Miechunka jadalna: rośnie z nasion. Truskawka Physalis, korzystne właściwości Wideo: sadzenie nasion Physalis dla sadzonek

Miechunka truskawkowa to w dużej mierze tajemnicza roślina uprawna dla rosyjskich letnich mieszkańców. Roślina ta, pochodząca z tropikalnej Ameryki, ma przyjemniejszy smak niż jej blisko spokrewniona odmiana. Uważam, że zasługuje na uwagę wszystkich miłośników egzotycznego ogrodnictwa. Ponadto technologia rolnicza pęcherzycy truskawkowej jest jeszcze prostsza niż technologia uprawy pomidora.

Miechunka truskawkowa popularnie nazywana jest pomidorem truskawkowym i agrestem karłowatym.

Krzew tego typu pęcherzycy osiąga wysokość od 50 do 70 centymetrów. Kształt krzaka jest pełzający. Na grubej, gęsto owłosionej łodydze tworzą się owalne, lekko koronkowe, drobne liście.

Kultura odnosi się do roślin o krótkim świetle dziennym. Przy długich godzinach dziennych cykl wegetacyjny pęcherzycy zwykle się wydłuża.

Owoce pęcherzycy truskawkowej są małe, bez lepkiej powłoki, dzięki czemu można je jeść na świeżo, po prostu zdejmując osłonkę. Oznaką dojrzewania owoców jest żółknięcie kapsułki. Waga owocu sięga 5-8 gramów. Dojrzałe nabierają subtelnego truskawkowego smaku, dyskretnej słodyczy i subtelnego aromatu. Plon krzewu wynosi zwykle do 1,5 kilograma.

Miechunka truskawkowa jest rośliną bardziej ciepłolubną niż pęcherzyca warzywna. Ponadto jest samozapylający. Oznacza to, że nawet pojedynczy krzak tej rośliny jest w stanie wyprodukować pełne zbiory owoców.

Przyjrzyjmy się teraz najpopularniejszym odmianom tej rośliny.

Rodzynki truskawkowe odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających - od pełnego kiełkowania do zbioru owoców mija zaledwie 90 dni. Krzew półrozłożysty, leżący z intensywnym rozgałęzieniem. Owoce są owalne lub okrągłe, średniej wielkości, o masie od 10 do 15 gramów, koloru bursztynowego, o aromacie truskawkowym, smaku słodkim z lekką kwaskowatością.

Krzew physalis truskawkowy jest naprawdę znacznie bardziej zwarty niż jego roślinny odpowiednik

Złoty podkład- odmiana specjalnie przystosowana do rosyjskich warunków klimatycznych. Miniaturowy krzew tego typu pęcherzycy truskawkowej dorasta do 25-40 centymetrów.

W kątach tworzą się kwiaty i owoce - to znaczy im bardziej rozgałęzione, tym więcej owoców zbierzesz. Owoce są soczyste, o smaku ananasowo-truskawkowym, o masie od 5 do 10 gramów, okrągłe. Dojrzałe nabierają żółtego koloru.

W sprzedaży można znaleźć odmianę obcej jagody pęcherzycy – Golden Berry. Jej owoce są intensywnie żółte, okrągłe i mają delikatny słodko-kwaśny smak. Spożywa się je zarówno na surowo, jak i przetworzone, np. śliwki.

Bez względu na to, jak smaczna jest świeża pęcherzyca truskawkowa, główna wartość uprawy polega na przygotowaniu owoców na zimę. Robi się z nich niezrównane dżemy, dżemy, konfitury, a suszoną pęcherzycę je się jak rodzynki.

Physalis, czyli agrest peruwiański (tak nazwany ze względu na smak, przypominający nieco agrest), czyli mielona wiśnia, czyli pomidor truskawkowy. Sadząc pęcherzycę na swojej działce, w każdym przypadku będziesz mieć gwarancję zbiorów. Physalis ma dwie jadalne formy: roślinną i jagodową (truskawkową).

Peruwiańska pęcherzyca lub agrest przylądkowy (Physalis peruviana). © pan Donb

Pęcherzyca, nazwa łacińska Pęcherzyca- największy rodzaj roślin zielnych z rodziny Solanaceae ( Solanaceae), często porównywany do pomidorów. Nazywa się ją szmaragdową jagodą lub ziemną żurawiną (choć z żurawiną nie ma to nic wspólnego), agrestem peruwiańskim, ziemistą wiśnią, pomidorem truskawkowym.

pęcherzyca roślinna (Physalis philadelphica) to gatunek pęcherzycy pochodzenia meksykańskiego. Tubylcy nazywają tę uprawę „tomatil” i „milomat”, tj. Meksykański pomidor.

Gatunki jagodowe - pęcherzyca pochodzenia południowoamerykańskiego, obejmują one Physalis Peruviana (Miechunka peruwiańska) I Physalis Truskawka (Physalis pubescens).

Owocem pęcherzycy warzywnej jest mięsista jagoda o żółto-zielonym lub żółto-pomarańczowym kolorze, podobna do pomidora. Owoce dobrze smakują i są spożywane zarówno na surowo, jak i przetworzone. Jeśli owoce zbierze się niedojrzałe, można je przechowywać przez całą zimę (wyglądają jak latarnie w pomarańczowych osłonach).

Physalis dobrze rośnie na tych samych glebach, na których rosną i uprawiane są pomidory. Z wyglądu krzew pęcherzycy jest dość wysoki (80-100 cm), smukły, podobny do krzaka psiankowatego.

Z każdego krzewu pęcherzycy można uzyskać co najmniej 2-3 kg owoców. Owoce mają przyjemny specyficzny smak, można z nich przygotować wiele potraw i produktów kulinarnych. Ponadto owoce pęcherzycy mają właściwości lecznicze. Szczególnie polecamy je spożywać osobom cierpiącym na przewlekłą chorobę nerek (uważa się, że dzięki temu rozpuszczą się kamienie).

Oprócz form warzywnych i jagodowych istnieje dekoracyjna Physalis ( Physalis vulgare– Physalis alkekengi), czyli latarnia chińska, w naszych warunkach dobrze zimuje, wyrastając corocznie z kłączy znajdujących się płytko pod ziemią.

Miechunka zwyczajna (Physalis alkekengi). © pavdw

Cechy Physalis

Rośliny Physalis mają silnie rozgałęzioną (do 12 gałęzi), półleżącą (w grupie warzyw) lub pełzającą (w jagodach) łodygę o długości 60-120 cm. Liście są proste owalne z postrzępionymi krawędziami (w grupie jagód -). lekko pofałdowany). Kwiaty są pojedyncze w kątach gałęzi, w kształcie małego dzwonka o żółtawym kolorze z brązowymi plamami u podstawy. Owocem jest wielonasienna, okrągła jagoda zamknięta w pergaminie.

Na roślinie tworzy się 100-200 owoców. Owoce pęcherzycy warzywnej są duże:

Mielony Gribovsky - 40-60 g;
Moskwa wcześnie - 50-80 g;
Wyroby cukiernicze - 40-50 g;
O dużych owocach - 60-90 g.

Odmiana pęcherzycy jagodowej Strawberry 573 ma małe jagody - 6-10 g.

W przypadku uprawy rozsadowej, pęcherzyca warzywna potrzebuje 90-100 dni od kiełkowania do dojrzewania, natomiast pęcherzyca jagodowa trwa 10-20 dni dłużej. Owocowanie pęcherzycy trwa 1-1,5 miesiąca, ponieważ roślina krzewi się i rośnie aż do przymrozków, a na każdej gałęzi ponownie tworzy się kwiat i owoc.

Pod względem czynników środowiskowych pęcherzyca warzywna jest zbliżona do pomidora, ale w porównaniu z nią jest bardziej odporna na zimno, odporna na suszę i mniej światłolubna. Jej nasiona kiełkują w temperaturze +10..+12°C, natomiast nasiona jagód kiełkują w temperaturze +15°C i wyższej. Optymalna temperatura dla wzrostu i rozwoju pęcherzycy wynosi +15..20°C.

