طراحی DIY ستون تقطیر. ما خودمان ستون های مش را می سازیم. شرح ساخت ستون با کندانسور رفلاکس ژاکت

ستون اصلاح، که 20 سال پیش فقط در کارخانه های تقطیر استفاده می شد، اکنون در زندگی روزمره برای تولید الکل با کیفیت بالا - الکل اصلاح شده، استفاده می شود، که برای یک مهتابی معمولی یک کار غیر ممکن است.

و برای درک بهتر چیستی آن، ساختار و اصل عملکرد ستون تقطیر و همچنین نحوه ساخت واحد با دستان خود، ارزش دارد که با جزئیات بیشتری با موضوع آشنا شوید.

ستون تقطیر یک دستگاه پیچیده است که از چندین واحد تشکیل شده است: یک کشو، یک واحد انتخاب و یک دماسنج که برای یکسوسازی کامل لازم است. این فرآیند به شما امکان می دهد یک مخلوط چند جزئی متشکل از مواد با نقاط جوش/تبخیر مشابه را جدا کنید.

تفاوت اصلی بین یکسوسازی و تقطیر معمولی در این است که با آن تبخیر و تراکم مواد یک پدیده واحد نیست، بلکه یک فرآیند چرخه ای ثابت است. در نتیجه، یک مهتابی از نوع ستونی هنوز الکل با بالاترین کیفیت تولید می کند - الکل تصحیح شده.

طراحی و اصل عملکرد ستون تقطیر

تزارگا

در پایه ستون قرار دارد و یکی از قسمت های اصلی آن است. تبادل جرم گاز-مایع در داخل آن اتفاق می افتد - یکی از پدیده های اصلی در فرآیند اصلاح. این اتفاق به شرح زیر است:

  • مایعی که در مکعب تقطیر می جوشد، تبخیر می شود و به صورت گازی از قاب عبور می کند.
  • بخار پس از رسیدن به کندانسور رفلاکس، خنک می شود و روی دیواره های آن متراکم می شود.
  • میعانات ابتدا در امتداد دیواره های کندانسور رفلاکس جریان می یابد و سپس در امتداد دیواره های کشو به داخل مکعب برمی گردد.
  • در این لحظه، تبادل جرم گاز-مایع بین میعانات تخلیه و بخار در حال افزایش رخ می دهد. این شامل انتقال گرما و مقدار معینی از مواد تبخیر شده از بخار به میعانات است. تحت این تأثیر، بخشی از رفلاکس اجزای کم‌جوش آن است: الکل و مقدار کمی از آب دوباره تبخیر می‌شوند و به مکعب تقطیر نمی‌رسند، و مواردی که جوشش سخت‌تر هستند: روغن‌های بدنه و سایر ناخالصی‌ها همچنان به داخل تقطیر جریان می‌یابند. مکعب

بنابراین، عمدتاً الکل در قسمت بالایی ستون جمع می شود و ناخالصی ها عمدتاً در قسمت پایین واحد در گردش هستند. در نتیجه، خروجی یک محصول اصلاح شده با قدرت حدود 95٪ است.

یک ستون تقطیر می تواند یک کشو یا چند کشو داشته باشد. علاوه بر این، هرچه ستون بالاتر باشد، ناحیه ای که در آن انتقال جرم بین رفلاکس و بخار انجام می شود بزرگتر است، که به نوبه خود کیفیت محصول حاصل را بهبود می بخشد.

در داخل کشو نازل هایی وجود دارد که انتقال جرم اصلی روی سطح آنها انجام می شود. محصولات فولادی ضد زنگ برای شکر و غلات و مس - برای پوره میوه مناسب هستند.

علاوه بر نازل ها، صفحات را می توان در داخل کشو قرار داد، که باعث افزایش بیشتر منطقه ای می شود که در آن تبادل جرم گاز-مایع صورت می گیرد، که بر کیفیت محصول اصلاح شده حاصل تأثیر می گذارد.

دیواره های کشو ممکن است دارای گرمایش اضافی باشند که تبخیر خلط را که به نازل ها و صفحات نمی رسد افزایش می دهد. این افزودن باعث بهبود کیفیت محصول نهایی نیز می شود.

خلط آور

قسمت بالایی ستون تقطیر، مسئول جمع آوری و خنک کردن بخارات بالا رفته تا برگشت می باشد. از اینجا مایع تغلیظ شده به داخل کشو جریان می یابد.

دفلگماتور را می توان بر اساس چندین نمودار مدار ساخت، ساده ترین آن نسخه فیلم است و یکی از محبوب ترین آنها یخچال Dimroth است.

واحد انتخاب

مسئول جمع آوری قسمتی از بلغم متراکم و تخلیه آن به بیرون در ظرف جمع آوری می باشد. بسته به تنظیمات واحد انتخاب، مقدار میعانات جمع آوری شده نیز متفاوت است. هرچه انتخاب آن کمتر باشد، کیفیت محصول اصلاح شده بالاتر است.

دماسنج

در ستون تقطیر، بر خلاف مهتابی استاندارد، جزء اجباری سیستم است. واقعیت این است که یکسوسازی فرآیندی بسیار ظریف است که به شدت به حفظ دمای صحیح بستگی دارد.

مکعب تقطیر با عناصر گرمایشی

اگرچه ستون تقطیر را می توان با یک گاز معمولی، برق یا گاز استفاده کرد، اما بسیار بهتر است که آن را به یک واحد المنت گرمایشی مجهز کنید.

این ویژگی مانند یک دماسنج با نیاز به تنظیم دقیق و دقیق دمای داخل سیستم و در نتیجه با تنظیم قدرت دستگاه گرم کننده مش همراه است.

دریچه های گاز به مهارت زیادی نیاز دارند، اجاق های القایی دارای یک پله ثابت از 100 تا 300 وات هستند، اما تنظیم کننده های المنت حرارتی به شما امکان می دهند قدرت را 3-5 وات تغییر دهید.

