Havajų ryžių mišinys. Skanus havajietiškas mišinys – patiekalas visoms progoms
Sveiki visi!
Šiandien noriu papasakoti, kaip greitai paruošti skanius pietus ar vakarienę!
Tai bus aktualu tiems, kurie stebi savo mitybą, arba tiesiog neturite laiko pilnam gaminimui, tokiu atveju man gelbsti šaldytų daržovių mišiniai. Šį kartą mano pasirinkimas krito „Havajų mišinys“ iš kompanijos „Vitamin“.
Mišinys kainuoja apie 60r už 400g, Manau, kad tai gana protinga kaina.
Užpakalinėje pakuotės pusėje yra naudingos informacijos ir maisto gaminimo patarimų.
Maišelyje yra ryžiai, kukurūzai, žirniai ir raudonieji pipirai.
Į mišinį galima dėti maltos mėsos, arba vištienos filė smulkiai supjaustyti ir lengvai apkepti, arba daryti mišinį su grybais, taip pat galima pakepinti svogūnus ir įdėti grietinės bei česnako. Yra daug variantų!
Man labai patinka tai pridėti prie mišinio. grybai . Trumpai papasakosiu, kaip ruošiu mišinį su grybais.
Grybai galite pasiimti bet ką, man tai patinka Pievagrybiai arba austrių grybai ", austrių grybai yra mėsingesni", vingiuotas“, pievagrybiai yra švelnesni, rinkitės pagal savo skonį.
Turėjau austrių grybų, juos supjaustau ir lengvai pakepinau alyvuogių aliejuje,
Po to austrių grybaišiek tiek apskrudusi, mišinį supyliau į keptuvę ir supyliau pusė stiklinės šilto vandens, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Tada uždenkite dangčiu ir leiskite mišiniui virti 7 minutes.
Tada, kai skystis išgaruoja ir ryžiai tampa minkšti, viską išmaišau, o tada arba viskas paruošta, arba Galima šiek tiek pakepinti, man patinka truputį traškus. Taigi palieku dar porai minučių.
Šviesus, sveikas ir skanus patiekalas paruoštas! Manau, kad su šiuo pasiruošimu susidoros net tingiausias ar tiesiog pavargęs žmogus. Ir tai ne benamių kremo pakuotė jums, o sveikas, visavertis maistas!)))
Gero apetito!
Būkite gražios ir iki pasimatymo!
Havajų mišinio receptas skaniam garnyrui
Havajų mišinio receptas, kurį paruošti labai paprasta, gali būti puikus arba. Be to, Havajų mišinys gali būti atskiras patiekalas. Tai daržovių ir ryžių mišinys, kurį galite įsigyti šaldytų daržovių skyriuje arba galite pasigaminti patys. Kai atsiduriu dideliame prekybos centre, kuriame prekiaujama šaldytomis daržovėmis pagal svorį, kiekvienos rūšies nusiperku apie kilogramą, o namuose bet kada galiu pati pasigaminti bet kokį daržovių mišinį, taip pat ir havajietišką.
Havajų mišinio sudėtis
Šiame mišinyje yra daržovių ir ryžių. – tai kukurūzai, žirniai (žalieji) ir paprika. Havajų mišinyje šių daržovių turėtų būti apie 60%, kiekvienos rūšies – apie 20%. Mano skoniui pipirų reikia šiek tiek mažiau, todėl jų dedu apie 10%, o kukurūzų ir žirnių daugiau. Ryžiai sudaro apie 40% viso mišinio. Gamindami mišinį patys, turite virti ryžius (), pageidautina, kol jie visiškai išvirs.
Šį mišinį verdu keptuvėje, šaldytų daržovių pirmiausia neatitirpinu. Taigi, keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų (apie 3 šaukštus) ir supilkite į jį paruoštą mišinį (pirktą pakuotėje arba pasigamintą). Įpilkite vandens (truputį, maždaug trečdalį puodelio 400 gramų mišinio). Bet visa tai yra apytikslė, visada galite įpilti vandens. Viską troškinkite apie 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Kai visas vanduo išgaruos, daržovės ir ryžiai pradės ruduoti. Dabar įberkite druskos ir, jei norite, mėgstamų prieskonių. Pasiruošę!
