Wir wählen die süßesten Apfelsorten aus. Verschiedene Sommer-Apfelbaumsorten Welche Apfelbaumarten gibt es?

Die wohl häufigste Frucht in unserem Land ist der Apfel. Apfelbäume sind in jedem Garten, jedem Landhaus oder auch nur auf einer Stadtstraße zu sehen. Ein Apfel ist ein unglaublich wertvolles Produkt, das viele Vitamine und Mikroelemente enthält; er wird besonders wegen seines Eisens geschätzt.

Es gibt verschiedene Sorten: Sie können Winter-, Sommer- oder Herbstsorten sein. Jede Art hat ihre eigenen Besonderheiten sowie positive und negative Eigenschaften. Eine gründliche Untersuchung jeder Apfelbaumart hilft Ihnen zu verstehen, wie Sie diese Pflanzen pflegen, wann Sie ernten müssen und wie lange die Ernte gelagert wird.

Sommersorten von Apfelbäumen

„Melba“- eine ziemlich niedrige Pflanze mit einer üppigen, entwickelten Krone. Diese Sorte ist häufig von Schorf befallen und mäßig winterfest. Bereits in 5-6 Jahren können Sie von diesem Baum die ersten Früchte ernten. Nach der ersten Fruchtbildung bringt der Baum jedes Jahr gute Ernten hervor, die bis Ende August voll ausgereift sind. Nach der Abholung sind sie nur kurze Zeit haltbar – nur einen Monat. Äpfel werden beim Transport nicht beschädigt.

Die Frucht hat eine rund-konische Form. Die Oberfläche des Apfels ist mit kleinen Streifen übersät und die Seiten sind mit einem attraktiven Rouge bemalt. Das durchschnittliche Fruchtgewicht dieser Sorte beträgt 100-120 Gramm. Der Apfel selbst hat eine hellgrüne Farbe mit weißem Fruchtfleisch. Der Geschmack ist süß-sauer, zart.

- ein kleiner Baum mit einer rundovalen, üppigen Krone. Mäßig resistent gegen Frost sowie verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Eine Ausnahme bildet der Schorf, der die Pflanze besonders in regnerischen Sommern befällt. Ab dem Zeitpunkt der Pflanzung müssen mindestens 4 Jahre vergehen, damit der Apfelbaum beginnt, Früchte zu tragen. Die Ernte erfolgt jährlich. Bis Mitte August können Sie reife, schmackhafte, süß-saure Äpfel in einem hellgelben Farbton pflücken. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 100 Gramm. Diese Sorte kann nach der Ernte nur 15 Tage gelagert werden, daher ist die Transportfähigkeit gering. Die Form des Apfels ist rund, leicht konisch. Auf der gesamten Fläche ist eine kleine Naht sichtbar.

- Der Baum hat eine niedrige Struktur mit einer flach abgerundeten Krone. Eine winterharte Sorte, die auch gegen Schorf resistent ist. Im 4. Jahr nach der Pflanzung kann der Baum seine erste Ernte einbringen. Mit der jährlichen Fruchtbildung können Sie Äpfel mit einem Gewicht von 100 Gramm ernten. Die Früchte beginnen irgendwann Anfang August zu reifen (10 Tage bevor Papirovkas Äpfel reifen). Die reife Frucht hat eine runde Form (leicht abgeflacht) und eine hellgelbe Farbe. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen süßen Geschmack und schneeweißes Fruchtfleisch aus.

- ein mittelhoher Apfelbaum mit einer kompakten Pyramidenkrone. Die Sorte ist relativ winterhart, kann jedoch gelegentlich von Mehltau oder Schorf befallen sein. 4 Jahre nach dem Pflanzen beginnt der Apfelbaum Früchte zu tragen. Die Reifung erfolgt eine Woche früher als in Papirovka. Gesammelte Äpfel sind nicht lange haltbar, da ihre Haltbarkeit nicht mehr als 20 Tage beträgt. Die Früchte sind mittelgroß, jeweils 100 Gramm. Die Frucht hat eine rund-konische Form mit einer verschwommenen leuchtend rosa Röte, die sich fast über die gesamte Oberfläche ausbreitet. Es hat eine weiche, saftige Mitte mit einem süß-sauren Geschmack. Aufgrund der ungleichmäßigen Reifung erfolgt die Ernte am besten in mehreren Ansätzen.

- Der Baum hat eine durchschnittliche Höhe, während des Wachstumsprozesses verändert sich das Aussehen der Krone. Bei jungen Apfelbäumen ist es pyramidenförmig, bei erwachsenen Pflanzen ist es rund. Die Sorte ist mäßig frostempfindlich und kann leicht mit Schorf infiziert werden. Bereits 2 Jahre nach dem Pflanzen beginnt eine auf einen Zwergwurzelstock gepfropfte Pflanze ihre ersten Früchte zu tragen, und eine auf einen erwachsenen Baum gepfropfte Pflanze beginnt 5 Jahre später Früchte zu tragen. Der Apfelbaum trägt jedes Jahr Früchte. Die Früchte reifen erst im August vollständig aus. Die Haltbarkeit ist relativ gut. Auf diese Weise können die geernteten Äpfel bis zu 3 Monate gelagert werden. Die Früchte sind mittelgroß – jeweils 100 Gramm, und können zwei Formen haben: rund-konisch oder breit, eiförmig. Äpfel haben eine hellgrüne Farbe mit einer gelblichen Tönung. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig, homogen und schneeweiß. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure.

- ein hoher, selbstbewusster Baum mit breitem Pyramiden- oder Kugellaub. Die Sorte ist resistent gegen Winterfröste. Der Apfelbaum trägt fast jedes Jahr Früchte.

Die für die Ernte erforderliche Reife tritt erst Anfang August ein und die geernteten Früchte sind nicht transportfähig. Die Früchte sind klein und wiegen etwa 100 Gramm. Die Farbe ist hellweiß und das Fruchtfleisch ist saftig, süß mit säuerlichen Noten.

- ein mittelgroßer Baum mit guter Winterhärte. Da die Pflanze anfällig für Krankheiten wie Schorf ist, fallen reife Früchte meist schnell von den Zweigen. Bereits 5-6 Jahre nach der Pflanzung trägt der Apfelbaum seine ersten Früchte. Die Ernte kann, mit Ausnahme einiger ungünstiger Jahre, jährlich erfolgen. Der Höhepunkt der Apfelreife liegt Ende August – Anfang September. Die Haltbarkeit ist begrenzt – nur 2–4 Wochen. Die Frucht ist rund, etwas flach und wiegt durchschnittlich 100 Gramm. Auf der Schale ist eine leichte Röte in Form von Streifen zu erkennen. Der Kern der Frucht ist gelb, mit saftigem süß-saurem Fruchtfleisch.

- hat einen hohen Baum. Frostbeständig. Auf einer Zwergunterlage können Sie nach 3 Jahren Früchte ernten, auf einer kräftigen Unterlage nach 5 Jahren. Ab August beginnen die Äpfel zu reifen und lassen sich leicht vom Baum entfernen.

Sie haben eine rund-konische Form und ein durchschnittliches Gewicht (von 80 bis 150 Gramm). Diese Sorte hat eine interessante Fruchtfarbe: gelbgrüne Farbe kombiniert mit braunen Streifen. Der Geschmack ist süß.

- ein kräftiger, hoher Apfelbaum, der sich durch Langlebigkeit auszeichnet. Die Krone ist üppig und raffiniert. Eine winterharte Apfelsorte. Mitte August sind die am Baum gebildeten Früchte vollständig ausgereift und zum Verzehr geeignet.

Die Haltbarkeit ist kurz – bis zu 1 Monat. Die Größe der Frucht ist durchschnittlich – etwa 100 Gramm. Farbe Gelb. Das Fruchtfleisch ist etwas rau, aber süß.

- stellt Bäume dar, die eine mittlere Höhe erreichen. Die Krone ist rund, dicht und nimmt manchmal eine Pyramidenform an. Die Sorte ist winterhart. Auf einer Zwergunterlage kann ein Apfelbaum im 4. Lebensjahr Früchte tragen, und erst im 7. Lebensjahr, wenn der Baum auf eine starke Unterlage gepfropft wurde. Äpfel können nur Mitte August bis Anfang September gepflückt werden. Im Durchschnitt ist die Frucht klein – jeweils etwa 100 Gramm.

Regelmäßige, abgerundete Form und leuchtende Farben – eine Kombination aus hellgrünem und rosa Rouge. Aromatisches Fruchtfleisch, süß-saurer Geschmack, mäßiger Getreideanteil.

Herbstsorten von Apfelbäumen

- ein hoher, halbausladender Baum mit einer bemerkenswerten Pyramidenkrone. Die Sorte ist resistent gegen Trockenheit und Frost, es gab jedoch Fälle von Infektionen durch Krankheiten wie schwarzen Krebs. Nach dem Pflanzen der Pflanze beginnt die Fruchtbildung 6 Jahre später. Erst im September können Sie mit der Ernte beginnen. Im Durchschnitt kann man von einem Baum 250 kg Äpfel ernten. Die Früchte sind nicht groß - 50-70 Gramm, rundlich abgeflacht, etwas gerippt. Die Oberfläche des Apfels hat einen leicht wachsartigen Überzug, die Farbe ist grün mit einem dunklen kirschroten Überzug. Das Fruchtfleisch ist süß-sauer, saftig. Die Haltbarkeit ist durchschnittlich. Wenn die richtigen Bedingungen geschaffen werden, können Äpfel im Allgemeinen bis zum Beginn des Winters gelagert werden. Diese Sorte hat einen Nachteil: Die Fruchtbildung erfolgt nicht jedes Jahr.

- eine mittelwüchsige Pflanze, die Krone ist dick und rund. Er weist eine mäßige Schorfempfindlichkeit auf und ist ein ziemlich winterharter Baum. Die Ernte kann jährlich erfolgen, beginnend 6 Jahre nach der Pflanzung. Im September beginnen die Äpfel zu reifen. Jeder Apfel hat ein relativ hohes Gewicht von 150 Gramm. Die Form ist rübenförmig oder kompaktiert-rund. Die Farbe ist hellgelb mit einem leichten rötlichen Schimmer. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, schmackhaft, homogen und gelb gefärbt. Die Sorte zeigt hervorragende Konservierungsergebnisse – an dunklen Orten ist sie bis Januar und im Kühlschrank bis März haltbar. Der Hauptvorteil ist die hervorragende Präsentation.

- eine hohe Pflanze mit einer rispigen Krone. Die Dichte der Blätter ist mäßig. Die Sorte ist kältebeständig und immun gegen Schorf. Im 5. Lebensjahr beginnt die Fruchtbildung, die danach jährlich erfolgt. Bereits Anfang September können die ersten Äpfel geerntet werden, deren Durchschnittsgewicht 120 Gramm erreicht. Von einem Baum können pro Saison mehr als 200 kg Äpfel gepflückt werden. Die Haltbarkeit der Früchte beträgt 2 Monate. Die Form des Apfels ist rund und rübenförmig. Die Farbe ist gelb, die Oberfläche ist mit einem rosa gestreiften Rouge verdünnt. Saftiges, homogenes Fruchtfleisch, süß-saurer Geschmack.

- ein ausladender, hoher Baum mit dichter Krone. Frostbeständige Sorte mit Schorfimmunität. Die erste Ernte erfolgt meist 5 Jahre nach der Pflanzung. Äpfel werden Anfang September reif, was an den leuchtend roten Seiten der Äpfel zu erkennen ist. Die Schalenfarbe ist grünlich-gelb. Das Fruchtfleisch hat eine grünliche Tönung, saftig, angenehm, süß mit Säure. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 130 Gramm. Produktivität - 130 kg pro Baum. Der Hauptvorteil dieser Sorte ist ihr hoher Ertrag. Es gibt aber auch Nachteile, zum Beispiel, dass die Früchte durch ungleichmäßige Reifung schnell von den Zweigen fallen.

- eine mittelgroße Pflanze mit einer breiten, kegelförmigen, spärlichen Krone. Die Sorte ist häufig von Schorf befallen. Der Apfelbaum beginnt im 5. Lebensjahr Früchte zu tragen. Bereits Anfang September können die ersten Ernten eingefahren werden. Von einem Baum können durchschnittlich etwa 200 kg Äpfel à 100 Gramm gepflückt werden. Die gesammelten Früchte können bis Anfang Januar in kühlen Räumen aufbewahrt werden. Der Apfel hat die Form einer Kugel und ist leicht abgeflacht. Die Frucht hat eine goldgelbe Farbe und die Seiten sind rot oder orange. Saftiges Fruchtfleisch, süßlich-saurer Geschmack.

- eine hohe Pflanze mit einer großen, ausladenden Krone. Die Sorte hat keine Angst vor Kälte und Frost und wird nicht von Schorf befallen. Der Apfelbaum beginnt fünf Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen und ist für seine unregelmäßigen Ernten bekannt. Die Reife der Äpfel beginnt mit der Ankunft im September. Die Haltbarkeit der Ernte beträgt Dezember-Januar. Jeder Apfel ist ziemlich groß und wiegt bis zu 170 Gramm. Die Schale ist grünlich-gelb gefärbt und die Röte ist gestreift und punktiert (rot). Das Fruchtfleisch ist homogen, saftig, süß und sauer. Diese Sorte verfügt über eine hervorragende Marktfähigkeit und ist daher für kommerzielle Zwecke geeignet.

— Die Höhe dieser Pflanze ist durchschnittlich, mit einer abgerundeten Krone. Das Laub ist mäßig. Die Sorte ist schorfresistent und verträgt auch problemlos Winterfröste. Nach dem Einpflanzen in den Boden erfolgt die Fruchtbildung im 5. Lebensjahr der Pflanze. Bereits Ende September ist es möglich, reife, saftige große Beeren zu pflücken. Das Gewicht jeder Frucht beträgt 130 bis 160 Gramm. In einem guten Jahr bringt ein Apfelbaum etwa 100 kg Äpfel hervor. Die Form der Frucht ist breit, rund oder rund-konisch. Die Frucht hat eine attraktive, cremige Oberfläche mit purpurroten Seiten. Leicht cremiges Fruchtfleisch und süßer Geschmack mit sauren Noten. Die Früchte sind lange haltbar und enthalten zudem große Mengen Ascorbinsäure.

- ein niedriger Baum mit rundem, dichtem Laub. Es ist resistent gegen Frost sowie gegen eine Krankheit namens „Scab“. Die ersten Früchte können bereits im 5. Lebensjahr der Pflanze geerntet werden. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Nach der Ernte können die Früchte bis zum Ende des Winters, insbesondere bis Februar, gelagert werden. Jeder Apfel wiegt etwa 90 Gramm. Seine Form erinnert ein wenig an eine Rübe. Die Farbe der Frucht ist goldgelb mit roten Seiten. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß mit einer grünlichen Tönung. Saftig, appetitlich, mit säuerlichen Noten. Die Anzahl der Körner ist gering.

- ein Baum mit einer ausladenden, kräftigen Krone, hoch. Die Schorfresistenz ist schwach, die Sorte verträgt jedoch problemlos Frost. Der Apfelbaum beginnt erst 5-7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Bereits Anfang September können Sie die ersten Ernten einfahren. Obwohl sich die Pflanze als ertragreiche Pflanze etabliert hat, kann sie sich nicht mit einer stabilen Fruchtbildung rühmen. Jede Frucht wiegt 130 Gramm. Ihre Form ist eine oval-konische Figur. Die Farbe der Frucht ist hellcremefarben, auf der Oberfläche sind kleine Punkte verstreut, die Seiten sind rot. Saftiges Fruchtfleisch, unvergesslicher weinsüßer Geschmack.

- eine kräftige, schlanke, hohe Pflanze mit üppigem, kegelförmigem Laub. Es ist frostbeständig und schorfbeständig. Die ersten Früchte bilden sich erst 3-4 Jahre nach dem Pflanzen. Die Fruchtbildung dauert lange – Äpfel erreichen ihre Reife von August bis Anfang September. Der Ertrag ist durchschnittlich - von einem Apfelbaum bis zu 70 kg Früchten von 50-70 Gramm. Die Form der Äpfel ist rund-konisch, mit einer attraktiven Farbe: Creme mit einem leuchtend violetten, gestreiften Rouge. Im Inneren ist die reife Frucht saftig, aromatisch, zart, süß und sauer.

Wintersorten von Apfelbäumen

- ein Baum mit ovaler Krone, ziemlich hoch. Obwohl die Sorte winterhart ist, kommt es zu Schorfschäden. Erst 8 Jahre nach der Pflanzung beginnt der Apfelbaum Früchte zu tragen. Die Reifung dauert bis Mitte September. Der Ertrag ist ausgezeichnet: Im Durchschnitt können Sie bis zu 200 kg Äpfel von einer Pflanze ernten. Jeder Apfel wiegt bis zu 100 Gramm. Die Früchte sind lange haltbar (zwei bis vier Monate). Die Form ist rund, unten leicht abgeflacht. Der Vertreter von „Antonovka“ hat eine gelbgrüne Farbe, mit gelbem, saftigem Fruchtfleisch und einem bemerkenswerten süß-sauren Geschmack. Diese Sorte zeichnet sich durch hochwertige Früchte und jährliche Fruchtbarkeit aus.

- Die Pflanze ist hoch und erhält beim Wachsen eine üppige, abgerundete Krone. Die Fruchtbildung beginnt 5 Jahre nach dem Pflanzen. Bis Ende September erreichen alle resultierenden Früchte ihre Erntereife. Die Äpfel sind groß, haben eine hervorragende Präsentation und wiegen zwischen 200 und 250 Gramm. Diese Sorte ist lange haltbar: Das Erntegut kann bis Ende Februar an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Frost- und Schorfbeständigkeit ist durchschnittlich. Die Form der Frucht ähnelt einem breiten Kegel. Die Farbe ist gelbgrün, aber eine große Oberfläche ist von einer satten violetten Röte eingenommen. Die Mitte ist gelb, homogen, mit säuerlichen Noten.

- ein großer Baum mit herabhängender Krone. Ausgestattet mit natürlicher Resistenz gegen Schorf und starken Frost. Die Früchte beginnen Ende September bis Anfang Oktober zu reifen. Die geerntete Ernte kann ohne Verderb bis Mitte Mai reichen. Die Äpfel sind klein – im Durchschnitt nicht mehr als 140 Gramm pro Stück. Die Form ist konisch, leicht abgerundet. Die Farbe ist grüngelb mit leicht hellrot gefärbten Seiten. Die Krume ist weiß, frisch, süß, aber es gibt etwas Säure.

— Die Höhe dieser Pflanze ist durchschnittlich, die Krone ist flach gerundet und hat entwickeltes Laub. Die Früchte sind klein – nur 100 Gramm, grünlich-gelb gefärbt. Die Sorte weist eine gute Resistenz gegen Frost, Schorf und Pilzkrankheiten auf. Die entfernbare Reife erfolgt mit der Ankunft im September. Die Haltbarkeit beträgt bis Februar. Der Kern ist saftig, dicht, feinkörnig, säuerlich. Der Hauptvorteil der Sorte ist ihr Dessertzweck.

- ein kräftiger, ausladender Apfelbaum mit einer dicken, leicht geneigten Krone. Die Sorte ist schorfresistent und verträgt auch Frost gut. Nach dem Austrieb beginnt der Apfelbaum Jahr für Jahr reichlich Früchte zu tragen. Die Früchte sind lange haltbar – bis März. Die Äpfel sind leicht abgeflacht, kugelförmig und wiegen 100 Gramm. Die Frucht ist leicht gerippt. Hellgrüne Äpfel haben an den Seiten einen leichten violetten Schimmer. Das Fruchtfleisch ist reichhaltig, homogen, säuerlich und enthält einen mäßigen Anteil an Körnern. Die Pflanze muss regelmäßig beschnitten werden, da die Früchte sonst mit den Jahren kleiner werden.

- Der Apfelbaum ist berühmt für seine dichte, schöne Krone und seinen hohen Wuchs. Es besteht eine Resistenz gegen Schorf sowie eine durchschnittliche Immunität gegen Frost. Bereits mit Beginn des Septembers treten die Früchte in die aktive Reifephase ein. Der Ertrag dieser Sorte ist hoch – mehr als 200 Centner auf einer Parzelle von einem Hektar. Die Größe der Äpfel ist klein – jeweils etwa 120-140 Gramm. Die Form ist korrekt, leicht abgeflacht. Die Oberfläche der Frucht ist grünlich-gelb mit kleinen Flecken und roten Seiten. Es können auch unscharfe Streifen in der Farbe vorhanden sein. Das Fruchtfleisch ist erfrischend, schmackhaft und zart.

- Dieser Apfelbaum hat eine kräftige, niedrige Struktur und eine dichte Blattstruktur. Durchschnittliche Winterhärte, Immunität gegen Mehltau und Schorf. Die Erntebildung beginnt im 6. Lebensjahr. Eine ertragreiche Sorte – 200 Zentner Früchte pro Hektar. Die maximale Haltbarkeit beträgt 250 Tage ab dem Datum der Entnahme. Die Früchte sind mittelgroß, wiegen bis zu 100 Gramm, haben eine grünlich-gelbe Farbe mit einer kaum wahrnehmbaren rötlichen Tönung. Ästhetische längliche konische Form. Die Mitte ist saftig, mäßig körnig, süß-sauer.

— Der Baum hat eine abgerundete, dichte Krone und eine durchschnittliche Höhe. Winterharte, schorfresistente Sorte. Die Ertragsindikatoren bewegen sich auf einem hohen Niveau – pro Hektar können problemlos bis zu 300 Zentner Äpfel geerntet werden. Ende September beginnen die resultierenden Früchte zu reifen. Die Ernte reicht für mehrere Monate bis zum Beginn des Frühlings. Jeder Apfel wiegt bis zu 100 Gramm und seine Form ähnelt einem regelmäßigen Kreis. Attraktiver grün-gelber Farbton und violette Seiten. Charakteristisch für diese Kulturpflanze ist ein süß-saurer Geschmack, eine weiße Mitte und eine hervorragende Transportfähigkeit. Es gibt auch Nachteile – kleine Früchte, wenn der Baum überfüllt oder nicht beschnitten ist.

- ein mäßig wachsender Baum mit einer dichten, aber mit zunehmendem Alter herabhängenden Krone. Die Sorte weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit und eine durchschnittliche Schorfimmunität auf. Von dem Moment an, in dem das Oculant wächst, beginnt der Apfelbaum erst im 6. Jahr Früchte zu tragen. Die Produktivität ist durchschnittlich – bis zu 110 c/ha. Die Reifung erfolgt Anfang September und die Haltbarkeit beträgt bis Mai. Die Äpfel sind relativ klein – jeweils 100-130 Gramm. Die Form ist rund, leicht abgeflacht. Die Oberfläche der Frucht ist grün mit einer kaum sichtbaren Röte. Homogenes Fruchtfleisch mit angenehmen, süß-sauren Noten.

Vom Süden bis zum Norden unseres Landes ist der Apfelbaum eine beliebte Obstpflanze. Menschen kultivieren ihn seit der Antike und daher gibt es mehr als 10.000 Apfelsorten, alte, seit langem bekannte, neue oder erst kürzlich zu uns gebrachte! Sie unterscheiden sich in Größe, Form und Geschmack der Früchte: von bitter, mild, sauer bis sehr süß, sodass jeder wählen kann, was er mag.

Äpfel sind: Sommer, das heißt, sie reifen früh, meist im Juli, sind nicht gut lagerfähig, die Haltbarkeit beträgt etwa drei Wochen, in denen sie verzehrt oder verarbeitet werden müssen.

Äpfel Herbst Die Sammlung der Kategorien beginnt im September und kann bis Mitte Winter gelagert werden. Ernte später, oder Winter, reift schließlich am Ende des Herbstes. Äpfel dieser Kategorie zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit und Winterhärte aus.

Es ist merkwürdig, dass sowohl Herbst- als auch Winterapfelsorten während der Lagerung reifen können. Wir werden die besten und beliebtesten in jeder Kategorie in Form einer Liste mit Abbildungen betrachten, damit es möglich ist, den Namen der Frucht anhand des Fotos zu identifizieren und herauszufinden.

Es stammt von der Krim, wächst aber heute in den nordöstlichen Regionen Russlands. Kommt aus der Kandil-chinesischen Sorte.

Ist anders gute Winterhärte und Haltbarkeit Die Früchte können bis Mai-Juni gelagert werden, was sie sehr beliebt macht. Die frühe Fruchtbildung führt zu einer stabilen, reichlichen Ernte sehr schmackhafter Äpfel.