کدام یک بهتر است، مهتابی کلاسیک یا ستون تقطیر؟

برای درک مزایای یکسوسازی نسبت به تقطیر، ارزش مقایسه واضح این فناوری ها را دارد.

معیار

تقطیر

اصلاح

کیفیت طعم و عطر محصول نهایی

طعم و بوی آن با مواد اولیه ماش مطابقت دارد.

الکل بسیار خالص، بی مزه و بی بو.

قوت بنوشید

بسته به طراحی دستگاه و تعداد تقطیرها از 40 تا 65 درصد.

تا 97، به طور متوسط ​​93-95٪.

درجه جداسازی مواد با دماهای مختلف جوش/تبخیر

مواد کم و یکنواخت با اختلاف زیاد در دمای تبخیر پس از تراکم با هم باقی می مانند.

بسیار زیاد است، در صورت لزوم، می توانید نه تنها الکل را جدا کنید، بلکه روغن های بدنه را نیز به اجزای جدا کنید.

درجه جداسازی مواد مضر از الکل

کم تا متوسط. کیفیت جداسازی را تنها با افزایش تعداد تقطیر می توان بهبود بخشید.

از دست دادن الکل

بزرگ، در بهترین حالت امکان جمع آوری تا 80 درصد از محصول موجود در مش وجود خواهد داشت.

تلفات کوچک در عمل از 1 تا 3 درصد متغیر است، اگرچه در شرایط ایده آل ممکن است وجود نداشته باشند.

پیچیدگی ایجاد و استفاده از یک واحد مبتنی بر فناوری

مدل های ابتدایی پایین تا متوسط ​​معیارهای اندازه گیری دقیقی ندارند، پتانسیل بهبود تجهیزات محدود است. فناوری جابجایی آسان و ساده است.

بالا. برای ایجاد، به تجهیزات تخصصی و لیست دقیقی از مواد نیاز دارید. برای استفاده مؤثر، دانش نظری مورد نیاز است.

برای به دست آوردن محصولی با همان کیفیت از طریق تقطیر با روش یکسو کردن، باید حدود 10 تقطیر متوالی انجام شود. باید در نظر داشت که تقطیر یک محصول حاوی الکل قوی تر از 20-30٪ انفجاری است (مهتاب به طور پیش فرض انفجاری است، اما در این مورد خطر به طور قابل توجهی افزایش می یابد).

نحوه ساخت ستون تقطیر با دستان خود طبق یک نمودار دقیق

واحد طراحی ساده ای دارد.

محاسبه و مونتاژ یک ستون تقطیر با دستان خود به شرح زیر انجام می شود:


به جای حرف آخر

الکلی که از طریق تصحیح به دست می آید کیفیت بسیار بالاتری نسبت به تقطیر مهتابی کلاسیک دارد.

اما در کنار نکات مثبت می آید نقص ها: نیاز به تجهیزات بسیار بیشتر است و تولید آن گران تر است، علاوه بر این، بهره برداری نیز به مهارت بالایی نیاز دارد.

بنابراین، تعیین واضح اینکه کدام یک بهتر است، یک مهتابی خوب یا یک ستون تقطیر چندان آسان نیست، اما، البته، یک راه حل میانی وجود دارد - یک ستون مش. این یک محصول تقطیر است، اما نه یک محصول اصلاح شده، با کیفیت بسیار بالا، و استفاده از آن آسان تر است، همه اینها یک اولویت است.

از دوره مدرسه می دانیم که فرآیند اصلاح فرآیند جداسازی مخلوط های پیچیده به اجزاء از طریق تبخیر و تراکم مکرر اجزای تشکیل دهنده است. نتایج به طور ایده‌آل اجزای خالص هستند، دمای انتقال به حالت‌های مختلف تجمع که بر این اساس، متفاوت است.

از این فرآیند ساده در تولید بنزین، نفت سفید، اکسیژن خالص و نیتروژن استفاده می شود. تصحیح همچنین به جداسازی روغن‌های بدنه و بخش‌های آلدئیدی برای تولید اتانول یا الکل اتیلیک کمک می‌کند.

این فرآیند در ستون های تقطیر انجام می شود که طراحی آنها امکان ایجاد محصولی با خلوص تا 96٪ را فراهم می کند. شما می توانید با دستان مستقیم، حداقل دانش شیمی آلی و تمایل به لذت بردن از الکل با کیفیت بالا تولید خود، یک مهتابی خانگی بسازید.

امروزه می توانید به سادگی یک اتاقک اصلاح بخرید، اما ما مسیر دیگری را پیش خواهیم گرفت. ما یک کارخانه تقطیر مینیاتوری را با دستان خود جمع خواهیم کرد.

از نام فرآیندی که نام آن را به ستون داده است، مشخص است که یکسوسازی ثابت در داخل رخ می دهد و خود ستون از موادی ساخته شده است که با اجزای فرآیند واکنش نشان نمی دهد.

مایع کار، پوره حاوی غلات، انواع توت ها، میوه ها و غیره، در مکعب تقطیر ریخته می شود. و به دمای جوش برسانید. با به جوش آمدن مایع کار، بخار حاوی الکل آزاد می شود که سبک تر از مایع است و به همین دلیل از لوله بالا می رود و در آنجا خنک می شود.

با سرد شدن، بخار گرم شده به صورت میعانات روی دیواره های ستون می ریزد و به شکل مایع به داخل مکعب تقطیر برمی گردد، اما در طول مسیر با بخش جدیدی از بخار گرم شده مواجه می شود. اجزایی که نقطه جوش آنها زیر سیال کار است دوباره تبخیر می شوند، از جمله این اجزاء اتیل الکل است.

