전체 순서 그림이 열립니다. 석류를 제대로 청소하려면 석류의 갈비뼈 부분을 주의 깊게 살펴보고 손가락으로 느껴보아야 합니다.

석류 세척 방법

칼과 곡물 수집용 접시를 제외하고 많은 수의 물체를 사용할 필요가 없는 옵션을 고려해 보겠습니다. 언뜻 보면 곡물의 껍질이 매우 손상되기 쉬운 것 같습니다. 하지만 두려워하지 마세요. 모든 것이 보이는 것보다 훨씬 간단합니다.

한 단계부터 청소를 시작해야 합니다. , 어떤 상황에도 적용 가능 - 절단
꽃차례가 이전에 위치했던 꼭대기 부분. 과일은 정맥이 있는 부분과 알갱이가 나타나기 시작할 때까지 1cm 깊이로 자릅니다. 여기서 두려워해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 석류 껍질을 빨리 벗길 수 없습니다. 더러워지는 것을 두려워해서는 안됩니다. 과일에서 일부 주스가 나오는 것은 자연스러운 일입니다. 그 후, 위에서 아래로 여러 번 깊게 잘라서 과일의 절반을 약간 떼어 놓을 수 있습니다. 그런 다음 석류의 잘린 부분이 아래로 향하도록 뒤집어 칼자루로 두드리기 시작합니다. 이 경우 타격은 충분히 강해야합니다. 잠시 후 곡물이 접시에 부어지기 시작합니다. 이 청소 방법은 단 5분밖에 걸리지 않습니다.

두 번째 방법 사실상 이전과 다르지 않습니다. 석류의 단단한 가장자리를 따라 세로로 자르면 알갱이를 제거하는 것이 매우 쉽습니다.

또 다른 방법 - 일반 물을 사용합니다. 석류에 포함된 염료로부터 손을 확실하게 보호하는 데 도움이 됩니다. 우선, 과일을 검증된 방법으로 자르고 물통에 약 30분 동안 담가둡니다. 이번에는 파티션이 습기로 포화되어 부풀어 오르기에 충분합니다. 다음으로 석류를 물줄기 아래에 두는 것으로 충분합니다. 그러면 내부의 모든 곡물이 아주 쉽게 씻겨 나갈 것입니다. 그러나 동시에 곡물이 담긴 물이 흘러 들어갈 큰 용기를 잊지 마십시오.

물을 사용하면 약간 다른 방식으로 행동할 수 있습니다. 과일을 자르고 부풀 때까지 보관한 다음 물로 직접 세척합니다. 이 경우 곡물은 접시 바닥에 남아 있고 칸막이는 표면에 떠서 주스로 더러워지지 않습니다.

석류는 특수 장치를 사용하여 청소하기가 매우 쉽습니다. 얕은 냄비를 준비하고 거친 메쉬 체로 덮습니다. 비결은 석류를 체 위에 자유롭게 놓아두어 알갱이가 방해받지 않고 떨어질 기회를 갖는 것입니다. 석류 열매를 두 부분으로 자르고 체에 올려 놓고 실리콘 틀로 덮습니다 (이것도 필요합니다). 틀을 여러 번 치면 거의 모든 곡물을 냄비에 옮길 수 있습니다.

위에 나열된 방법을 사용하면 즙이 많은 알갱이를 거의 손상시키지 않고 언제든지 석류 껍질을 벗길 수 있습니다.

매우 맛있고 잘 익은 석류는 일년 내내 고객에게 제공됩니다. 남아시아의 이 건강한 과일은 모든 사람의 식단에 반드시 포함되어야 합니다. 이 진미를 좋아하는 사람들은 구매 후 석류를 제대로 자르는 방법에 대해 종종 질문합니다. 모든 사람이 옷과 주변의 모든 것을 더럽히지 않고 올바르게 할 수 있는 것은 아닙니다. 결국, 그것은 매우 잘 씻겨지지 않습니다. 이 기사의 팁이 도움이 될 것입니다.