Physalis rośnie na wszystkich glebach, z wyjątkiem gleb silnie kwaśnych, zasolonych i podmokłych. Na glebach ciężkich, żyznych pęcherzyca może dać znacznie wyższy plon niż na glebach piaszczystych, zwłaszcza słabo żyznych, choć w tym drugim przypadku owoce dojrzewają wcześniej. Wysoka odporność na suszę wiąże się z rozwojem mocniejszego systemu korzeniowego niż pomidor. Jako roślina tolerująca cień, pęcherzyca czuje się całkiem dobrze w rzędach innych upraw, a zwiększona odporność na zimno pęcherzycy warzywnej pozwala jej promować się w północnych regionach.

Owoce pęcherzycy. Na górze pęcherzyca to warzywo, na dole jagoda. © Gail Thomas

Rosnąca pęcherzyca

W przypadku pęcherzycy w ogrodzie wybierz te same obszary, co w przypadku pomidorów, umieszczone po uprawach warzyw uprawianych na świeżym oborniku (ogórek, kapusta). Należy pamiętać, że poprzednicy pęcherzycy nie powinni zawierać psiankowatych, w przeciwnym razie nie można uniknąć jednostronnego zubożenia gleby i przeniesienia tych samych chorób.

Sadzonki Physalis sadzi się w otwartym terenie po ustaniu przymrozków, na tydzień przed lub jednocześnie z sadzeniem sadzonek pomidorów. Sadzonki sadzi się w wieku 55-60 dni od wysiewu nasion. Schematy sadzenia pęcherzycy w otwartym terenie i pod małymi osłonami filmowymi z swobodnym rozwojem krzewu 70x70 cm (warzywa) i 60x60 (jagoda).

W szklarniach, przywiązaną do palików lub pionowej kraty, pęcherzycę umieszcza się według wzoru 70x50 - 60 cm (warzywa) i 70x30 - 40 cm (jagody). Na przecięciu linii znaczników wykonaj dołki, wlej do nich wodę i po wchłonięciu wilgoci dodaj do dołków 300-500 g kompostu. Przy słonecznej pogodzie sadzonki sadzi się po południu, przy pochmurnej pogodzie - w dogodnym dla ogrodnika czasie. Po posadzeniu jest mocno dociśnięty do ziemi i nie jest podlewany z góry, aby nie utworzyła się skorupa.

W okresie wegetacyjnym gleba jest luźna i wolna od chwastów. Physalis rośnie bez szczypania i szczypania. Im więcej gałęzi ma roślina, tym więcej owoców wytwarza. Owoce zbiera się aż do pierwszych przymrozków, ponieważ rośliny wytrzymują temperatury do -2°C i owocują nawet przy zerowych temperaturach. Owoce zbiera się w miarę dojrzewania, gdy kielich zaczyna wysychać.

Opadłe owoce mogą się zepsuć; w przypadku długotrwałego przechowywania można je usunąć, gdy są nieco niedojrzałe. W dobrze wentylowanym, ciepłym pomieszczeniu owoce pęcherzycy można dojrzewać i przechowywać przez co najmniej 2-3 miesiące. W wilgotnych pomieszczeniach, zwłaszcza przechowywanych w stertach, szybko gniją i stają się niezdatne do spożycia.

Przed obróbką owoce pęcherzycy warzywnej blanszuje się w celu usunięcia z nich lepkiej substancji. Miechunka jagodowa nie wymaga blanszowania, ponieważ nie ma lepkiej substancji. Jeśli owoce pęcherzycy warzywnej można pozostawić do dojrzewania, owoce jagodowe należy zbierać tylko wtedy, gdy są dojrzałe.

Plon pęcherzycy na otwartej i izolowanej glebie wynosi 2-3 kg/m² (warzywa) i 0,5-1 kg/m² (jagody). W szklarniach wydajność jest 1,5-2 razy wyższa.

Miechunka roślinna (Physalis philadelphica). © Abrahami

Rozmnażanie pęcherzycy

Physalis rozmnaża się przez nasiona. Można je wysiać bezpośrednio do ziemi, ale w strefie środkowej lepiej jest uprawiać roślinę przez sadzonki. Trzeba powiedzieć, że znalezienie nasion odmianowej pęcherzycy jagodowej nie jest całkowicie łatwe - ich asortyment jest niewielki i niezbyt różnorodny. Ponadto nie możesz być pewien, że kupiłeś dokładnie to, czego potrzebujesz - nadal istnieje pewne zamieszanie z nazwami wielu rodzajów i odmian jagód pęcherzycy (a zatem z nasionami).

Uprawiając pęcherzycę, należy wziąć pod uwagę jej wielkość i czas dojrzewania. Na przykład pęcherzyca peruwiańska (forma jagodowa) jest rośliną energiczną (do 2 m), kochającą ciepło i światło. Od wschodu do pierwszego zbioru mija 130–140 dni, dlatego jej nasiona wysiewa się na sadzonki w połowie lutego. Roślinę przenosi się na miejsce stałe (najlepiej do szklarni foliowej) pod koniec maja. Podczas zbierania i sadzenia zaleca się zakopanie sadzonek do dolnego liścia. Nie umieszcza się więcej niż dwóch roślin na 1 m² ziemi.

Podczas formowania odetnij wszystkie pędy boczne poniżej pierwszego pąka. Nie ściskaj rośliny powyżej pierwszego pąka. Podlewaj pęcherzycę peruwiańską do końca lipca w taki sam sposób jak pomidory: raz na 6-7 dni, późnym popołudniem, unikając przedostawania się wody na liście. Od początku sierpnia zaprzestaje się podlewania, dzięki czemu wierzchołki nie rosną, a owoce szybciej się zawiązują. Physalis jest dojrzała, jeśli „latarnie” zmieniły kolor na żółty. Jagody w środku zmieniają kolor na pomarańczowy. Trudno jest oddzielić owoce od krzaka, trzeba wziąć nóż. Po zebraniu suszy się je razem z „latarniami” i przechowuje w dobrze wentylowanym miejscu w temperaturze od +1 do 15°C. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, zbiory będą przechowywane przez kilka miesięcy.

Peruwiańska pęcherzyca lub agrest przylądkowy (Physalis peruviana). © Forest i Kim Starr

Physalis raisinum (truskawka Physalis) ma mniejsze owoce niż peruwiańska (około 1-2 g), a sama roślina jest niewielka (do 40 cm), bezpretensjonalna. Zbiór dojrzewa 100-110 dni po pojawieniu się pędów, dlatego nasiona do sadzonek wysiewa się w połowie marca. Podczas zrywania pogłębiają się aż do liścieni. Sadzonki przenosi się na miejsce stałe, na otwarty teren, pod koniec maja - na początku czerwca, najlepiej w ciepłe, osłonięte miejsce. Na 1 m² umieszcza się 6-8 roślin.

Rodzynka Physalis działa bez wsparcia; nie ma potrzeby go formować. Podlewają w taki sam sposób jak Peruwiańczycy, z tą tylko różnicą, że podlewanie kończy się w połowie sierpnia. Dojrzałe owoce spadają z krzaka. Bardzo często odpadają również niedojrzałe - należy je przechowywać przez 10-15 dni w warunkach pokojowych. Przy właściwym przechowywaniu owoce przetrwają 4-5 miesięcy. Wszystkie pęcherzyce co roku wytwarzają obfity samosiew i są w stanie rozprzestrzeniać się po całym obszarze.

Miechunka może być wysiewana przed zimą, nie jest uszkadzana przez szkodniki i choroby, jest bardziej odporna na zimno niż inne warzywa z tej samej rodziny psiankowatych i jest odporna na suszę.