Für eine gute Reifung der Früchte ist viel Sommerhitze erforderlich, daher reifen Äpfel in Regionen mit kurzen und eher kalten Sommern einfach nicht. Es lohnt sich zu ernten endlich reif, da unreife Früchte keine charakteristischen Geschmackseigenschaften haben und während der Lagerung verdorren, aber nicht reifen können. Aber reife Früchte schmecken am besten nach zwei bis drei Monaten Liegen.

Durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Trockenheit. Geeignet für den Frischverzehr, die Verarbeitung zu Saft, Kompott und Marmelade sowie zur Herstellung von Trockenfrüchten.


Eine bekannte frühfruchtende Sorte, die aus Kanada stammt. Melba trägt buchstäblich 3 Jahre lang Früchte. Dieser Apfelbaum wird fast überall in Russland angebaut, mit Ausnahme des Fernen Ostens, des Urals und Nordostsibiriens.

Ist anders hohe Ausbeute. Melba hat schneeweißes Fleisch und eine glatte Haut. Die Früchte sind nicht klein, süß und sauer, mit einem angenehmen Bonbonaroma. Melba-Äpfel lassen sich gut transportieren und halten sich bei richtiger Lagerung bis November, unreife bis Januar, ohne an Attraktivität und Geschmack zu verlieren, was diese Sorte von anderen Sommersorten unterscheidet.

Die Ernte wird eingesammelt Spätsommer und Frühherbst. Melba verträgt Frost nicht gut, infiziert sich mit Schorf und ausgewachsene Bäume tragen nicht regelmäßig Früchte. Aber der trockene, heiße Sommer macht ihr keine Angst.

Aus dem Melba-Apfelbaum wurden mehr als 20 neue Arten entwickelt.


Im Spätwinter beginnt die Studentenernte September und erste Oktoberhälfte. Es zeichnet sich durch eine besonders frühe Fruchtperiode aus: Äpfel erscheinen im zweiten Jahr. Die Sorte ist in Zentralrussland beliebt.

Die Früchte sind nicht zu groß, haben aber ein ansprechendes Aussehen und einen angenehmen, süß-sauren Geschmack. Der Apfelbaum verträgt Frost recht gut und ist schorfresistent. Die Früchte haben gute Haltbarkeit, einfach bis Mai aufzubewahren. Die Reifung dauert lange und die Ernte erfolgt im Oktober.

Arten von späten Apfelbäumen


Apfelbaumsorte Idared – groß Baum. Es beginnt 5-6 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Äpfel sind recht groß, grün mit gelber oder roter Röte, angenehm im Geschmack, das Fruchtfleisch ist dicht und saftig.

Die Ernte wird geerntet Ende September, und die Äpfel liegen bis zum Frühlingsanfang. Die Sorte ist resistent gegen Braunfleckigkeit, aber anfällig für Mehltau und Schorf. Frisch verwendet, zur Herstellung von Saft und Kompott sowie Trockenfrüchten.


Eine Sorte, die 5 Jahre nach der Pflanzung Früchte trägt. Der Vorteil ist die Möglichkeit, es in fast jeder Klimazone anzubauen.

Die Früchte haben einen angenehm süß-sauren Geschmack, sind fest und kräftig, saftig. Bis zur Ernte behalten Äpfel ihre hellgrüne Farbe; während der Lagerung verfärben sie sich gelb und es kann zu Rötungen kommen. Es ist schorffest, frostbeständig, gut transportierbar und trägt konstant gute Früchte. Die Ernte findet statt im September Bei richtiger Lagerung sind Äpfel bis zum Ende des Frühlings haltbar.


Die einzigartige Sorte McIntosh stammt aus Kanada. Die Früchte sind weißlich gelb oder grün mit violetten oder bartigen Streifen.

Es beginnt 6-7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Ernte wird eingesammelt Ende September - Anfang Oktober, danach liegt es 2-3 Wochen und erst danach gilt es als reif.

Äpfel sind mäßig süß und reich an Geschmack. Besitzt mittlere Haltbarkeit Die Früchte werden bis zum Beginn des Frühlings gelagert und bei voller Reife wird das Fruchtfleisch leicht transparent. Winterhärte und Schorfresistenz sind durchschnittlich.

Sommersorten

In den meisten Regionen Russlands dauert der Sommer nicht lange und daher sind Sommeräpfel manchmal ein seltener Genuss. Apfelbäume dieser Kategorie reifen früh und beginnen Früchte zu tragen.

Heutzutage haben Züchter viele Apfelbaumsorten entwickelt, die in Regionen angebaut werden können, die früher als ungeeignet für ihr Wachstum galten.

Normalerweise sind es Sommeräpfel saftig, süß und sehr lecker. Ihr größter Nachteil ist schlechte Haltbarkeit. Sie werden frisch verzehrt, zu Säften verarbeitet und in Dosen abgefüllt. Schauen wir uns die besten davon an.


Beliebte, weit verbreitete, alte Sorte. Die Früchte haben eine edle Elfenbeinfarbe, daher der Name. Der Apfelbaum ist eine weiße Füllung mittlerer Höhe, ein ausgewachsener Baum wird bis zu 5 Meter hoch, die Krone ist pyramidenförmig.

Weiße Füllung ist winterhart, ist jedoch sehr anfällig für Baumschädlinge und erfordert daher regelmäßige Behandlungen. Sie haben einen süß-sauren Geschmack. Die Ernte wird eingesammelt im August.

Äpfel verderben schnell, besonders wenn sie angestoßen oder fallen gelassen werden werden nur für sehr kurze Zeit gespeichert. Daher ist es am besten, sie sofort zu verzehren oder zu verarbeiten. Eine Überreife der Früchte sollte man nicht zulassen, da sich in diesem Fall der Geschmack merklich verschlechtert, das Fruchtfleisch mehlig und nahezu geschmacklos wird.

Die Früchte der weißen Füllung verderben nicht nur beim Fallenlassen, auch bei starkem Fingerdruck entstehen dunkle Flecken, das Fruchtfleisch lockert sich und wird trocken und mehlig. Daher müssen Äpfel äußerst vorsichtig entfernt werden.


Eine weitere bekannte Sorte, die oft mit weißer Füllung verwechselt wird. Aber das ist nicht ganz richtig. Obwohl sie verwandt sind, gibt es dennoch Unterschiede zwischen ihnen. Die Heimat des Papirovka-Apfelbaums sind die baltischen Staaten. Es beginnt bereits 5 Jahre nach der Pflanzung früh Früchte zu tragen.

Verträgt Frost gut, ist aber nicht resistent gegen Schorf, dessen Spuren sowohl auf dem Laub als auch auf den Äpfeln selbst zu sehen sind. Die Ernte reift eine Woche früher als die weiße Füllung. Das Fruchtfleisch des Apfels ist weiß, grobkörnig und enthält einen hohen Anteil an Ascorbinsäure, weshalb der Geschmack von Äpfeln erfrischend säuerlich ist. Es widersteht Schädlingen und Krankheiten recht gut, leidet aber unter Trockenheit und Frost.

Papi-Früchte schlecht transportiert und gelagert, werden etwa drei Wochen gelagert; bei Beschädigung verfaulen sie schnell. Wenn Sie sie längere Zeit aufbewahren möchten, müssen Sie sie ernten, wenn sie noch nicht reif sind. Auch zur Verarbeitung und Konservierung gut geeignet.


Eine Apfelsorte, die nach der Michurin-Methode aus weißer Füllung und Kapseln gewonnen wird. Apfelbäume zeichnen sich durch eine schnelle Entwicklung und ein schnelles Wachstum aus; sie beginnen im 5. Jahr Früchte zu tragen und haben eine kräftige, ausladende Krone.

Sie unprätentiös, winterhart, was für viele russische Regionen ein klares Plus ist. Das Beschneiden von Bäumen erhöht den Ertrag und die Fähigkeit, aus dem Baum einen Busch zu formen. Aufgrund seiner Frostbeständigkeit ist der Anbau sogar in Sibirien möglich.

Die Früchte reifen Mitte August Von einem Baum können bis zu 50 kg geerntet werden. Die Früchte sind glatt, haben einen süßen Geschmack und eine hervorragende Präsentation. Äpfel sind gut haltbar und können bis zu zwei Monate gelagert werden.

Der Hauptunterschied zwischen Winteräpfeln und Sommeräpfeln besteht darin, dass Winteräpfel gegessen werden sollten, nachdem sie mindestens einen Monat lang gestanden haben.


Apfelbaum widersteht Frösten bis -50 Daher kann es in vielen russischen Regionen angebaut werden, sogar im Ural und in Sibirien. Es ist eines der frostbeständigsten. Sie beginnen bereits 5 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen, die Ernte reift im Juli-August, aber sie tragen nicht massenhaft Früchte. Äpfel in der Krone und an der Spitze reifen zu unterschiedlichen Zeiten, was die Ernte erheblich erschwert.

Das Apfelmark ist saftig, wird aber nach der Ernte schnell mehlig. Obst vertragen den Transport nicht gut und werden praktisch nicht gespeichert. Bei Regenwetter sind sie anfällig für Schorfbefall und bei Trockenheit kann der Baum sogar seine Früchte fallen lassen.

Zum Einmachen nicht sehr geeignet, da Äpfel einen säuerlichen Geschmack haben, der viel Zucker erfordert. Gleichzeitig enthalten sie aber auch viele Vitamine B und C, daher ist es besser, sie frisch zu verzehren.


Es hat kanadische Wurzeln und wurde mit der Methode der natürlichen Bestäubung der Moskauer Birne gezüchtet. Die Äpfel sind rund-länglich, oben leicht gerippt und hell. Der Geschmack von Mantet ist sehr süß, praktisch ohne Säure, das Fruchtfleisch ist weiß und aromatisch.

Reifung von Ende Juli bis Ende August. Es trägt früh Früchte, die Früchte werden jedoch nicht länger als zwei Wochen gelagert. Bäume sind anfällig für Schorf kann Frost nicht ertragen.


Wie der Name schon sagt, ist die Farbe der Frucht gestreift, was ihr Unterscheidungsmerkmal zu anderen Sorten ist. Der Apfelbaum ist in der Pflege recht unprätentiös, immun gegen Schorf, frostbeständig. Unter fast allen Bedingungen können Sie einen hohen Ertrag an leckeren, saftigen, duftenden Äpfeln mit zartem Fruchtfleisch erzielen.

Früchte werden schlecht gelagert; eine überreife und nicht rechtzeitig geerntete Ernte fällt einfach vom Baum. Geeignet für Frischverzehr, Marmelade und Kompott.


Quinty wurde vor etwa 30 Jahren in Kanada gezüchtet, woher er zu uns kam. Speziell für Regionen mit relativ niedrigen durchschnittlichen Jahrestemperaturen entwickelt. Die Fruchtreife erfolgt früh, die Ernte ist bereits geerntet ab Mitte Juli.

Die Früchte des Apfelbaums sind klein, haben ein anhaltend helles Aroma und einen süßlich-säuerlichen Geschmack. Trotz der frühen Reife der Ernte, der Resistenz gegen Mehltau, Trockenheit und Hitze, die zweifellos die Vorteile der Sorte sind, werden die Früchte für eine sehr kurze Zeit, nur etwa zwei Wochen, gelagert. Quinti-Apfelbaum nicht frostbeständig und schorfanfällig.

Herbstapfelsorten

Am besten eignen sich Herbstäpfel für alle Konservierungsarten. Schauen wir uns die besten und beliebtesten an.


Die Sorte gilt als eine der besten ihrer Kategorie. Ertragreich, anders durchschnittliche Winterhärte, der gepflanzte Baum beginnt mit 7-8 Jahren Früchte zu tragen. Die Früchte reifen in der zweiten Septemberhälfte und bleiben lange am Baum, ohne abzufallen. Bis Mitte Dezember gelagert.

Die Früchte sind mittelgroß, haben eine verschwommene Röte und ein cremiges Fruchtfleisch mit angenehmem Geschmack.

Trotz der hohen Apfelqualität ist die Sorte nicht resistent gegen Trockenheit.

Zimt gestreift

Eine beliebte und seit langem bekannte Apfelsorte. Der Unterschied besteht darin, dass sie erst recht spät, nach 14 bis 15 Jahren, reichlich Ernten einbringt. Sehr winterfest Die Sorte ist langlebig und verträgt langanhaltende starke Fröste.

Früchte mit cremefarbenem Fruchtfleisch, hohem Geschmack und Zimtaroma, weshalb sie ihren Namen haben. Die Ernte findet statt im September Die Lagerzeit beträgt bis zu zwei Monate. Äpfel eignen sich gut zum Einweichen und für Marmelade. Bei Regenwetter ist die Sorte anfällig für Schorfkrankheiten.

Die Verbraucherreife, also der Zeitpunkt, an dem Herbstäpfel verzehrt werden können, erfolgt nach 2-3 Wochen Lagerung.


Winterhart, unprätentiös Sorte mit regelmäßiger Fruchtbildung.

Die Früchte reifen Anfang September, aber sie können bis November liegen. Der Apfelbaum beginnt bereits 4 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen; die Früchte sind saftig, gelblich und von durchschnittlichem Geschmack. Trotz seiner hohen Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen hat der Baum ein empfindliches Holz und der Geschmack der Äpfel selbst ist unauffällig. Früchte und Blätter sind anfällig für Schorf.


Sortengedächtnis von Isaev, das hat extrem hohe Winterhärte, Hohe Produktivität. Die Ernte findet statt Spätherbst, und die gesammelten Früchte werden bis Januar gelagert.

Äpfel haben einen süß-sauren Geschmack, kein ausgeprägtes Aroma, mit dichtem, saftigem und zartem Fruchtfleisch. Schorfresistent.


Reift im September-Oktober Die Ernte größerer Früchte kann bis zu drei Monate gelagert werden.

Äpfel haben einen süß-sauren Geschmack, sind saftig und sehr zart. Es beginnt bereits im 4. Jahr früh Früchte zu tragen, weist eine gute Krankheitsresistenz und Winterhärte auf.


Bietet hohe Erträge verträgt Frost gut Vielfalt. Es reifen große Früchte mit einem angenehm süß-sauren Geschmack heran Anfang September.

Winter

Spätreifende Apfelsorten werden als Wintersorten bezeichnet. Winteräpfel sind wertvoll, weil Sie können sie das ganze Jahr über essen. Die besten Sorten dieser Kategorie zeichnen sich durch eine so gute Haltbarkeit aus.

Winteräpfel sind direkt nach der Ernte schwer zu essen, da sie normalerweise während der Lagerung reifen. Die Ernte erfolgt ab Mitte Herbst und die Früchte bleiben bis Mai-Juni.

Ritter

Die Früchte reifen in der ersten Oktoberhälfte, gelagert bis April-Mai. Die Bäume sind groß und bringen reichlich Ernten von bis zu 240 kg. Der Baum ist kräftig, schorfig und Die Frostbeständigkeit ist mäßig. Deshalb bedarf es im Winter besonderer Aufmerksamkeit und erfordert auch regelmäßiges Besprühen.

Die Früchte sind ziemlich groß und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Bis Mai gelagert, sowohl für den Rohverzehr als auch für alle Verarbeitungsmethoden geeignet.

Der Anbau von Winterapfelsorten ist im Gegensatz zu Sommer- und Herbstsorten aufgrund der geringen Hitze schwieriger. Aus diesem Grund benötigen sie eine sorgfältigere Pflege und regelmäßige Fütterung.


Eine bekannte und beliebte Sorte. Es gibt viele Arten: weiß, gerippt, grau, gestreift und so weiter. Sie alle zeichnen sich durch hohe, aber nicht regelmäßige Erträge aus. Frostbeständig und andere klimatische Probleme gut vertragen.

Die Früchte haben ein charakteristisches Aroma von hoher Intensität, einen süß-sauren Geschmack und ein saftiges und knuspriges Fruchtfleisch.

Die Ernte wird geerntet in den ersten zehn Tagen im Oktober. Abhängig von der Lagermethode werden Äpfel dieser Sorte gelagert: im Kühlschrank – bis Dezember, im Keller – bis Dezember. Sie werden frisch verzehrt, aber auch zu Marmelade, Marmelade und Pastille verarbeitet sowie zu Kompott und Säften verarbeitet.


Apfelbaumsorten sind resistent gegen Trockenheit und starken Wind. Die Bäume werden sehr hoch und tragen mittelgroße bis große grüne Früchte in verschiedenen Farbtönen. Ein charakteristisches Zeichen ist die Bildung einer braunen Tönung an den Früchten.

Besitzen sehr hohe Haltbarkeit, bis zum Sommer gelagert. Die Ernte saftiger Früchte mit einem würzigen, leicht weinartigen, süßen Geschmack erfolgt im September-Oktober. Hauptsächlich zum Frischverzehr geeignet.


Eine Sorte, die den kältesten Wintern standhält. Sehr frostbeständig.

Im reifen Zustand werden die Früchte rot, haben ein angenehmes, spürbares Aroma, sind saftig und süß. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Äpfel einen wachsartigen Überzug haben, der die Haltbarkeit der Früchte verlängert.

Die Ernte erfolgt am Ende September - Anfang Oktober Ich und Äpfel können fast bis zum Ende des Frühlings gelagert werden. Sie können sie nach 2 Monaten Lagerung, wenn sie vollreif sind, essen.

Sinap (Kandil) Orlovsky


Die Bäume sind ziemlich groß und haben große, fast gleich große Früchte. Äpfel sind grün mit einer Röte, süß mit einer leichten Säure. Die Ernte wird eingesammelt Ende September, Äpfel liegen bis zum Frühling.


In die Wolga-Region gebracht, weil verträgt sowohl starken Frost als auch Trockenheit. Scharlachrot beginnt erst recht spät, 6-7 Jahre nach der Pflanzung, Früchte zu tragen, was zu reichlichen Ernten führt.

Die Ernte findet statt im November Die Haltbarkeit ist auf zwei Monate begrenzt. Ein unprätentiöser Apfelbaum, aber wenn das Wetter zu nass ist, befallen die Früchte und Blätter Schorf.

Reife Früchte sind fast vollständig mit einer scharlachroten Röte bedeckt, klein und haben einen guten Geschmack.

Die süßesten und leckersten Früchte und ihre Namen

Erwachsene und vor allem Kinder lieben es, einen leckeren, süßen Apfel zu essen. Die bekanntesten in dieser Kategorie sind die White- und Candy-Pours, über die wir bereits gesprochen haben. Darüber hinaus gibt es auch beliebte Sorten dieser Kategorie.


Winterhart frühreifer Typ. Aufgrund seiner Größe kann der Baum recht große Früchte tragen. Die Äpfel sind süß, mit sehr aromatischem, aber nicht zu dichtem Fruchtfleisch.

Die Ernte wird geerntet früher Oktober, und die Früchte liegen bis Ende Februar. Es verfügt über einen hervorragenden Geschmack und eine hervorragende Präsentation und ist außerdem resistent gegen Schorf.

Süße Glückseligkeit

Ein mittelgroßer Baum mit kleinen, säuerlich-süßen, runden Früchten. Helle Äpfel mit Röte zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Aroma und einen süßen Dessertgeschmack ohne Säure aus.


Beständig gegen widrige Umwelteinflüsse. Ist anders hohe Frostbeständigkeit.

Die Früchte sind klein, zylinderförmig, gelb gefärbt, haben einen sehr süßen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Die Produktivität ist durchschnittlich.

Nektar

Sommer winterhart Vielfalt. Die Früchte sind mittelgroß und groß, süß, mit einer leichten Säure und einem Honiggeschmack. Es kommt zur Reifung Ende August und dauert einen Monat.

Die Winterhärte ist sehr hoch und hält Frösten bis -40 stand. Gute Immunität gegen Krankheiten und Resistenz gegen Schädlinge.


Angebaut in Zentralrussland, Weißrussland und den baltischen Staaten. Sommerreife verträgt Frost gut.

Der Ertrag ist durchschnittlich und der Baum beginnt erst recht spät Früchte zu tragen. Die Früchte sind klein, sehr aromatisch und haben einen honigsüßen Geschmack. Das Laub und die Äpfel selbst sind resistent gegen Schorf. Reifung Ende Juli-Anfang August. Die Haltbarkeit ist jedoch gering und kann einen Monat gelagert werden.

Lungenkraut

Sorte mit ungleichmäßiger Reifung, Ernte wird entfernt in der zweiten Augusthälfte. Der Geschmack von Äpfeln verbessert sich nach kurzer Lagerung und wird noch süßer und honigartiger. Der Geschmack bleibt lange erhalten.

Die besten Grüns

In Frage kommen grüne Äpfel mit säuerlichem Geschmack am vorteilhaftesten für die Gesundheit und mit Diäten. Darunter ist die beliebteste Sorte, Renet Simirenko, sowie die oben beschriebene Papirovka-, Antonovka- und Weißfüllung und andere.


Die derzeit wahrscheinlich beliebteste Wintersorte grüner Äpfel ist aufgrund ihrer leuchtend grünen Farbe und der harten Schale kaum mit anderen zu verwechseln. In Australien gezüchtet. Der Geschmack der Frucht ist sehr saftig mit einer angenehmen Säure; aufgrund ihres geringen Zuckergehalts gilt sie als diätetisch.

Spätreife, reift bis zum Ende des Herbstes. Die Früchte sind groß und habe kein Aroma, was ihr Merkmal ist. Sie vertragen den Transport gut und sind lange lagerfähig. Frostbeständig, mit regelmäßiger reichlicher Fruchtbildung. Bei mangelnder Wärme und Licht werden die Früchte jedoch kleiner und verfärben sich gelb.

Granny Smith ist der beliebteste Apfel bei einer Diät zum Abnehmen.

Pepin-Safran

Vielfalt weist keine gute Frostbeständigkeit auf und bei extremer Kälte gefriert es, obwohl es sich danach gut erholt. Für eine regelmäßige Fruchtbildung ist ein regelmäßiger Schnitt erforderlich; die ersten Ernten erfolgen 5-7 Jahre nach der Pflanzung.

Die Äpfel sind süß, mit einem interessanten Trauben- und Gewürzgeschmack und einem hellen Aroma. Ab dem Zeitpunkt der Sammlung eine gute Haltbarkeit aufweisen im Oktober Sie sind bis März perfekt gelagert und behalten ihren Geschmack.

Golden Delicious


Trotz der gelblichen Farbe gehört die Sorte immer noch zu dieser Kategorie. Apfelbaum verträgt Frost gut, aber die Trockenresistenz ist gering.

Es werden dichte, sehr saftige Früchte mit süßem Geschmack geerntet Von September, und bis März gelagert. Ruhe wirkt sich positiv auf den Geschmack aus und macht ihn noch delikater.

Beste Rotweine

Schöne, leuchtende Äpfel schmücken jeden Tisch und wirken besonders lecker. Die besten Sorten in der Kategorie sind die folgenden.

Florina

Französische Sorte, resistent gegen Schorf. Es reifen große, leicht abgeflachte Äpfel im Oktober. Es beginnt im 6. Jahr Früchte zu tragen, aber gute Ernten werden erst im 8.-10. Jahr geerntet.

Die Qualität der Früchte ist sehr hoch: süß, saftig, mit säuerlichen Spuren, die bei der Lagerung noch süßer werden. Sie werden gut transportiert und bis März gelagert. Frostbeständigkeit und Trockenheitsresistenz Durchschnitt.


Eine Sorte mit großen, leuchtend roten, schön geformten Früchten. Hervorragender Geschmack und Aussehen, aber durchschnittliche Schorfresistenz. Der Baum beginnt 5 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen, bringt aber erst nach 10 Jahren nennenswerte Erträge.

Rot lecker

Eine schnell wachsende Sorte, die ersten Ernten können nach 3-4 Jahren geerntet werden. Dies muss getan werden Ende September, und die Früchte halten bis zum Ende des Winters, bei richtiger Lagerung bis April.

Die Äpfel haben eine satte, leuchtend rote Farbe, eine dicke Schale, sind süß, mit einem leichten eisernen Nachgeschmack, saftig und knackig. Sie sind gut transportierbar, resistent gegen mechanische Beschädigungen, werden jedoch während der Lagerung von bitteren Flecken befallen. Es ist nicht schorfresistent, aber Die Frostbeständigkeit ist durchschnittlich.


In Amerika beheimatete Spätwintersorte. Gärtnern ist es auch unter anderen Namen bekannt: Winter Pretty, Winter Red, Oslamovskoe. Der Anbau muss auf feuchten Böden erfolgen; nur unter diesen Bedingungen können gute Erträge erzielt werden. Der Baum ist sowohl gegen Schorf als auch gegen Echten Mehltau resistent.

Es werden Früchte mit angenehmem, säuerlich-süßem Geschmack und hellem Aroma entfernt Mitte September. Es verträgt Transport und Lagerung gut und ist bis zur Mitte des Frühlings haltbar.