ماهیت فرآیند این است که مواد در امتداد یک ستون عمودی، مطابق با سطح تبخیر و نقاط تراکم آنها توزیع می شوند. در ارتفاع تقریبی 75 درصد از مکعب تقطیر، بخارات اتیل الکل جمع آوری می شود - یک لوله در اینجا نصب می شود تا همین بخارات را به داخل ظرف با محصول نهایی تخلیه کند.

بالاتر از ستون، بخارات فرار سمی آلدهیدها و دی متیل کتون متمرکز شده و از طریق یک لوله خروجی به اتمسفر رها می‌شوند؛ در زیر غلظت بخار اتیل الکل، روغن‌های بدنه و سایر بخش‌ها تجمع می‌یابند که نقطه جوش آنها از نقطه جوش فراتر می‌رود. از اتانول

نابغه روسی که می خواهد به طور منظم الکل را به شکل خالص آن بچشد، نمی خوابد - اینگونه است که آنها فردی را می بینند که یک ستون تقطیر خانگی را با دستان خود جمع کرده است.

اما، در واقع، این مطلقا درست نیست!

با کمک ستون تقطیر می توانید نوشیدنی های خوشمزه ای مانند آبسنت، ویسکی، الکل طعم دار و غیره تهیه کنید.

پیش از این، یکسو کننده ها یک ستون چند متری بودند، اما نسخه امروزی با اصلاح "چند پاس" امکان کاهش ارتفاع ستون را فراهم می کند.

اگر به توانایی های خود اطمینان ندارید، بهتر است یک ستون تقطیر را در یک فروشگاه آنلاین خریداری کنید، به عنوان مثال، سری Dobrovar به شما امکان می دهد 98٪ الکل را از اولین تقطیر بدست آورید.

با این حال، بیایید به نحوه ساخت یک ستون تقطیر خانگی با دستان خود بازگردیم.

ما یک روش ساده برای تهیه یکسو کننده در خانه به شما ارائه می دهیم. شکل ظاهری سازه در تصویر اول ارائه شده است. علاوه بر این، نقشه های یکسو کننده ارائه شده است.

برای شروع، می خواهم در مورد اینکه چرا دستگاه مهتابی بیش از حد رشد کرده موفق ترین طراحی است صحبت کنم.

اولا، این دستگاه منحصر به فرد است، زیرا فقط نیاز به آب جاری دارد. شما می توانید دمای دیگ را با استفاده از کلید روشنایی تنظیم کنید که تنظیم نرمی دارد. می توانید از ستون تقطیر خانگی با هر ظرفی، از شیشه سه لیتری گرفته تا زودپز نصب شده، استفاده کنید.

بیایید به نمودار ستون تقطیر ساخته شده در خانه نگاه کنیم.

ترسیم ستون تقطیر

همانطور که می بینید، طراحی بسیار ساده است. یخچال و ژاکت آب را می توان از یک لوله مسی با پیچاندن آن به دور لوله های یکسو کننده درست کرد. شما می توانید آنها را از لوله هایی با قطر ضخیم تر از آنچه در ستون خود استفاده می کنیم بسازید. در این مورد، شما باید قسمت های پایین و بالایی را به دیوارها لحیم کنید. قسمت باقی مانده باید عایق بندی شود - برای این کار باید از بازار ساخت و ساز بازدید کنید و عایق لوله های فلزی را خریداری کنید.

قیچی ها قیچی های سینک آهنی هستند که با قیچی بریده می شوند. به عنوان یک قاعده، اسفنج ها از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند که در طول کار ستون تقطیر خراب نمی شوند. برای لوله ای به طول 130 سانتی متر و قطر 35 سانتی متر، باید از 15 تا 20 پارچه دستشویی استفاده کنید.

گیره IV پزشکی باید همراه با لوله استفاده شود. لوله به عنوان یک اتصال با جو عمل می کند - این یک سوزن سرنگ کلاسیک است.

ارتفاع ستون تقطیر که در نقشه نشان داده شده است 130 سانتی متر است (ارتفاع مکعب تقطیر - آهن لحیم کاری در نظر گرفته نشده است).

حالا کمی دانش نظری.

رکتیفیکاسیون یک تقطیر قابل استفاده مجدد از تقطیر است که در ستون های بسته بندی شده و صفحه ای با جریان مخالف با اجزای تماس (پلیت ها، بسته بندی ها و غیره) انجام می شود.

برای عملکرد موفقیت‌آمیز رفلاکس که در ستون جریان دارد و بخار به سمت بالا حرکت می‌کند، می‌توانید از هر مولفه تماسی که کارایی و ناحیه عمل آنها را افزایش می‌دهد استفاده کنید. سینی ها معمولاً به عنوان اجزای تماس در ستون های تقطیر بزرگ استفاده می شوند.
هر صفحه ای که در ستون قرار دارد FT نامیده می شود - یک صفحه فیزیکی. هدف آن اطمینان از حرکت سریع حالت تعادل بین فاز بخار و مایع است.

صفحات به این ترتیب کار می کنند: بخار به شکل حباب با سطح به اندازه کافی توسعه یافته از طریق یک لایه رفلاکس که روی صفحه قرار دارد عمل می کند. در نتیجه تبادل جرم بین فازها تشدید می شود.

شایان ذکر است که وقتی بخار از یک صفحه عبور می کند، تعادل بین فازهای مختلف حاصل نمی شود. وضعیت واقعی فازهای مایع و بخار در رابطه با حالت آنها فقط با ضریب عملکرد صحیح چنین صفحه ای ارزیابی می شود.
راندمان یک صفحه معمولی 50-60٪ است، یعنی برای رسیدن به حالت تعادل فاز کامل، که از نظر تئوری با یک صفحه مطابقت دارد، دو صفحه فیزیکی مورد نیاز است.

بنابراین، معلوم می شود که برای ایجاد یک ستون تقطیر 40-TT، باید حدود هشتاد صفحه از یک طرح معمولی در آن نصب شود.