Pomimo tego, że pęcherzyca jest od dawna dobrze znana w kulturze, nadal pozostaje warzywem egzotycznym i jest mało uprawiana przez naszych ogrodników. Tymczasem zbiór pęcherzycy można uzyskać w każdym roku (nawet najbardziej niekorzystnym), ponieważ praktycznie nie jest dotknięty żadnymi chorobami i szkodnikami. Nawet najgorszym wrogiem wszystkich psiankowatych jest stonka ziemniaczana i z jakiegoś powodu pęcherzyca woli go unikać.

Ten egzotyczny przedstawiciel rodziny psiankowatych ma wiele twarzy i jest oryginalny. Istnieje ponad sto jego gatunków. W naszym kraju popularne są trzy odmiany: warzywna, dekoracyjna i truskawkowa. Jeśli chcesz hodować pęcherzycę, uprawa i pielęgnacja jej różnych typów ma pewne różnice. Ale ogólnie roślina nie jest klasyfikowana jako roślina o złożonej technologii rolniczej. Dlatego popularność wszystkich odmian pęcherzycy stale rośnie.

Roślina ta była chwastem już w starożytności. Rozmnażała się bez ingerencji człowieka, poprzez samosiew. Miejscowa ludność amerykańska nie uważała tego za żywność. Ale w Meksyku pęcherzyca od dawna jest popularna jako roślina jadalna. Wyhodowano tam wiele odmian, które przynoszą wysokie plony i można je uprawiać zarówno na równinie, jak i w górach. Z tych miejsc pęcherzyca przybyła do Rosji. Miało to miejsce w XVII wieku i nadali mu przydomek „meksykański pomidor”.

Szczęśliwie, pęcherzyca przyszła do nas i nawet zaczęła całkiem nieźle rosnąć. Tylko że nie otrzymał żadnej dystrybucji aż do lat 20. ubiegłego wieku.

Interesujący fakt!W 1926 r. Rozpoczęły się jego aktywne badania i selekcja prowadzone przez S. Bukasowa. Zdecydowano wówczas, że pęcherzyca jest rośliną warzywną i zaczęto ją z sukcesem i masowo uprawiać.

Po 10 latach na rozległych obszarach ZSRR wyrosło ponad 5000 hektarów pęcherzycy. Pojawiły się nowe odmiany, które zaczęto stosować w przemyśle cukierniczym. Zaczęli masowo produkować kwas cytrynowy z pęcherzycy. Ale fala zainteresowania selekcją domową tej rośliny opadła, a pęcherzyca pozostała jedynie nielicznym gościem na prywatnych działkach.

Physalis jest „krewnym” pomidorów

Physalis: pożywienie czy dekoracja?

Najpierw musisz zrozumieć typy. Istnieją trzy duże grupy pęcherzycy: roślinna, lecznicza i ozdobna.

	Jest klasyfikowany jako suszony kwiat. Na średnich szerokościach geograficznych nazywa się ją „chińską latarnią” i występuje w kolorze cytrynowożółtym, jaskrawo pomarańczowym i klasycznej czerwieni. Zachowanie dekoracyjności - o każdej porze roku. Rozmnażanie odbywa się łatwo i naturalnie - poprzez podzielenie krzewu.
Physalis lecznicza	Ma właściwości anaboliczne, może zatrzymać krew, kierować moczem i żółcią. Używany przez tradycyjnych uzdrowicieli w Ameryce.
pęcherzyca roślinna	W rosyjskich daczach jest reprezentowany jako rocznik. Ze względu na typ geograficzny dzieli się ją na meksykańską i południowoamerykańską. Druga ma małe jagody, ale jest bardziej aromatyczna i słodka niż pierwsza. Typowymi przedstawicielami są truskawki i peruwianie.

Phalis jagodowy

Chciałbym rozwodzić się nad tym poglądem bardziej szczegółowo. Swoją nazwę zawdzięcza utrzymującemu się truskawkowemu zapachowi owocu. Roślina o rozgałęzionej, owłosionej łodydze do 70 cm, z owalnymi, karbowanymi łodygami. Rozmnaża się go przez sadzonki, ponieważ jest ciepłolubny. Jest dość wymagająca pod względem temperaturowym, jej nasiona kiełkują dopiero w temperaturze +15°C. Dojrzałe jagody są małe i żółte. Wydajność jest wysoka - 1-1,5 kg na krzak. Jagody zawierają dużo witamin i cukru, dlatego je się je na surowo, robi z nich dżemy i suszy jak rodzynki.

Notatka! Ta i inne pęcherzyca mają te same choroby, które są nieodłączne od pomidorów - czarna noga na sadzonce i na wczesnych etapach rozwoju, zaraza późna na innych etapach.

Physalis peruwiańska

Roślina ta, bardziej jako jagoda niż warzywo, jest uprawiana w Peru od wielu stuleci. Dwa wieki później pojawił się w Rosji i zaczął się dość szybko rozprzestrzeniać, ale tylko w południowych regionach. Co więcej, nawet tam rozmnaża się ją przez sadzonki, ponieważ jest bardzo ciepłolubna - w temperaturach poniżej +20°C nasiona nie kiełkują. Ponadto gatunek peruwiański wymaga wilgoci i gleby. Roślina ma duże liście i małe jagody, które wydzielają zapach ananasa.

Interesujący fakt!W strefie podzwrotnikowej ten rodzaj pęcherzycy nie zamarza zimą, a w następnym roku owoce dojrzewają nie we wrześniu, ale na początku lata.

Meksykańska pęcherzyca

Jest bardziej rozpowszechniony niż inne, ponieważ jest najbardziej tolerancyjny na warunki uprawy. Warzywo o właściwościach podobnych do pomidorów. Jest całkowicie odporna na zimno i wilgoć, toleruje cień i rośnie na prawie każdej glebie. Ta pęcherzyca świetnie czuje się obok innych (niespokrewnionych) upraw. Można ją sadzić nawet między rzędami.

Najpopularniejszą pęcherzycą jest meksykańska

Ten typ pęcherzycy wyróżnia się wyprostowaną formą krzewu o różnej wysokości - od 30 do 120 cm. Kolor wierzchołków może być również od zielonego do fioletowego. Owoce ważą około 50 gramów, a z jednego wysokiego krzewu można zebrać około 400 sztuk.

Interesujący fakt! Wszystkie odmiany warzyw mają owoce wysoko cenione pod względem różnych parametrów. Charakteryzują się bardzo wysoką zawartością pektyn, idealnie zbilansowanym stosunkiem kwasów i cukrów. Przygotowuje się z nich zarówno słodkie dżemy i marynaty, jak i marynaty oraz kawior warzywny.

Uprawa pęcherzycy - informacje ogólne

Physalis można uprawiać na prawie każdej glebie. Jest jeden wyjątek - ziemia o dużej kwasowości. Na kwaśnej glebie roślina nie rozwinie się w pełni i może być podatna na choroby. Takie gleby będą musiały zostać wapnowane. Najsmaczniejsze owoce dojrzewają na piaskowcach.

Miechutkę najlepiej sadzić po warzywach krzyżowych (kapusta) lub po roślinach dyni (ogórki). Idealnie, poprzedniki uprawiano na świeżym oborniku.

Jesienią - układanie obornika w glebie.
Wiosną - uprawa poprzednika.
Jesienią gleba odpoczywa.
Następnej wiosny - sadzenie pęcherzycy.

Rada! Po psiankach, a zwłaszcza ziemniakach, kategorycznie nie zaleca się uprawy pęcherzycy w tym miejscu - choroby są takie same, rośliny z pewnością będą na nie podatne.

Jeśli pod poprzednią uprawę nie zastosowano nawozów, przed kopaniem jesienią, przygotowując grządkę dla pęcherzycy, dodaj 3-4 kg obornika na 1 m², nie świeżego, ale zgniłego lub torfu.

Wczesną wiosną gleby na redliny nie rozkopuje się, a jedynie spulchnia, okresowo, co tydzień, aż do momentu sadzenia. Na tydzień przed sadzeniem sadzonek lub siewem nasion wykopuje się grządkę do głębokości 15 cm, powierzchnię wyrównuje i sadzi pęcherzycę według wzoru 50x70.