Jonathan-Früchte werden am häufigsten in kulinarischen Rezepten erwähnt und zum Backen verwendet.

Lobo

Die Sorte stammt von McIntosh und hat daher ihre Eigenschaften: satte rote Farbe, wunderbarer Geschmack. Die Sorte zeichnet sich durch jährliche Fruchtbildung mit spürbarer Ertragssteigerung aus; die erste Ernte kann nach 3-4 Jahren erfolgen.

Verträgt Frost gut und ist resistent gegen Trockenheit, aber mäßig resistent gegen Krankheiten.

Die besten Apfelsorten für die Region Moskau und die Mittelzone

Die Region Moskau zeichnet sich durch ein instabiles Klima, kurze Sommer und Lichtmangel aus. Daher sollten die Sorten ausgewählt werden, die am besten für den Anbau geeignet sind winterhart, unprätentiös und frostbeständig.

Zu den geeigneten Sommersorten gehören: Moskauer Birne, Lungenkraut, Bonbon und Streifenzimt, die oben erwähnt wurden. Und auch herbstliche Apfelsorten.

Herbst

Zhigulevskoe

Die ersten Früchte werden 5-6 Jahre nach der Pflanzung geerntet; die Ernte ist reichlich, nimmt aber mit den Jahren ab.

Charakteristische Merkmale der Sorte sind sehr große Früchte. Aufgrund der Vielfalt ist es jedoch besser, in den südlichen Regionen zu pflanzen verträgt Frost nicht gut und ist schwach resistent gegen Schorf. Reift im September, und die gesammelten Äpfel sind bis zu zwei Monate haltbar.

Zimt neu


Eine weitere Herbstapfelsorte, die für den Anbau in der Region Moskau geeignet ist. Die erste Ernte erfolgt ziemlich spät nach dem Pflanzen, etwa 6-7 Jahre. Die Bäume tragen zunächst regelmäßig Früchte, im Laufe der Jahre steigt der Ertrag, wird aber unregelmäßig.

Die Früchte sind klein, saftig, aromatisch, mit hellen Flecken, gesammelt Mitte September, werden sie etwa drei Monate gelagert. Winterhart, schädlingsresistente Sorte.

Unter den für den Anbau in dieser Region geeigneten Wintersorten sind die bereits beschriebenen Sorten Antonovka, Pepin-Safran, Borovinka, Dolgo, Kandil Orlovsky und einige andere zu erwähnen.

Stern

Abwechslung mit durchschnittliche Winterhärte, aber mit guter Resistenz gegen Schorf und verschiedene Schädlinge. Es beginnt frühestens nach 5 Jahren Anbau Früchte zu tragen; die Ernte der hell gestreiften Früchte wird im Herbst geerntet und etwa sechs Monate gelagert.


Gut, frostbeständig eine Sorte mit ausgezeichneter Resistenz gegen Schädlinge und verschiedene Krankheiten.

Nach 5-7 Jahren können Sie eine gute Ernte ernten, die Äpfel sind groß, süß-sauer, grün mit einer hellen Röte. Reifung im September-Oktober Bei richtiger Lagerung bis April haltbar.

Früh

Freude

Halbzwergige Herbstsorte, trägt ab dem 3. Wachstumsjahr gute Früchte. Ein schnell wachsender, ertragreicher Apfelbaum mit mittelgroßen roten Früchten. Durch die verdickte Krone sind die Äpfel unterschiedlich groß, ihr Geschmack ist süß-sauer. Besonders wertvoll für seine Immunität gegen Schorf und gute Frostbeständigkeit.

Ab dem dritten Anbaujahr können Sie gute Ernten süß-saurer Äpfel ernten. Frostbeständig und Schorf, liebt das Füttern, aber es ist notwendig, Blattläuse zu bekämpfen.

Zwergbaum, gelbe Früchte in der zweiten Augusthälfte, werden einen Monat lang gespeichert.


Die beschriebenen Apfelsorten gelten als die besten und erfreuen sich daher bei vielen Gärtnern großer Beliebtheit und Erfolg. Durch das gemeinsame Pflanzen von Sommer-, Herbst- und Wintersorten können Sie das ganze Jahr über köstliche Früchte genießen.

Zur Gruppe der besten Winterapfelsorten für die Region Moskau und Zentralrussland gehören: Grauer Anis, Antonovka vulgaris, Renet-Bergamotte, Slavyanka usw.

Wintersorte Anisgrau auf dem Foto

Anisgrau (gestreift)

Der Baum entwickelt sich stark und bildet eine kräftige, breitpyramidenförmige, ziemlich dichte Krone. Die Hauptzweige und deren Zweige sind fest verklebt und halten großen Ernten stand. Stellt die Krone gut wieder her. Die winterharteste Sorte. Die Lebenserwartung beträgt 60-80 Jahre. Es gibt auch hundertjährige Bäume.

Dies ist eine der besten Winterapfelsorten für die Region Moskau und die Mittelzone, ertragreich und frühfruchtend. Im 5.-6. Jahr beginnt es Früchte zu tragen. Die Ernten erfolgen jährlich. In der Zeit der ersten Fruchtbildung ist der Ertrag mäßig, in der Zeit der Vollfrucht werden hohe Erträge erzielt: 300-350 kg Äpfel werden oft von einzelnen Bäumen geerntet. Frühe Blüte.

Wie auf dem Foto zu sehen ist, hat diese für die Region Moskau empfohlene Apfelsorte mittelgroße, manchmal kleine Früchte (60-75 g), flachrund, leicht konisch, mit hellgrüner aromatischer Schale, bedeckt mit einer grauroter Rauchbelag oder zahlreiche rötliche Streifen:

Apfelsorte „Anisgrau“ auf dem Foto
„Anis“-Apfelfrüchte sind flachrund, leicht konisch (Foto)

Das Fruchtfleisch ist hellgrün, saftig, süß-sauer mit würzigem Geschmack.

Die Früchte werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet. Sie bleiben bis Februar im Lager.

Grauer Anis ist die beste Apfelsorte für den Frischverzehr und für die technische Verarbeitung (Teig, Marmelade, Säfte, Süßwaren); gut für den Lappen.

Die Hauptsorte in allen Zonen, sowohl in regengespeisten als auch in bewässerten Gärten. Obwohl es trockenheitsresistent ist, nehmen die Größe der Früchte und ihr Ertrag bei Bewässerung stark zu.

Apfelbaum „Antonovka vulgaris“ auf dem Foto

Antonovka vulgare

Der Baum erreicht eine große Größe und bildet eine gut entwickelte kugelförmige Krone, deren Hauptäste fest mit dem Stamm verbunden sind. Relativ frostbeständig. Bei der Beschreibung dieser für die Region Moskau empfohlenen Wintersorte von Apfelbäumen ist anzumerken, dass sie auf mäßig feuchten oder bewässerten Böden besser wächst und Früchte trägt.

Es beginnt im Alter von 7-8 Jahren Früchte zu tragen. Die Produktivität ist hoch, mit einem schnellen Anstieg während der ersten Fruchtbildung. Dies erfordert eine systematische Düngung.

Schauen Sie sich das Foto an - bei der Beschreibung dieser Wintersorte von Apfelbäumen ist besonders die große (durchschnittlich 120-150 g), rundzylindrische oder konische Form mit breiten Rippen, hellgelb, mit starkem Aroma hervorzuheben:

Winterapfelbaumsorte „Antonovka vulgaris“ auf dem Foto
Die Früchte des Apfelbaums „Antonovka vulgaris“ sind rundzylindrisch oder kegelförmig mit breiten Rippen (Foto)

Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, weinrot und hat einen angenehmen Geschmack.

Blüte später. Die Früchte werden Ende September geerntet. Reifezeit von Oktober bis November. 3-4 Monate haltbar, eine wertvolle Sorte für den Frischverzehr und die technische Verarbeitung: Große Mengen werden für die Zubereitung von Marshmallows, kandierten Früchten, Marmelade, Gelee, Apfelteig verwendet; gut für den Lappen.

Apfelbaumsorte „Antonovka-kamenichka“ auf dem Foto
Frucht des Apfelbaums „Antonovka-kamenichka“ auf dem Foto

Antonovka-Kamenichka

Apfelbaumsorte „Renet Bergamotte“ auf dem Foto
Frucht des Apfelbaums „Renet-Bergamotte“ auf dem Foto

Renet-Bergamotte

Diese in der mittleren Zone angebaute Wintersorte von Apfelbäumen wurde von I. V. Michurin aus den Samen von Antonovka, sechshundert Gramm, gewonnen.

Der Baum ist wüchsig, mit ovaler, mitteldichter Krone und kräftigen Hauptästen. Unter den Bedingungen der Region verträgt es den Winter gut. Es beginnt im Alter von 6-7 Jahren Früchte zu tragen. Die Produktivität ist hoch: Unter den Bedingungen der Region ist sie nicht niedriger als die von grauem Anis. Die Blüte erfolgt mittelfrüh.

Sie trägt Früchte hauptsächlich an den Enden der Fruchtzweige, was beim Schnitt berücksichtigt werden muss.

Nicht ausreichend resistent gegen Schorf, insbesondere in regnerischen Jahren oder in Tieflagen.

Die Früchte sind groß oder mittelgroß (Durchschnittsgewicht 120-125 g), zwiebelförmig, ohne Rippen. Dem Stiel fehlt der übliche Trichter, und einige Früchte haben hier einen Tuberkel, wie etwa Birnen. Bei der Ernte sind die Früchte grün, bei der Lagerung nehmen sie jedoch eine gelbe Farbe an, oft mit einer rosafarbenen „Bräune“ auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist dicht, süß und sauer.

Spätwintersorte. Die Früchte werden Ende September geerntet. Die Früchte sind 6-7 Monate haltbar. Sie vertragen den Ferntransport gut. Frisch verzehrt.

Hier können Sie Fotos der oben beschriebenen besten Apfelsorten sehen:

Apfelsorte „Anis gestreift“ auf dem Foto
Apfelsorte „Antonovka gewöhnlich“ auf dem Foto

Welche beliebten Winterapfelsorten werden am besten in der Mittelzone gepflanzt?

Apfelbaumsorte „Slavyanka“ auf dem Foto
Frucht des Apfelbaums „Slavyanka“ auf dem Foto

Slawisch

Diese beliebte Wintersorte von Apfelbäumen für die mittlere Zone wurde von I. V. Michurin durch Kreuzung von Antonovka vulgare mit Ananas gewonnen. Die Sorte ist frühtragend und ertragreich. Sie beginnt im Alter von 4 bis 5 Jahren Früchte zu tragen, wobei die Erträge im Laufe der Jahre rasch ansteigen.

Der Baum ist mäßig entwickelt und bildet eine runde, mittelbreite schöne Krone. Die Winterhärte ist gut. Blüte später.

Die Früchte sind mittelgroß oder unterdurchschnittlich groß (Durchschnittsgewicht 60-65 g), zwiebelrund, beim Pflücken gelblichgrün und verfärben sich bei der Lagerung gelb. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und hat einen ausgezeichneten Tartratgeschmack.

Obst essen - Ende September; Verbraucherreife - Mitte November. Sie bleiben 5-6 Monate gelagert; Langstreckentransporte aushalten. Die beste Dessertsorte.

Dies ist eine dieser Apfelbaumsorten, die in der Region Moskau am besten auf gedüngten, mäßig feuchten oder bewässerten Böden gepflanzt werden. Bei Feuchtigkeitsmangel bilden sich kleine Früchte.

Apfelbaumsorte „Skryzhapel“ auf dem Foto
Früchte des Skryzhapel-Apfelbaums auf dem Foto

Skryzhapel

Der Baum ist kräftig und hat eine Pyramidenkrone. Die Winterhärte ist gut. Im 5.-6. Jahr beginnt es Früchte zu tragen. Die Produktivität ist hoch.

Im Alter der ersten Fruchtbildung liefert sie mäßige Erträge, im Alter der Vollerträge bringt sie hohe Erträge.

Die Früchte sind mittelgroß, flachrund, stark gerippt, gelbgrün, mit dunkelroten, dicht beieinander liegenden festen und unterbrochenen Streifen.

Dies ist eine der besten Apfelsorten für die Mittelzone mit dichtem, saftigem, hellgrünem Fruchtfleisch mit süßlichem Geschmack und leichter Säure. Die Früchte werden Ende September geerntet. Sie bleiben 6-7 Monate gelagert. Der Transport wird gut vertragen. Sie sind häufig von Schorf betroffen.

Die Sorte kommt in mehreren Formen vor, die sich in Ertrag, Fruchtgröße und Farbe unterscheiden. Bei der Vermehrung ist es notwendig, Stecklinge von ertragreicheren Bäumen mit größeren und besser gefärbten Früchten zu nehmen.

Apfelbaumsorte „Borsdorf-Chinese“ auf dem Foto
Früchte des Borsdorf-Chinesischen Apfelbaums auf dem Foto

Borsdorf-Chinesisch

Die Sorte wurde von I.V. Michurin durch Kreuzung von Borsdorf-Knollen mit Chinesen gezüchtet.

Bäume mittlerer Entwicklung. Die Winterhärte ist durchschnittlich. Sie beginnen im Alter von 5 bis 6 Jahren Früchte zu tragen, wobei die Erträge im Laufe der Jahre rasch ansteigen. Die Produktivität ist hoch: Im Alter von 12 Jahren werden bis zu 130 kg pro Baum produziert. Die Früchte sind mittelgroß oder unterdurchschnittlich groß (durchschnittliches Gewicht 60-70 g), rundlich, glatt, grünlich, im Liegen gelbgrün mit weißlichen, kaum wahrnehmbaren subkutanen Punkten, manchmal mit Röte auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig, süß-sauer und hat einen ausgezeichneten, leicht würzigen Geschmack.

Die Früchte werden Ende September geerntet. Verbraucherreife im November - Dezember. Bis zu 10 Monate gelagert. Dies ist eine der Apfelsorten, die am besten in der Region Moskau gepflanzt werden; die Früchte vertragen den Transport gut.

In bewässerten Gärten werden höhere Erträge und Früchte von besserer Handelsqualität erzielt.

Diese Auswahl enthält Fotos von winterlichen Apfelbaumsorten, die für die Region Moskau in Zentralrussland empfohlen werden:

Apfelbaumsorte „Winterdessert“ auf dem Foto
Apfelbaumfrüchte „Winterdessert“ auf dem Foto

Winterdessert

Die Sorte wurde 1935 von S.P. Kedrin durch Kreuzung von Antonovka-Safran mit Pepin London gezüchtet. Der Baum ist winterhart, mittelwüchsig und hat eine flachrunde Krone. Die Sorte ist winterhart, ihr Ertrag ist hoch – im 3. Jahr der Fruchtbildung brachte der Baum 21 kg Früchte hervor.

Die Früchte sind rund-konisch, mittelgroß, wiegen etwa 100 g (größer als Anis) und sind entlang der gelben Hauptfarbe der Schale mit einem hellen, gesprenkelten Streifen in Form von glänzenden karminroten Streifen und breiten Strichen mit kräftiger Farbe bedeckt bläuliche Blüte.

Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig, feinkörnig, dicht, zart und hat einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack. Die Reife der herausnehmbaren Früchte erfolgt in der ersten Septemberhälfte. Die Haltbarkeit und Verzehrdauer ist länger als bei Anis und Anis (von Oktober bis März). Empfohlen für Tests in allen Mittelzonen.

Apfelbaumsorte „Gelb gerippt“ auf dem Foto
Frucht des Apfelbaums „Gelb gerippt“ auf dem Foto

Gelb gerippt

Die Sorte wurde 1935 von S.P. Kedrin durch Kreuzung von Antonovka-Safran mit Pepin London gezüchtet. Der Baum ist winterhart, mittelgroß und hat eine abgerundete Krone. Die Sorte ist typischerweise winterhart. Der Jahresertrag ist hoch. Im 3. Fruchtjahr bringt der Baum 19 kg Früchte hervor.

Die Früchte sind mittelgroß (größer als Anis), konisch geformt und weisen im oberen Teil der Frucht eine ausgeprägte Rippung auf. Die Beschreibung dieser für die Region Moskau empfohlenen Apfelsorte entspricht voll und ganz dem Namen: Ihre Früchte sind gelb, mit einer orangeroten Bräune auf der Sonnenseite.

Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig, dicht, feinkörnig und hat einen ausgezeichneten süß-sauren Geschmack. Abnehmbare Fälligkeit - in der zweiten Septemberhälfte. Die Früchte reifen von Oktober bis November und werden lange gelagert, ohne ihre hohen Dessertqualitäten zu verlieren, was in dieser Hinsicht Vorteile gegenüber lokalen Sorten hat.

„Winterdessert“ auf dem Foto
„Gelb gerippt“ auf dem Foto

Apfelbaumsorte „Scarlet Anise“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Scarlet Anise“ auf dem Foto

Scharlachroter Anis (Samt, Rot, Marokko)

Eine alte Sorte, die in der Mittelzone weit verbreitet ist.

Die Bäume wachsen kräftig und bilden eine breite Pyramidenkrone mit dichter Verzweigung. Die Hauptäste sind fest mit dem Stamm verbunden und unterstützen große Ernten. Sie zeichnen sich durch Langlebigkeit, hohe Frostbeständigkeit (jedoch etwas geringer als Grauer Anis) und Trockenheitsresistenz aus. Die Produktivität ist hoch. In der Zeit der ersten Fruchtbildung (5–10 Jahre) bringt sie mäßige Erträge, in der Zeit der höchsten Erträge (20–50 Jahre) hohe Erträge. Einzelne Bäume bringen bis zu 200–300 kg Früchte hervor. Ab dem 5.-6. Jahr beginnen sie Früchte zu tragen. Frühe Blüte.

Diese Herbstsorte von Apfelbäumen für die mittlere Zone hat Früchte mittlerer Größe (60-70 g), sehr schön, flachrund, leicht konisch, mit einer verschwommenen roten Röte und einer bläulichen Blüte, duftend. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß, manchmal rosa gefärbt, dicht und saftig. Der Geschmack ist süß-sauer, würzig.

Die Früchte werden Ende August – Anfang September geerntet. 3-4 Monate gelagert. Sie vertragen den Ferntransport gut. Frisch verzehrt; gut für technische Verarbeitung (Marmelade, Pastille etc.) und Lappen.

Bei gelagerten Früchten kann es zu Bitterfäule (Pfefferfäule) kommen, weshalb sie während der Lagerung häufiger kontrolliert werden müssen. Aufgrund ihrer hohen Trockenheitsresistenz liefert die Sorte in bewässerten Gärten höhere Erträge an Früchten von besserer Handelsqualität.

Apfelbaumsorte „Malzkreuz“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Malzkreuz“ auf dem Foto

Malta-Kreuz

Die Bäume sind wüchsig, mit einer länglich-ovalen, mitteldichten Krone und geraden Hauptästen. Bei ausgewachsenen Bäumen breitet sich die Krone unter der Last der Ernte aus. Die Sorte ist winterhart. Die Produktivität ist hoch. Es beginnt im 6.-7. Jahr Früchte zu tragen. Die Blüte erfolgt mittelfrüh. Im Alter der ersten Fruchtbildung liefert sie mäßige Erträge und im Zeitpunkt der Vollfruchtbildung liefert sie hohe Erträge, die vielen lokalen Sorten überlegen sind. Einzelne Bäume bringen 250-350 kg Früchte hervor.

Diese eine der besten Apfelbaumsorten für den Herbst in der Region Moskau hat große Früchte (Durchschnittsgewicht 120 g), flach gerundet, im oberen Teil leicht konisch und breit gerippt.

Die Schale ist gelb, matt und dick; Auf der Sonnenseite ist es mit einer durchgehenden Röte bedeckt, entlang derer sich rote Streifen befinden. Große subkutane Punkte sind über die gesamte Frucht verteilt und verleihen ihr ein „marmoriertes“ Aussehen.

Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiß, mittelfest, mäßig saftig und hat einen guten süß-sauren Geschmack.

Die Früchte werden Ende August – Anfang September geerntet. Sie bleiben 2-2,5 Monate gelagert. Sie vertragen den Transport gut. Frisch verzehrt und zur technischen Verarbeitung verwendet. Gut für den Lappen.

Apfelbaum "Borovinka" auf dem Foto

Borovinka

Zentralrussische Sorte, weit verbreitet in der Mittelzone.

Bäume mittlerer Entwicklung mit einer kugelförmigen, mitteldichten Krone, bedeckt mit dunkelgrünem Laub. Manchmal brechen die Hauptzweige unter dem Gewicht der Früchte ab. Daher sollten sie bis zur vollständigen Fruchtbildung durch Anbinden gesichert werden. Die Sorte ist winterhart. Die Produktivität ist jährlich hoch. Sie beginnen im 5.-6. Jahr Früchte zu tragen, manchmal auch früher, mit einem raschen Ertragsanstieg. In der Zeit der größten Ernte werden oft 300-350 kg Früchte von einzelnen Bäumen entfernt. Frühe Blüte. Ein guter Bestäuber für viele Sorten.

Reagiert gut auf Düngemittel und Bewässerung.

An niedrigen Standorten sowie in regnerischen Jahren sind Früchte von Schorf befallen.

Achten Sie auf das Foto - diese für die Region Moskau empfohlene Apfelsorte hat mittelgroße oder große Früchte (Durchschnittsgewicht 80-100 g), rund oder flach gerundet, glatt oder mit schwacher Rippung:

Früchte des Borovinka-Apfelbaums auf dem Foto
Die Frucht ist rund oder flachrund, glatt oder leicht gerippt (Foto)

Die Schale ist gelbgrün, glatt, glänzend und über die gesamte Frucht hinweg mit blassroten oder karminroten breiten Streifen bedeckt. Subkutane Punkte sind deutlich sichtbar. Das Fruchtfleisch ist gelb-weiß, saftig und hat einen angenehm weinrot-süßen Geschmack.

Die Obsternte findet Ende August statt. Frisch verzehrt und zur technischen Verarbeitung verwendet. Der Transport wird gut vertragen. Lagerung ca. 2 Monate.

Nachfolgend erfahren Sie, welche weiteren Herbstapfelsorten auf dem Gelände gepflanzt werden können.

Apfelbaumsorte „White Skrut“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „White Skrut“ auf dem Foto

Weißer Skrut (rosa Skrut, Skrut, Half-Twist)

Die Bäume dieser Herbstapfelsorte für die Region Moskau sind kräftig, langlebig und haben eine weit verbreitete, mitteldichte oder spärliche Krone. Die Sorte ist sehr winterhart und ertragreich.

Sie beginnen im 6.-7. Jahr Früchte zu tragen. Die Blüte erfolgt mittelfrüh. Im Alter der ersten und zunehmenden Fruchtbildung (7 – 20 Jahre) produzieren sie mäßige Erträge, und im Alter des höchsten Ertrags produzieren sie hohe Erträge, fast wie Anis und Malta Crusa.

Die Früchte sind mittelgroß (Durchschnittsgewicht 75-100 g), flachrund oder rund, glatt, mit einer schwachen Stielmulde, manchmal auch ohne. Die Haut ist schneeweiß, glänzend und mit schwach rosa Streifen, Strichen oder einfarbigen Flecken bedeckt. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, süß-sauer, leicht adstringierend, mittelmäßiger Geschmack. Früchte sind häufig von Schorf und Fruchtfäule befallen.

Die Früchte werden Ende August – Anfang September geerntet.

Wird frisch und für die technische Verarbeitung verzehrt (ergibt Teig von guter Qualität); auch für Lappen geeignet. Die Dauer beträgt etwa eineinhalb Monate. Nicht für den Ferntransport geeignet.

Apfelbaumsorte „Antonovka sechshundert Gramm“ auf dem Foto

Antonovka sechshundert Gramm

Die Bäume sind kräftig entwickelt, mit einer oval-runden, mitteldichten Krone, die mit großen Blättern bedeckt ist.

Die Sorte ist winterhart, der Ertrag ist hoch. Blüte später. Im Alter von 24 bis 30 Jahren bringt sie durchschnittlich 100 bis 150 kg Früchte pro Baum hervor, von einzelnen ausgewachsenen Bäumen werden 300 bis 500 kg geerntet. Fruchtbildung im Alter von 7-8 Jahren.

Das Foto zeigt, dass diese Herbstsorte von Apfelbäumen für die Region Moskau sehr große Früchte hat (Durchschnittsgewicht 250-300 g), zwiebeloval, gerippt, gelblich-weiß:

Herbstsorte „Antonovka sechshundert Gramm“ auf dem Foto
Die Früchte sind zwiebeloval, gerippt, gelblich-weiß (Foto)

Das Fruchtfleisch ist saftig, weiß, feinkörnig und zart. Der Geschmack ist süß und sauer.