동영상: 석류 껍질을 벗기는 방법, 석류 알갱이를 손상시키지 않고 자르는 방법, 석류, 석류 껍질을 벗기는 방법

석류의 구조

석류를 빠르고 효율적으로 자르는 방법을 배우려면 먼저 작동 원리를 이해해야 합니다. 이 해외 과일은 껍질이 매우 촘촘하고 그 위에 작은 구멍이 있습니다. 그 안에 있는 갈비뼈와 정맥은 석류씨를 훌륭하고 확실하게 보호해 줍니다. 그들은 과일이 깨끗해질 때까지 어떤 타격이나 흔들림도 두려워하지 않습니다. 석류를 반쯤 자르면 맥이 불규칙하게 배열되어 있지 않다는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 그리고 이 과일 내부의 전체 구조에는 단단한 갈비뼈가 있는데, 주의 깊게 살펴보면 외부에서 볼 수 있습니다. 모든 곡물을 얻으려면 이 갈비뼈를 주의 깊게 살펴보고 손가락으로 느껴보아야 합니다.

첫 번째 청소 방법

이 방법을 사용하면 부엌에 아직 없는 것은 아무것도 필요하지 않습니다. 집집마다 있는 그릇이나 접시를 가져가세요. 그리고 당연히 편안한 손잡이가 달린 일반 날카로운 칼이 필요합니다.

일반적인 방법으로 붉은 석류의 껍질을 벗겨보면 모든 씨앗이 둥지에 단단히 자리잡고 있는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 그러한 커널은 매우 섬세하고 쉽게 손상될 수 있습니다. 그러니 지저분해지지 않고 석류 껍질을 30초 안에 껍질을 벗기려면 다음 지침을 따르세요. 여기에 제안된 방법을 사용하면 모든 핵소체가 매우 쉽게 분리되고 전혀 손상되지 않는지 확인할 수 있습니다.

먼저 과일의 맨 윗부분을 조심스럽게 잘라내세요. 이 장소는 쉽게 식별됩니다. 이전에 석류 꽃차례가 있던 곳을 잘라야합니다. 약 1cm 정도의 깊이로 너무 깊게자를 필요는 없습니다. 정맥과 핵소체가 보일 것입니다. 하지만 이 방법은 너무 적게 자르면 해외과일의 알갱이를 빠르고 쉽게 분리할 수 없다는 점을 기억해야 한다.

이 절차를 마친 후에는 껍질을 여러 번 잘라야 합니다. 석류의 가장자리가 다른 방향으로 약간 움직일 수 있도록 아주 깊게 만드십시오.

해외 과일의 알맹이를 모두 제거하려면 깊은 그릇이나 접시를 준비하세요. 석류를 거꾸로 뒤집으세요. 그런 다음 칼 손잡이나 무거운 숟가락을 사용하여 체계적으로 두드리십시오. 같은 곳을 치지 않으려고 있는 힘을 다해 두드려야 합니다. 나선형이나 원 형태의 궤적을 선택하여 수류탄을 치는 것이 가장 좋습니다.

비디오: 석류를 올바르게 자르는 방법

이제 주방을 너무 지저분하게 만들지 않고 석류를 올바르게 자르는 방법을 배웠습니다. 이 편리한 방법을 사용하면 과일 주스가 다른 방향으로 날아가지 않고 모든 알갱이가 즉시 그릇이나 접시에 부어집니다.

아름다운 얇게 썬 석류

이 방법은 첫 번째 방법과 큰 차이가 없습니다. 석류를 아름답게 자르는 모든 방법은 오랫동안 인류에 의해 발명되었으며 서로 거의 다르지 않습니다. 여기서 차이점은 작은 세부 사항에만 있습니다. 석류 씨앗을 아주 크지 않은 조각으로 완전히 자르면 석류 씨앗을 제거하기가 매우 쉽습니다. 기존 갈비뼈를 따라 자르십시오. 이 경우 진미는 초승달 모양과 유사한 별도의 조각으로 나뉩니다. 이러한 조작 후에 모든 핵소체는 매우 쉽게 손상 없이 격막에서 분리됩니다.