Sušaldytą Havajų mišinį, neatšildytą, sudėkite ant įkaitintos keptuvės ir užpilkite saulėgrąžų aliejumi. Troškinkite ant vidutinės ugnies, uždengę, retkarčiais pamaišydami.
Kaip pasigaminti Havajų mišinį
Produktai
Havajų mišinys - 400 gramų
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Druska ir prieskoniai - pagal skonį
Kaip pasigaminti Havajų mišinį
1. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. mixes_and_dishes/hawaiian_mix 
2. Įpilkite Havajų mišinio. 
3. Havajų mišinį pasūdykite ir pipiruokite, įberkite prieskonių pagal skonį. 
4. Uždenkite Havajų mišinį ir virkite 10 minučių. 
5. Patiekite Havajų mišinį karštą! 
Fkusnofacts
Havajų mišinys mikrobangų krosnelėje
Įdėkite Havajų mišinį į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį, įpilkite ketvirtadalį puodelio vandens, 1 šaukštą aliejaus. Uždenkite dubenį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Virkite 800 vatų galia 8 minutes.
Havajų mišinys lėtoje viryklėje
Kepkite „Pilaf“ režimu 20 minučių.
Havajų mišinys yra šaldytas virtų ilgagrūdžių ryžių, žaliųjų žirnelių ir konservuotų kukurūzų iš stiklainio bei paprikų mišinys. Tokį pavadinimą gavo ne dėl savo kilmės, o dėl daugybės galutinio patiekalo spalvų. Havajietiško mišinio kaina Maskvos parduotuvėse – nuo 65 rub./400 gramų (2016 m. birželio mėn.), tačiau, ruošdami Havajų mišinį namuose, galite sutaupyti iki pusės šios kainos.
Kaip pasigaminti Havajų mišinį namuose
Produktai
Ilgagrūdžiai ryžiai - 2 puodeliai
Konservuoti žalieji žirneliai - 300 gramų
Konservuoti kukurūzai - 300 gramų
Paprika - 3 vnt
Druska ir prieskoniai - pagal skonį
Havajų mišinio gaminimas namuose
2 puodeliams ryžių parūpinkite 4 puodelius vandens, kuris supilamas į keptuvę. Ryžius gerai nuplaukite ir sudėkite į keptuvę. Padėkite ant silpnos ugnies. Įberkite 1 šaukštą druskos ir uždenkite dangčiu. Virkite ryžius 20 minučių, tada nupilkite vandenį.
Į dubenį sudėkite žaliuosius žirnelius ir kukurūzus. Papriką nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite stiebą, gyslas ir sėklas. Supjaustykite mažais gabalėliais.
Įkaitiname keptuvę, pilame 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus, suberiame kukurūzus, žirnelius ir paprikas, kepame 5 minutes nuolat maišydami. Tada suberkite ryžius, gerai sumaišykite su daržovėmis ir išjunkite viryklę.
Gatavą Havajų mišinį atvėsinkite, sudėkite į plastikinius maišelius, kad kiekviename būtų po pusę kilogramo, ir įdėkite į šaldiklį.
Gamindami galite pakepinti havajietišką mišinį su svogūnais.
Tiesą pasakius, nesu didelė daržovių mėgėja, taip pat ir šaldytų, bet kartais jos labai praverčia, kai reikia greitai paruošti skanią, sočią ir tuo pačiu gana lengvą vakarienę. Ši apžvalga yra apie šaldytas daržoves iš prekės ženklo Hortex. Produktas vadinamas "Havajų mišinys" , parduodamas daugumoje prekybos centrų.
Grynas svoris- 400 g
Pakuotė yra nepermatomas maišelis ant pakuotės galo yra informacija apie sudėtį, maistinę vertę, paruošimo būdą ir galiojimo laiką. Maišelio turinys – gana stipriai užšaldytas ryžių ir daržovių mišinys. Nepaisant užšalimo, mišinys yra trupinis ir nelipnus.