Ważny! Physalis bardzo lubi azot, szczególnie w początkowej i środkowej fazie rozwoju, dlatego dodanie płynnych odchodów kurczaka lub gnojowicy do dołków podczas sadzenia sadzonek lub siewu nasion nie będzie szkodliwe, a następnie nawożenie roślin 2-3 więcej razy w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego.

Wideo - Rosnąca pęcherzyca

Warzywo Physalis: uprawa i pielęgnacja

Warzywo to charakteryzuje się odpornością na niskie temperatury i doskonałym plonem. Należy do roślin tego samego sezonu wegetacyjnego. Ma duże owoce o wadze do 50 gramów, które są dobrze przechowywane przez długi czas. Najczęściej uprawiana przez sadzonki.

Technologia rolnicza krok po kroku dla pęcherzycy warzywnej

Najczęściej gatunek ten uprawiany jest przez sadzonki. Ta technika pozwoli ci uzyskać wczesne zbiory pęcherzycy.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie gleby

Oczywiście przed rozpoczęciem siewu należy przygotować glebę, pojemniki i nasiona. Physalis nie jest zbyt wybredna pod względem składu gleby. Odpowiednia jest każda gleba, ograniczona jedynie poziomem kwasowości - nie powinna być wyższa niż 4,5.

Standardowy przepis na glebę:

dwie części gleby torfowej;
część kompostu warzywnego lub liściastego;
jedna część gleby ogrodowej (dla lepszego przystosowania sadzonek posadzonych w ziemi ogrodowej);
½ części piasku (średnioziarnisty - zbyt drobny może być zbity i kwaśny).

Rada! Do mieszanki dodaje się humus (ale należy unikać świeżego obornika). Na etapie siewu nasion nie jest wymagane żadne inne nawożenie.

Drugim krokiem jest wybór pojemników

Miechę warzywną dobrze jest wysiewać w pojemnikach w dość gęstych rzędach - rozstawa rzędów wynosi 8 cm, odległość w rzędach 6 cm. Następnie przeprowadza się zbiór w celu usunięcia osłabionych siewek i przeszczepienia zdrowych okazów do doniczek osobistych.

Istnieje również metoda dla tych, którzy nie chcą tracić czasu na zbieranie i przesadzanie. Dwa nasiona wysiewa się na środku doniczki o objętości co najmniej ½ litra. Następnie usuwa się słaby pęd, pozostawiając miejsce na rozwój silnej sadzonki. Dobrze jest także wysiać pęcherzycę w doniczkach torfowych.

Trzecim krokiem jest przygotowanie nasion

Miechunka warzywna ma nasiona średniej wielkości, nieco mniejsze niż nasiona pomidora. Aby odrzucić materiał siewny nienadający się do siewu, najlepiej zastosować sprawdzoną metodę solną.

Podstawą do krótkotrwałego namoczenia całej masy nasion jest wodny roztwór soli kuchennej w proporcji łyżka stołowa na szklankę. Te, które unoszą się w górę, są usuwane - są puste i nie mają zarodka. Resztę myje się, suszy i trzyma przez jedną trzecią godziny w roztworze dezynfekującym Fitosporin. Są ponownie suszone (bez prania) i wysiewane.

Czwarty krok - siew i wstępna pielęgnacja

Siew odbywa się na głębokości centymetra. Nasiona posypuje się ziemią, która jest lekko zagęszczona. Konieczne jest podlanie powierzchni gleby butelką z rozpylaczem i pokrycie jej folią.

Umieść uprawy w dobrym świetle i temperaturze około dwudziestu dwóch stopni. Wentylacja odbywa się okresowo. Gleba jest regularnie nawilżana. Pędów można się spodziewać po tygodniu. Film jest natychmiast usuwany.

Piąty krok - rosnące sadzonki

Jeśli konieczne jest zbieranie, przeprowadza się je na etapie pojawienia się dwóch prawdziwych liści. Jednocześnie usuwa się słabą sadzonkę w pojedynczej doniczce. Temperaturę utrzymuje się jak podczas siewu. Podlewanie nie jest częste, ale obfite. Karmienie dziewanny (roztwór wodny 1:10) lub ptasich odchodów (1:20) oraz popiołu drzewnego odbywa się co trzy tygodnie.

Ważny!Nawóz nie powinien dostawać się na liście i górną część łodygi. Odbywa się to tylko u korzenia w glebie.

Konieczne jest monitorowanie wilgotności, aby jej nie przekroczyła, w przeciwnym razie sadzonki dostaną czarną nóżkę. Przeciągi są również niebezpieczne, chociaż sadzonki potrzebują świeżego powietrza. Lepiej oświetlać nie bezpośrednio, ale ukośnymi promieniami lub cieniowaniem.

Szósty krok - zejście na ląd

Warzywo Physalis jest odporne na zimno, jednak w momencie sadzenia sadzonek gleba musi być dokładnie rozgrzana. Dlatego nie należy przenosić sadzonek do gruntu przed końcem kwietnia. A na kilka tygodni przed sadzeniem sadzonki należy zahartować. Teren pod uprawę pęcherzycy jest chroniony przed podmuchami wiatru i przeciągami. Słońce powinno tam być obecne przez większą część dnia.

Notatka!Bezpośrednie promienie uszkadzają roślinę. Dlatego lepiej sadzić pęcherzycę w pobliżu drzew i krzewów, które stworzą cień.

Przeszczep w słoneczny dzień można wykonać tylko rano lub wieczorem. W pochmurne dni - cały dzień.

Kolejność siewu to „szachownica”. Odległość między sadzonkami wynosi około 40 cm. Głębokość dołu przygotowuje się w odległości od korzeni do pierwszych liści. Przed sadzeniem pamiętaj o podlaniu dołka. Następnie gleba jest również podlewana i ściółkowana.

Cechy opieki

Roślina jest uważana za bezpretensjonalną, ale nadal istnieją pewne zasady agrotechniczne.

Podlewanie powinno być regularne i obfite, ale dopiero po przeschnięciu wierzchniej warstwy gleby.
Po każdym podlewaniu, jeśli rośliny nie są ściółkowane, konieczne jest spulchnienie gleby korzeniowej. Korzenie Physalis potrzebują dużo tlenu.
Konieczne jest usuwanie chwastów, aby nie zakłócały rozwoju roślin.
Karmienie odbywa się przez cały sezon wegetacyjny. Nie ma potrzeby stosowania minerałów, wystarczy materia organiczna w takiej samej proporcji, jak do karmienia sadzonek, ale w dużych ilościach. Nawożenie podaje się po podlaniu nie rzadziej niż raz na trzy tygodnie.
Physalis nie wymaga szczypania ani przycinania. Dlatego dalsze działania ograniczają się do zbioru plonu w miarę jego dojrzewania.

Zbiór owoców rozpoczyna się dwa miesiące po posadzeniu na miejscu sadzonki. Zbiera się je przy suchej pogodzie.

Uwaga!Owoce, których nie miałeś czasu zebrać i które spadły na ziemię, również nadają się do spożycia i przetworzenia. Trzeba tylko upewnić się, że nie są zgniłe lub uszkodzone przez owady.

Po zakończeniu zbiorów łodygi pęcherzycy są wyciągane z gleby, usuwane, a teren przekopywany.

Phalis ozdobna: uprawa i pielęgnacja

Roślina ta jest byliną słynącą z niesamowitej bezpretensjonalności i odporności na niskie temperatury. Nawet początkujący ogrodnicy nie będą mieli problemów z technologią rolniczą. Jej łodygi z oryginalnymi „latarniami” służą do ozdabiania mieszkań, tworzenia suchych kompozycji i ikebany.