물로 청소

석류를 올바르게 자르는 방법에는 두 가지 옵션이 있습니다. 이것은 매우 쉽습니다. 일반 물이 필요합니다. 이러한 조작은 모든 작업을 빠르고 효율적으로 수행하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 석류 주스 또는 그 안에 포함된 착색 물질의 영향으로부터 손을 보호할 수도 있습니다. 이렇게하려면 위에서 설명한 방법으로 과일을 자른 다음 실온보다 약간 차가운 물에 넣어야합니다. 30분 후에 물에서 꺼낼 수 있습니다. 파티션이 부풀어 오르고 부드러워지는 것을 볼 수 있습니다. 그런 다음 흐르는 수돗물에 석류를 쉽게 놓을 수 있습니다. 이 경우 모든 과일 세그먼트를 약간 확장해야 합니다. 물은 모든 커널을 접시로 쉽게 씻을 수 있습니다.

비디오: 1분 안에 석류를 올바르게 자르는 방법

30초 안에 석류 껍질을 벗기는 방법에 대한 또 다른 옵션은 이전 옵션과 크게 다르지 않습니다. 잘라서 물에 담가두어야 합니다. 잠시 후에 청소를 시작할 수 있습니다. 이 작업은 물 속에서 직접 수행해야 합니다. 이 방법을 사용하면 손을 깨끗하게 유지할 수 있습니다. 노란색 색조가 없으며 상당히 빠른 청소가 거의 즉각적으로 이루어집니다. 이 절차의 또 다른 장점은 불필요한 껍질이 매우 가볍고 무거운 곡물이 바닥으로 가라 앉기 때문에 모든 불필요한 껍질이 표면에 남게된다는 것입니다.

즉석에서 수단을 사용하여

석류를 올바르게 자르고 석류에서 모든 곡물을 제거하는 방법을 배우려면 손으로 작은 장치를 만들 수 있습니다. 신속하게 완료되며 특별한 비용이 필요하지 않습니다. 그다지 크지 않은 팬을 가져다가 그 위에 큰 메쉬가있는 체를 놓아야합니다. 체 대신 어떤 종류의 용기를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 큰 슬릿이 있다는 것입니다.
이러한 주방 용품 외에도 실리콘으로 만든 틀이 필요합니다. 석류를 두 부분으로 자르고 알갱이가 있는 열린 부분을 메쉬 표면에 배치해야 합니다. 그리고 그 위에는 실리콘 몰드로 덮어야 합니다. 틀을 두드리면 짧은 시간이 지나면 모든 곡물이 그릇이나 컵에 어떻게 담기는지 볼 수 있습니다. 후반부에도 이 절차를 반복해야 합니다. 이제 석류 자르는 방법을 배웠으니, 상한 콩이나 지저분한 주방에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

영상: 석류를 빠르고 아름답게 세척하는 방법...!!!

석류는 일반적으로 어떤 형태로 제공됩니까?

석류 껍질을 아름답게 벗기는 방법을 이미 배웠는데 이제 어떻게 석류를 대접할지 궁금하시죠? 이 육즙이 풍부한 과일로 손님을 기쁘게 하기로 결정했다면 얇게 썰어서 제공하세요. 그러나 일반적으로 석류 알갱이는 작고 깔끔한 더미로 과일 접시에 부어집니다. 추가할 수도 있습니다.

잘게 썬 석류 보관방법

이미 껍질을 벗긴 과일은 밀폐용기나 접시에 넣어도 오랫동안 방치해서는 안 된다는 점을 기억하세요. 자르거나 껍질을 벗긴 석류를 밤새 냉장고에 놔두면 아주 짧은 시간에도 상할 수 있다는 점을 알아야 한다. 그러므로 저장된 석류 알갱이는 극도의 주의를 기울여 섭취해야 합니다. 그리고 어두워지거나 흐려지거나 오그라든 알갱이가 있는지 확인하세요. 이런 일이 발생하면 즉시 버려야 합니다.

오늘만 주의하세요!

두꺼운 껍질을 무작위로 자르는 것은 풍부한 주스 흐름, 으깨고 잘린 곡물, 그리고 고통스러운 추출로의 직접적인 경로입니다. 석류의 작용 원리를 알면 이러한 문제를 쉽게 피할 수 있습니다.

과일의 내용물을 손상으로부터 보호하는 갈비뼈는 일정한 순서로 배열되어 있습니다. 과일을 주의 깊게 살펴보고 만져보면 알갱이가 있는 부분을 서로 분리하는 맥이 어디에 있는지 쉽게 알 수 있습니다.