Die Früchte werden Mitte September geerntet. Die Früchte werden frisch und zur technischen Verarbeitung verzehrt. Nicht für den Ferntransport geeignet. Lagerung ca. 2 Monate.

Apfelbaumsorte „Bellefleur-Chinese“ auf dem Foto

Bellefleur-Chinesisch

Die Bäume sind wüchsig, mit ovaler, mitteldichter Krone, durchschnittliche Winterhärte, guter Ertrag. Ab dem 7.-8. Jahr beginnen sie Früchte zu tragen.

Während der anfänglichen und zunehmenden Fruchtbildung ist der Ertrag mäßig und während der Vollfruchtbildung hoch. Blüte - in der mittleren Periode.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, hat diese Herbstsorte von Apfelbäumen für die mittlere Zone große Früchte (Durchschnittsgewicht 150 - 200 g), rund, leicht gerippt:

Herbstsorte „Bellefleur-Chinese“ auf dem Foto
Die Früchte sind groß, rund und auf dem Foto leicht gerippt

Die Schale ist goldgelb, glänzend und mit leuchtend roten Streifen versehen. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig, feinkörnig, zart, aromatisch und hat einen ausgezeichneten, leicht säuerlichen und würzigen Geschmack.

Die Früchte werden in der ersten Septemberhälfte geerntet. Die Früchte werden bis Dezember gelagert. Sie vertragen den Transport gut. Die beste Dessertsorte.

Apfelbaumsorte „Chinese Sanina“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Chinese Sanina“ auf dem Foto

Chinesische Sanina (Ranetka Sanina)

Eine großfrüchtige chinesische Pflanzensorte aus der Wolgaregion. Verteilt in der gesamten Mittelzone.

Die Bäume wachsen stark und bilden eine ziemlich dichte, oval-runde Krone. Die Winterhärte und Produktivität sind hoch. Trockenheitsresistent. Sie beginnen im 5. bis 8. Jahr Früchte zu tragen (später als andere Chinesen). In der Phase der anfänglichen und zunehmenden Fruchtbildung bringt sie mäßige Erträge und in der Phase der Vollfruchtbildung hohe Erträge hervor.

Die Früchte sind größer als bei vielen chinesischen Sorten (Durchschnittsgewicht 25-30 g) und haben eine längliche ovale oder eiförmige Form. Die Schale ist grüngelb und fast vollflächig mit einer verschwommenen roten Röte bedeckt. Das Fruchtfleisch ist dicht, hart und hat einen süß-sauren Geschmack.

Die Früchte werden Ende August gegessen. Kann 2–2,5 Monate gelagert werden. Sie vertragen den Transport gut.

Die Früchte werden hauptsächlich für die technische Verarbeitung (Süßwaren, Marmelade, Säfte, Wein usw.) verwendet.

Es gibt Bäume mit einer runden, leicht ausgebreiteten Krone und einer eher pyramidenförmigen. Erstere beginnen in der Regel früher Früchte zu tragen und ihr Ertrag ist höher. Bei der Vermehrung einer Sorte müssen Stecklinge von ertragreichen Bäumen entnommen werden.

Schauen Sie sich die Fotos der oben beschriebenen Apfelbaumsorten an:

Apfelbaumsorte „Bellefleur-Chinese“ auf dem Foto
Apfelbaumsorte „Chinese Sanina“ auf dem Foto

Apfelbaumsorte „Volzhskaya China“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „China Wolga“ auf dem Foto

Chinesische Wolga Nr. 1 (Ranetka)

Die häufigste Sorte in der mittleren Zone ist Kitayki, die in allen Gärten der Region zu finden ist.

Die Bäume entwickeln sich kräftig und bilden eine oval-runde, etwas ausladende Krone. Sie zeichnen sich durch eine hohe Winterhärte und einen guten Jahresertrag aus. Sie beginnen im Alter von 3-4 Jahren Früchte zu tragen.

Die Früchte sind mittelgroß (für Chinesen), rund oder oval, mit einer gelben Schale, die fast auf der gesamten Oberfläche mit einer verschwommenen Röte bedeckt ist, mit einem nicht fallenden Kelch. Das Fruchtfleisch ist dicht, saftig und hat einen säuerlichen Geschmack. Sie gehen zur technischen Bearbeitung. Durch die Kaltverarbeitung entstehen die besten Samen für Unterlagen.

Diese Herbstapfelsorte für die mittlere Zone ist der beste Vertreter der Gruppe der Wolga-Chinesenbäume und ähnelt ihr in ihren morphologischen und biologischen Eigenschaften.

Apfelbaumsorte „Russischer Rosmarin“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Russischer Rosmarin“ auf dem Foto

Russischer Rosmarin

Die Bäume sind hoch entwickelt und haben eine mitteldichte ovale, abgerundete Krone. Die Winterhärte ist durchschnittlich. Die Produktivität ist gut. Fruchtbildung – vom 6. bis 7. Jahr. Blüte – in der mittleren Periode. Blumen sind frostbeständig

Die Früchte sind groß (Durchschnittsgewicht 120-150 g), rund oder oval-rund, glatt, hellgelb, mit einer leichten Röte auf der Sonnenseite. Das Fruchtfleisch ist saftig, mitteldicht, körnig, mit schwachem Aroma. Die Früchte dieser einer der besten Apfelbaumsorten für die Region Moskau haben einen süß-sauren, leicht würzigen Geschmack.

Die Früchte werden Mitte September geerntet. Sie bleiben 2-2,5 Monate gelagert. Der Transport wird gut abgewickelt. Die beste Dessertsorte. Empfohlen für Produktionstests.

Spartakus. Der Baum ist kräftig und hat eine breite Pyramidenkrone. Sehr winterhart und ertragreich: Im 3. Fruchtjahr wurden 15 kg pro Baum gewonnen. Die Früchte sind groß, erreichen ein Gewicht von 200 g mit einem Durchschnittsgewicht von 110–120 g, sind rund oder flachrund und haben stumpfe Rippen. Die Farbe ist gelblich mit einer rosa-rot gestreiften Röte. Das Fruchtfleisch ist cremefarben, saftig, von mittlerer Dichte, ausgezeichneter süß-saurer Geschmack, aromatisch. Die Früchte werden in der ersten Septemberhälfte geerntet. Spätherbstsorte. Zoneneinteilung in allen Zonen.

Apfelbaumsorte „Zhigulevskoe“ auf dem Foto

Zhigulevskoe

Der Baum ist kräftig, winterhart und ertragreicher. Die Früchte sind sehr groß, wiegen durchschnittlich 150 g, die größten wiegen 250 g und haben eine flache, runde Form.

Schauen Sie sich das Foto an - dies ist eine der besten Apfelsorten, die Hauptfarbe der Schale ist leuchtend goldgelb, die Außenschale ist leuchtend karminrot, verschwommen gestreift, scharf umrissen und hebt sich im Relief von der Hauptfarbe ab Hintergrund:

Der Zhigulevskoe-Apfelbaum ist kräftig, winterhart und produktiver (Foto)
Die Hautfarbe ist auf dem Foto leuchtend goldgelb.

Das Fruchtfleisch ist cremig gelb, saftig, von mittlerer Dichte, ausgezeichneter süß-saurer Geschmack. Die Erntereife erfolgt Ende August bis Anfang September, mit einem Verzehrzeitraum von September bis November. Empfohlen für Tests in allen Zonen.

Apfelbaumsorte „Kutuzovets“ auf dem Foto
Früchte des Kutuzovets-Apfelbaums auf dem Foto

Kutusowez

Bäume mittlerer Wuchskraft mit runder, mitteldichter Krone. Ihre Winterhärte ist hoch. Die Sorte ist typischerweise winterhart, produktiv und weist eine schwach ausgeprägte Periodizität der Fruchtbildung auf. Die Haupternte findet hauptsächlich auf Locken statt. Der Ertrag des Mutterbaums betrug im zweiten Fruchtjahr 10 kg und in den nächsten 2-4 Jahren bis zu 20 kg.

Die Blüte erfolgt in der mittleren Periode und fällt mit grauem Anis, Bergamotte Renet und Borovinka zusammen. Die Blüten dieser Apfelbaumsorte für Zentralrussland sind relativ frostbeständig.

Die Früchte haften fest an den Zweigen und sind resistenter gegen Schorf und Apfelwickler als Skryzhapel. Sie sind im Vergleich zu anderen Sorten auch resistenter gegen Fäulniskrankheiten sowohl im Garten als auch während der Winterlagerung. Die Früchte sind mittelgroß oder überdurchschnittlich groß, wiegen durchschnittlich 100-110 g und sind entlang des gelben Hauptfeldes mit einer gestreiften, ineinander übergehenden Röte bedeckt, mit zahlreichen ziemlich großen subkutanen Punkten, die den Früchten eine Art „Marmorierung“ verleihen.

Das Fruchtfleisch ist weißlich, dicht, saftig, feinkörnig, süß-sauer, mit einer schwach ausgeprägten Würze von ausgezeichnetem Geschmack (höher als bei Skryzhapel). Die Reife der herausnehmbaren Früchte ist Ende September. Sie reifen im Lager von November bis Dezember gut und erhalten zu diesem Zeitpunkt ihre charakteristischen Eigenschaften. Sie können bis zum Frühjahr gelagert werden.

Apfelbaumsorte „Wolga-Safran“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Wolga-Safran“ auf dem Foto

Wolga-Safran

Gezüchtet von S.P. Kedrin im Jahr 1935 durch Kreuzung von Antonovka-Safran mit Pepin London. Der Baum ist mittelgroß. Die Winterhärte der Sorte ist hoch und nicht geringer als die der Standardsorten Anis und Borovinka. Die Produktivität ist gut, jährlich.

Die Früchte sind mittelgroß, mit einem durchschnittlichen Gewicht von etwa 100 g, die größte wiegt etwa 130 g, flachrund, mit deutlicher Rippung und Tuberkeln am Kelch, wie bei Calvilles. Ihre gelbe Grundfarbe wird durch ein hell gesprenkeltes, gestreiftes Rouge mit markanten Strichen überdeckt, was ihnen ein attraktives Aussehen verleiht. Dies ist eine der besten Apfelsorten für Zentralrussland mit cremig-gelbem, saftigem, dichtem, nicht grobem Fruchtfleisch, süß-sauer und ausgezeichnetem Geschmack.

Die Früchte werden in der ersten Septemberhälfte geerntet. Die Haltbarkeit ist länger als bei Antonovka und Anis.

Die besten Sommerapfelsorten für die Region Moskau und die Mittelzone

Apfelbaumsorte „Grushovka Moskovskaya“ auf dem Foto
Frucht des Apfelbaums „Grushovka Moskovskaya“ auf dem Foto

Moskauer Gruschowka (Skorospelka)

Eine alte russische Sorte, die überall verbreitet ist.

Die Bäume werden groß, bilden eine längliche ovale Krone mit kräftigen und dicken Hauptästen mittlerer Dichte, die mit langen hellgrünen Blättern bedeckt sind. Die Frostbeständigkeit ist hoch, produktiv und langlebig. Die Sorte ist frühtragend – beginnt ab dem 5.-6. Jahr Früchte zu tragen mit einem schnellen Ertragsanstieg; Im Alter der vollen Fruchtbildung (20–50 Jahre) sind Ernten von 200–250 kg pro Baum und Jahr keine Seltenheit. Frühe Blüte.

Die Früchte sind klein, flach-konisch, mit einer dünnen, glänzenden Schale, die mit rosaroten Streifen bedeckt ist. Das Fruchtfleisch dieser einer der besten Sommerapfelsorten für die mittlere Zone ist gelbweiß, saftig, weich und hat einen angenehm süß-sauren Geschmack. Die Früchte beginnen Anfang August zu reifen. Ihre Reifung ist ungleichmäßig.

Essen Sie Früchte in 2-3 Dosen, um ein Vergießen zu vermeiden.

Nicht für den Ferntransport geeignet. 1-1,5 Monate lagerfähig. Verzehr - frisch und zur technischen Verarbeitung.

Apfelbaumsorte „Pouring White“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Pouring White“ auf dem Foto

Weiß gießen (Pudovshchina, Dolgostebelka)

Die Bäume sind mittelgroß und bilden eine kugelförmige, mitteldichte Krone mit hellgrünem Laub. Die Sorte ist winterhart und ertragreich, insbesondere auf starken Böden. Stark von Schorf betroffen, besonders an tiefer gelegenen Stellen. Im 5.-6. Jahr beginnt es Früchte zu tragen. Die Blüte erfolgt mittelfrüh.

Die Früchte dieser für die Region Moskau empfohlenen Sommersorte von Apfelbäumen sind mittelgroß oder unterdurchschnittlich groß, rund-konisch und hellgelb. Das Fruchtfleisch ist weiß, feinkörnig und hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Reife in der zweiten Augusthälfte. Die Früchte sind etwa einen Monat haltbar, verlieren aber schnell an Geschmack. Der Transport wird nicht gut vertragen. Sie werden frisch verzehrt und können auch für die technische Verarbeitung verwendet werden.

Apfelbaumsorte „Alabaster“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Alabaster“ auf dem Foto

Alabaster (Papier)

Die Streuung ist gering. Die Bäume sind kräftig und haben eine ovale, abgerundete Krone, die mit hellgrünen Blättern bedeckt ist. Die Winterhärte ist durchschnittlich. Es ist resistenter gegen Schorf als Nalyva weiß. Die Produktivität ist gut, fast jährlich. Die Sorte trägt früh Früchte, Frühsommer. Trägt Früchte im Alter von 4-5 Jahren. Blüht in der Zwischensaison.

Die Früchte sind mittelgroß (ca. 80 g), rund-konisch oder oval, mit breiten Rippen, auf einer davon befindet sich eine Naht (die Falte ist das Hauptunterscheidungsmerkmal), hellgelb, mit Blüte und grünen Unterhautpunkten . Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und hat einen ausgezeichneten säuerlich-süßen Geschmack.

Die Früchte werden Anfang August gegessen. Verzehr - frisch. Sie halten etwa einen Monat. Dies ist eine der Apfelsorten für die Region Moskau, deren Anbau zum schnellen Verzehr empfohlen wird, da die Früchte nicht transportierbar sind. Eine gute Dessertsorte.

Apfelbaumsorte „Malt Bagaevsky“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Malt Bagaevsky“ auf dem Foto

Malz Bagayevsky

Die Bäume sind wüchsig und haben eine weit ausladende, mitteldichte Krone. Ihre Winterhärte ist gut und nicht geringer als die von Scharlachanis und anderen winterharten Sorten. Es beginnt im Alter von 6-7 Jahren Früchte zu tragen. Der Ertrag ist hoch: Während der Vollfruchtzeit werden durchschnittlich etwa 80 kg pro Baum und von einzelnen Bäumen 150 bis 200 kg oder mehr produziert.

Die Früchte sind mittelgroß, aber größer als Scharlachroter Anis, flachrund, mit weißer Schale, bedeckt von einem leuchtend purpurroten Schimmer und einer hellen Blüte, sehr schön.

Das Fruchtfleisch ist saftig, zart, weiß und hat einen guten süß-sauren Geschmack. Die Fruchtreife erfolgt Mitte August. Sie vertragen den Transport gut. Sie halten etwa 40 Tage. Frisch verzehrt.

Nachfolgend beschreiben wir, welche anderen Apfelbaumsorten sich am besten für die Sommerernte pflanzen lassen.

Apfelbaumsorte „Chinese Golden Early“ auf dem Foto
Früchte des „Chinese Golden Early“-Apfelbaums auf dem Foto

Chinesisches Gold früh

Bäume mittlerer Entwicklung mit einer Pyramidenkrone. Sie zeichnen sich durch eine hohe Winterhärte aus. Die Sorte ist frühsommerlich und trägt früh Früchte. Im 4.-5. Jahr beginnen Sie Früchte zu tragen. Die Produktivität steigt schnell. Zum Zeitpunkt der vollen Fruchtbildung bringt sie durchschnittliche bis gute Erträge. Diese sommerliche Apfelsorte blüht früh in der mittleren Zone. Die Früchte sind klein (Durchschnittsgewicht 30-40 g), rund, goldgelb. Oft gegossen. Der Geschmack ist süß und angenehm.

Die Früchte werden Ende Juli – Anfang August gegessen. Sie halten 2-3 Wochen. Frisch verzehrt und zur technischen Verarbeitung verwendet.

Apfelbaumsorte „Rübe Kopylova“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Rübe Kopylova“ auf dem Foto

Rübe Kopylova(Rote Rübe). Mittelstark wachsende Bäume mit langen Hauptästen, die eine besenförmige Krone bilden und sich im Alter ausbreiten (sie benötigen Stützen). Die Winterhärte ist durchschnittlich. Es ist ziemlich resistent gegen Schorf. Im Alter von 5 Jahren beginnt es Früchte zu tragen. Die Produktivität ist durchschnittlich oder gut, fast jährlich. Frühe Blüte.

Die Früchte sind mittelgroß, zwiebelförmig, mit einer dicken dunkelvioletten durchgehenden Röte und einer bläulichen Beschichtung, durch die verschwommene weiße subkutane Punkte sichtbar sind. Das Fruchtfleisch ist grünlich-weiß, saftig und hat einen mittelmäßig süß-säuerlichen (frischen) Geschmack.

Die Früchte werden Mitte August geerntet. Sie halten etwa 20 Tage. Nicht transportierbar. Frisch verzehrt.

Apfelbaumsorte „Arkad Sugar“ auf dem Foto

Arkad-Zucker (rauchig)

Leicht verbreitet. Die Bäume sind wüchsig, bilden eine oval-runde Krone mit kräftigen Hauptästen.

Frostbeständig. Die Produktivität ist durchschnittlich. Ab dem 6.-7. Jahr beginnt es Früchte zu tragen.

Schauen Sie sich das Foto an – diese Apfelbaumsorte für Zentralrussland hat unterdurchschnittlich große Früchte, rund-konisch oder rund-zylindrisch, gelbgrün mit orange-rötlicher Bräune:

Früchte des Arkad-Zuckerapfelbaums auf dem Foto
Auf dem Foto sind die Früchte rund-konisch oder rund-zylindrisch

Das Fruchtfleisch ist weißlich, locker, saftig und hat einen süßen Honiggeschmack.

Obst essen - Ende Juli - Anfang August; Die Früchte werden jedoch lange vor der Reife zum Verzehr geeignet. Lagerfähig ca. 3 Wochen. Nicht transportierbar. Frischverzehr.

Apfelbaumsorte „Daughter of Papirovka“ auf dem Foto
Früchte des Apfelbaums „Papirovkas Tochter“ auf dem Foto

Tochter von Papirovka (Naliv Volzhsky)

Der Baum ist mittelgroß. Die Winterhärte ist nicht geringer als bei lokalen Standard-Anissorten usw. Die Produktivität ist gut, einjährig. Der Mutterbaum bringt im 3. Fruchtjahr etwa 15 kg Früchte hervor.

Die Früchte sind mittelgroß, so groß wie Alabaster, mit einem durchschnittlichen Gewicht von etwa 80 g, rund oder flachrund, schwach breit gerippt, manchmal mit einer „Naht“, wie bei Alabaster. Die Hautfarbe ist grünlich-gelb mit einer goldenen Bräune und auffälligen großen subkutanen Punkten.

Das Fruchtfleisch ist cremig, zart, saftig, süß-sauer, ausgezeichneter Geschmack. Reifezeit in der ersten Augusthälfte. Dies ist eine der besten für die Region Moskau empfohlenen Sommerapfelsorten und resistent gegen Schorf.

Es ist schwer zu sagen, ob es einen Garten oder ein Häuschen gibt, in dem dieser allseits beliebte Baum wächst. Mit seinen Früchten erfreut der Apfelbaum die Bewohner von mehr als der Hälfte der Welt. Bis heute haben Züchter Hunderte von Sorten und Sorten der uns bekannten Früchte geschaffen. Die Vielfalt Dutzender Fruchtfleischaromen und Hauttöne ist verblüffend. Sie können sie frisch vom Zweig essen, trocknen oder aromatische Goldmarmelade zubereiten. Äpfel finden ihre Fans in jeder Form und in jedem Winkel der Welt.



Sorten

Es wurden verschiedene Apfelsorten geschaffen, damit jeder diese Frucht, die universell einsetzbar ist und sich durch ihre wohltuenden Eigenschaften auszeichnet, selbst anbauen kann. Einige Sorten zeichnen sich durch honigartige Fruchtaromen aus, andere sind gut konserviert und dienen einem kommerziellen Zweck. Es wurden Sorten geschaffen, die gegen Frost und verschiedene Krankheiten resistent sind, Zier- und Zwergsorten, mit einer ausladenden Krone und einem säulenförmigen Apfelbaum. Sie alle erfreuen das Auge mit ihren sättigenden Seiten und bereiten Freude mit einem saftigen Geschmack.

Ihrer Beschreibung zufolge weisen sowohl wilde als auch heimische Apfelbäume gemeinsame Grundmerkmale auf. Es ist ein hoher Baum mit weißen oder rosafarbenen Blütenblättern, der eine Höhe von 6 bis 15 Metern erreicht. Unter natürlichen Bedingungen wächst die Kultur fast im gesamten Gebiet Eurasiens und Nordamerikas.

Der Anbau des Waldapfelbaums begann vor vielen Jahrhunderten. Mittlerweile werden seine Früchte nicht nur in Haushalten, sondern auch in industriellen Mengen angebaut. Der Export von Äpfeln erfolgt durch Länder wie Polen, Deutschland, China, Moldawien, Ukraine, Italien und Kanada. Diese Beliebtheit ist nicht nur auf die allgemeine Verfügbarkeit des Anbaus zurückzuführen, sondern auch auf die wohltuenden Eigenschaften von Äpfeln. Sie enthalten eine ganze Gruppe von Vitaminen, Mineralstoffen, Fruchtsäuren und ätherischen Ölen sowie ätherische Ballaststoffe.



Die Arten unterscheiden sich voneinander durch den Zeitpunkt der Fruchtreife und den Zeitpunkt, zu dem der Sämling in die Phase der aktiven Fruchtbildung eintritt. Ein wesentliches Merkmal ist die Winterhärte und die Fähigkeit der Sorte, Krankheiten von Obstbäumen zu widerstehen. Entsprechend ihrem Einsatzgebiet werden Apfelbäume in Zier- und Obstbäume unterteilt. Es gibt Sorten, die beide Eigenschaften haben – das sind die Säulenapfelbäume. Pflanzen werden nach Höhe und Form der Krone eingeteilt. Die Früchte selbst unterscheiden sich im Gewicht und in der Farbe der Äpfel sowie in den Geschmackseigenschaften.

Selten vorkommende, aber nicht weniger interessante Apfelbaumarten wie niedrigwüchsige oder Zwerg-Apfelbäume sowie die kriechende Sorte. Bei der großen Vielfalt kann man leicht verwirrt werden. Eine detaillierte Klassifizierung, die die wichtigsten Eigenschaften von Pflanzen und Früchten beschreibt, hilft Ihnen bei der Auswahl der Sorte, die Sie auf Ihrem Standort anpflanzen möchten.

Im Allgemeinen gilt der Apfelbaum als unprätentiöse Kulturpflanze, dennoch müssen einige Anbaubedingungen beachtet werden, um eine gute Ernte zu erzielen.



Es beginnt mit der Wahl der richtigen Sorte. Vergessen Sie dabei nicht die Klimazoneneinteilung und den Zweck des Obstanbaus. Bevor Sie einen Setzling kaufen, müssen Sie entscheiden, ob die Früchte für den Eigenanbau oder für kommerzielle Zwecke angebaut werden sollen. Es ist auch notwendig, die Priorität solcher Eigenschaften des Baumes wie Immunität, Kältebeständigkeit, Geschmack, Haltbarkeit, Verarbeitungsfähigkeit, Größe und Lebensdauer des zukünftigen Baumes festzulegen.

Es ist notwendig, die Häufigkeit der Besuche im Ferienhaus und den möglichen Zeitaufwand für die Pflege der Anlage zu berücksichtigen. Der Ertrag wird maßgeblich davon abhängen. Es gibt auch Apfelsorten, die vom Baum entfernt werden müssen, ohne dass sie abfallen (wie „White Fill“).