برای ستون های تقطیر مونتاژ شده در خانه با قطر 30..50 میلی متر، جزء تماس موثر یک نازل مخصوص است که حجم داخلی ستون را پر می کند. هنگامی که ستون به سمت پایین کار می کند، تقطیر به سمت پرکننده تماس جریان می یابد و بخار به سمت بالا بالا می رود.

در ستون های تقطیر صنعتی، از نازل "SULZER" استفاده می شود که از توری زنگ نزن، موج دار یا سیم ضد زنگ به شکل چشمه های کوچک با ماهیت مارپیچی-منشوری ساخته شده است.

تبادل جرم گرما در قسمت های اتصال دهنده تماس به طور مداوم در طول تمام ارتفاع ستون اتفاق می افتد. موقعیت تعادل فاز معادل سینی نظری 1 ("TT") پس از غلبه بخار بر لایه بسته بندی رخ می دهد - ارتفاع واحد انتقال ("TUP") یا ارتفاع سینی نظری ("TUT").

این ارتفاع در میلی متر اندازه گیری می شود که به نوبه خود به شما امکان می دهد ارتفاع ستون آینده را محاسبه کنید. بنابراین، در ساخت یک تاسیسات در خانه، ما در مورد ستون هایی صحبت می کنیم که دارای قطر 30 - 50 میلی متر با استفاده از قطعات تماس بسته بندی شده هستند.

و این همان چیزی است که یک ستون تقطیر خریداری شده در "کیت کامل" به نظر می رسد.

با وجود چنین تئوری مبهم، یک ستون تقطیر خانگی محصول بسیار ساده ای است!

وادیمصحبت می کند:

ممکنه قطر لوله 35mm باشه نه سانتی متر؟؟؟

وادیمصحبت می کند:

و همچنین یک سوال دارم که چرا به ارتباط با جو نیاز داریم؟

ماراتصحبت می کند:

مقاله خوب...
موضوع نه تنها پوشش داده شده است، بلکه اطلاعات مکتوب به خوبی دریافت می شود، متشکرم!

سرگئیصحبت می کند:

وادیم، هنگامی که ستون به حالت کار می رسد، گیره قطره چکان پزشکی بسته می شود و در صورت عدم ارتباط با جو، فشار اضافی ایجاد می شود و متعاقباً تجهیزات تخریب می شود.

جورجصحبت می کند:

اما اگر به جای پارچه لباسشویی یک مارپیچ روبانی به شکل مارپیچ قرار دهید چه می شود ... پس چگونه می توان گام این مارپیچ را محاسبه کرد؟

ایگورصحبت می کند:

عصر بخیر، می توانم به نقشه شماتیک نگاه کنم؟ و در نقاط اتصال از چه واشرهایی استفاده شود؟ متشکرم.

آرتمصحبت می کند:

جورجی، چرا حوله های آهنی را دوست ندارید؟

نیکولایصحبت می کند:

از کجا می توانم یک ستون رودخانه ارزان قیمت بخرم؟

آناتولیصحبت می کند:

لوله: دیا. 50 میلی متر، طول 1.6 سانتی متر، بدون حوله قابل استفاده نیست. علت؟

ولادیمیرصحبت می کند:

می فهمم که همه فرصت ندارند، اما...
با استفاده از سر یک دستگاه تقطیر قدیمی می توان نتیجه خوبی به دست آورد. به عنوان یک قاعده، TEN ها و مکعب های آنها زودتر از بین می روند و سرها به سادگی دور ریخته می شوند.

اسکندرصحبت می کند:

به من کمک کنید تا بفهمم تفاوت بین یک ستون تقطیر و یک دستگاه تقطیر (مانند Volzhanin یا Kum) چیست. یعنی انتخاب الکل زیر کندانسور رفلاکس هست یا مثل ولژانین؟

پلصحبت می کند:

برای کاهش ارتفاع ستون، یک یخچال اضافی در محل کار (جایی که پارچه های شستشو قرار دارند) قرار دهید و درجه حرارت را در هنگام تقطیر تنظیم کنید.

فدورصحبت می کند:

یعنی پارچه های شستشو، در این صورت، جایگزین بشقاب ها می شوند؟

ایلیا

ستون تقطیر یک دستگاه فنی پیچیده است. ساختن آن از یک مهتابی معمولی دشوارتر است. اما در خانه قابل انجام است. و اگرچه ستون های تقطیر آزادانه فروخته می شوند، اما همه فرصت خرید آنها را ندارند. علاوه بر این، در خانه، به خصوص در مناطق روستایی، مواد ضایعاتی زیادی وجود دارد که می توانید از آنها ساختاری قابل اجرا بسازید و از نوشیدنی خانگی خود لذت ببرید. یک طرح مستقل حدود 2-3 برابر کمتر از یک مینی تقطیر خریداری شده هزینه خواهد داشت.

اجزای سازه

دستگاه خانگی دارای قطعات کاربردی مشابه نمونه کارخانه خود است. ساختار ستون از عناصر زیر تشکیل شده است:

  • قاب.
  • دفلگماتور (یخچال).
  • نازل ها
  • مواد عایق حرارتی.
  • دستیاران الکترونیکی

مهتاب همچنان به طور کلی شامل موارد زیر است:

  • کویل.

اگر ستون تقطیر خود را به درستی بسازید، می توان آن را روی هر مخزن با ظرفیت 20 لیتر یا بیشتر نصب کرد. همانطور که محاسبه نشان می دهد حجم بهینه در محدوده 20 تا 50 لیتر است. هنگام استفاده از مخزن با حجم کمتر، ستون فقط می تواند تا دمای عملیاتی گرم شود و نیمی از بازده محصول ممکن به دست می آید.