Notatka! W przeciwieństwie do innych gatunków, pęcherzycę dekoracyjną wysiewa się najczęściej z nasionami w ziemi. Możesz wykonać tę procedurę już pod koniec kwietnia.

Gatunek dekoracyjny rozmnaża się sam, czyli przez samosiew. Nasiona wystarczy zasiać raz. Następnie musisz tylko upewnić się, że roślina nie wypełni całego obszaru. Zaleca się także przerzedzanie zbyt często rosnących pędów, aby reszta krzewów miała wystarczająco dużo miejsca do rozwoju.

Dekoracyjna pęcherzyca to doskonała dekoracja letniego domku

Nasiona przygotowuje się w taki sam sposób, jak nasiona warzyw przed siewem na sadzonki - moczy się je w soli i roztworze dezynfekującym.

Przed sadzeniem gleba jest poluzowana. Sadzenie odbywa się w płytkich bruzdach - 1-2 cm ściółkowanych torfem.

Rada!Środki do pielęgnacji pęcherzycy dekoracyjnej są podobne do roślin warzywnych. Podlewanie można wykonywać rzadziej. Wystarczą również dwa karmienia w sezonie.

Gatunek ten nie jest usuwany z gleby na zimę, jego łodygi pozostają w ziemi. Trzeba je przyciąć do ziemi. Wiosną roślina wypuści nowe młode pędy.

Truskawka Physalis: uprawa i pielęgnacja

Odmiana drobnojagodowa wyróżnia się tym, że jej owoce ważą tylko do 10 gramów. Jest bardziej ciepłolubny niż wszystkie inne gatunki. Dlatego uprawia się go wyłącznie przez sadzonki.

Interesujący fakt!Roślina jednoroczna, samopylna. Można ją uprawiać nie tylko w ogrodzie, ale także na parapecie w doniczce. Dorasta do 40 cm

Trudności mogą pojawić się tylko z powodu dłuższego okresu dojrzewania. Owoce jagody pęcherzycy zaczynają być zbierane zaledwie 2,5 miesiąca po posadzeniu pełnoprawnych sadzonek. A cały sezon wegetacyjny rośliny trwa około stu dni.

Nie będzie możliwe sadzenie sadzonek wcześniej niż gatunki warzyw, ponieważ roślina boi się zimnej pogody. Wręcz przeciwnie, sadzonki wprowadzają się do gleby dopiero pod koniec lub w połowie maja. W ten sposób jagody dojrzewają w drugiej połowie sierpnia.

Notatka!Jagody charakteryzują się bardzo subtelnym, ciekawym smakiem z elementami truskawek i delikatną konsystencją. Są cenione przez smakoszy w postaci surowej i wykorzystywane do dżemów i marmolad.

Kocha wodę jeszcze mniej niż roślina warzywna – nawet w największe upały wystarczy podlewać roślinę dwa razy w tygodniu. Karmienie, rozluźnianie i inne czynności są takie same.

Stopniowo dojrzewające plony zbiera się przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli jagody jeszcze nie dojrzały, można je zbierać i dojrzewać w pomieszczeniu. Inną opcją jest wykopanie łodyg jagód z korzeniami, związanie ich i powieszenie w ciepłym pomieszczeniu pod sufitem.

Uprawa pęcherzycy jest ciekawą, nieskomplikowaną i użyteczną czynnością. Roślina ta pomoże urozmaicić asortyment ogrodniczy i ogrodowy, ozdobić dom i służyć jako dostawca cennych witamin.

Physalis, której niektórzy mieszkańcy lata boją się uprawiać na swojej posesji, uważając ją za egzotyczną roślinę wymagającą szczególnej pielęgnacji, jest w rzeczywistości bezpretensjonalna. A jeśli dodamy do tego niesamowite możliwości (dekoracyjne, cukiernicze, lecznicze), to pozostaje nam zadać sobie pytanie: co stoi na przeszkodzie, abyśmy „posadzili” tak pożyteczną uprawę na tym terenie? Jeśli wiesz, jak wyhodować pęcherzycę z nasion, nie musisz się martwić śmiercią roślin i niewielkimi zbiorami.

Przed uprawą pęcherzycy warto ustalić, do czego jest ona potrzebna.

Odmiana Franche nadaje się do pełnienia funkcji dekoracyjnych, jest bezpretensjonalna i mrozoodporna.

Odmiany warzyw mają podobne cechy do odmian ozdobnych, ale owoce są jadalne. Robi się z nich smaczny i aromatyczny dżem: wyhodowany z nasion Physalis Pineapple daje owoce o wyraźnym zapachu ananasa, który utrzymuje się po obróbce cieplnej.

Miechunka jagodowa ma gorszą wydajność i mrozoodporność, ale cechy smakowe mają różne odcienie i niuanse: po wyhodowaniu z nasion pęcherzycy Turkish Delight można uzyskać wczesne owoce o smaku truskawkowo-ananasowym.

Przygotowanie do siewu

Physalis uprawia się z nasion w domu przy użyciu sadzonek lub niesadzonek: sezon wegetacyjny trwa co najmniej trzy miesiące, a roślina w niektórych regionach nie ma czasu na wzrost, zanim nadejdzie zimna pogoda. Przed siewem ważne jest określenie terminu, przygotowanie gleby i wybranie nasion wysokiej jakości.

Czas siewu

Miechunka warzywna i ozdobna jest mrozoodporna, dlatego można ją wysiewać późną jesienią lub wczesną zimą bezpośrednio do grządek. Aby uzyskać wczesne zbiory, najpierw uprawia się sadzonki.

Wyhodowane kiełki wysyła się na otwarty teren w wieku 1-1,5 miesiąca. Do tego czasu powinny już minąć wiosenne przymrozki (z reguły dzieje się to do połowy maja). Dlatego ziarna na sadzonki wysiewa się już w kwietniu.

Przygotowanie gleby

Roślina należy do rodziny Solanaceae, więc gleba jest podobna do tej, w której rosną pomidory czy papryka. Można go kupić w postaci gotowej lub wykonać samodzielnie, mieszając torf, kompost, darń i piasek w proporcji 4:2:2:1. Kwasowość gleby zmniejsza się poprzez dodanie mąki dolomitowej lub popiołu (łyżka stołowa na każde 2,5 kg mieszanki).

Przed sadzeniem glebę poddaje się działaniu pary przez godzinę lub kalcynuje w piekarniku. Zmniejszy to ryzyko rozwoju chorób lub chwastów.

Odrzucenie nasion

Nasiona Physalis są małe. Często jest ich dużo, dlatego do siewu wybiera się te o większej zdolności kiełkowania. Możesz to sprawdzić, wlewając nasiona do roztworu soli (5%): osadzone ziarna będą miały wysoką zdolność kiełkowania. Są myte, suszone i wykorzystywane do siewu.

Siew w otwartym terenie

Istnieją 3 sposoby wysiewu pęcherzycy bezpośrednio na otwartym terenie:

„Przed zimą” : ziarna rozprowadza się na przygotowanej glebie (żyznej i niekwaśnej), posypuje 2-3 cm warstwą ściółki (torf, próchnica lub kompost). Wiosną pojawią się sadzonki odporne na warunki atmosferyczne. Dojrzewanie owoców tą metodą jest powolne, ale liczba owoców jest większa, a kiełki mocniejsze.

Wiosna : ziarna rozprowadza się do dołków w przygotowanych grządkach, zachowując odległość między przyszłymi krzewami co najmniej 20 cm w rzędzie i 30 cm między rzędami.

Samosiew : w tym przypadku nie możesz kontrolować procesu siewu. Wadą tej metody jest usuwanie roślin rosnących tam, gdzie nie są potrzebne.

Uprawa poprzez sadzonki

Przed siewem przetwarza się nasiona pęcherzycy.

Dezynfekcja: nasiona owinięte w gazę zanurza się w słabym roztworze nadmanganianu potasu na jedną trzecią godziny. Nadmanganian potasu można zastąpić roztworem środka grzybobójczego.