Beliebte Sorten

Denken Sie bei der Auswahl einer Pflanze nicht daran, dass es gute und schlechte Sorten gibt. Jeder von ihnen eignet sich ideal für den Anbau für seine eigenen Zwecke. Manche Menschen mögen saftige Säure, andere bevorzugen süßes, körniges Fruchtfleisch. Für manche Gärtner ist eine möglichst frühe Reifung wichtig, für andere ist es die Toleranz gegenüber kalten Winterfrösten. Viele Menschen mögen die rote Farbe süßer Äpfel, andere bevorzugen das zähe, saftige Fruchtfleisch der grünen Frucht. Heutzutage sind Universalsorten in der Lage, viele Anforderungen gleichzeitig zu erfüllen, sowohl hinsichtlich des Geschmacks als auch der agrotechnischen Eigenschaften dieser Kulturpflanze.

Laut Bewertungen von Anfängern und erfahrenen Gärtnern verdienen nicht nur bewährte Sorten Aufmerksamkeit. Sie können auch den Entwicklungen der modernen Auswahl vertrauen. Darunter sind beispielsweise „Star“ und „Pink Pearl“. „Aport“ und die Sorte „Golden Delicious“ mit ausgezeichnetem Duchesse-Bonbongeschmack nehmen ebenfalls ihren rechtmäßigen Platz in den Top-Ten-Sorten ein. „Yagodnaya Sibirskaya“ erhält gute Kritiken für seine Vielseitigkeit bei der Verwendung von Früchten und die Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegen die ungünstigsten Bedingungen.

"Stern"

„Golden Delicious“


Sommer

Solche Früchte reifen Anfang August. Sie zeichnen sich im Vergleich zu anderen Sorten durch einen höheren Gehalt an Zucker und Pflanzenstärke in den Früchten aus. Sie haben meist einen süßen Geschmack ohne Säure und saftiges, mehliges Fruchtfleisch. Solche Äpfel sind für den Transport und Verkauf ungeeignet. Sie behalten ihre Eigenschaften nicht länger als vier Tage. Wenn die Früchte abgefallen sind, sollten sie sofort verarbeitet oder verzehrt werden. Diese Sorten eignen sich gut für die Herstellung von Kuchen und Füllungen, Marmeladen und Marshmallows (aufgrund ihres hohen Pektingehalts).

„White Rose“ kam aus den südlichen Breitengraden zu uns. Diese Schönheit hat keinen traditionellen Waldvorfahren und ähnelt nicht den üblichen Bäumen. Die Früchte eignen sich für den Anbau in Gebieten mit mildem, warmem Klima. Sie sind birnenförmig und haben eine hellrosa oder weiße, dünne Schale. Äpfel haben knackiges, weißes, süßes, kernloses Fruchtfleisch mit einem leicht wässrigen Nachgeschmack. Besonders Kinder mögen diese Früchte.

Aufgrund ihres hohen Wassergehalts stillen sie im Sommer gekühlt perfekt den Sommerdurst.


Der frühfruchtende Apfelbaum der Sorte „Legend“ erfreut bereits im zweiten Lebensjahr des Sämlings mit großen Früchten. Der Baum wächst niedrig und hat eine kompakte Anordnung der Äste an der Krone. Die Pflanze verfügt über ausgezeichnete Frostbeständigkeitseigenschaften und eine gute Immunität gegen Krankheiten sowie Resistenz gegen Insektenschädlinge. Der Baum ist klein und hat eine ziemlich kompakte, dicht behaarte Krone. Eine vollständige Ernte wird etwa im fünften Jahr des Apfelbaums erfolgen. Auch bei mäßiger Pflege trägt sie jedes Jahr Früchte. Von einer erwachsenen Pflanze können Sie etwa 100 Kilogramm köstlich schmeckende Früchte ernten.

Der Ertrag der Sorte kann von Jahr zu Jahr variieren; dies ist ein Merkmal der Legend-Apfelbäume. Das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 180 Gramm. Der Apfel ist rund und leicht zu einem Pyramidenstumpf verlängert. Grundsätzlich haben alle Früchte eines Baumes das gleiche Gewicht. Auf der gelbgrünen, gerippten Haut breitet sich fast flächendeckend eine dunkelrote Röte aus. Es können einzelne Streifen in einem dunkleren Farbton darauf gezeichnet werden. Ein charakteristisches Merkmal der Art ist das Honigaroma und der Dessertgeschmack der Frucht. Das Fruchtfleisch ist körnerlos, gelblich und reich an Saft.


„Sommergestreift“ ist aufgrund seiner universellen Eigenschaften eine seit langem bekannte und beliebte Sorte, die den Anbau von Apfelbäumen dieser Art von Sibirien und dem Ural bis in die südlichsten Regionen ermöglicht. Der Baum wächst hoch, mit einer ausladenden Krone, ohne große Verdickung. Die Früchte erscheinen im 5.-6. Wachstumsjahr des Apfelbaums und reifen saisonal. Die Kultur zeichnet sich durch Frostbeständigkeit und Trockenheitstoleranz sowie geringen Pflegeaufwand aus. Es ist auch gut an verschiedene Baumkrankheiten angepasst und wird praktisch nicht von Schorf und Tau befallen.

Die Sorte ist recht ertragreich und vielseitig einsetzbar. Äpfel werden mittelgroß und wiegen etwa 100 Gramm. Die Früchte haben eine gleichmäßige Form; es kann eine leicht gerippte grüne Oberfläche mit scharlachroten Streifen vorhanden sein. Das Fruchtfleisch ist weiß, nicht hart, hat eine feinkörnige Struktur, hat einen süß-sauren Geschmack und ein zartes Aroma.

Der Nachteil dieser Sorte sind ihre schlechten Transporteigenschaften und die Haltbarkeit der Früchte nur wenige Wochen.


Die beliebte und bekannte „Weiße Füllung“ wurde nach der Form und Farbe der Frucht benannt. Der Baum wird mittelhoch und hat eine mittelblättrige runde Krone, die praktisch keiner Formgebung bedarf. Der Baum beginnt nach vier Jahren Früchte zu tragen und bringt eine stabile Ernte. Verträgt Fröste in der Mittelzone einigermaßen und ist immun gegen die meisten Krankheiten. Der Baum produziert runde, an den Enden leicht abgeflachte Früchte mit dünner Schale und saftig-süßem Fruchtfleisch. Bei technischer Reife sind die Äpfel gelb mit leicht sichtbarem Grün. Bei Erreichen der Vollreife ist die Schale gelb mit weißlichem Glanz.

Die Früchte von „Early Sweet“ reifen bis Ende Juli. Ein kleiner, bis zu drei Meter hoher Baum beginnt im vierten Wachstumsjahr Früchte zu tragen. Es hat eine ziemlich verzweigte ovale Krone. Die Äpfel sind mittelgroß und leicht unregelmäßig geformt. Unter der weichen gelben Schale befindet sich weißlich süßes Fruchtfleisch ohne sauren Geschmack. Die Sorte hat kälteresistente Eigenschaften und ist resistent gegen schwere Krankheiten, einschließlich Fruchtschorf.„Early Sweet“ wird Sie auch mit seinem stabilen Jahresertrag begeistern.

„Weiße Füllung“

„Früh süß“

„Papirovka“ ist eine mittelhohe Pflanze mit einer gutblättrigen, kompakten Krone. Der Baum hat eine durchschnittliche Frostbeständigkeit und eine gute Immunität gegen Krankheiten und die meisten Schädlinge. Der Nachteil des „Papering“ besteht in der Gefahr, dass der Baum während eines regnerischen Sommers mit Schorf infiziert wird.

Die Früchte erscheinen nach fünf Jahren und wachsen fast jedes Jahr. Runde, leicht längliche Äpfel reifen näher an der zweiten Augustdekade. Ein charakteristisches Merkmal ihres Aussehens ist eine Naht entlang der gesamten gelben Hautoberfläche. Durch die Reifung in der Sonne kann die Seite der süßsauren Früchte leicht braun werden.

Bei der Ernte sollte man die geringe Transportfähigkeit berücksichtigen. Die Äpfel müssen innerhalb von zwei Wochen verarbeitet oder verzehrt werden.



Die Sorte Melba wird wegen ihrer guten Transportfähigkeit der Früchte und ihrem ansehnlichen Aussehen geschätzt. Auf einem mittelhohen Baum mit dichter, leicht in die Breite verlängerter Krone reifen hellgrüne, saftige Früchte mit roten Streifen. Sie sind mindestens einen Monat haltbar und haben einen angenehm süß-sauren Geschmack. Der Apfelbaum trägt jedes Jahr Früchte, beginnend mit dem fünften Wachstumsjahr auf dem Gelände. Für die mittlere Zone weist die Sorte eine ausreichende Kältebeständigkeit auf.

Unter ungünstigen Bedingungen kann der Baum durch Schorf geschädigt werden, daher sollten im Vorfeld Maßnahmen zur Vorbeugung der Krankheit ergriffen werden.


„Stark Erliest“ ist eine der frühesten Sorten. Ein mittelgroßer Apfelbaum mit einer leicht nach oben verlängerten Pyramidenkrone wird erfolgreich auf dem Gelände platziert. Der Ertrag kann bereits im vierten Jahr erzielt werden. Es wird fast jedes Jahr stetig wachsen. Die gute Winterhärte der Sorte ermöglicht den Anbau auch in den Regionen Sibiriens. Bei anhaltendem Regen und kaltem Wetter besteht die Möglichkeit, dass die Pflanze durch Mehltau geschädigt wird. Der Apfelbaum hat eine gute Immunität gegen andere Krankheiten.

Die Äpfel sind mittelgroß, rund und haben einen zum gegenüberliegenden Ende hin leicht verjüngten Stiel. Die scharlachrote Farbe füllt fast die gesamte gelbgrüne Hautoberfläche aus. Die Früchte sind sehr saftig und haben einen angenehm erfrischenden Geschmack. Sie werden durchschnittlich drei Wochen gelagert und reifen nicht sofort am Apfelbaum, was die Erntetechnik in mehreren Etappen vorschreibt.


„Borovinka“ verträgt den Winter gut, kann aber bei ungünstigen klimatischen Bedingungen stark von Schorf befallen sein. Äpfel erscheinen nach sechs Jahren Baumwachstum. Der Ertrag der Sorte ist recht hoch, Sie müssen jedoch versuchen, reife Äpfel sehr schnell zu pflücken, da sie zerbröckeln können und etwa zwei Wochen gelagert werden. Die Früchte reifen bereits Anfang September. Im reifen Zustand haben sie eine sehr schöne gelbe Farbe mit roten Streifen auf der gesamten Oberfläche. Die saftreichen Äpfel haben einen süß-sauren Geschmack, der aus der zentralrussischen Region bekannt ist.


„Moskauer Birne“ verdankt ihren Namen dem Aroma der Frucht und dem süßen, birnenartigen Geschmack. Apfelbäume können hoch werden, meist mit ausladenden Ästen. Die Sorte weist eine gute Winterhärte und Krankheitsresistenz auf. Im vierten Jahr erscheinen am Apfelbaum mittelgroße gelbe Früchte mit festem, saftigem Fruchtfleisch. Bei einer relativ frühen Reife Anfang August zeichnen sich Äpfel durch eine schlechte Transportverträglichkeit aus. Zu den Vorteilen der Ernte gehört ein stabiler Ertrag.

„Golden Chinese“ zeichnet sich durch hohe Apfelbäume mit einer rispenförmigen Krone in den frühen Wachstumsstadien aus. An einer erwachsenen Pflanze bildet sich eine weinende Krone. Die durchschnittliche Winterhärte wird durch eine gute Pflanzenimmunität ausgeglichen. Die Früchte reifen sehr früh, bereits Mitte Juli, und beginnen sofort abzufallen. Daher sollten Sie nicht warten, bis die Äpfel vollständig ausgereift sind, sondern sie mit einem leicht säuerlichen Geschmack pflücken, wenn sie noch ihr Aroma und ihre Saftigkeit behalten. Die Früchte werden klein, wiegen 60–80 Gramm, haben eine gelbliche Schale und eine hellrosa Röte.


Die Sorte „Candy“ hat deutliche Geschmacksvorteile gegenüber anderen ähnlichen Sorten. Je nach Ausgangsunterlage trägt sie jeweils Früchte. Wenn es sich um einen niedrig wachsenden Baum handelte, wird Sie „Konfetnaya“ nach zwei Jahren mit einer Ernte erfreuen. Mit einem Wurzelstock klassischer Größe beginnt der Apfelbaum im fünften Jahr Früchte zu tragen. Die Sorte weist eine gute Winterhärte auf, sodass der Baum auch vor starken sibirischen Frösten keine Angst hat.

Im August reifen recht große Früchte. Sie wachsen rund und haben eine gelbe Schale, die mit roten Streifen bedeckt ist, die sich bei voller Reife fast über die gesamte Oberfläche des Apfels ausbreiten können.



„Dream“ ist eine der universellen Sorten, die in verschiedenen Regionen des Landes erfolgreich wachsen. Es ist winterhart und hat eine gute Immunität, auch gegen Holzschorf. An einer kleinen Pflanze erscheinen im Alter von 3 bis 4 Jahren ziemlich große Äpfel. „Dream“ bringt jedes Jahr konstant hohe Erträge. Die Früchte haben eine leicht längliche Form mit abgerundeten Seiten. Die Haut ist dünn, cremig mit spärlichen rosa Streifen. Das Fruchtfleisch hat einen sehr angenehmen Geschmack, von süß-sauer bis süß.


Der Apfelbaum der Sorte Mironchik zeichnet sich durch seinen hohen Wuchs und seine elegante Krone aus. Der Baum kann bis zu einem halben Jahrhundert alt werden, da er den Winter sehr gut übersteht und im Allgemeinen unprätentiös ist. Die Äpfel reifen bis Mitte August. Zu diesem Zeitpunkt haben sie eine gelbe Farbe und hartes Fruchtfleisch, das sich durch Saftigkeit und süßen Geschmack auszeichnet. Das durchschnittliche Gewicht einer solchen Frucht beträgt etwa 110 Gramm. Von einem Zweig gepflückte Äpfel der Sorte Mironchik sind etwa einen Monat haltbar.


Die Sorte „Suislepskaya“ zeichnet sich durch einen mittelgroßen Baum mit einer ordentlichen runden Krone oder in Form einer Pyramide wachsenden Zweigen aus. Die Ernte erfolgt erst ab dem 5.-6. Lebensjahr der Pflanze. Der Apfelbaum ist winterhart und bringt regelmäßig eine gute Ernte süß-saurer Äpfel hervor. Die Früchte reifen bis Ende August, was an ihrer weißlich-gelben Farbe mit einem rötlichen Streifen an der Seite zu erkennen ist. Das Gewicht einer Frucht liegt zwischen 90 und 130 Gramm. Der Apfel hat eine runde, leicht abgeflachte Form, einen angenehmen Geruch nach reifen Früchten und Fruchtfleisch mit kleinen Körnern, das angenehm im Geschmack ist.


Mit der Sorte „Super Prekos“ können Sie Ihren Gartenfreund erfreuen. Der Baum wächst mittelhoch und recht kompakt. Sie trägt bereits im vierten Jahr des aktiven Wachstums Früchte und verwöhnt jede Sommersaison mit einer hervorragenden Ernte. Eine angenehme Eigenschaft der Sorte ist die Frühreife der Früchte, die früher reifen als die bekannte „Weiße Füllung“.

Die Sorte eignet sich gut für den kommerziellen Anbau, da die Früchte im Gegensatz zu den meisten Frühfrüchten ein attraktives Aussehen und einen angenehmen Geschmack haben und lange Transporte überstehen.

Der hohe Baum der Sorte „Yandykovsky“ hat eine dicht verzweigte Krone und ein kräftiges Wurzelsystem. Dank dieser Eigenschaften übersteht der Apfelbaum den Winter problemlos, hat keine Angst vor Dürreperioden und verfügt über eine starke Immunität gegen Krankheiten. Die jährliche Ernte kann ab dem fünften Jahr des Baumwachstums erzielt werden. Die Früchte reifen recht früh und können in der zweiten Julidekade geerntet werden. Unter guten Bedingungen können Äpfel etwa drei Wochen lang an einem kühlen Ort gelagert werden. Die Früchte sind ziemlich groß, rund und an den Stangen leicht abgeflacht.



Winter

Späte Arten werden ab Ende September und später gesammelt. Sie zeichnen sich durch ihre harte Schale aus, wodurch sie den Transport gut vertragen und lange ihre Handelsqualität behalten. Sie können bis zum Frühjahr gelagert bleiben.

Die Sorte Berkutovskoye wurde vor mehr als vierzig Jahren aus Antonovka und Anisa gezüchtet und trägt den Namen eines ihrer Schöpfer. Der Baum ist mittelhoch, hat eine kugelförmige, spärliche Krone. Die ertragreiche Art ist zudem frühtragend und beginnt ab dem dritten Lebensjahr Früchte zu tragen. Äpfel werden jedes Jahr regelmäßig geerntet. Die Pflanze übersteht Winter in der Mittelzone erfolgreich und ist resistent gegen Trockenzeiten. Es besteht eine gute Immunität gegen Krankheiten. In langen Regenwochen kann der Baum jedoch von Mehltau befallen werden. Die Früchte werden im Verhältnis zur Größe des Baumes sehr groß und sind gut lagerfähig.

Wenn die richtigen Bedingungen erfüllt sind, können sie fast den gesamten Frühling überdauern. Einzelne Früchte können mehr als 230 Gramm wiegen. Äpfel haben eine fast regelmäßige runde Form mit einer holprigen Schalenoberfläche. Gelb glänzende Haut ist oft mit scharlachroten Streifen bedeckt, die in einen breiten Rougebereich übergehen können. Das Fruchtfleisch ist weiß, beim Anbeißen knackig und sehr saftig. Geschmack und Geruch von Äpfeln werden von den Verkostern am höchsten bewertet.

Der mittelhohe Baum „Imrus“ hat eine leicht verdickte Krone. Der Baum ist frostbeständig und resistent gegen Krankheiten, einschließlich Apfelschorf. Die früh wachsende Sorte beginnt ab dem dritten Jahr mit der Ernte. Die Früchte reifen Anfang Oktober und können den ganzen Winter über gelagert werden. Der Apfelbaum hat fast zu jeder Jahreszeit eine gute Produktivität. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt etwa 90 Gramm. An den Enden ist es leicht abgeflacht und hat eine gerippte Oberfläche. Die grüne Schale wird im reifen Zustand mit hellroten Flecken bedeckt. Das Fruchtfleisch hat einen cremigen Farbton, einen saftigen süß-sauren Geschmack und eine mittlere Dichte.

Der Nachteil dieser Sorte ist die dünne Schale der Äpfel, die sie für den Langzeittransport ungeeignet macht.


„Imant“ ist eine relativ junge Sorte, die sich durch kleinwüchsige Pflanzen mit kompakten Kronenmaßen auszeichnet. Die Früchte wachsen bereits ab dem zweiten Jahr sehr schnell und liefern einen hohen Jahresertrag. Die Sorte weist eine gute Winterhärte auf. Es ist auch aufgrund seiner hervorragenden Immunität gegen viele Krankheiten wertvoll. Die Hauptvorteile von „Imanta“ sind sehr gute Erträge, eine hervorragende Haltbarkeit der Früchte und die Fähigkeit, langen Transporten standzuhalten.

Die Früchte sind sehr groß, rund und an einem Ende leicht kegelförmig. Die gerippte grüne Haut ist fast vollständig mit einer rötlichen Röte ausgefüllt. Das Fruchtfleisch hat einen grünlichen Farbton und eine mittlere Härte. Die Körnigkeit ist im knackigen, saftgetränkten Fruchtfleisch mit leicht säuerlichem Geschmack kaum wahrnehmbar.


Apfelbäume der Sorte „Spartan“ wurden zu Beginn des letzten Jahrhunderts für den Anbau von Obstbäumen in Produktionsmengen gezüchtet. Die Pflanze ist mittelgroß und hat eine gleichmäßige Krone, die keinen Schnitt erfordert. Nach fünf Jahren beginnt der Baum reichlich Früchte zu tragen, deren Zahl jedes Jahr stetig zunimmt. Die universelle Art weist durchschnittliche Frostbeständigkeitseigenschaften und eine gute Resistenz gegen alle wichtigen Krankheiten auf.

Die Früchte reifen in den letzten zehn Septembertagen fast alle gleichzeitig, fallen aber nicht ab. Außerdem sind sie bis zur Mitte des Frühlings gut haltbar. Ein Hauch von Wachsbeschichtung kann der Oberfläche einen bläulichen Farbton verleihen. Die Form der Frucht ist rund, manchmal leicht länglich.

Die dicke Schale verleiht der Sorte weitere Vorteile: Äpfel vertragen den Transport gut und sind lange lagerfähig.


Herbst

Sorten, die im ersten Herbstmonat reifen, sehen toll aus und sind lange lagerfähig. Unter geeigneten Bedingungen kann die Konservierung der Früchte bis zum Ende des Winters gewährleistet werden. Dadurch sind sie für den Anbau zum Verkauf geeignet.

„Scharlachroter Anis“ zeichnet sich durch sehr hohe Bäume mit einer dichten, nach oben verlängerten Krone aus. Die Sorte ist sehr ertragreich: Von einem ausgewachsenen Baum können mehr als 250 Kilogramm Früchte geerntet werden. Aber es trägt nicht zu jeder Jahreszeit Früchte. Dank ihres kräftigen Wurzelsystems ist die Pflanze resistent gegen Trockenperioden und weist eine gute Frostbeständigkeit auf, kann jedoch von schwarzem Baumkrebs befallen werden. Sechs Jahre nach der Pflanzung beginnt der Baum Früchte zu tragen. Ab September kann mit der Ernte der Früchte begonnen werden, die Haltbarkeit beträgt maximal drei Monate. Äpfel werden klein, rund und haben eine leichte Kante auf der Oberfläche. Die Haut ist grün mit einer roten Röte und einem glänzenden Belag.


„Striped Anise“ unterscheidet sich von seinem Bruder durch leicht verbesserte Eigenschaften. Auch Winter und trockene Monate verträgt es gut. Darüber hinaus ist sie nicht anfällig für Krebs, allerdings sollte bei dieser Sorte regelmäßig eine Schorfprävention durchgeführt werden. Ab dem sechsten Jahr erscheinen die ersten Früchte am Baum.

Im Gegensatz zu ihrem scharlachroten Gegenstück wird Sie die Sorte jedes Jahr mit hohen Erträgen begeistern. Die Früchte reifen bis zum Ende des Sommers und können den ganzen Winter über erfolgreich gelagert werden, wenn Sie sie regelmäßig überwachen und beschädigte Äpfel rechtzeitig entfernen. Die Früchte werden klein und wiegen durchschnittlich 90 Gramm. An den Enden sind sie leicht abgeflacht.

Mit ihrem süßen Geschmack und der leichten Säure eignen sich Äpfel hervorragend für vielfältige kulinarische und kommerzielle Zwecke.



„Swerdlowsker Anis“ eignet sich aufgrund seiner guten Winterhärte und guten Gesundheit für den Anbau durch die Bewohner der meisten Regionen. Sie müssen lediglich sicherstellen, dass die Pflanze nicht von Schorf befallen ist. Der Apfelbaum ist mittelgroß und hat eine Krone, die keiner Bildung bedarf. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr des Sämlingswachstums.

„Sverdlovsk Anis“ trägt jedes Jahr Früchte. Bis zur zweiten Septemberhälfte werden von einer erwachsenen Pflanze etwa 70 Kilogramm Äpfel geerntet. Direkt vom Zweig gepflückt sind die Früchte mehrere Monate haltbar. Der Apfel wird mittelgroß und hat eine grünlich-cremige Schale. Auf der Sonnenseite erscheinen Früchte mit rötlich gestreifter Röte. Sie sind saftig und sehr angenehm im Geschmack, mit zartem, hellem Fruchtfleisch ohne Mehligkeit.


Für Liebhaber großer, lange lagerfähiger Äpfel eignet sich die Sorte „Auksis“. Seine Merkmale sind eine gute Frostverträglichkeit und eine relative Resistenz gegen Pilzkrankheiten. An einem niedrigen Baum mit kompakt angeordneten Zweigen erscheinen im fünften Jahr Früchte. Die Sorte wird Sie mit einer stabilen Jahresernte vom Anfang bis zum Ende des ersten Herbstmonats begeistern.

Die Äpfel haben die Form einer Rübe und eine hellgelbe und rote Schale. Festes, saftgefülltes, aromatisches Fruchtfleisch, dessen süßer Geschmack mit leicht spürbarer Säure fast jeden anspricht. Bis zum Frühjahr können Sie Obst im Kühlschrank aufbewahren.

Setzlinge der Sorte Auksis sind aufgrund ihrer hohen Verbrauchereigenschaften eine gute Anschaffung für diejenigen, die Obst im industriellen Maßstab anbauen.