استفاده از مخزن با حجم بهینه تنظیم دمای مطلوب را آسان تر می کند. این پارامتر در هنگام اصلاح، اصلی ترین پارامتر برای تولید یک محصول با کیفیت است. علاوه بر این، آماده سازی برای تقطیر 2-3 لیتر مهتاب به اندازه 8-10 لیتر زمان می برد. چرا زمانی که می توانید بیشتر هدر دهید، از زمان ناکارآمد استفاده کنید؟ علاوه بر این، قیمت تمام شده محصول را کاهش می دهد.

اصل عملکرد ستون

پوره را به صورت مکعبی می ریزند که گرم می شود. در نتیجه، بخار حاوی الکل آزاد می شود.. بخار سبکتر از مایع است و تا بالای ستون بالا می رود. یک کندانسور رفلاکس وجود دارد که با آب جاری خنک می شود. در نتیجه بخار متراکم می شود و به سمت پایین جریان می یابد، اما در طول مسیر به عناصر خاصی برخورد می کند. در همان زمان، ماش به جوشیدن ادامه می دهد و بخارات آن به سمت بالا جریان می یابد و در آنجا با میعانات مخلوط می شود. این فرآیند پیوسته اصلاح نامیده می شود. یک مهتابی خانگی هنوز بدتر نیست: یک ستون تقطیر که خودتان انجام دهید، با توجه به پارامترهای طراحی، همان خواص یک محصول کارخانه را خواهد داشت.

در نتیجه یکسوسازی، میعانات که به آن رفلاکس می گویند، با بخار اشباع می شود. و بخار، برعکس، از خلط اشباع شده است. در نتیجه این تبادل، سبک ترین ذرات بخار که دارای غلظت بالایی از الکل هستند به سمت بالا بالا می روند. نقطه جوش آن کمتر از آب است. از بالای ستون، بخارات الکل به یک کندانسور رفلاکس برای تصفیه و اشباع، و سپس به یخچال تخلیه می شود. نتیجه مهتاب خالص است.

ویژگی های ثابت

ظرف مناسب برای مکعب تقطیر، که به سؤالات زیر پاسخ می دهد:

  • از فولاد ضد زنگ تشکیل شده است.
  • حجم مناسبی دارد - 15-20 لیتر.

افراد مبتدی از زودپز استفاده می کنند، اما برای عملکرد بهینه ستون، ظرف بزرگتر مورد نیاز است.

گرم کردن مکعب:

  • برق.
  • گاز.

بسیاری از مردم تصمیم می گیرند مکعب را روی اجاق گاز آشپزخانه نصب کنند، اما ارتفاع ستون ممکن است اختلال ایجاد کند. بنابراین، بهینه است که مکعب را روی زمین قرار دهید. بر این اساس، بهتر است ماش را با برق گرم کنید.

تنظیم قدرت گرمایش الکتریکی آسان تر است. برای این منظور یک المنت گرمایشی در مکعب نصب کردم و تنظیم کننده ولتاژ را از یک تلویزیون قدیمی گرفتم. اصل Chatelier کار می کند - با گرمایش بیشتر، روغن های بدنه وارد بدنه محصول می شوند. آنها خطرناک هستند. بنابراین، شما باید گرمایش را کنترل کنید، و اتوماسیون بهتر با این کار مقابله می کند.

توجه داشته باشید!داشتن یک تنظیم روان قدرت گرمایش مش، زندگی را بسیار آسان تر می کند. در غیر این صورت، دستیابی به عملکرد پایدار از دستگاه غیرممکن خواهد بود.

استفاده از سیستم های کنترل اتوماتیک کاملا ضروری نیست. برای انجام این کار، بهتر است تجربه دم کردن مهتاب خود را افزایش دهید. بنابراین در ابتدا یک رگولاتور توان گرمایشی ساده کافی است.

اما با گذشت زمان می توانید فرآیند را خودکار کنید. علاوه بر این، بسیاری از مردم به شدت کمبود زمان دارند. و سیستم اتوماسیون در این مورد کمک خوبی است. فرآیند دمیدن مهتاب با کمترین مداخله انسان پیش خواهد رفت. یک راه حل فنی آماده که از ورود باطله به محصول جلوگیری می کند را می توان در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد. وظیفه چنین سیستمی این است که انتخاب محصول اصلاح شده را در لحظه ای که درجه حرارت در ستون از حالت مطلوب خارج می شود، خاموش کند.

ساخت و مونتاژ سازه

موضوع خود ساخت ستون تقطیر نیمی از آن در نظر گرفته شده است. اکنون باید اجزای اصلی سازه را به عهده بگیرید.

کشوی سیستم اصلاح شامل موارد زیر است:

  • لوله هایی که دارای عایق و نازل هستند.
  • خلط آور. شامل واحد انتخاب محصول، ژاکت خنک کننده و سنسور دما است.
  • اتصالات برای ارتباطات خارجی

الکل یک ماده فرار است که بسیار قابل اشتعال است. در بالای ستون یک سوراخ برای ارتباط با جو وجود دارد. شما نمی توانید آن را باز بگذارید. شما باید یک لوله را داخل آن قرار دهید و یک لوله لاستیکی روی آن قرار دهید. می توانید از تورنیکت نیز استفاده کنید.

انتهای لوله باید در یک ظرف آب پایین بیاید.. وجود حباب ها نشان می دهد که آیا بخار الکل در خارج از دستگاه پخش می شود یا خیر. اگر فشار بیش از حد وجود داشته باشد و به دلیل گرمای بیش از حد رخ دهد، این به جلوگیری از تصادف کمک می کند.

لوله ستون

این خود نازل ستون است. در اینجا فرآیند تعامل بین خلط سرد و بخار داغ اتفاق می افتد. برای افزایش سطح تماس این مواد از پرکننده استفاده می شود. رایج ترین پرکننده، آبشکن های فلزی برای شستن ظروف است. اما هر سیم فولادی ضد زنگ این کار را انجام می دهد. چگالی بسته بندی حدود 250 گرم در هر لیتر حجم ستون است.