Aby przyspieszyć kiełkowanie, należy namoczyć stymulator wzrostu na 12 godzin (1-2 krople na 100 ml wody).

Kolejne kroki są następujące:

1. Pojemniki napełnia się mieszanką gleby i lekko zagęszcza.

2. Przetworzone ziarna układane są w niewielkiej odległości.

3. Posypać ziemią (warstwa 1 cm) i zagęścić.

4. Ostrożnie nawilżaj.

5. Przykryj polietylenem lub szkłem.

Skrzynki z nasadzeniami ustawia się na oświetlonym parapecie, zapewniając niezbędne warunki temperaturowe (15-20°C) i stałą wilgotność. Jak długo kiełkują nasiona pęcherzycy:

z zastrzeżeniem niezbędnych warunków – około tygodnia;
W przypadku naruszenia reżimu temperaturowego kiełki pojawiają się później.

Kiedy pojawiają się kiełki, polietylen jest usuwany.

Pierwszy przeszczep

Rozpocznij zbieranie, gdy sadzonki wypuszczą 2-3 prawdziwe liście. Gleba jest podobna do składu do siewu, ale dodaje się o połowę mniej piasku i stosuje się złożony nawóz mineralny (2 łyżki na 10 kg gleby).

Każdą roślinę sadzi się w osobnym pojemniku w następujący sposób:

Glebę wlewa się do kubków, aby było wolne miejsce na korzenie.
Zamontuj tuleję.
Ostrożnie posyp korzenie i zagęść ziemię w pobliżu łodygi.
Delikatnie nawilżaj.
Jeśli to konieczne, dodaj ziemię.

Przesadzanie do łóżka ogrodowego

Przed sadzeniem w otwartym terenie kiełki są najpierw utwardzane: pojemniki są wynoszone na zewnątrz, stopniowo zwiększając czas przebywania na świeżym powietrzu. Gdy pogoda sprzyja, rozpoczyna się ponowne sadzenie.

Proces ten odbywa się etapami:

Wybór miejsca: wskazane jest wybranie oświetlonego miejsca, w którym rosła kapusta lub ogórki.
Przygotowanie gleby: glebę zasilamy nawozami (40-50 g nitroammofosforanu na 1m2), w razie potrzeby odtleniamy popiołem i głęboko wykopujemy.
Przygotowanie rabaty: wykopać dołki w odległości 0,5-0,7 m od siebie.
Przesadzanie kiełków: ostrożnie wyjąć sadzonki z pojemnika z ziemią i zagłębić je w dołki aż do pierwszego liścia. Gleba jest zagęszczana, podlewana i ściółkowana.

Pielęgnacja roślin

Podstawowe kroki w pielęgnacji sadzonek są standardowe:

utrzymywanie temperatury (15-20°C);
zapewnienie optymalnego oświetlenia;
regularne podlewanie;
karmienie dojrzałych sadzonek dwa razy w miesiącu Fertika, Agricola lub Mortar.

Pielęgnacja dorosłych krzewów obejmuje również usuwanie chwastów, okresowe spulchnianie i potrójne karmienie: podczas kwitnienia, owocowania i po 3 tygodniach. Po opadach glebę należy uformować.

Zapobieganie chorobom

Usuwa się pędy, na których występują objawy choroby. Zaprawianie nasion pomoże zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby, a także:

przestrzeganie zasad płodozmianu i pielęgnacji roślin;
prawidłowy zbiór materiału siewnego (tylko ze zdrowych roślin!);
stała kontrola szkodników i chorób;
dokładne przygotowanie gleby, usunięcie resztek roślinnych, na których mogłyby pozostać patogenne mikroorganizmy.

Zbiór następuje w momencie, gdy dojrzałe owoce zaczynają spadać na ziemię. Niedojrzałą pęcherzycę umieszcza się w pudełku i odstawia w chłodnym miejscu do dojrzewania. Miąższu – „osłony” rośliny – nie należy usuwać: owoce przetrwają dłużej.

Zakup nasion

Możesz przygotować nasiona do późniejszego siewu samodzielnie w domu. Dla tego:

Wybieraj dojrzałe owoce bez oznak choroby.
Odstawić na kilka tygodni w ciepłe miejsce (20-25°C).
Zagnieść w szklanym pojemniku i pozostawić na 3-5 dni.
Usuń górną warstwę.
Umyj nasiona kilka razy.
Te, które opadły na dno, są wyjmowane, układane na papierze i suszone.

Uprawa pęcherzycy z nasion nie jest tak trudna, jak się wydaje. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad i zaleceń, a wtedy roślina zachwyci Cię nie tylko dekoracyjnym wyglądem, ale także pachnącymi owocami.

Physalis stała się ostatnio zaproszonym gościem w domkach letniskowych i już wyróżnia się spośród innych psiankowatych. Po pierwsze, wydaje się urzekać wyglądem papierowych lampionów (forma dekoracyjna), po drugie, jest bardzo ceniona ze względu na swoje walory spożywcze (zwłaszcza w formie warzywno-jagodowej, na przykład pęcherzycy truskawkowej), a po trzecie, stała się dość słynie ze swoich właściwości leczniczych. Ponadto jego wymagania pielęgnacyjne są minimalne i na szczęście sam w sobie nie jest celem chorób i szkodników. Dlatego spróbuj wyhodować w swoim domku letniskowym jagodę szmaragdową lub wiśnię pęcherzową (jej popularne nazwy). A jeśli chcesz czerpać satysfakcję z ilości i jakości nasadzeń pęcherzycy lub po prostu zachować zdrowie swoich sadzonek, posłuchaj naszych wskazówek i zaleceń dotyczących prawidłowego ich sadzenia!

Jeśli zastanawia Cię problem uprawy sadzonek pęcherzycy, przede wszystkim zdecyduj, jak je wyhodujesz: sam z nasion lub po prostu kup gotowe sadzonki w specjalistycznym sklepie.

Najpopularniejsze odmiany pęcherzycy jagodowej i warzywnej, które uwielbiają wielu ogrodników, to:

Truskawka;
Cukiernik;
Powidła śliwkowe;
Ananas.

Powodem samodzielnej uprawy pęcherzycy jest to, że sam będziesz w stanie ocenić „opłacalność” konkretnej odmiany, a także dokładnie zdecydować, ile sztuk wyciągniesz w swoim letnim domku. I to ty będziesz musiał zaplanować termin siewu i sadzenia w otwartym terenie. Jednocześnie nie powinniśmy zapominać, że nie tylko słońce wpływa na rośliny, ale także księżyc. Dlatego jeśli chcesz chronić swoje nasadzenia przed niepotrzebnym stresem, skorzystaj z kalendarza księżycowego.

Jak każda roślina ogrodowa, pęcherzyca różni się dojrzewaniem technicznym w zależności od odmiany (od kiełkowania do pełnego dojrzewania):

wczesny - 90-110;
w połowie sezonu - 110-130;
późno - do 150-160 dni.

Wideo: jadalna i dekoracyjna pęcherzyca

Kiedy i jak sadzić sadzonki pęcherzycy

Jak można się domyślić, wiosenne przymrozki nie są najlepsze dla rośliny. Sadzonki pęcherzycy potrzebują również więcej ciepła i światła, niż może zapewnić większość stref klimatycznych Rosji, szczególnie na początku życia. Dlatego pęcherzyca jest uprawiana przez sadzonki.

Optymalny czas siewu nasion dla sadzonek w strefie środkowej (obwód moskiewski) to druga połowa marca do połowy kwietnia. W takim przypadku masz czas na posadzenie 40-50-dniowych sadzonek na otwartym terenie w maju.

Aby dokładniej poznać termin siewu pęcherzycy, zaleca się policzyć ten okres i dodać 7-9 dni dla sadzonek od momentu, gdy w Twoim regionie wreszcie ustąpią przymrozki. Będzie to miało wpływ na odmiany wcześnie dojrzewające w drugiej połowie kwietnia, odmiany średnio i późno dojrzewające na przełomie marca i kwietnia.