Ein wichtiger Vorteil der Baltika-Apfelbäume ist ihr sehr hoher Ertrag (bis zu 230 Kilogramm Früchte pro ausgewachsenem Baum) und die gute Transportfähigkeit der Äpfel. Ein mittelhoher Baum hat eine Gruppe rispenförmiger Äste, die sich allmählich nach oben ausdehnen. Die Ernte beginnt im fünften Jahr nach der Pflanzung. Diese Sorte sorgt dafür, dass die Äpfel jährlich geerntet werden.

„Baltika“ ist außerdem resistent gegen eine Vielzahl von Krankheiten. Und eine gute Winterverträglichkeit und ein geringer Wartungsaufwand machen die Kultur universell für die Einteilung in Klimazonen. Die Früchte reifen im Frühherbst und können bis zu sieben Wochen gelagert werden. Große Äpfel haben die richtige Form. Unter der gelben, haltbaren Schale mit scharlachroter Seite verbirgt sich ein saftiges, süßes weißes Inneres. Unreife Früchte können leicht sauer sein.


„Seedless Michurina“ hat hervorragende Geschmackseigenschaften. Eine hohe Pflanze mit großer Krone überwintert gut und widersteht schweren Obstbaumkrankheiten. Im fünften Wachstumsjahr erscheinen die ersten Äpfel. Die Sorte zeichnet sich durch einen stabilen jährlichen durchschnittlichen Apfelernteertrag aus. Ab Herbstbeginn beginnen die Früchte ungleichmäßig zu reifen. Daher erfolgt die Ernte in der Regel in mehreren Schritten, um ein Abfallen der Äpfel zu vermeiden. Sie können bis zum Beginn des Winters ungekühlt gelagert werden. Mittelgroße Äpfel sind gelb mit einer grünlichen Tönung. Die Haut ist mit purpurroten Strichen und Streifen gefärbt. Das Fruchtfleisch ist im technisch reifen Zustand gelb, ziemlich saftig und zeichnet sich durch Süße mit spürbarer Säure aus.


Die guten Dessertqualitäten von Zhigulevsky-Äpfeln sind bei Gärtnern seit langem beliebt. Diese Apfelbaumart hat eine dünnere, pyramidenförmige Krone auf einem mittelgroßen Stamm. Der Nachteil dieser Sorte ist die Möglichkeit, dass der Baum in regnerischen Sommern mit Schorf infiziert wird. Der Baum trägt im sechsten Jahr Früchte. Und nach weiteren vier Saisons können bis zu zweihundert Kilogramm saftige Früchte vom Apfelbaum geerntet werden. Im September reifen runde, gelbe Früchte mit seltener roter oder roter Seite. Sie sind mindestens zwei Monate haltbar.

Äpfel eignen sich aufgrund ihres hohen Wassergehalts und ihrer wertvollen Geschmackseigenschaften gut zum Auspressen von Säften.


Die hervorragende Qualität der „Cinnamon New“-Äpfel ist ihr hoher Geschmackswert. Wachstumsschwierigkeiten liegen in der Notwendigkeit eines regelmäßigen Rückschnitts der dichten, hohen Krone. Im Allgemeinen zeichnet sich die Sorte durch ihre Frostbeständigkeit und akzeptable Eigenschaften der Pflanzenimmunität aus. Sechs Jahre nach dem Pflanzen erscheinen Früchte an der Pflanze. Die Unregelmäßigkeit der Obsternte wird durch das Volumen begründet. Im September geerntete Früchte können fast den ganzen Winter über gelagert werden. Die Früchte mit einem durchschnittlichen Gewicht von 140 Gramm haben eine runde Form, die zur Spitze hin leicht abgeflacht ist. Die Oberfläche ist grünlich mit heterogenen scharlachroten Flecken. Das zarte, pudrige Fruchtfleisch hat Dessert-Charakter, weshalb es von Liebhabern geschätzt wird.


Der Verwandte „Cinnamon Striped“ wird wegen des freundlichen Ertrags der jährlichen Ernte mittelgroßer Früchte geschätzt. Ihr erster Auftritt muss bis zu sieben Jahre warten. Dann aber werden sich gute Ernten und die anspruchslose Pflege der Pflanze für das geduldige Warten bezahlt machen. Die Pflanze wächst mittelgroß mit einer ausladenden, runden, regelmäßig geformten Krone. Die Sorte ist winterhart und resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Ernte erfolgt ab der zweiten Septemberdekade, um zu verhindern, dass die Früchte zu Boden fallen.

In diesem Fall sind sie neun Wochen lang haltbar. Die bis zu 100 Gramm schweren rübenförmigen Früchte haben eine goldene Farbe mit einem leicht auffälligen grünlichen Schimmer. Mit zunehmender Reife bildet sich auf der Haut eine rosafarbene, gesprenkelte Röte. Das Fruchtfleisch ist säuerlich-süß, mit ausreichend Saft.


„Krasa Sverdlovskaya“ hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine sehr lange Haltbarkeit bis zum Ende des Frühlings. Darüber hinaus ist die Sorte aufgrund des hohen Vitamin-C-Anteils in den Früchten beliebt. Der Baum ist mittelgroß mit einer runden, spärlichen Krone und tritt ab dem vierten Lebensjahr in die Fruchtphase ein. Die Pflanze ist winterhart und resistent gegen verschiedene Krankheiten. Die Früchte werden bei mittelreifen Sorten so spät wie möglich geerntet – Ende September.

Ein ausgewachsener Baum kann mit der richtigen Stützung der Zweige eine Ernte von mehr als 80 Kilogramm frischen Früchten hervorbringen. Äpfel haben große Früchte: Das durchschnittliche Gewicht eines Apfels kann 150 Gramm erreichen. Ihre Form ist rund, weitgehend abgeflacht. Die Haut ist glänzend, milchig mit einer scharlachroten Seite, die bis zu 3/4 der Oberfläche mit Farbe füllen kann. Äpfel haben einen sehr süßen Geschmack und saftiges, festes Fruchtfleisch. Fehlt die Sonne, kann der Geschmack leicht säuerlich sein.


„Orlovskaya Garland“ ist für Gärtner in der Mittelzone geeignet. Es gibt relativ niedrige Bäume mit einem dichten Blätterdach, das mindestens alle zwei Jahre beschnitten werden muss. Die universelle Art ist winterhart und kommt gut mit Krankheiten wie Schorf und Mehltau zurecht. Äpfel erscheinen nach vier Jahren Baumwachstum. Es liefert jede Saison einen stabil hohen Ertrag. Die Früchte reifen bis Mitte September und können bis zum Ende des Winters gelagert werden. Mittelgroße Äpfel wachsen in Form einer Rübe. Die Haut ist in einem goldenen Ton mit einem hellen Rouge bemalt. Das Fruchtfleisch hat auch im reifen Zustand eine grünliche Farbe und einen säuerlichen Geschmack. Die Früchte sind sehr saftig und haben eine körnige Konsistenz.


Die Sorte „Herbst gestreift“ ist seit langem bekannt. Viele lieben ihn wegen seines hohen Ertrags und der hervorragenden Geschmackseigenschaften von Äpfeln. Die hohe Pflanze hat eine beeindruckende Krone. Ein solcher Riese kann sich an strenge Winter anpassen und überlebt auch nach dem Einfrieren gut, indem er neue Triebe bildet. Die Sorte verfügt über eine stabile Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge. Eine späte Fruchtbildung ab dem siebten Jahr ist durch den Ertrag von bis zu zweihundert Kilogramm eines erwachsenen Baumes gerechtfertigt.

Die Früchte werden in der Regel bis zum Beginn des Winters gelagert. Die Äpfel sind groß und ähneln in ihrer Form leicht einem Kegel mit Rippen auf der Oberfläche. Die blassgelbe Schale ist mit orangeroten Flecken bedeckt. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, angenehm im Geschmack und schneeweiß.


Die Früchte der Sorte Riga Dove sind sehr attraktiv, aber schlecht transportierbar. Der klassisch geformte Baum hat eine runde Form und eher dichte Äste. Für die Mittelzone sind winterharte Qualitäten akzeptabel. Gleichzeitig weist „Riga Dove“ eine gute Resistenz gegen verschiedene Arten von Pilzkrankheiten und Insektenschädlingen auf. Die ersten Früchte erscheinen im vierten Lebensjahr des Sämlings. Es wird möglich sein, die Ernte regelmäßig alle zwei Jahreszeiten zu ernten. Das bedeutet nicht, dass es jedes zweite Jahr überhaupt keine Äpfel mehr gibt. Aber es werden viel weniger davon sein als in der Erntezeit.

Eine Besonderheit der Sorte ist, dass die Früchte bereits in der ersten Septemberhälfte reif werden und die Äpfel erst nach einem Monat geschmacklich zum Verzehr am attraktivsten werden. Bei der Ernte im Oktober sind die Früchte etwa neun Wochen haltbar. Große Früchte haben eine leicht längliche Form. Sie können gesammelt werden, wenn sie bereits hellgrün oder weißlich sind. Und wenn die Äpfel vollständig ausgereift sind, haben sie eine milchige Farbe mit einer sonnenbeschienenen Röte. Ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig, leicht und hat einen säuerlich-süßen Nachgeschmack.


Der Apfelbaum „Sentyabrskaya“ liefert Früchte von ausgezeichneter Qualität. Es ist ziemlich hoch, die Zweige wachsen in Form einer Pyramide und zeichnen sich durch mittlere Dichte aus. Akzeptable frostbeständige Eigenschaften ziehen die Aufmerksamkeit der Sämlinge auf sich und beneidenswerte Immunität. Abhängig vom Zustand des Sämlings trägt der Apfelbaum in 5-7 Jahren Früchte. Der Ertrag von „Sentyabrskaya“ ist mit über 120 Kilogramm pro Busch recht hoch. Große runde Früchte sind zum Stiel hin leicht verlängert. Die Schale ist gelb mit kaum wahrnehmbaren roten Flecken oder Streifen. Die Früchte sind ungewöhnlich saftig, mit einem zart süßen Geschmack und einer kaum wahrnehmbaren Säure.


Kraftvolle Bäume der Sorte „Tambov“ haben ein entwickeltes Wurzelsystem und eine üppig verzweigte Krone. Die Pflanze verträgt Fröste bis 30 Grad gut, ihre Schorfresistenz ist jedoch schwach. Im Allgemeinen weist die Sorte eine gute Immunität gegen Obstbaumkrankheiten auf. Die Früchte erscheinen im fünften Lebensjahr der Pflanze.

Die Sorte Tambov zeichnet sich durch hohe, aber nicht jährliche Erträge aus. Die Äpfel reifen im September, sind groß und haben eine abgerundete, leicht längliche Form. Zu Beginn des Herbstes erscheinen rote Flecken auf der blassen Haut. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und hat eine feine Kornstruktur. Wenn die Früchte vom Baum gepflückt werden, können sie bis zu drei Monate haltbar sein. Die Sorte wird wegen ihres ausgezeichneten süßen Apfelgeschmacks und ihres angenehmen Aromas geschätzt.


Die Früchte der Sorte „Uralets“ werden Besitzer von Grundstücken in Gebieten mit rauem Klima begeistern. Eine hohe Pflanze mit einer Pyramidenkrone zeigt ihre besten Eigenschaften in Bezug auf Frostbeständigkeit und Krankheitsresistenz. Die Fruchtphase tritt auch recht schnell in die Fruchtphase ein, und zwar bereits im dritten Wachstumsjahr. Die Sorte hat einen durchschnittlichen Ertrag und eine durchschnittliche Fruchtgröße, die am Ende des Sommers reift. Die Früchte sind rund, deutlich abgeflacht, mit einer scharlachroten, deutlich sichtbaren Röte auf der cremigen Schale. Das Fruchtfleisch ist zart, süß-sauer und hat eine feinkörnige Textur. Äpfel können bis zu neun Wochen gelagert werden. Als Hauptvorteil von „Uralets“ wird der frühe Eintritt in die Fruchtphase und die Ausdauer der Pflanze angesehen.


Frostbeständigkeit und gute Anpassungsfähigkeit machen auf die Sorte Ural Bulk aufmerksam. Pflanzen dieser Art werden hoch und haben eine regelmäßige runde Krone mittlerer Dichte. Der Baum überwintert auch bei strengsten Frösten gut und weist eine ausreichende Resistenz gegen Insektenschädlinge und Krankheiten auf. Der frühe Eintritt in das Fruchtalter ist ein weiterer Hauptvorteil der Sorte: Früchte erscheinen in der dritten Saison nach der Pflanzung.

Die Früchte reifen bereits zu Beginn des Herbstes und können etwa sieben Wochen lang intakt bleiben. Die Früchte sind klein und regelmäßig kugelförmig. Die hellgelbe Schale auf der Sonnenseite kann mit rötlichen Flecken bedeckt sein. Die Äpfel sind saftig, süß-sauer und haben mittelkörniges Fruchtfleisch.


„Saratov-Safran“ wird den Gärtner mit den wertvollen Geschmackseigenschaften der Frucht und den hervorragenden kommerziellen Eigenschaften der Ernte begeistern. Der Baum wird mittelhoch und hat ausladende Äste. Die hohe Fruchtbarkeit des „Saratow-Safrans“ ist einer seiner Hauptvorteile und stellt Anforderungen an die Vorbereitung der Stützen für Zweige. Die Kultur verfügt über eine sehr starke Immunität gegen alle Arten von Standardfruchtkrankheiten.

Eine wichtige Eigenschaft ist die gute Frostbeständigkeit der Sorte. Ein Apfelbaum trägt nach fünf Jahren Wachstum auf einem Gartengrundstück Früchte. Von einer erwachsenen Pflanze werden mehr als 130 Kilogramm Früchte geerntet, die im September reifen. Sie können bis zum Winter an einem kühlen Ort gelagert werden. Die Äpfel sind sehr groß und rundkegelförmig. Auf der Haut erscheinen rote Streifen, die golden und leicht grün sind. Das gelbe Fruchtfleisch hat eine dichte Konsistenz und zeichnet sich durch Saftigkeit und süßen Geschmack aus.


Die Sorte „Kandil Orlovsky“ wurde erst vor relativ kurzer Zeit entwickelt, hat aber bereits die Liebe von Experten gewonnen. Ein mittelgroßer Baum hat eine Krone mit unregelmäßig geformten Zweigen. Sie sind recht selten und müssen nicht gebildet werden. Während der intensiven Fruchtbildung kann es jedoch erforderlich sein, die Zweige zu stützen, da die Sorte auch bei normaler Pflege einen hohen Ertrag erbringt. Die Sorte verfügt über ein starkes Wurzelsystem, wodurch ihre Frostbeständigkeit über dem Durchschnitt ähnlicher Arten liegt.

„Kandil Orlovsky“ verfügt über eine ausgezeichnete Immunität und leidet aufgrund der auf genetischer Ebene entwickelten Resistenz überhaupt nicht an Schorf. Äpfel erscheinen bereits im dritten Jahr und wachsen jährlich, was zu stabilen Erträgen führt. Die Äpfel sind groß und haben eine sehr schöne, gepflegte längliche Form. Die Oberfläche ist mit glänzender gelber Haut gerippt, die mit scharlachroten Rougeflecken bedeckt ist. Die Früchte haben ein angenehmes Fruchtfleischaroma. Es ist saftig, fest und hat eine grüne Tönung. Der Geschmack ist süß mit einem leicht säuerlichen Nachgeschmack im Stadium der technischen Reife.

Ernährungswissenschaftler lobten die Sorte besonders für ihren hohen Vitamingehalt. Äpfel reifen etwa in der dritten Septemberdekade und können bis zum Ende des Winters gelagert werden.


Der vielen bekannte Klassiker „Antonovka“ mit hohen Bäumen und ovaler Zweiganordnung beginnt in der siebten Jahreszeit Früchte zu tragen. Die Sorte weist eine gute Frostbeständigkeit und Toleranz gegenüber verschiedenen Krankheiten auf. Gelegentlich besteht die Gefahr, dass die Pflanze durch Schorf beschädigt wird. Die technische Reife erfolgt bis Ende September und Äpfel können vor dem Einsetzen des Frosts reifen. Die Produktivität von Antonovka ist sehr hoch.

Die Früchte können bis Mitte Februar in der Kälte bleiben. Die mittelgroßen Früchte haben eine goldgrüne, matte Schale ohne Belag. Das Fruchtfleisch ist gelblich, hart und mit Säften gesättigt. Der Geschmack ist deutlich säuerlich-süß. Der Ernteertrag ist gut, aber nicht einjährig, was ein Merkmal dieser Sorte ist.


Hohe Bäume der Sorte Aport weisen eine durchschnittliche Frostbeständigkeit und eine gute Immunität auf. Fünf Jahre nach dem Pflanzen erscheinen Äpfel am Baum. In der zweiten Septemberhälfte können Sie sehr große scharlachrote Früchte ernten. Die Äpfel sind breit rund und an einem Ende länglich. Früchte können bis zur Mitte des Winters gelagert werden. Sie zeichnen sich durch eine leicht grünliche Farbe, zartes Fruchtfleisch mit feiner Kornstruktur aus. Die Saftigkeit ist durchschnittlich, der Geschmack der Früchte ist angenehm, süß mit einer säuerlichen Note.


„Aphrodite“ zeichnet sich durch hohe, schlanke Pflanzen mit einer mittelblättrigen Krone aus. Hohe Frostbeständigkeit und die Fähigkeit, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen, machen die Art für den Anbau in verschiedenen Regionen geeignet. Die Früchte reifen in der zweiten Hälfte des ersten Herbstmonats und können mehr als drei Monate gelagert werden. Die Äpfel sind mittelgroß, abgeflacht und haben eine holprige Oberfläche. Die Hautfarbe ist gelb mit Flecken oder Streifen in einem dunklen Rot-Burgunder-Ton.

Das helle, sehr saftige Innere mit ausgezeichnetem Geschmack verleiht der Frucht wertvolle Handelsqualitäten für den kommerziellen Verkauf.


Die Sorte „Bezhin Meadow“ hat hohe Bäume mit einem kugelförmigen, dichten Astschopf. Der Apfelbaum überwintert gut und weist eine Krankheitsresistenz auf. Der Apfel reift bis Mitte September und ist fast bis zum Ende des Winters haltbar. Große Früchte haben eine längliche Form mit silbriger Schale. Der goldgrüne Apfel bräunt in der Sonne leicht. Der Körper des Apfels ist dicht, weißlich gefärbt und feinkörnig. „Bezhin Meadow“ ist eine der häufigsten Arten in der Mittelzone und wird wegen ihres hohen Ertrags und ihrer Anpassungsfähigkeit an den Transport geschätzt.


„Belarussischer Sinap“ eignet sich für die Verarbeitung von Früchten zu Zubereitungen, da er einen zufriedenstellenden Geschmack und eine gute Haltbarkeit im Winter aufweist. Die Sorte bildet einen kräftigen Apfelbaum mit einer pyramidenförmigen Krone. Frostbeständigkeit und hervorragende Immunität der Pflanze sind ihre Wettbewerbsvorteile. Die Früchte können bis Ende September geerntet werden und sind fast das ganze Frühjahr über haltbar. Ziemlich große Früchte haben eine regelmäßige, runde, leicht längliche Form. Die Haut verfärbt sich unter der Sonne leicht rot. Das Apfelmark ist hart, grünlich und hat eine feinkörnige Struktur.


Die Früchte von „Berkutovsky“ erscheinen nach dem vierten Lebensjahr des Sämlings auf der Baustelle. Der Baum wächst mittelgroß mit einer verzweigten Krone. Die Pflanze ist sehr anspruchslos: Sie hält starker Kälte und sommerlichen Dürreperioden stand. Darüber hinaus weist es eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf. Der Baum trägt jedes Jahr regelmäßig Früchte. Die Äpfel werden groß, rund, mit tiefroten Streifen auf einer grünlich-gelben Schale.

Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig und von hoher Dichte. Die Körnigkeit ist kaum wahrnehmbar, der Geschmack ist süß und leicht säuerlich. Ein zusätzlicher Vorteil dieser Sorte ist die gute Konservierung der Früchte.


Der Name der Sorte „Bogatyr“ spricht für sich. Der Baum wächst kräftig mit einer breiten Krone. Die fruchtbare Phase tritt erst spät, nämlich im siebten Jahr, ein, bringt aber jedes Jahr eine Ernte. Die Früchte haben gute kommerzielle Eigenschaften und sind im Winter und Frühling hervorragend lagerfähig. Mittelgroße Äpfel haben eine abgeflachte Form mit Rippung. Die Früchte haben eine hellgrüne Schale und weißes, saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack der Frucht ist angenehm, erfrischend, süß und sauer.


Die Sorte „Bolotovsky“ bietet hohe Erträge bei gleichzeitig hervorragender Qualität ohne Einbußen bei der Quantität. Der hohe Baum hat regelmäßige runde Äste. Die Pflanze übersteht den Winter gut und weist gute Immuneigenschaften auf. Die Früchte reifen im September und können fast den ganzen Winter über haltbar sein. Es ist wichtig, die Früchte rechtzeitig zu entfernen, da sie gleichzeitig reifen und abfallen können. Die Äpfel sind groß, haben eine abgeflachte Form mit deutlicher Rippung. Die Schale ist mitteldick und gelbgrün. Das Fruchtfleisch ist grün, saftig und ziemlich fest. Der Geschmack der Frucht ist klassisch, süß mit einer säuerlichen Note.

„Bratchud“ ist eine interessante Zwergapfelbaumart mit flacher Krone. Es weist akzeptable Eigenschaften hinsichtlich Krankheitsresistenz und Kälteresistenz auf. Unter schlechten natürlichen Bedingungen ist es für ihn gefährlich, sich mit Schorf zu infizieren. Im dritten Wachstumsjahr erscheinen Früchte am Baum. Die Pflanze kann zu jeder Jahreszeit hohe Erträge liefern. Die Haltbarkeit der Früchte ist gut und beträgt mehr als vier Monate. Die Früchte sind mittelgroß und haben eine leicht längliche statt runde Form. Unter der gelbgrünen Schale befindet sich weißes Fruchtfleisch. Äpfel der Sorte Bratchud sind saftig, knackig und haben eine grobkörnige Fruchtfleischstruktur.


Die klassische Sorte „Bryansky“ ist für fast jeden Gärtner ideal. Es verfügt über ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften und eignet sich für alle Arten der Konservenherstellung und des Frischverzehrs. Ein mittelhoher Baum bildet eine nicht sehr dichte Krone. Winterhärte, gute Immunität und geringer Apfelverlust machen Bryansky zu einem Favoriten erfahrener Gärtner. Der Nachteil dieser Sorte ist ihre Anfälligkeit für Fruchtfäule.

Der Baum trägt früh – bereits ab dem dritten Jahr nach der Pflanzung – Früchte und ist standfest. Früchte können bis zum Ende des Winters gelagert werden. Die Früchte sind sehr groß und wiegen meist über 200 Gramm. Sie haben die richtige Form mit leichter Rippung. Die Äpfel sind grün mit strahlend weißem Fruchtfleisch, saftig und haben einen süß-sauren Geschmack.

Der ertragreiche „Venyaminovsky“ hat hohe Bäume mit einer Krone mittlerer Dichte. Die Sorte ist frost- und krankheitsresistent. Äpfel reifen Mitte September und können bis Ende Januar gelagert werden. Große Früchte haben eine flach-konische Form, leicht abgeschrägt, mit Rippen. Ein grüner Apfel mit roter Tönung und weißem grobkörnigem Fruchtfleisch. Er ist ziemlich saftig, süß im Geschmack mit einem Hauch von Säure.

Der mittelhohe „Veteran“ hat eine abgerundete, recht kompakte Verzweigungsform. Die Frost- und Krankheitsresistenz der Sorte ist durchschnittlich. Vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zum Erscheinen der ersten Früchte vergehen vier Jahre. Die Früchte reifen den ganzen September über und werden bis zum Frühjahr gelagert. Trotz ihrer geringen Größe liefert die Pflanze bei guter Pflege einen sehr hohen Ertrag. Äpfel mit einem Gewicht von 90-120 Gramm haben eine leicht abgeflachte Form. Die gelbgrünen Früchte haben einen zarten, saftigen Geschmack, sehr angenehm, ohne Körnigkeit. Ein Merkmal von „Veteran“ ist seine Tendenz, bei Feuchtigkeitsmangel Blätter abzuwerfen.


Die weinende Sorte „Vita“ ist mittelhoch und hat eine dünnere Krone. Die Sorte hat einen akzeptablen Ertrag und eine hohe Frostbeständigkeit; die Pflanze ist nicht anfällig für Schorf. In der ersten Septemberhälfte reifen die Äpfel und können bis zum Frühlingsanfang intakt bleiben. Die Äpfel haben eine regelmäßige Form, sind leicht abgeflacht und wiegen etwa 130 Gramm. Unter der grünen Schale befindet sich weißes, hartes Fruchtfleisch mit viel Saft.