توجه داشته باشید!هنگام استفاده از پارچه های شستشو به عنوان پرکننده، باید از کیفیت آنها اطمینان حاصل کنید - یک تکه پارچه شستشو را در محلول نمکی بجوشانید. اگر محصول از فلزی غیر از فولاد ضد زنگ ساخته شده باشد، علائم خوردگی ظاهر می شود. لازم است قبل از آزمایش محصول را برش دهید - تولید کنندگان حیله گر هستند و گاهی اوقات فقط یک لایه محافظ از فولاد ضد زنگ را اعمال می کنند. ساختار داخلی باید آشکار شود.

اندازه لوله:

  • حداقل قطر 32 میلی متر است.
  • طول نیاز بر کیفیت جداسازی ها به کسری تأثیر می گذارد. هر چه طولانی تر باشد، جدایی بهتر است.
  • ارتفاع مطلوب 40-60 قطر است.
  • حداقل ارتفاع حداقل 20 قطر است.

قسمت بیرونی لوله با یک لایه عایق حرارتی پیچیده شده است.

برای اینکه پرکننده به طور محکم در داخل لوله ثابت شود، باید یک توری فولادی ضد زنگ در بالا و پایین آن قرار گیرد. لوله باید دارای یک نخ برای چسباندن از پایین به مکعب تقطیر و از بالا - برای اتصال به دفلماتور باشد.

در حالت ایده آل، ارتفاع باید 1.5 متر باشد. این به شما امکان می دهد الکل خالص را بدست آورید. نسخه استاندارد - 2 کشو، هر کشو 80 سانتی متر.

من دستگاه را با دستمال پر می کنم و با یک صافی چای محکم می کنم. در عین حال، فشار نمی پرد. نرخ خروجی - تا 1 لیتر در ساعت. تقطیر آنقدرها هم که به نظر می رسد سخت نیست.

خلط آور

کسرهای سبک در کندانسور رفلاکس متراکم می شوند. دستگاه ممکن است طراحی های متفاوتی داشته باشد. در عمل، ساده‌ترین آنها یک خلل‌دهنده جریان مستقیم است. به آن خازن پیراهن یا یخچال نیز می گویند. نقشه هایی از کندانسور رفلاکس در اینترنت وجود دارد، اما ایجاد گزینه ای که در زیر توضیح داده شده آسان تر است.

این طرح از دو لوله ساخته شده است که قطرهای متفاوتی دارند و داخل یکدیگر قرار می گیرند. یک ژاکت خنک کننده بین آنها نصب شده است.

اجزاء:

  • اتصالات ورودی و خروجی آب خنک کننده.
  • در قسمت بالا یک لوله برای ارتباط با جو وجود دارد.
  • در قسمت پایین یک اتصال برای انتخاب محصول وجود دارد.

توجه داشته باشید!برای اطمینان از اینکه کیفیت محصول آسیب نمی بیند، فقط از لوله ها و واشرهای سیلیکونی به عنوان اتصالات و مهر و موم استفاده کنید.

متریال ساخت کندانسور رفلاکس می تواند قمقمه قدیمی یا لوله های معمولی ضد زنگ باشد. قطر لوله داخلی با لوله نازل برابر است. اگر تجهیزات جوشکاری در دست ندارید، از آهن لحیم کاری استفاده کنید.

توجه داشته باشید!کارشناسان استفاده از مس یا تیتانیوم را برای عکس های مهتابی توصیه می کنند. مسئله این است که مس اکسید گوگرد را جذب می کند و این باعث بهبود خواص مهتابی می شود. اما این ماده گران است و کار با آن در خانه بدون جوشکاری دشوار است.

واحد انتخاب محصول یک واشر است که در لوله داخلی کندانسور رفلاکس جوش داده می شود. در زیر واقع شده است. واحد انتخاب باید دارای حفره های زیر باشد:

  • برای لوله نمونه برداری
  • برای دماسنج هنگام استفاده از آن.

برای کاربران با تجربه، ممکن است دماسنج لازم نباشد. اما برای مبتدیان توصیه می شود آن را نصب کنند. محدوده عملکرد ستون 45-55 درجه آب خنک کننده است. می توانید دما را در محل اتصال کندانسور رفلاکس و کشو اندازه گیری کنید. سپس شاخص ها باید در حدود 77-81 درجه باشند.

قبل از پایان مرتع، دما معمولاً در نوسان است.

برای خنک سازی موثر باید از مارپیچ پیچ استفاده کرد. سپس آب روان بهتر در اطراف خلط گیر جریان می یابد.

انتخاب یخچال

توجه داشته باشید!استفاده از یخچال Dimroth توصیه نمی شود. طراحی از این جهت متفاوت است که مواد با نقطه جوش کم می توانند از ناحیه خنک کننده عبور کنند. یخچال دوار کم نور برای مایعاتی که در دمای بالای 160 درجه می جوشند خوب است.

از کولر هوا نباید استفاده کرد. خنک سازی در این حالت بی اثر خواهد بود. اگر یک مخزن بخار به ستون تقطیر متصل شده باشد، چنین خواهد بود. اما در این نوع دستگاه ها نیازی به آن نیست.

کولر شیشه ای آزمایشگاهی یک جایگزین ایده آل است. می توان آن را در هر فروشگاه شیشه ای آزمایشگاهی خریداری کرد. برای تنظیم نرخ انتخاب محصول، لوله از کندانسور رفلاکس به یخچال باید مجهز به شیر باشد. می توانید از گیره شیر آب استفاده کنید.

دنباله اتصال:

  • پایین یخچال.
  • یخچال.
  • بالای یخچال.
  • بالای کندانسور رفلاکس.
  • خلط آور.
  • پایین کندانسور رفلاکس.
  • موجودی.

آب روان خنک کننده در این مسیر حرکت خواهد کرد. مهم است که گرم وارد ژاکت کندانسور رفلاکس شود.