Wcześniejsze terminy sadzenia pęcherzycy – początek marca, a nawet koniec lutego – nie są mile widziane, gdyż roślina charakteryzuje się szybkim tempem wzrostu, a młode siewki są zbyt kruche i łamliwe. Co więcej, są one ze sobą powiązane. Jeśli więc marzysz o imponujących zbiorach, ale przy minimalnym nakładzie wysiłku i pieniędzy, lepiej posadzić więcej krzewów, ale trochę później.

Według kalendarza księżycowego na 2019 r. sprzyjające dni do siewu pęcherzyca do sadzonek to:

w lutym - 6-8, 11-13, 15-18, 23-26;
w marcu - 8-12, 15-19, 23-26;
w kwietniu - 1-4, 6-9, 11-13, 15-17, 20, 21, 24-26;
w maju -3, 4, 8-14, 17-18, 21-23, 26-28, 31;
w czerwcu - 5, 6, 13-15.

Ogrodnik nie zawsze ma możliwość siania w określonym terminie, ale są też takie przypadki niekorzystne dni, w którym jest to surowo zabronione siew Physalis dla sadzonek, a okresy te należy również wziąć pod uwagę:

w lutym - 4, 5, 19;
w marcu - 6, 7, 21;
w kwietniu - 5, 19;
w maju - 5, 19;
w czerwcu - 3, 4, 17.

Według kalendarza księżycowego z magazynu „1000 wskazówek dla letniego mieszkańca”.

Wideo: czas i siew pęcherzycy z porośniętymi nasionami dla sadzonek

Pojemnik i gleba do siewu pęcherzycy

Obecnie istotnych jest kilka opcji siewu iw tej sytuacji lepiej skupić się na wielkości pojemnika do sadzenia: w małych pojedynczych - nie trzeba dużo sadzić, wystarczą 2-3 nasiona. Dotyczy to tabletek torfowych, „ślimaków”, doniczek do sadzonek, kubków plastikowych, opakowań po jogurtach, kwaśnej śmietanie itp. Warto jednak zasadzić więcej nasion w masywnych drewnianych lub plastikowych skrzynkach. To prawda, że wtedy będą musieli zostać wybrani.

Do siewu znacznie łatwiej jest oczywiście użyć gotowej gleby, na przykład pod bakłażany i paprykę lub pomidory. A czasem nie jest grzechem znaleźć czas i samemu przygotować mieszankę gleby. Aby to zrobić, wymieszaj następujące składniki:

4/9 torf;
2/9 humusu (dopuszczalny jest zgniły kompost);
2/9 ogród lub darń;
1/9 przemyty piasek rzeczny.

Teraz musisz przesiać powstałą mieszaninę, a aby zmniejszyć możliwość chorób grzybiczych i liczbę chwastów, należy ją gotować na parze przez 60 minut.

Przygotowanie i zaprawianie nasion przed sadzeniem

Przed wysiewem nasion pęcherzycy warto skupić się na ich leczeniu przed chorobami i szkodnikami. Aby to zrobić, sensowne jest użycie ciemnoróżowego roztworu nadmanganianu potasu (czas ekspozycji - 20 minut) lub roztworu grzybobójczego, powiedzmy „Maxim”, „Vitaros”, które są uwielbiane przez letnich mieszkańców. Nie będziesz miała powodu do zmartwień, jeśli zamoczysz zarodki pęcherzycy przez całą noc w roztworze Epin (1-2 krople na pół szklanki wody), a następnie je wysuszysz.

Sadzenie nasion do sadzonek

Najlepszą opcją siewu jest równomierne rozmieszczenie sadzonek pęcherzycy na powierzchni gleby za pomocą kartki papieru, powoli zrzucając nasiona z jej narożnika. Następnie wylewamy na wierzch 1 cm tego samego podłoża glebowego, po czym lekko je zagęszczamy, aby gleba nie została wypłukana, a sadzonki po podlaniu nie wylądowały na powierzchni.

Teraz możesz przenieść sadzonki pęcherzycy do jasnego i ciepłego (nie niższego niż +16°C) miejsca. Niezwykle ważne jest, aby gleba nie przeschła, jednak uprawy należy podlewać bardzo ostrożnie, wzdłuż krawędzi pojemnika do sadzenia, małymi porcjami.

Ważny! Jeśli zdarzy się, że gleba jest bardzo sucha, nie zalewaj sadzonek. Lepiej nie dodawać nagle dużej ilości wody na raz, ale stopniowo, z przerwami co 2-3 godziny.

W Twoim najlepszym interesie jest przykrycie upraw szkłem lub folią z tworzywa sztucznego, aby lepiej zatrzymać wilgoć, i ponowne umieszczenie ich w jasnym miejscu. Po około tygodniu wykiełkuje pęcherzyca. Następnie schronienie można usunąć.

Pielęgnacja pęcherzycy po wysianiu sadzonek

Równie ważne jest okresowe obracanie sadzonek w kierunku słońca, aby uzyskać bardziej równomierny wzrost.

Owocobranie

Sadzonki Physalis zbiera się w fazie 2-3 prawdziwych liści.

Lepiej i łatwiej jest przyjąć tę samą mieszankę gleby, co przy siewie sadzonek, ale z połową udziału piasku. Aby zoptymalizować proces, wystarczy wlać 2 łyżki na 10 litrów gleby. l kompletny nawóz mineralny azotowo-fosforowo-potasowy (np. nitroammofosforan).

Następnie wykonuje się dołki o takiej wielkości, aby sadzonki można było zakopać aż do liści liścieni.

Zbyt długie korzenie należy lekko przyciąć i skrócić. Nie bój się, ta procedura tylko stymuluje tworzenie jeszcze silniejszych korzeni, które są w stanie wyciągnąć wilgoć z głębi doniczki.

Jeśli okaże się, że po podlaniu gleba stała się zbyt sucha, należy dodać więcej ziemi do sadzonek pęcherzycy, tak aby nie sięgała 2-3 cm do krawędzi pojemnika do sadzenia.

Po zakończeniu zbioru sadzonki umieszcza się na podłodze lub na zachodnim oknie na 24 godziny, czyli w cieniu. Po upływie czasu zostaje ponownie przeniesiony do ciepłego i jasnego południowego okna.

Wideo: zbieranie sadzonek pęcherzycy

Pielęgnacja po zbiorze

Jeśli chodzi o pielęgnację sadzonek pęcherzycy, z powodu ocieplenia klimatu zdarza się, że temperatura powietrza gwałtownie wzrasta, a bezlitosne słońce faktycznie spala bezbronną roślinę. W takich przypadkach zaleca się użycie grubego papieru, takiego jak pergamin, papier odblaskowy lub nawet gazeta (lepiej niż nic). Niektórzy zapaleni mieszkańcy lata zasłaniają okna tiulem. Tak czy inaczej, zasłony w oknach wyraźnie nie pochłaniają wystarczająco jasnego światła słonecznego. Ponadto należy monitorować swobodną wymianę powietrza między rośliną a oknem, w przeciwnym razie sytuacja stanie się obarczona jeszcze większym wzrostem stopni. O wiele efektywniejsze, a zarazem bardziej estetyczne jest zastosowanie rolet materiałowych (rodzaj rolet) lub rolet aluminiowych. W przypadku tego ostatniego do sadzonek dotrze jedynie rozproszone światło odbite od samych żaluzji.

W ostateczności pojemniki z sadzonkami można przenieść na tyły pomieszczeń. Lepiej pozwolić im stać w ciemności i pozwolić, aby liście wyrosły, niż żeby się przegrzały i poparzyły.