Der ertragreiche „Vityaz“ zeichnet sich durch einen weinenden Baumtyp aus. Die große Größe der Pflanze verleiht ihr eine gute Winterhärte und eine ausgezeichnete Immunität gegen die meisten Fruchtkrankheiten. Die Früchte sind bis Oktober vollständig ausgereift und werden bis zum Ende des Frühlings gelagert. Äpfel mit einem Gewicht von etwa 120 Gramm haben eine längliche Kegelform. Die gelbgrüne, haltbare Schale fördert die Konservierung und ermöglicht den Transport der Früchte über weite Strecken. Das Fruchtfleisch ist weißlich, saftig und schmeckt traditionell süß-sauer.


Der Dessertgeschmack der Sorte „Cherry“ lenkt die Aufmerksamkeit vieler Gärtner auf kleine Apfelbäume mit bekannter Form. Apfelbäume sind durchschnittlich resistent gegen Frost und Krankheiten. Die im Frühherbst reifenden Früchte sind gut konserviert und können bis zum Ende des Winters im Kühlschrank aufbewahrt werden. Grüngelbe Äpfel mit weißem, saftigem Fruchtfleisch haben eine feinkörnige Konsistenz. Ihr Geschmack und Aroma sind sehr ausdrucksstark und süß.


Ein hoher Baum der Sorte „Zvezdochka“ mit wachsender Krone muss regelmäßig beschnitten werden, da die Früchte an den alten Zweigen mit der Zeit kleiner werden. Die Sorte weist eine gute Frostbeständigkeit und Immunität gegen Krankheiten sowie eine Resistenz gegen Schädlinge auf. Die Früchte erscheinen im 5.-6. Jahr des Baumwachstums. „Zvezdochka“ wird wegen der hohen Geschmackseigenschaften der Frucht und ihrer langen Haltbarkeit geschätzt. Im September gepflückte Äpfel können bis zum Frühjahr haltbar sein.

Die mittelgroßen Früchte haben eine abgeflachte Form und eine gerippte Oberfläche. Die Schale ist gelb, leicht grünlich, mit einer roten Röte, wenn sie in der Sonne reift. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig, leicht körnig und hat einen angenehm süßen und leicht säuerlichen Geschmack.


Wie wählt man einen Baum für verschiedene Regionen aus?

Die Wahl der optimalen Sorte für eine bestimmte Region wird durch deren Regionalisierung begründet. Sie ist neben den Eigenschaften, die der Gärtner vom Baum verlangt, von größter Bedeutung. So werden für den Ural und Sibirien Sorten ausgewählt, die Temperaturschwankungen und Fröste unter -30 Grad überstehen. In den südlichen Regionen wird die Fähigkeit der Pflanze, kurzfristige Trockenheit zu vertragen, von großer Bedeutung sein. Bei der Auswahl eines Sämlings ist es auch wichtig, den Zweck der Frucht und den erwarteten Geschmack zu berücksichtigen.

Für die Region Moskau sind die besten Sorten also „Papirovka“, „Moskovskaya Grushovka“ und „Mironchik“. Auch „Bryanskaya“ und „Autumn Striped“ erhielten gute Kritiken von erfahrenen Züchtern. Diese Sorten weisen akzeptable Frostbeständigkeitseigenschaften auf.

Wichtige Eigenschaften von Apfelbäumen sind eine gute Immunität (insbesondere gegen Pilzkrankheiten bei wechselhaftem Sommerwetter) und ein geringer Fruchtverlust. Sie alle wachsen schnell und bringen hohe Erträge.

„Paperieren“

„Mirontschik“

Stabile Erträge und Toleranz gegenüber harten Wintern sind wichtig für Bäume, die jenseits des Urals kultiviert werden. Die Sorten „Legend“, „Konfetnaya“ und „Stark Erliest“ weisen hohe Frostbeständigkeitseigenschaften auf. Dank des kräftigen Wurzelsystems gut entwickelter Pflanzen überstehen sie den Winter sicher. Eine frühe Fruchtbildung verbunden mit einem hohen Ertrag ist auch für die natürlichen Bedingungen der Region wichtig. Die Sorten „Bogatyr“, „Bryansky“, „Tambovsky“, „Uralets“ erfüllen diese Anforderungen.

Unabhängig von der Region wollen alle Gärtner in kürzester Zeit hohe Erträge erzielen. Neue Apfelsorten erfüllen die meisten Anforderungen und sorgen auch bei wenig sorgfältiger Pflege für eine stabile Ernte.

Bei der Auswahl einer Sorte ist es wichtig, einen hochwertigen Sämling mit den richtigen Eigenschaften zu kaufen. Dann wird Sie der Obstgarten viele Jahrzehnte lang mit reifen, saftigen Früchten erfreuen.


Weitere Informationen zu Apfelsorten finden Sie im folgenden Video.

Äpfel sind nicht nur leckere, sondern auch sehr gesunde Früchte. Darüber hinaus ermöglichen Frostbeständigkeit und Schlichtheit einen problemlosen Anbau in den meisten Teilen Russlands. Die Auswahl steht nicht still und es entstehen ständig neue Sorten. Daher ist es für einen Gärtner am schwierigsten, die richtige Wahl zu treffen. Eines der Hauptkriterien ist das Aussehen und der Geschmack der Frucht. Manche Menschen bevorzugen süße rote Äpfel, andere bevorzugen grüne, saure.

Sorten grüner Äpfel für den Anbau in der Region Moskau

Das Klima in der Region Moskau kann nicht als besonders rau bezeichnet werden, allerdings sind eher frostige und leicht schneereiche Winter in dieser Region keine Seltenheit. Daher ist die Kältebeständigkeit gegenüber mindestens -25 °C eines der Hauptkriterien bei der Auswahl von Apfelbäumen.

Polsterung

In Europa handelt es sich seit langem um eine weithin bekannte Sorte, deren Herkunft nicht geklärt werden konnte. Es erschien im 19. Jahrhundert in Russland aus den baltischen Staaten. Unter Gärtnern ist es aber auch als Pribaltic und Alabaster bekannt. Papirovka wird fälschlicherweise oft als weiße Füllung bezeichnet, aber es handelt sich dabei um verschiedene Sorten. Das Staatsregister der Russischen Föderation empfiehlt den Anbau dieser Sorte im europäischen Teil Russlands.

Paping gehört zur frühen Kategorie. Äußerlich erinnern die Früchte zwar stark an weiße Füllung, allerdings sind diese Äpfel größer, haben eine ausgeprägte seitliche „Naht“ und sind besser lagerfähig. Bäume werden seltener von Schorf befallen, sind aber weniger winterhart.

Die Früchte dieser Sorte sind nicht transportierbar, daher bauen professionelle Landwirte Papirovka nicht an. Der Baum wird 3,5–4,5 m hoch und die Pyramidenkrone wird allmählich fast rund.

Papirovka wird oft mit weißer Füllung verwechselt, dabei handelt es sich jedoch um verschiedene Apfelsorten

Das Gewicht der Früchte beträgt 90–95 g, aber die Praxis zeigt, dass sich ihr Gewicht bei richtiger Pflege fast verdoppeln kann. Die Form des Apfels variiert von leicht abgeflacht bis rundlich-länglich, glasartig und dreieckig. Die Schale ist sehr dünn, hellgrün, manchmal mit einem leichten Gelbstich. Charakteristisch ist das Vorhandensein mehrerer weißlicher oder strohfarbener subkutaner Punkte. Die Reife der Früchte lässt sich an der dünnen weißlichen Schicht erkennen, die sich auf ihnen bildet.

Die Ernte reift Anfang August. Die maximale Haltbarkeit beträgt unter optimalen Bedingungen, wenn die Früchte 3–5 Tage vor der Reife vom Baum entfernt werden, 2–3 Wochen. Beim Sammelvorgang sollten Sie versuchen, kleinste mechanische Beschädigungen zu vermeiden. Papirovka trägt seine erste Ernte im 4.–5. Jahr; die produktive Lebensdauer des Baumes beträgt etwa 50 Jahre. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 60–80 kg, in besonders erfolgreichen Jahren kann dieser Wert auch 150–180 kg erreichen. Reife Früchte verfaulen sofort und fallen ab.

Die Sorte ist selbststeril; Grushovka und Suilepskoe sind geeignete Bestäuber. Wesentliche Vorteile sind die gute Schorfresistenz und die Vielseitigkeit in der Anwendung. Gärtner bauen Papirovka oft aus nostalgischen Gründen an, um den aus der Kindheit bekannten Geschmack noch einmal zu erleben.

Gruschowka Moskowskaja

Die älteste Sorte, die noch angebaut wird. Vor mehr als zweihundert Jahren in Russland herausgebracht. Es ist nicht nur in der Mittelzone, sondern auch im Nordwesten weit verbreitet, da die Winterhärte bis -50 ° C dies zulässt. Die Fruchtbildung erfolgt nicht sofort, sie beginnt gegen Ende August und dauert etwa 3–4 Wochen.

Äpfel werden wegen ihres einzigartigen süß-sauren Geschmacks und köstlichen Geruchs geschätzt. Leider sind sie nicht lange haltbar, höchstens einen Monat. Dann wird das Fruchtfleisch zu „Baumwolle“ und fast geschmacklos.

Der Geschmack von Grushovka Moskovskaya ist vielen aus der Kindheit bekannt.

Besonders bei kühlem und regnerischem Wetter leidet Grushovka häufig an für die Kultur charakteristischen Pilzkrankheiten, erholt sich danach jedoch schnell. Die produktive Lebensdauer eines Baumes beträgt mindestens 70 Jahre, erst dann beginnt der Ertrag leicht zu sinken. Die Sorte trägt früh, die ersten Äpfel (bis 10–12 kg) reifen innerhalb von 3–4 Jahren nach der Pflanzung. Bei heißem Wetter muss die Pflanze unbedingt gegossen werden, da sie sonst einen erheblichen Teil der Eierstöcke verlieren kann.

Der Birnbaum ist selbststeril; als Bestäuber eignet sich jeder Apfelbaum mit ähnlichen Blütezeiten. Der Baum ist groß – er wird 6–8 m hoch, die Krone hat einen Durchmesser von 4–5 m, die Äste können fast bis zum Boden hängen. Der Birnbaum ist leicht an seiner charakteristischen bräunlich-roten Farbe mit gelblicher Tönung der Rinde zu erkennen. Und ihre jungen Triebe sind fast kirschfarben.

Die Früchte sind recht klein (60–90 g), es gibt aber auch „Rekordhalter“ mit einem Gewicht von 125–140 g. Die Schale ist dünn. Der Farbton variiert von fast Weiß bis Limette; in den von der Sonne beleuchteten Bereichen bilden sich rosafarbene oder purpurrote „Rouge“-Streifen. Das Fruchtfleisch ist cremig, oft mit rötlichen Adern. Produktivität - 110–170 kg. Alle 4-5 Jahre „ruht“ die Pflanze.

Video: Beschreibung von Grushovka Moskovskaya

Mantet

Die Sorte stammt aus Kanada und wurde in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts gezüchtet, ein „Klon“ von Grushovka Moskovskaya. Äußerlich sind die Früchte ein wenig ähnlich, aber Mantet ist größer und süßer. Der Baum ist nicht zu hoch (3–4 m), aber kräftig, mit einer ausladenden Krone, die nicht besonders dicht ist. Die Triebe stehen in einem spitzen Winkel zum Stamm. Frostbeständigkeit – nicht mehr als -20–25 °C.

Das Gewicht der Frucht beträgt ca. 180 g, die Äpfel sind länglich, die Rippen sind schwer zu ertasten, hauptsächlich näher am Stiel. Die Schale ist dünn, grünlich und kann bei längerer Lagerung gelb werden. Charakteristisch ist das Vorhandensein eines orange-rosa „Rouges“. Eine Sorte aus der Kategorie Dessert – schneeweißes Fruchtfleisch mit leichter, aber spürbarer Säure. Der Apfelgeruch ist sehr schwach.

Mantett – „verbesserte Version“ von Gruschowka Moskowskaja

Die Erntereifezeit erstreckt sich von Ende Juli bis Anfang September. Es kommt darauf an, wie warm und sonnig es im Sommer war. Die Haltbarkeit frischer Äpfel beträgt maximal 12–15 Tage. Sie müssen Zeit zum Sammeln haben, bevor sie überreif werden und zerbröckeln. Die erste Ernte erfolgt 3–4 Jahre nach der Pflanzung. Bäume unter 15 Jahren tragen jährlich Früchte, danach brauchen sie alle 4–5 Jahre „Ruhe“. Die Produktivität (40–60 kg) steigt, wenn andere Apfelbäume in der Nähe wachsen (Melba, Melba Red, White Filling).

Zimt Neu

Weithin bekannt seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts, eine Herbstsorte sowjetischer Selektion, die durch Kreuzbestäubung von Cinnamon Striped und Welsey gewonnen wird. Der Baum ist groß und hat eine dichte Krone. Frostbeständigkeit – bis zu -37–40 °C.

Die Früchte sind mit 130–160 g nicht besonders groß, symmetrisch, rund oder leicht abgeflacht. Die Schale ist hart, glatt, salatgelb mit zartrosa „Rouge“-Punkten. Subkutane Punkte sind beigegrau. Das Fruchtfleisch ist strohgelb, locker, aber saftig und aromatisch. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer. Professionelle Verkoster bewerteten es mit 4,4 von 5 möglichen Punkten.

Apfelbäume der Sorte Cinnamon New werden von Züchtern wegen ihrer hohen Winterhärte geschätzt

Als schnellwüchsig kann man die Sorte nicht bezeichnen, auf die erste Ernte muss man 6–8 Jahre warten. Die Früchte werden Mitte oder in den letzten zehn Tagen des Septembers geerntet. Reife Äpfel sitzen fest an den Zweigen. Unter optimalen Bedingungen verderben sie innerhalb von 15 bis 18 Wochen nicht. Der Ertrag steigt mit zunehmender Reife des Baumes von 15–20 kg auf 140–180 kg. Der Vorteil der Sorte ist ihre hohe Resistenz gegen die für Apfelbäume typischen Pilzkrankheiten, insbesondere gegen Schorf. Bei der Pflege sollte besonders auf die richtige Bewässerung geachtet werden – wird eine längere „Dürre“ durch überschüssige Feuchtigkeit ersetzt, platzen die Früchte.

Anisgrau (oder gestreift)

Eine alte Sorte, die ursprünglich aus der Wolga-Region stammt. Sein Ursprung konnte nicht zuverlässig geklärt werden. Wird in der modernen Züchtung häufig zur Entwicklung neuer frostbeständiger Sorten eingesetzt.

Der Baum zeichnet sich durch seine Wachstumsgeschwindigkeit aus und erreicht eine Höhe von 5–6 m. Die Krone ist dick, schlampig und ähnelt einem Besen, der auf den Stiel gesteckt wird. Die Blätter sind leicht faltig und entlang der Mittelader konkav.

Grauer Anis (gestreift) – eine volkstümliche Apfelsorte

Die Früchte sind nicht zu groß (ca. 130 g), etwa gleich groß, stark abgeflacht, mit deutlich ausgeprägten Rippen. Die blassgrüne Haut ist mit einer rosafarbenen „Erröte“ aus Flecken und Streifen bedeckt. Ob der Apfel reif ist, erkennt man am Vorhandensein einer bläulichen Schicht. Das Fruchtfleisch ist weiß oder grünlich, saftig, hat einen guten Geschmack und ein charakteristisches Apfelaroma.

Die Früchte reifen Ende August. Für eine stabile Fruchtbildung werden Bestäuber benötigt - Borovinka, Bellefleur-Chinese, July Chernenko. Auf die ersten Äpfel müssen Sie 5-6 Jahre warten. Die Produktivitätsindikatoren liegen bei 240–300 kg, die produktive Lebensdauer des Baumes beträgt 90–100 Jahre. Die Äpfel sind 8–10 Wochen haltbar und vertragen den Transport gut.

Anisgrau ist sehr robust und unprätentiös. Bäume werden durch Hitze, Trockenheit oder Frost nicht besonders geschädigt; sie sind anspruchslos gegenüber der Art des Substrats, resistent gegen Bakterienkrebs und etwas weniger resistent gegen Schorf und Mehltau.

Slawisch

Die Sorte wurde vom berühmten Wissenschaftler I.V. Michurin persönlich durch Kreuzbestäubung der Apfelbäume Antonovka gewöhnlich und Renet gezüchtet. Wächst bis zu 3,5–4 m, die Krone ist ordentlich und symmetrisch.

Das Gewicht der Früchte beträgt 95–105 g. Sie sind abgeflacht, die Rippen sind schwer zu ertasten. Die Haut ist hart, grünlich und weist verschwommene hellgelbe Flecken auf. „Rouge“ fehlt praktisch. Das Fruchtfleisch ist süß, schneeweiß, besonders zart und saftig.

Zweifellose Vorteile:

  • gute (bis zu -35 °C) Kältebeständigkeit,
  • Frühreife,
  • Regelmäßigkeit der Fruchtbildung,
  • Vorhandensein einer hohen Schorfresistenz,
  • Transportfähigkeit von Früchten und die Möglichkeit, sie lange zu lagern.

Sorten grüner Äpfel für Zentralrussland

Das Klima in dieser Region ist recht mild, aber dennoch nicht das gleiche wie in den südlichen subtropischen Regionen. Bei der Auswahl eines Apfelbaums müssen Sie dessen Frostbeständigkeit berücksichtigen. Oder Sie müssen auf Nummer sicher gehen und den Baum für den Winter abdecken.

Erstaunlich (Rossoshanskoe köstlich)

Spät reifende Dessertsorte, „Eltern“ – Renet Simirenko und McIntosh. Äpfel brauchen mindestens vier bis fünf Monate, um zu reifen. Die Haltbarkeit ist lang – 8 Monate oder mehr.

Der Baum wird bis zu 4–5 m hoch. Die Krone ähnelt einer regelmäßigen Kugel und ist nicht zu dick. Es gibt relativ wenige Triebe.

Äpfel der Sorte Izumitelnoe sind sehr lange haltbar

Fruchtgewicht - 185–230 g. Die Früchte sind ungefähr gleich schwer, symmetrisch und haben die Form eines abgerundeten Kegels. Die grünliche Haut wird teilweise von einem rötlichen „Rouge“ in Form unscharfer Flecken verdeckt. Beigefarbene subkutane Punkte sind deutlich sichtbar. Die Haut ist dünn, matt. Das Fruchtfleisch ist cremig, nicht besonders aromatisch, süß-sauer, zergeht förmlich auf der Zunge.

Kältebeständig bis -25 °C. Es besteht eine „angeborene“ Immunität gegen Schorf und Mehltau. Die Sorte ist selbststeril. Zur Bestäubung eignen sich Aprelskoe und Northern Sinap. Der Amazing-Apfelbaum bringt eine stabile Ernte hervor, der Durchschnitt liegt bei 90–125 kg, das Maximum bei bis zu 160 kg. Früchte sind transportabel. Die regelmäßige Fruchtbildung beginnt 6–8 Jahre nach der Pflanzung.

Spartakus

Eine der am häufigsten vorkommenden Herbstsorten in der Wolga-Region. Bekannt seit den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts. Der Baum wird 4–5 m hoch, hat eine nicht zu dicke Pyramidenkrone. Skelettäste stehen in einem spitzen Winkel und brechen daher häufig.

Fruchtgewicht – 90–130 g. Bei Bäumen unter 10 Jahren – 220–240 g. Die Schale ist dünn, aber haltbar, glänzend. Ein erheblicher Teil der grünlichen Haut ist mit einer dicken Schicht „Rouge“ in verschiedenen Farbtönen bedeckt – von mattrot bis tiefscharlachrot. Unter der Haut befinden sich weißliche Punkte, die jedoch fast unsichtbar sind, da sie zu klein sind. Das Fruchtfleisch ist weißlich-gelb, feinkörnig, locker, süß.

Apfelbäume der Sorte Spartak leiden selten unter Schorf

Die Früchte reifen gegen Ende September und bleiben bis Februar. Dann verschlechtert sich der Geschmack allmählich. Die ersten Äpfel werden 3–4 Jahre nach dem Pflanzen verkostet. Frostbeständigkeit – bis zu -25 °C. Bäume sind äußerst selten mit Schorf infiziert.

Video: Spartak-Apfelbaum

Sinap Nord

Späte Sorte mit sehr langer Haltbarkeit. Die Äpfel sind bis zum nächsten Sommer haltbar. „Klon“ des Kandil-Kitayka-Apfelbaums. Das Ergebnis war sehr erfolgreich: Diese Äpfel haben einen besseren Geschmack als die auf der Krim weit verbreiteten „südlichen“ Sinap-Sorten.

Bäume bis 6–7 m hoch, pyramidenförmig, breite Krone. Das Gewicht der Frucht beträgt 100–130 g, die Form ist leicht länglich. Die Haut ist glatt, leicht fettig. Es ist hellgrün gefärbt und wird teilweise von einem rosaroten „Rouge“ verdeckt. Subkutane Punkte sind hellgrün.

Äpfel der Sorte Sinap Northern können nicht vorzeitig geerntet werden.

Die Ernte reift frühestens Anfang Oktober. Es besteht kein Grund zur Eile bei der Ernte – unreife Äpfel schmecken nicht so gut und lassen sich viel schlechter lagern. Pünktlich gesammelt, bleiben sie ruhig bis Anfang Mai nächsten Jahres. Die Praxis zeigt, dass Äpfel dieser Sorte sehr schön sind und eine leuchtend farbige Schale haben, wenn es im Sommer warm genug war und im Herbst starke Veränderungen der Morgen- und Tagestemperaturen beobachtet wurden. Die Produktivität ist hoch – 150–180 kg. Die Fruchtbildung beginnt 5–8 Jahre nach dem Einpflanzen in den Boden.

Regelmäßiger und kompetenter Schnitt ist einer der Hauptbestandteile der Landtechnik. Andernfalls werden die Äpfel kleiner und die Fruchtbildung erfolgt regelmäßig. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, die Anwesenheit von Bestäubern wirkt sich jedoch positiv auf den Ertrag aus. Der Apfelbaum zeichnet sich durch eine gute Winterhärte aus, allerdings verträgt er Trockenheit nicht besonders gut.

Bogatyr

Eine der vielen Sorten, die am nach I.V. Mitschurin benannten Forschungsinstitut für Genetik und Auswahl von Obstpflanzen gezüchtet wurden. Der Baum wird bis zu 4 m hoch. Die Krone ist nicht verdickt, aber breit, 6 m im Durchmesser oder sogar mehr. Die ersten Früchte reifen 4–5 Jahre nach dem Pflanzen.

Das Gewicht des Apfels variiert zwischen 125–160 g und 190–220 g. Die Frucht ist symmetrisch, fast rund, zur Basis hin breiter und mit deutlich fühlbaren Rippen. Die Schale ist grün mit einem gelben Schimmer. Wo die Sonne auf die Äpfel trifft, erscheinen Streifen und Streifen von purpurrotem „Rouge“. Das Fruchtfleisch ist hart, knusprig und weiß. Es ist nicht besonders saftig, aber der Geruch ist einfach unglaublich. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer. Es öffnet sich während der Lagerung vollständig, erst zu Beginn des Winters.

Der Apfelbaum der Sorte Bogatyr ist ein ziemlich großer Baum

Der Ertrag ist nicht schlecht – 80–95 kg. Frische Früchte können 6 Monate oder länger gelagert werden. Ein weiterer wesentlicher Vorteil ist die Immunität gegen Schorf. Frostbeständigkeit bei -20 °C. Die Früchte sind leicht zu transportieren.

Video: Beschreibung des Bogatyr-Apfelbaums

Rosmarin Russisch

Einer der vielen „Klone“ von Antonovka Ordinary, gezüchtet in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts. Das Gewicht der Frucht beträgt 130–210 g, die Form reicht von fast kugelförmig bis hin zu einem runden Kegel. Die Haut ist fast weiß, dünn, als ob sie fettig wäre. Subkutane Punkte sind klein und weißlich. Es gibt ein dickes purpurrot-himbeerfarbenes „Rouge“, das einen erheblichen Teil der Haut bedecken kann.

Der hohe Geschmack der Rosmarin-Äpfel aus Russland wird von Fachleuten bestätigt

Eine Variante aus der Kategorie Dessert. Der Geschmack wurde von professionellen Verkostern hoch bewertet – 4,8–4,9 von fünf Punkten. Das Fruchtfleisch ist grünlich, perlmuttartig, feinkörnig, sehr saftig und knackig, mit ausgeprägtem Aroma. Seine Süße wird durch eine kaum wahrnehmbare Säure unterstrichen.