طراحی ایده آل مهتابی با جداسازی روغن بدنه است ستون تقطیر. اگر شرایط دما رعایت شود، می توانید خالص ترین محصول را به دست آورید. اما از طعم اصلی خود محروم خواهد شد.

اما در یک مهتابی معمولی - یک دستگاه تقطیر - می توانید مهتابی را با یک دسته گل مشخص دریافت کنید. برای این منظور از مخزن بخار در طراحی استفاده شده است. اما یک تفاوت ظریف وجود دارد - با یک دسته از عطرها، تقطیر مهتاب ممکن است حاوی ناخالصی های روغن های فوزل باشد.

توجه، فقط امروز!

ستون تقطیر امروزه در مواردی که لازم است الکل خالص و با کیفیت بالا بدست آید، یک دستیار ایده آل در نظر گرفته می شود. چنین دستگاه هایی نه تنها در صنعت، بلکه در زندگی روزمره نیز با موفقیت مورد استفاده قرار می گیرند. هنگام استفاده از ستون، جداسازی مخلوط های مایع با نقاط جوش مختلف امکان پذیر می شود. بیایید به نحوه ساخت یکسو کننده خانگی در خانه نگاه کنیم.

1 نقش یکسوسازی در مهتابی

هنگام شروع تولید مهتاب و سایر نوشیدنی ها در خانه، بسیاری با مفهوم "ستون تقطیر" مواجه می شوند. این برای چیست؟ چگونه از آن در خانه استفاده کنیم؟ آیا می توان با دستان خود یک طرح ساخت؟ - پاسخ سریع به این سؤالات برای یک مهتابی تازه کار بسیار دشوار است، به خصوص که اصل عملکرد دستگاه یکی از پیچیده ترین ها در دم کردن مهتاب است.

اولین کاری که باید انجام دهید این است که عملکرد دستگاه را درک کنید. بنابراین وظیفه اصلی دستگاه ایجاد الکل جداسازی مایعات است به شرطی که نقطه جوش متفاوتی داشته باشند. به لطف این، در خانه ما مهتابی با کیفیت بالا یا الکل خالص دریافت می کنیم که به هیچ وجه از الکل تولید شده در کارخانه پایین تر نیست. اگر ظرف یکسو کننده حاوی ترکیباتی با نقطه جوش یکسان باشد، نمی توان الکل کم و بیش با کیفیت بالا به دست آورد، زیرا تمام جوهر دستگاه تبخیر و جداسازی مایعات است.

اصل عملکرد یکسو کننده بر اساس یک فرآیند شیمیایی است. مایعی که در ته ظرف است شروع به جوشیدن می کند و در نتیجه دستگاه بالا می رود. در این قسمت از سیستم یک کندانسور رفلاکس وجود دارد که در آن مایعات با ترکیبات مختلف جدا می شوند. یکی از آنها انتخاب می شود و جلوتر می رود و دومی به ظرف باز می گردد.

به لطف عملکرد مهم ستون تقطیر، این طرح به یک دستیار ضروری برای ایجاد الکل خالص در خانه تبدیل می شود. با کمک آن می توانید داروهای خانگی دیگری تهیه کنید.

2 یکسو کننده خانگی - آماده سازی برای ساخت دستگاه

با درک اصل عملکرد دستگاه، می توانید شروع به ایجاد آن در خانه کنید. ما به لوله های فولادی ضد زنگ با قطر حداکثر 45 میلی متر نیاز داریم. طول آنها نباید از 120 سانتی متر تجاوز کند ما برای جداسازی الکل از قمقمه یک خلل گیر با حجم بیش از 1 لیتر درست می کنیم. همچنین برای اتصال کندانسور رفلاکس، لوله ها و مخزن تقطیر واحد به آداپتورهایی نیاز داریم. برای تمام این قطعات باید فولاد ضد زنگ را انتخاب کنید.

عایق هایی بخرید که به ایجاد عایق حرارتی پایدار برای تمام اجزای دستگاه کمک کند. ما واشرهای پشتیبانی دستگاه را از ورق فولادی خواهیم ساخت. برای بوش های دماسنج، یک قطعه فلوروپلاستیک می گیریم و به عنوان خروجی آب از لوله های مسی نازک با قطر حداکثر 5 میلی متر استفاده می کنیم. پس از آماده سازی مواد، باید یک نقاشی دقیق انجام دهید. نمودار ستون تقطیر الکل باید تا حد امکان دقیق باشد، اما در عین حال برای شما قابل درک باشد. نقشه باید ابعاد دستگاه، محل سوراخ ها و اتصالات را نشان دهد.

علاوه بر این، در نقشه، قطر لوله ها و آداپتورهای آنها، مواد عایق و حجم قمقمه را مشخص کنید. فراموش نکنید که در نمودار دستگاه ابعاد و جهت لوله های زهکشی آب را درج کنید. یک ستون تقطیر خودتان بدون تجهیزات خاص ساخته نمی شود. مقداری از آن را می توان در خانه پیدا کرد، بقیه را باید قرض گرفت یا خرید. به هر حال، برای اینکه ابزارهای خاصی را فراموش نکنید، بهتر است آنها را در یک لیست جداگانه در نقاشی خود قرار دهید. بنابراین، برای ساخت دستگاهی برای ایجاد مهتاب در خانه، به موارد زیر نیاز داریم:

  • مته برقی با مجموعه ای از مته؛
  • دستگاه سنباده;
  • فایل، انبردست و چکش برای تمیز کردن و خم کردن فولاد ضد زنگ؛
  • آهن لحیم کاری برقی با توان حداقل 100 وات؛
  • شار و لحیم کاری؛
  • مشعل؛
  • دماسنج معمولی یا الکترونیکی؛
  • آداپتورهای شیر؛
  • لوله انعطاف پذیر حداقل 10 سانتی متر طول دارد.