Junginys- 60% daržovių (žirniai, kukurūzai, paprikos), 40% ryžiai
Paveikslėlis priekinėje pakuotės pusėje, žinoma, labai patrauklus – turinys atrodo kukliau. Norėčiau daugiau saldžiųjų pipirų. „Havajų mišinys“ paruošiamas paprastai, nereikia išankstinio atitirpinimo. 8-10 minučių troškinimo keptuvėje – ir štai jau paruoštas universalus garnyras, kuris tiks prie mėsos, paukštienos ar žuvies. Be to, mišinys gali būti naudojamas kaip pagrindas salotoms, kurių kiti ingredientai gali būti kumpis ar krabų lazdelės, taip pat virtas kiaušinis ir majonezas.
Maišelio gale yra skanus ispaniškos paelijos receptas naudojant mišinį. Kadangi ūkyje trūko parmezano, baziliko ir baltojo vyno, paruošiau paprastesnį patiekalą:
1. Ryžius išvirkite, kol iškeps pusiau. Kepimo maišeliuose naudojau Uvelkos plikytus ryžius, bet galite naudoti ir įprastus supakuotus ryžius. Svarbiausia, kad virtų (ne sausų) ryžių kiekis būtų apie 1 puodelis.
2. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
3. Sudėkite gabalėliais supjaustytą virtą vištieną, išmaišykite ir pakaitinkite 5 minutes.
4. Suberkite ryžius, Havajų mišinį, prieskonius pagal skonį (aš naudoju tradicinius vištienos prieskonius), užpilkite filtruotu vandeniu, išmaišykite ir uždenkite.
Šiandien dėl įvairių maisto produktų gausos parduotuvėse kiekviena šeimininkė gali pasigaminti įvairių šalių ir tautų maistą. Havajietiška mišrainė – skanus ir sveikas patiekalas, pastaruoju metu mūsų šalyje sulaukęs didelio populiarumo. Tradiciškai tai yra daržovių ir ryžių mišinys. Galite nusipirkti šaldytą Havajų mišinį arba pasigaminti patys. Puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ir žuvies.
Havajų mišinio pranašumai
Havajų mišinį daugiausia sudaro daržovės, kuriose gausu vitaminų. Jis dažnai naudojamas dietinėje mityboje. Jame mažai kalorijų (apie 100 kcal 100 g produkto). Tokiame maiste yra daug angliavandenių, nepaisant nedidelio riebalų procento. Į patiekalą įtraukti kukurūzai ir žalieji žirneliai prisideda prie lėto ryžių virškinimo. Dėl šios priežasties neįmanoma priaugti antsvorio net ir dažnai naudojant mišinį. Yra net vadinamoji havajietiška dieta, kurios metu maistas apsiriboja šiuo patiekalu.
Atkreipkite dėmesį, kad jis yra universalus. Mišinį galima kepti, virti, kepti arba troškinti. Garuose maistas išsaugo visus daržovių privalumus, todėl ši vakarienė bus sveika ir labai lengva. Yra daugybė kombinuotų receptų, pridedant patiekalą, pvz., Havajų mišinį. Kaip jį paruošti, sprendžia šeimininkė.
Klasikinis Havajų mišinio receptas
Norėdami paruošti mišinį, 200 g ilgagrūdžių ryžių reikia paimti 150 g žaliųjų žirnelių ir kukurūzų, taip pat 1 žalią ir 1 raudonąją papriką. Virimo metu jums reikės vandens, augalinio aliejaus ir druskos.
Kaip gaminamas Havajų mišinys? Jo receptas yra gana paprastas. Ryžius pagal skonį išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės ir palikite atvėsti. Papriką perpjaukite pusiau ir išimkite šerdį bei sėklas. Po to supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi. Maišydami palaukite, kol pipirai suminkštės ir suberkite į juos kukurūzus ir žirnelius. Daržoves užpilkite puse stiklinės vandens ir troškinkite, kol išgaruos.