지침에 따라 힘들이지 않고 석류를 자르게 됩니다., 핵소체의 완전성을 최대한 보존합니다.

충격방식

특별한 훈련, 특별한 지식, 도구가 필요하지 않습니다. 부엌칼과 깊은 그릇이 있어도 모든 것이 잘 될 것입니다. 이 옵션은 절단 후 과일의 아름다운 모양을 의미하지 않으며 곡물을 샐러드에 추가하거나 디저트로 장식하거나 단순히 주스기로 보내야 하는 경우에 좋습니다. 주스를 준비할 때는 농축된 형태로 섭취하면 해로울 수 있으므로 물로 희석하는 것이 필수라는 점을 기억하세요.

과일의 꼭대기가 잘립니다. 한때 꽃이 있었던 곳이지만 이제는 들쭉날쭉 한 "왕관"이 남아 있습니다.

칼날의 담금 깊이는 절단 부위에서 정맥이 명확하게 보여야 하므로 최소 1cm입니다.

머리 꼭대기를 잘라낸 후 따로 보관하고 드러난 갈비뼈 패턴을주의 깊게 조사하여 위치를 결정하십시오.
껍질은 과일 꼭대기에서 위에서 아래로, 밑 부분보다 약간 짧게 잘라야하며, 절단 선은 정맥을 따라 정확하게 이어집니다.
이 경우 칼날의 침투 깊이는 약 1cm이므로 피부 가장자리가 쉽게 떨어져 나갈 수 있습니다.
과일의 모든 갈비뼈를 따라 칼을 댄 후 준비된 그릇 바로 위로 뒤집어서 잘라낸 부분의 가장자리를 약간 벌립니다.
칼이나 숟가락의 손잡이를 사용하여 피부를 균일하고 리드미컬하게 두드려 내부의 곡물이 제자리에서 이동하여 흘러나오기 시작하는지 확인합니다.
내용물 손상을 두려워하지 마십시오. 이것은 쉽지 않습니다. 자연은 외부 압력으로부터 곡물을 매우 성공적으로 보호하는 파티션 시스템을 만들었습니다.
최적의 결과를 얻으려면 과일을 너무 높이 들어 올리지 않도록 조심하면서 석류의 전체 표면을 체계적으로 "두드려야"합니다. 그렇지 않으면 곡물이 그릇을 지나 날아갈 것입니다.

이런 방법으로 석류 알갱이를 얻는 것이 빨리 될 것입니다- 몇 분 동안. 몇 번의 시도만으로도 익숙해지고 자신있게 작업에 대처할 수 있습니다.

충격 방법을 사용하여 석류를 청소하는 방법에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

아름다운 프레젠테이션

이 방법은 이전 방법과 거의 다르지 않습니다. 먼저 위에서 설명한 것과 같은 방법으로 머리 꼭대기를 자르고 태아의 갈비뼈 위치를 결정하십시오. 다음 작업:

절단은 크라운에서 베이스까지 정맥을 따라 이루어집니다.
깊이는 안쪽의 알갱이가 보일 정도여야 합니다.
조심스럽게 곡물이 있는 부분의 무결성을 손상시키지 않으려고 천천히 움직여 석류를 엽니다.
생성된 "꽃잎"을 고르게 펴서 정맥과 칸막이를 제거합니다.

태아 내용물의 아름다움과 온전함을 보존하려면 열심히 노력하고 최소한 5-7분을 투자해야 합니다. 장식 용도(과일 부케, 디저트 서빙)에서 피부 가장자리는 들쭉날쭉한 컷으로 장식되어 흥미로운 모양을 제공합니다.

석류 껍질을 벗기는 방법에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

수중 순도

이 방법은 손 피부가 민감하거나 석류 주스로 신선한 매니큐어를 망치고 싶지 않은 사람들에게 적합합니다. 닦아내기가 쉽지 않습니다. 준비는 매우 간단합니다. 물을 깊은 그릇에 넣고 액체의 온도는 실온보다 약간 낮습니다. 절차:

칸막이의 위치를 볼 수 있도록 과일 윗부분을 잘라냅니다.
석류를 물에 넣어 완전히 익사시킵니다.
30분 후에 제거하세요.
수돗물 아래에 빈 깊은 그릇을 놓습니다.
물을 열고 흐르는 물에 조심스럽게 과일을 조각으로 펼칩니다.
흐르는 물은 곡물을 그릇에 직접 헹구는 데 도움이 됩니다.
물을 빼고 정맥 조각을 골라냅니다.