اگر حداقل یکی از این ابزارها مفقود باشد، امکان ساخت یکسو کننده برای الکل وجود نخواهد داشت. بنابراین، ارزش دارد که آنها را از قبل آماده کنید تا زمان را در طول فرآیند جستجو هدر ندهید.

3 ایجاد یک دستگاه از یک قمقمه معمولی

پس از کشیدن و بررسی تمام نقشه ها، جمع آوری تمام ابزار و مواد مورد نیاز، می توانیم شروع به ساخت دستگاهی برای تهیه الکل در خانه کنیم. شایان ذکر است که ما با یک عملیات پیچیده و مسئولانه روبرو هستیم که فقط در صورت داشتن تجربه کار با آهن لحیم کاری و سایر دستگاه های پردازش فولاد ضد زنگ انجام می شود.

یک ستون تقطیر خودتان با استفاده از الگوریتم خاصی ساخته می شود که ما آن را در نظر خواهیم گرفت. ابتدا باید یک تکه لوله را جدا کنید، آن را پخ کنید و لبه ها را کوتاه کنید. در مرحله بعد، باید یک آداپتور بسازیم که با آن لوله ستون و واحد انتخاب تقطیر را به هم وصل کنیم. آداپتور باید تا حد امکان محکم در لوله قرار گیرد و در قسمت دیگر دارای یک نخ 2-2.5 میلی متر باشد. بنابراین، ما در مرحله تراکم بخار به اتوماسیون خواهیم رسید.

پس از ایجاد آداپتور به سراغ واشرها می رویم. قطر قطعات باید به گونه ای باشد که در نهایت به خوبی در لوله قرار گیرند. در بیشتر موارد، اندازه از 4 میلی متر تجاوز نمی کند. یک لوله باید به یک قسمت واشر وارد شود و یک آداپتور باید به قسمت دیگر - محل اتصال عنصر با مخزن تقطیر لحیم شود. سپس آداپتور را داخل لوله قرار دهید و محل لحیم کاری را با مشعل گرم کنید. پس از این، می توانید یک پرکننده برای یکسو کننده درست کنید. مواد را داخل لوله بریزید و قطعه را به شدت تکان دهید. به این ترتیب پرکننده می تواند به طور مساوی در سراسر ستون توزیع شود. در عین حال، ارزش آن را دارد که مطمئن شویم ساختار ما تا بالا با مواد پر شده است.

بیایید شروع به ایجاد یک کندانسور رفلاکس کنیم. برای این کار یک قمقمه بردارید و کف آن را با سمباده تمیز کنید و سپس کف آن را صاف کنید. سپس یک براکت از قلع درست می کنیم و همچنین حلقه هایی از سیم فولادی می سازیم. دومی را وارد سوراخ براکت ها می کنیم و مفاصل را با انبردست می پیچیم. انتهای آزاد سیم را با گیره می بندیم و به دیوار قمقمه وصل می کنیم. سپس قمقمه را به شدت تکان دهید تا ته آن به خودی خود بیفتد. بعد از این کار درز اتصال درب قمقمه و فلاسک را آسیاب می کنیم. لازم است تا زمانی که شکاف کوچکی در محل درز ظاهر شود آسیاب شود. سپس فلاسک داخلی را از پوسته بالایی آن بیرون می آوریم.

برای ساخت کندانسور رفلاکس، باید کف و درب قمقمه را با خلاء بردارید. سوراخی در مرکز پشت فلاسک داخلی سوراخ می کنیم که از طریق آن هوا به داخل ظرف جریان می یابد. سوراخ را تمیز و قلع می کنیم و سپس لوله را داخل آن می کنیم. سوراخ لوله را لحیم می کنیم و سپس سوراخ دیگری در پایین قمقمه ایجاد می کنیم. یک فلاسک را در کف ظرف قرار دهید. لوله و ته قمقمه را لحیم می کنیم. واحد انتخاب و گردن قمقمه را قلع و قمع می کنیم. لوله استخراج را وارد گردن کرده و در محل اتصال لحیم می کنیم.

بعد، یک مته بردارید و در بالا و پایین لامپ بیرونی سوراخ کنید. لوله هایی را برای تامین و تخلیه آب داخل آنها قرار می دهیم. در مرحله بعد، یک سوراخ در دستگاه ایجاد می کنیم تا تقطیر جمع شود. این جایی است که ما آستین دماسنج را قرار می دهیم. می تواند معمولی یا الکترونیکی باشد. نکته اصلی این است که سعی کنید دستگاهی به شکل ظرف پیدا کنید. با چنین دماسنج نظارت بر نوسانات دما راحت تر است.

همانطور که دیدیم ساخت رکتیفایر در خانه کار آسانی نیست. با این حال، پس از اتمام کار، فرصت تولید الکل خالص را خواهید داشت، که از آن می توانید مهتاب مورد علاقه یا گل رز خود را تهیه کنید.

و کمی در مورد اسرار ...

دانشمندان روسی از گروه بیوتکنولوژی دارویی ساخته اند که می تواند تنها در یک ماه به درمان اعتیاد به الکل کمک کند.

تفاوت اصلی این دارو 100٪ طبیعی است، به این معنی که برای زندگی موثر و بی خطر است:

  • هوس های روانی را از بین می برد
  • خرابی و افسردگی را از بین می برد
  • سلول های کبد را از آسیب محافظت می کند
  • نوشیدن زیاد الکل را در 24 ساعت حذف می کند
  • ریج کامل از اعتیاد به الکل، صرف نظر از مرحله
  • قیمت بسیار مقرون به صرفه.. فقط 990 روبل

یک دوره درمانی تنها در 30 روز راه حل جامعی برای مشکل الکل ارائه می دهد.
مجموعه منحصر به فرد ALCOBARIER تا حد زیادی موثرترین در مبارزه با اعتیاد به الکل است.

پیوند را دنبال کنید و از تمام مزایای سد الکلی مطلع شوید