Biorąc pod uwagę, że podczas upałów gleba często ulega podmoczeniu, w wyniku czego może rozwinąć się czarna nóżka, zaleca się podlewanie roślin Previkurem w odstępach 7 dni. Jeśli środek wydaje się niewystarczający, uciekają się do pomocy. Ponadto, aby zmniejszyć poziom stresu sadzonek, nie bez powodu ogrodnicy i praktycy używają roztworu Epin do opryskiwania pęcherzycy butelką z rozpylaczem.

Dowodem na to, że z pęcherzycą wszystko jest w porządku, będzie kwitnienie młodych liści. Powód dla podlewanie Może wystąpić stan dolnych liści, które z powodu braku płynu mogą stracić turgor (elastyczność). Należy podlewać 1-2 razy w tygodniu letnią wodą +20-22 C i dość obficie. Czas wzrostu sadzonek pęcherzycy wynosi 1 miesiąc i z reguły nawożenie nie jest potrzebne do silnego wzrostu. Ale jeśli pęcherzyca zapuści korzenie wystarczająco powoli, to 8-10 dni po zbiorze nawozi się ją dowolnym złożonym nawozem, takim jak Fertika Lux (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody).

Wideo: rosnące sadzonki pęcherzycy - sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie sadzonek pęcherzycydo łóżka ogrodowegona otwartym terenie: czas i technologia rolnicza opieki

Przez lata udowodniono, że sadzonki pęcherzycy wymagają dobrego hartować. Aby to zrobić, jest on okresowo wynoszony na balkon lub loggię, stale zwiększając czas (nie więcej niż jeden dzień). Gdy tylko minie czas mrozu, pęcherzyca zostaje przeniesiona na otwarty teren. Gleba musi być odczynowa (aby ją odtlenić, wapnowanie przeprowadza się wcześniej), wykopana na głębokość 25-28 cm i nawożona (100 g nitroammofoski na 2 metry łóżek). Pomimo całej swojej mało wymagającej gleby, pęcherzyca nie będzie obojętna na dodanie kilku garści dobrego humusu do dołu do sadzenia.

Nie jest dobrze, jeśli poprzednicy pęcherzyca jest pomidory, papryka, bakłażan lub ziemniaki: Mają dokładnie te same choroby i wrogów-owadzi.

Jeśli chodzi o idealne miejsce do sadzenia, pęcherzyca nie toleruje stojącej wilgoci w glebie i przeciwnie, preferuje obszary ogrodowe zalane słońcem od rana do wieczora. Co więcej, nie toleruje chwastów, które, jak mówią, należy niestrudzenie usuwać.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia sadzonek pęcherzycy w otwartym terenie:

Wideo: sadzenie sadzonek pęcherzycy warzywnej w ziemi

Jak dbać o pęcherzycę w łóżku ogrodowym na otwartym terenie

Mieszkańcy lata, świadomi właściwej pielęgnacji pęcherzycy, zalecają podwiązanie rośliny, na przykład odmiany meksykańskiej o pędach o długości 1,5 m.

Nie traktuj tego też jako dodatkowego zamieszania poluzować i wznieść się gleba po podlaniu rośliny.

Jest mało prawdopodobne, że będziesz zaskoczony potrzebą pęcherzycy co 14 dni. karmienieŚwiadomą decyzją jest zastosowanie w pierwszej kolejności nawożenia organicznego naparem dziewanny, a następnie nawozem mineralnym rozpuszczonym w wodzie.

Co więcej, znaczenie jest całkiem jasne szczypie Physalis bliżej jesieni: ograniczają przyrost masy liściastej i przyspieszają proces dojrzewania owoców.

Kiedy zbierać pęcherzycę i jak ją przechowywać

Widocznymi oznakami gotowości owoców są suszone pomarańczowo-czerwone latarnie oraz specyficzny aromat jagód i warzyw.

Tak czy inaczej zaleca się zbieranie pęcherzycy nieco niedojrzałej i bezpośrednio z gałęziami krzewu (w ten sposób lepiej dojrzewa). Następnie bezzwłocznie zdejmij osłony latarni i poczekaj, aż owoce wyschną. W przeciwnym razie nie można zagwarantować bezpieczeństwa soczystych owoców.

Z reguły pęcherzyca dojrzewa do końca sierpnia. Dojrzewanie owoców następuje stopniowo, zaczynając od dołu krzewu. Miechutkę najlepiej zbierać przy bezchmurnej i słonecznej pogodzie. Najpierw wszystkie opadły i były w pełni dojrzałe, a potem - jeszcze niedojrzałe, zielone. Zebrane jagody muszą być dobrze wysuszone.

Idealnym miejscem do przechowywania pęcherzycy jest suche, dobrze wentylowane i chłodne pomieszczenie. Kontenery to skrzynki kratowe. Optymalna temperatura przechowywania wynosi 12-14 stopni, dzięki czemu owoce mogą przetrwać 1-2 miesiące. Niedojrzałe jagody można przechowywać do wiosny. Ale jeśli trzymasz pęcherzycę w temperaturze pokojowej, jagody szybko się psują, więdną i gniją. Przez cały okres przechowywania pęcherzycę należy stale i regularnie badać, wybierając dojrzałe owoce i wyrzucając zepsute. Jeśli więc chcesz przechowywać cud roślinny przez długi czas, stwórz dla niego komfortowe warunki.

Wideo: czyszczenie i przechowywanie pęcherzycy

Specyfika uprawy i pielęgnacji pęcherzycy na Uralu i Syberii

Physalis jest również dobrze znana na Syberii i Uralu. Ze względu na ostry klimat kontynentalny uprawa tak ciepłolubnej rośliny wydaje się niemożliwa, ponieważ wiosenne przymrozki czasami nie spieszą się z odejściem aż do pierwszej połowy czerwca, a jesienne przymrozki trzymają ogrodników w napięciu do końca sierpnia . Dlatego jeśli nie nabyłeś jeszcze szklarni lub nie ma w niej wystarczającej ilości miejsca na roślinę, nie martw się i skup się na odmianach wcześnie dojrzewających. Sprawdzonym sposobem uprawy pęcherzycy na Syberii i Uralu jest sadzenie nasion sadzonek w kwietniu, a pod koniec maja wykiełkowane pędy należy zabrać pod tymczasowe schronienie „szklarniowe”, a nie od razu sadzić je na otwartym terenie. Wykonanie nie kosztuje dużo: umieść łuki nad łóżkiem i połóż na nich agrofibrę lub folię. W drugiej połowie czerwca konstrukcję można rozebrać iw razie potrzeby pod koniec sierpnia ponownie odbudować. Nie przegap tego, że zaleca się zamykanie sadzonek na noc i otwieranie ich w ciągu dnia.

Ponadto, aby dusza nie tęskniła za biednymi sadzonkami, możesz zostawić je na loggii lub zamkniętym balkonie lub werandzie, aż znikną przymrozki (około 50–60 dni). W tym okresie nie można obejść się bez 2 picków. Drugi będzie potrzebny, jeśli sadzonki już znacznie wyrosły z pojemników do sadzenia, a do przesadzenia pozostało jeszcze około 2 tygodni. Sadzonki Physalis uprawiane na Uralu i Syberii również dobrze reagują na nawożenie: pierwsze należy wykonać 7 dni po zbiorze. Ponadto w odstępie 9-11 dni, ale ostatni należy wykonać 7 dni przed sadzeniem w otwartym terenie.

Jak namiętny letni mieszkaniec może sobie poradzić na swoich 6 akrach bez rośliny takiej jak pęcherzyca? Przecież oprócz przyjemności kontemplowania ciekawostki we własnej okolicy, masz okazję cieszyć się specyficznym aromatem jej owoców i wyjątkowymi walorami kulinarnymi potraw z niej (a nie efektownym przysmakiem z haute cuisine). Dlatego nie odmawiaj - skorzystaj z naszych najlepszych zaleceń, aby absolutnie osiągnąć doskonałą jakość sadzonek, a następnie imponujące zbiory.

Wideo: wszystko o uprawie pęcherzycy warzywnej - od siewu nasion do sadzonek po zbiór

W kontakcie z