Äpfel können problemlos transportiert werden und sind 8–12 Wochen haltbar. Der Ertrag ist hoch – 135–160 kg Früchte von einem erwachsenen Baum. Bäume leiden selten an kulturtypischen Krankheiten. Frostbeständig bis -35 °C.

Kutusowez

Die ursprünglich aus Samara stammende Spätwintersorte ist bei Landwirten, die Obst im industriellen Maßstab anbauen, sehr beliebt. Nicht nur in Russland, sondern auch in vielen ehemaligen Sowjetrepubliken weit verbreitet. Der Baum ist nicht hoch (ca. 4,5 m), die Krone ist ordentlich und kugelförmig. Wächst nicht zu schnell.

Die Früchte sind nicht besonders groß, jeweils etwa 100–110 g, maximal 150 g. Sie sind leicht abgeflacht, die Rippen sind gut ausgeprägt. Die Haut ist dünn und hellgrün. Wenn die Frucht längere Zeit steht, verfärbt sie sich gelb und es erscheint ein Muster aus dünnen Strichen in Burgunder- oder Kirschtönen. Das Fruchtfleisch ist grünlich, feinkörnig und hat praktisch kein Aroma. Der Geschmack ist süß-sauer mit einem würzigen Nachgeschmack. Es wird nicht empfohlen, Äpfel direkt nach der Ernte zu essen, da das Fruchtfleisch sehr hart ist. Es ist besser, bis November zu warten. Im Allgemeinen können die Früchte dort bis zur nächsten Ernte verbleiben.

Apfelbäume der Sorte Kutuzovets können nach Schäden im Winter leicht wiederhergestellt werden

Das erste Mal, dass ein Apfelbaum einem Gärtner gefällt, ist 5–7 Jahre nach dem Pflanzen. Die Produktivität beträgt ca. 150 kg. Die Früchte werden Ende September geerntet. Der Baum ist wenig anfällig für Trockenheit und Hitze, infiziert sich praktisch nicht mit Fruchtfäule und leidet fast nicht an Schorf und Mehltau. Die Frostbeständigkeit ist durchschnittlich (bis zu -25 °C), aber ein beschädigter Baum „heilt seine Wunden“ im nächsten Sommer.

Sorten grüner Äpfel für den Ural

Das Klima im Ural ist rau; diese Region trägt zu Recht den Namen „Risikolandwirtschaftszone“. Die Auswahl steht jedoch nicht still und es sind zahlreiche Sorten aufgetaucht, die sich durch eine hohe Frostbeständigkeit auszeichnen, obwohl Äpfel in Größe und Geschmack Exemplaren aus Gebieten mit geeigneteren Bedingungen für den Gartenanbau praktisch nicht unterlegen sind. Auch alte, bewährte Sorten verlieren nicht an Boden.

Antonovka gewöhnlich

Eine in Russland sehr verbreitete Apfelbaumsorte der Volksselektion, die seit dem 19. Jahrhundert angebaut wird. Das charakteristische Aroma und der süß-saure Geschmack sind vielen aus der Kindheit bekannt. Die Höhe der Pflanze beträgt 6,5–8 m, die pyramidenförmige Krone geht allmählich in eine kugelförmige über.

Die Äpfel sind mit jeweils 115–145 g nicht besonders groß. Die Schale ist grünlich-gelb und verfärbt sich bei längerer Lagerung gelb. Es gibt praktisch kein „Rouge“. Die Form der Frucht variiert von nahezu perfekt rund bis kegelförmig, zylindrisch und facettiert.

Antonovka gewöhnlich ist die häufigste Apfelsorte in Russland.

Das Fruchtfleisch ist strohgelb, sehr saftig. Professionelle Verkoster beschreiben den Geschmack als „weinsäure-sauer“. Dadurch eignen sich Äpfel gut zum Einmachen zu Hause: Die Zubereitungen erhalten ihr „charakteristisches“ Aroma. Die Früchte dieser Sorte werden auch Salaten und Saucen für Fleischgerichte zugesetzt.

Die Ernte (bis zu 220 kg pro Baum) wird im September oder Oktober vom Baum geerntet. Der Apfelbaum trägt seine erste Ernte 7–8 Jahre nach der Pflanzung. Die Praxis zeigt, dass Antonovka umso länger gelagert wird, je weiter nördlich es angebaut wird. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, gute Bestäuber sind Welsey, Autumn Stripe, jede Art von Pepin und Anis. Frostbeständigkeit – bis zu -40 °C.

Bernstein

Die Sorte wurde in der Region Swerdlowsk speziell für die Uralregion gezüchtet. Äpfel eignen sich gut für die Langzeitlagerung. Sie werden in den letzten zehn Augusttagen leicht unreif geerntet. Dann halten sie bis zur Mitte des Winters. Sie werden nach 15–20 Tagen gepflückt und verderben nach einem Monat.

Die Pflanzenhöhe beträgt bis zu 5 m, die Krone ist spärlich und nicht zu kompakt. Die Früchte sind klein (45–70 g) und verjüngen sich zur Basis hin. Das Gewicht der Früchte hängt stark von der Bodenqualität ab. Die Schale ist glatt, salatartig und verfärbt sich bei längerer Lagerung der Äpfel gelb. „Blush“ fehlt grundsätzlich. Das Fruchtfleisch ist hart, homogen und saftig. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer.

Die Apfelsorte Yantar wurde speziell für die Uralregion gezüchtet

Der Apfelbaum trägt 6–7 Jahre nach der Pflanzung erstmals Früchte. Jedes Jahr können Sie mit 110 kg Obst oder etwas mehr rechnen. In feuchten und kalten Sommern ist die Bildung von Schorf sehr wahrscheinlich. Die Frostbeständigkeit ist nahezu rekordverdächtig (bis zu -50 °C), weshalb die Sorte bei Züchtern sehr gefragt ist. Zur Bestäubung werden in der Nähe Renet Simirenko oder andere Apfelbäume gepflanzt, die gleichzeitig mit der beschriebenen Blüte blühen.

Schneeglöckchen

Ein im Ural und in Sibirien beliebter Frühwinter-Apfelbaum, gezüchtet auf der Basis von Vydubetskaya Weeping. Es handelt sich um einen natürlichen Zwerg, der maximal 1,5–2 m hoch wird. Die Krone breitet sich aus, die Triebe hängen herab. Der Baum muss ständig prägend beschnitten werden.

Die Sorte trägt früh, die Früchte werden 3–4 Jahre nach der Pflanzung geerntet. Junge Pflanzen bis zu einem Alter von 15 Jahren tragen jährlich Früchte und benötigen dann regelmäßig „Ruhe“. Produktivität - 75–90 kg. Der Apfelbaum ist selbststeril; als Bestäuber werden die Sorten Kovrovoe, Sokolovskoe und Prizemlennye empfohlen. Frostbeständigkeit – bis zu -40–45 °C. Die Pflanze verträgt Hitze und Trockenheit gut, leidet jedoch häufig unter pathogenen Pilzen (mit Ausnahme von Schorf) und Schadinsekten.

Schneeglöckchen-Apfelbäume leiden häufig unter Pilzkrankheiten

Das ungefähre Gewicht der Frucht beträgt 145–180 g. Die Form ist symmetrisch, kegelförmig, die Rippen sind nicht deutlich ausgeprägt. Die Haut ist dünn, glänzend, grün mit undeutlichen blassen Strohflecken. Das Fruchtfleisch ist hart, weiß und feinkörnig. Der süß-saure Geschmack erhielt eine professionelle Bewertung von 4,3 von fünf Punkten. Die Früchte werden Anfang September geerntet und sind 4–5 Monate lagerfähig. Aber nach und nach wird das Fruchtfleisch weicher, „baumwollartig“ und verliert seinen Geschmack.

Der Präsident

Der Säulenapfelbaum ist eine der besten Errungenschaften russischer Züchter auf diesem Gebiet. Es erschien zu Beginn des 20. Jahrhunderts gemeinfrei. Trotz der Tatsache, dass die Sorte in der Zentralregion zoniert ist, besteht eine gute Chance, im Ural eine gute Ernte an Früchten dieser Sorte zu erzielen, wenn Sie den richtigen Ort auf dem Gelände auswählen und den Apfelbaum für den Winter abdecken . Der Baum wird bis zu 2 m hoch, der Kronendurchmesser beträgt nicht mehr als 30 cm und erbringt 12–17 Jahre lang konstant Erträge. Die Sorte ist selbstfruchtbar.

Die Äpfel sind ziemlich groß, das Gewicht variiert zwischen 135 g und 260 g. Die Früchte sind symmetrisch und leicht abgeflacht. Die Haut ist dünn, glänzend, blassgrün, die „Erröte“ kann hellrosa oder violett sein. Das Fruchtfleisch ist weiß mit rosafarbenen Spritzern, feinkörnig und saftig. Der Geschmack ist ausgewogen, süß und sauer. Der Baum trägt im folgenden Sommer nach der Pflanzung Früchte, der maximale Ertrag liegt bei 10–15 kg.

President ist ein sehr kompakter Apfelbaum, was jedoch keinen Einfluss auf die Größe der Früchte hat.

Die Früchte reifen in der ersten Septemberhälfte und werden 10–12 Wochen gelagert. Die Winterhärte liegt auf dem Niveau von Antonovka. Der Apfelbaum verfügt über eine „angeborene“ Immunität, erfordert jedoch die richtige Pflege, insbesondere im Hinblick auf Bewässerung und Düngung.

Video: Wie man im Ural einen säulenförmigen Apfelbaum züchtet

Sorten grüner Äpfel für die Ukraine

Das Klima ist auf fast dem gesamten Territorium der Ukraine viel milder als in Russland. Daher wählen lokale Gärtner Apfelbäume aus und legen dabei vor allem Wert auf den Ertrag, die Präsentation und den Geschmack der Früchte. In letzter Zeit erfreuen sich Sorten zunehmender Beliebtheit, die in Europa und den USA schon lange im industriellen Maßstab angebaut werden.

Renet Kubansky

Russische Spätwinter-Dessertsorte. Wenn Sie optimale Lagerbedingungen schaffen, sind die Früchte bis zum Beginn des nächsten Sommers haltbar. Ein bis zu 3 m hoher Apfelbaum oder etwas höher, niedrigwüchsig, mit ordentlicher Krone. Früchte an einem Baum können sowohl länglich als auch abgeflacht sein. Die Haut ist hellgrün, die subkutanen Flecken – sie sehen eher aus wie Flecken – sind weißlich. Oft ist die Oberfläche mit einem satten burgunderroten „Rouge“ bedeckt. Das Fruchtfleisch ist transparent grünlich, hart und saftig, aromatisch. Der Geschmack ist wunderbar, süß, mit einer pikanten Säure. Die Fruchtgröße ist mittelgroß oder groß. Ein ausgewachsener Baum produziert jährlich 130–160 kg. Der Anteil marktfähiger Äpfel liegt bei 90 % oder sogar etwas mehr. Das Vorhandensein anderer Apfelsorten in der Nähe (Idared, Jonagold, Golden Delicious) wirkt sich positiv auf die Produktivität aus. Die Resistenz gegen Schorf ist nicht schlecht, aber auf vorbeugende Behandlungen kann nicht verzichtet werden, insbesondere wenn das Sommerwetter zur Entwicklung der Krankheit beiträgt.

Granny Smith

Eine Wintersorte, deren Ernte in den ersten zehn Oktobertagen reift. Bis zu 3 m hoher Apfelbaum, die Krone ist üppig und ausladend. Der Ertrag ist nicht sehr hoch – 35–50 kg. Die Fruchtbildung erfolgt einjährig. Ein Apfel mit einem Gewicht von 280–300 g und einer dicken, hellgrünen Schale. Es kann ein ziegelfarbenes „Rouge“ erscheinen. Der Geschmack ist wohl jedem bekannt. Der Baum verträgt Hitze nicht gut; wenn er nicht gegossen wird, werden die Früchte gelb und schrumpfen. Ernährungswissenschaftler schätzen diese Äpfel wegen ihres geringen Zuckergehalts und hohen Vitamingehalts. Die Sorte ist ein guter Bestäuber; daneben werden Red Delicious-, Pink Lady- und Ligol-Apfelbäume gepflanzt, um die Produktivität zu steigern.

Renet Simirenko

Eine alte, bewährte Spätwintersorte. Der Baum ist kräftig, 5–7 m hoch, die Krone ist dicht, breit und erinnert an einen umgedrehten Kessel. Die Früchte sind leicht abgeflacht und wiegen 220–280 g. Die Schalenfarbe variiert von blass bis hellgrün. Eine Besonderheit der Sorte ist das Vorhandensein kleiner rostiger „Warzen“ auf der Frucht, zwei oder drei Stück pro Apfel. Eine blass-scharlachrote „Erröte“ erscheint selten. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, sehr saftig, mit einem leicht weinwürzigen Nachgeschmack. Der Apfelbaum leidet nicht unter Trockenheit und Hitze, leidet aber häufig unter Schorf. Die Produktivität beträgt mehr als 200 kg, die Marktfähigkeit der Früchte liegt bei 85–90 %. Der Apfelbaum ist selbstfruchtbar. Zur Bestäubung können Sie in der Nähe Idared, Golden Delicious und Pamyati Sergeev pflanzen.

Mutsu (oder Mutsu)

Eine weit verbreitete japanische selbststerile Sorte. Der Baum wird bis zu 3,5–4 m hoch. Die Krone ist nicht besonders dicht und hat die Form einer Pyramide. Damit die Früchte fest werden, werden in der Nähe Sorten wie Bradburn, Gala und Champion gepflanzt. Eine sehr reiche Ernte deutet meistens darauf hin, dass der Baum im nächsten Jahr keine oder nur sehr wenige Früchte tragen wird. Die Ernte erfolgt gegen Ende September. Unter optimalen Bedingungen liegen Äpfel bis zur Mitte des Frühlings; dies beeinträchtigt weder ihr Aussehen noch ihren Geschmack. Sie können mit etwa 120–150 kg rechnen, das Gewicht der Frucht variiert zwischen 180 g und 320 g. Die Schale ist hart, hellgrün mit einem gelblichen Farbton. Oft erscheint ein pastellrosa „Rouge“ in Form von flockigen Streifen. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, locker, sehr süß mit einem leichten Honiggeschmack und -aroma. Aus irgendeinem Grund ist dieser Apfelbaum besonders anfällig für Schädlinge, obwohl er relativ selten unter pathogenen Pilzen leidet.

Calvil the Snowy (auch bekannt als Schneewittchen oder Weiß)

Der Apfelbaum wurde in der Ukraine auf Basis einer der ältesten französischen Sorten gezüchtet. Wird bis zu 6 m hoch, die Krone ist verdickt und breit. Die Triebe sind ziemlich dünn und hängen herab. Die Ernte reift Ende September. Das Gewicht der Frucht beträgt 175–210 g, die Schale ist dünn, glänzend grünlich und mit blassrosa „Rouge“-Flecken bedeckt. Liegen die Äpfel längere Zeit, verändert sich ihr Farbton in cremiges Gelb. Das Fruchtfleisch ist schneeweiß, sehr zart, süß-sauer, mit einem ausgeprägten würzigen Nachgeschmack. Äpfel müssen rechtzeitig gepflückt werden, sonst fallen sie schnell ab. Der Baum verträgt Trockenheit gut, muss aber jährlich beschnitten werden. Wenn keine Kronenbildung erfolgt, werden die Äpfel sehr klein. Überschüssige Feuchtigkeit wirkt sich negativ auf den Geschmack der Früchte aus. Apfelbäume der Sorte Mutsu leiden, egal wo sie angebaut werden, häufig unter Schädlingsbefall. Äpfel der Sorte Calvil Snow fallen im reifen Zustand schnell vom Baum

Sorten grüner Äpfel für Weißrussland

Das belarussische Klima unterscheidet sich fast nicht vom russischen, daher ist es durchaus möglich, dort alle für die Mittelzone geeigneten Sorten anzubauen. Aber die Gärtner der Republik bevorzugen traditionell die Errungenschaften der heimischen Selektion, wenn auch nicht immer.

Verbnoe

Der Baum ist nicht hoch, die Krone ist ordentlich und nicht ausladend. Die Früchte sind unterschiedlich groß, 140–225 g schwer, symmetrisch, fast rund. Die Haut ist grüngelb mit einem matten „Rouge“. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, feinkörnig und ausgewogen süß und sauer. Der Baum trägt jedes Jahr etwa 200 kg Früchte. Der Apfelbaum leidet nie unter Schorf, leidet aber häufig unter anderen pathogenen Pilzen. Wenn Sie ein optimales Mikroklima schaffen, halten sich die Früchte bis zum Frühjahr.

Weißrussischer Sinap

Die Sorte ist eine Spätwintersorte, die Ernte erfolgt Ende September. Der Baum ist kräftig, aber die Krone ist nicht besonders dicht. Die Früchte sind symmetrisch, länglich. Die Haut ist dicht, sogar hart, grünlich, mit seltenen rosafarbenen „Rougeflecken“. Das Fruchtfleisch ist weißgrün, knackig, nicht besonders saftig. Der Geschmack ist gut, mit spürbarer Säure. Es leidet auch bei längerer Lagerung nicht. Die Hauptvorteile der Sorte sind Kälteresistenz und hohe Resistenz gegen den Schorferreger.

Zarya Alatau

Die Sorte stammt aus Kasachstan. Zu seinen unbestrittenen Vorteilen zählen Kältebeständigkeit, schnelle Fruchtbildung und guter Ertrag. Der Apfelbaum erreicht eine Höhe von 4,5–6 m, die Krone ist symmetrisch, kugelförmig. Fruchtgewicht 95–135 g, leicht abgeflacht. Die Schale ist grünlich-gelb, das Fruchtfleisch weiß, sehr saftig und aromatisch. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure. Die Haltbarkeit ist bis etwa April gut. Ein wesentlicher Nachteil ist die geringe Schorfresistenz. Voraussetzung für eine stabile Fruchtbildung ist eine kompetente Landtechnik.

Imrus

Die Sorte wird oft im industriellen Maßstab angebaut; zu ihren unbestrittenen Vorteilen zählen die „angeborene“ Immunität gegen Schorf und die hohe Resistenz gegen Mehltau. Der Baum wird bis zu 4 m hoch, hat eine breite Krone und stark gebogene Triebe. Die Sorte ist selbststeril; alle gleichzeitig blühenden Apfelbäume eignen sich als Bestäuber. Die Äpfel sind mittelgroß (140–170 g), stark abgeflacht und haben die Form einer Rübe. Die Haut ist dünn, leicht fettig, hellgrün und mit purpurroten oder blass-scharlachroten „Rouge“-Flecken bedeckt. Das Fruchtfleisch ist gelblich-cremefarben, hart und sehr zart. Der Geschmack ist ausgewogen, süß-säuerlich, bewertet mit 4,5 Punkten. Die Erntezeit ist Ende September; die Früchte können bis Februar-März gelagert werden. Ein ausgewachsener Baum bringt etwa 40 kg Äpfel hervor.

Winterzitrone

Die Sorte zeichnet sich durch eine sehr hohe Frostbeständigkeit und Krankheitsresistenz aus. Der Baum wird bis zu 4 m hoch, aber ohne Schnitt wird die Krone schnell dicker. Beginnt im Alter von fünf Jahren Früchte zu tragen. Das Gewicht eines länglichen Apfels beträgt 170–200 g; wenn das Jahr besonders fruchtbar ist, werden die Früchte kleiner. Der hellgrüne Farbton der Schale verändert sich während der Lagerung zu Zitronengelb. Das Fruchtfleisch ist hellgrün, hart und sehr saftig. Der Geschmack hängt davon ab, wie warm der Sommer ist – je kälter, desto saurer die Äpfel. Die Haltbarkeit beträgt bis zur Mitte des Winters, dann beginnt sich der Geschmack zu verschlechtern.

Fotogalerie: Grüne Äpfel aus Weißrussland

Der Apfelbaum der Sorte Verbnoye ist recht kompakt, zeichnet sich aber gleichzeitig durch einen hohen Ertrag aus. Die Hauptvorteile der Sorte Belorussky Sinap sind Frostbeständigkeit und Immunität gegen Schorf. Apfelbäume der Sorte Zarya Alatau erfordern die richtige Pflege. Die Sorte Imrus ist bei Landwirten beliebt, die Äpfel der Sorte Zimnee Lemon während der Lagerung verfärben

Sorten grüner Äpfel französischer Selektion

Frankreich ist eines der Länder, in denen Äpfel in großem Umfang im industriellen Maßstab angebaut werden. Meistens werden die beliebtesten Sorten angebaut (Granny Smith, Bradburn, Golden Delicious und andere), aber es gibt auch eigene grüne Sorten, zum Beispiel den Elite-Pomme du Limousin AOP (Limousin-Äpfel AOP). Sie werden ausschließlich in dieser Region angebaut. Das einzigartige Bergklima, die frische Luft und die starken Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen verleihen den Früchten einen völlig einzigartigen Geschmack – sehr zart, ausgewogen, süß und sauer.

Pomme du Limousin AOP – eine Elite-Sorte französischer Selektion

Das Fruchtfleisch ist kräftig und knackig, weißgrün, die Schale hellgrün. Manchmal gibt es ein leichtes pastellrosa „Rouge“. Die Äpfel haben eine runde Form. Sie wiegen 280–300 g. Die Früchte zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Die Sorte ist eine Spätsorte. Die Ernte wird im Oktober geerntet und bis Mitte nächsten Sommers gelagert.

Eine weitere beliebte lokale Sorte ist Delbar Jubile. Die Schale dieser Äpfel ist ebenfalls grün, aber unter einer Schicht aus leuchtend rosa „Rouge“ ist sie fast unsichtbar. Eine Spätwintersorte, die wegen ihrer Frostbeständigkeit, Unempfindlichkeit gegenüber Trockenheit, Krankheitsresistenz, Präsentationsfähigkeit, Größe und ausgezeichnetem Geschmack der Früchte geschätzt wird. Der Baum ist pflegeleicht.

Die Schale der Delbar Jubile-Äpfel ist grün, aber fast unsichtbar

Das durchschnittliche Gewicht eines Apfels beträgt 180–240 g. Die Form ist regelmäßig, rund. Der Geschmack ist süß, Feinschmecker empfinden ihn als etwas langweilig, er erhält aber eine hohe Bewertung (4,8 von fünf Punkten). Äpfel können bis zum Frühjahr gelagert werden, allerdings nur, wenn ideale oder nahezu ideale Bedingungen gegeben sind. Andernfalls entwickeln sich schnell alle möglichen Krankheiten.

Der Anbau grüner Äpfel unterscheidet sich nicht wesentlich vom Apfelanbau im Allgemeinen. Der Baum bevorzugt von der Sonne gut erwärmte Standorte mit relativ leichtem, aber nährstoffreichem Boden. Die ideale Option dafür wäre Lehm. Jeder Apfelbaum verträgt grundsätzlich keine Stagnation der Feuchtigkeit an den Wurzeln, auch nicht das Grundwasser, das sich der Oberfläche näher als 1,5 m nähert.

Apfelbäume werden sowohl im Herbst als auch im Frühling gepflanzt. Es hängt vom Klima in der Region ab. Der optimale Zeitpunkt liegt in den letzten zehn Tagen im April oder von Mitte September bis Mitte Oktober. Die Pflanzgrube muss im Voraus vorbereitet werden, indem organische und mineralische Düngemittel eingebracht werden.

Apfelbäume werden viermal pro Saison gefüttert – Mitte April, unmittelbar vor der Blüte, 5–7 Tage danach und 10–12 Tage nach der Ernte. Werden zunächst stickstoffhaltige Düngemittel eingesetzt, benötigt die Pflanze dann Kalium und Phosphor. Es empfiehlt sich, organische und mineralische Düngemittel abzuwechseln. Alle 2–3 Jahre wird im Frühjahr Humus in den Baumstammkreis eingebracht, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen.

Gießen Sie den Apfelbaum mindestens dreimal pro Saison. Bei trockenem Herbst erfolgt zusätzlich eine wasserauffüllende Bewässerung. Einen Monat vor dem voraussichtlichen Erntetermin wird das Gießen gestoppt, um zu verhindern, dass die Äpfel platzen.

Der richtige Schnitt ist sehr wichtig. Andernfalls sinkt der Ertrag stark und die Äpfel werden kleiner. Die einfachste Möglichkeit ist eine spärlich abgestufte Krone. Neben dem prägenden Schnitt dürfen wir auch den hygienischen Schnitt nicht vergessen.