이 옵션은 자유 시간이 있다고 가정합니다. 기술이 없으면 수정해야 합니다. 그러나 가벼움이 당신을 기쁘게 할 것입니다. 부드러워진 칸막이는 자유롭게 분리되어 있으며 곡물의 방출을 방해하지 않습니다.

빨리 과일을 잘라야 하는데 담가둘 시간이 없다면 물이 담긴 깊은 컵에 과일 껍질을 벗기면 됩니다. 과일을 담은 손을 액체에 담근 후, 미리 자른 과일의 포장을 푼다, 껍질은 위로 떠오르고 곡물은 바닥으로 가라 앉습니다. 그런 다음 껍질과 함께 물을 배출하고 커널에서 파티션의 잔재물을 제거합니다. 동시에 손에 주스가 튀는 일이 발생하지 않습니다.

물에서 석류 껍질을 벗기는 방법에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

과일의 단면 사진

석류씨를 추출할 때 주방 표면이나 나무 도마에 석류즙이 묻은 경우에는 레몬즙이나 식초를 묻힌 면봉으로 쉽게 흔적을 제거할 수 있습니다.
싱크대 위에서 과일을 자를 때 바닥이나 벽에 물방울이 떨어지지 않도록 하세요.
끝이 좁은 날카로운 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 작업이 더 쉬워집니다.
크라운을 제거할 때 칼을 비스듬히 잡고 과일 중앙쪽으로 더 깊게 옮깁니다. 올바르게 완료되면 잘라낸 부분은 끝이 아래를 향하는 원뿔 모양과 유사합니다.
석류의 안정된 위치를 얻으려면 바닥에서 5-6mm 두께의 피부를 잘라내어 균일하게 자르면 충분합니다.
이 과정을 쉽게 진행하려면 갈비뼈를 따라 최소 6번 절단해야 합니다.

껍질 사용

흰색의 부드러운 내부 칸막이와 석류맥은 가치가 없습니다., 민간 요법에서는 표면의 단단한 껍질만 사용합니다. 채취하여 과육을 제거한 후 흐르는 물에 씻어 직사광선을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 건조하십시오. 마른 껍질의 달인은 한 숟가락의 원료 위에 끓는 물 한 잔을 부어 수조에서 준비됩니다. 15분간 끓인 후 약 4시간 동안 약을 주입한다.

껍질에있는 알칼로이드의 함량을 기억할 필요가 있습니다. 달인을 무제한으로 사용하면 중독으로 이어지는 독성 화합물입니다.

석류 껍질은 다음을 치료하는 데 사용됩니다.

설사;
벌레 감염;
염증이 생긴 상처.

석류 껍질 사용에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.

석류를 손질하고 자르는 것은 그렇게 어려운 과정이 아닙니다., 권장 사항을 따르기만 하면 됩니다. 과일을 능숙하게 자르는 방법을 배운 후에는 사랑하는 사람을 기쁘게하고 놀라게하고 친구에게 비타민 디저트를 자주 즐겁게 대접하십시오.

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육즙이 풍부한 석류씨는 맛있을 뿐만 아니라 몸에도 건강합니다. 많은 사람들이 청소 방법을 모르기 때문에 기피합니다. 과일을 포기하면 안 돼요. "KnowKak.ru"사이트는 과일을 빠르고 정확하게 자르는 방법에 대한 몇 가지 비밀을 알고 있습니다.그리고 그 일을 하면서 더러워지지 마세요.

조언. 석류를 세척하기 전에 흐르는 물에 깨끗이 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 피부에 수분이 너무 많으면 과일이 미끄러져 칼에 손이 베이는 원인이 될 수 있습니다. 피부에 얼룩이 생길 수도 있으니 석류 껍질을 벗기기 전에 고무장갑을 끼세요.

방법 번호 1 "수직 절단".

먼저 과일의 윗부분을 잘라냅니다. 곡물을 자르고 싶지 않다면 피부를 원으로 자르고 손으로 꼬리 부분을 굴립니다.