ஒரு பெரிய பட்டியை உருவாக்குவது எப்படி. வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களை உருவாக்குதல். ஆரஞ்சு - கோஜி

நீங்களே ஒரு இலக்கை நிர்ணயித்திருந்தால் - உடல் எடையை குறைக்க அல்லது தசையை உருவாக்க, நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை கடைபிடிக்க வேண்டும். எடை அதிகரிக்கும் போது நீங்கள் மாறுபட்ட உணவை உண்ணலாம் என்றால், எடை இழப்பு போது இந்த உணவு பெரும்பாலும் சலிப்பானதாக இருக்கும். அதன்படி, இந்த பயன்முறையில் நீங்கள் விரைவாக சோர்வடைவீர்கள். உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்த, நான் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரத பார்கள்.

இந்த கட்டுரையில், நான் உங்களுக்கு சில நல்ல சமையல் குறிப்புகளை தருகிறேன். இந்த பார்கள் முடிந்தவரை ஆரோக்கியமானவை மற்றும் எடை இழக்கும் போது உங்கள் உணவில் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம். இந்த அணுகுமுறை இனிப்புகள் இல்லாமல் வாழ முடியாதவர்களை ஈர்க்கும். நீங்கள் உணவில் இனிப்புகளை சாப்பிட முடியாது என்பதால், புரோட்டீன் பார்கள் கைக்குள் வரும்.

அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது. அவற்றைத் தயாரிக்க, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: ஒரு கலப்பான், ஒரு அடுப்பு மற்றும் சில இலவச நேரம். பார்கள் முன்னுரிமை கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருப்பதால், நாளின் முதல் பாதியில் அவற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறேன். எனவே, சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை கீழே காண்க.

செய்முறை எண். 1

தேவையான பொருட்கள்:

• துளையிடப்பட்ட தேதிகள் - 100 கிராம்
• கொட்டைகள் - 50 கிராம்
• தானியங்கள் - 30 கிராம்
• ஸ்ட்ராபெர்ரி - 200 கிராம்
• மோர் புரதம் (சாக்லேட்) - 1 சேவை
• சிறிது நீர்
• உப்பு - கிள்ளுதல்

சமையல் முறை:

பிளெண்டரில் வைக்கவும்: தேதிகள், கொட்டைகள், ஓட்மீல் மற்றும் மோர் புரதம். அங்கேயும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கவும் (தடிமனாக மாவைப் போன்ற கலவையைப் பெற உங்களுக்கு போதுமான தண்ணீர் தேவை)மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். பிறகு, எல்லாவற்றையும் செவ்வக வடிவில் வைத்து சுருக்கவும். பின்னர், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும். ஒரு பகுதியை பிசைந்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை உயவூட்டுங்கள். இரண்டாவது பகுதியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, முழு வெகுஜனத்தையும் மேலே அலங்கரிக்கவும். இதற்குப் பிறகு, முழு வெகுஜனத்தையும் பகுதிகளாக பிரிக்கவும் (பார்களின் தோற்றத்தை உருவாக்க)மற்றும் பார்கள் பொன்னிறமாக மாறும் வரை அனைத்தையும் ஒரு preheated அடுப்பில் (180-200 ° C) வைக்கவும்.

புரதங்கள் - 38 கிராம்

கொழுப்புகள் - 33 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட் - 107 கிராம்

கலோரிகள் - 908

செய்முறை எண். 2

தேவையான பொருட்கள்:

• தானியங்கள் - 200 கிராம்
• தேன் - 30 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்
• உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் - 50 கிராம்
• மோர் புரதம் - 1 சேவை
• பால் - 100மிலி

சமையல் முறை:

முதலில், வாணலியை சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, ஓட்ஸ், உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்க்கவும். இதையெல்லாம் ஒரு வாணலியில் (எண்ணெய் இல்லாமல்) வறுக்கவும். அதே நேரத்தில், ஒரு தடிமனான கலவையைப் பெற 50-100 மில்லி பாலுடன் புரதத்தின் ஒரு பகுதியை கலக்கவும். (உங்களுக்கு எவ்வளவு பால் தேவை என்பதை நீங்களே பாருங்கள்). ஒரு ஆழமான தட்டில் வறுத்த பொருட்கள் + புரதம் மற்றும் பால் வைக்கவும். இதற்கெல்லாம் திரவ தேன் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும். கலவை சிறிது ஒட்டக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் (அதனால் எல்லாம் எப்படியாவது நிலைத்திருக்கும்). இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு செவ்வக பேக்கிங் கொள்கலனில் நன்கு சுருக்கி, வெகுஜன கடினமடையும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். அது கெட்டியானதும், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுத்து சிறிய கம்பிகளாக பிரிக்கவும்.

மொத்த எடைக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் விகிதம்:

புரதங்கள் - 59 கிராம்

கொழுப்புகள் - 42 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட் - 194 கிராம்

கலோரிகள் - 1409

செய்முறை எண். 3

தேவையான பொருட்கள்:

• கொடிமுந்திரி - 50 கிராம்
• உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் - 50 கிராம்
• கருப்பு திராட்சை வத்தல் (உலர்ந்த) - 50 கிராம்
• இனிப்பு பாதாம் - 30 கிராம்
• வேர்க்கடலை - 30 கிராம்
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 40 கிராம்
• பூசணி விதைகள் - 5 கிராம்
• சூரியகாந்தி விதைகள் - 5 கிராம்
• வெள்ளை எள் - 5 கிராம்
• தேன் - 40 கிராம்
• மோர் புரதம் - 1 சேவை

சமையல் முறை:

கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றை குளிர்ந்த நீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பின்னர், தண்ணீரை வடிகட்டி அவற்றை துவைக்கவும். வேர்க்கடலை, பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். உலர்ந்த பழங்களை கத்தியால் பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள், தேன் மற்றும் புரதத்தை வைக்கவும். இதையெல்லாம் கலந்து, ஒரு பந்தாக உருட்டி, 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர், இந்த வெகுஜனத்தை எடுத்து 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். அவை அனைத்தையும் விதைகள் மற்றும் எள் விதைகளுடன் தெளிக்கவும். பின்னர், படத்தில் போர்த்தி, கம்பிகளாக உருட்டவும். 30 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.

மொத்த எடைக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் விகிதம்:

புரதங்கள் - 50 கிராம்

கொழுப்புகள் - 61 கிராம்

கார்போஹைட்ரேட் - 110 கிராம்

கலோரிகள் - 1227

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார்கள்புரதத்துடன் அல்லது இல்லாமல் சமைக்கலாம். நீங்கள் புரதத்தைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், மூலப்பொருள் பட்டியலிலிருந்து அதை அகற்றவும். நீங்கள் புரதத்தை அகற்றினால், செய்முறை எண் 1 இல் அதனுடன் தண்ணீரை அகற்றவும். செய்முறை எண் 2 இல், புரதத்துடன் சேர்த்து பால் நீக்கவும். மற்றும் செய்முறை எண். 3 புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. பொன் பசி!

உண்மையுள்ள,

நீங்கள் எப்போதாவது ஜிம்மிற்குச் சென்றிருந்தால், வலிமை விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் விளையாட்டு வீரர்களின் உணவு சராசரி நபரின் உணவில் இருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். பெரும்பாலும், இது விரைவான கட்டிடம் மற்றும் தசை வெகுஜன வளர்ச்சிக்கான உயர் புரத உணவாகும். பளு தூக்குதலின் போது சரியாக சாப்பிடுவது எப்படி என்பதை விவரிக்கும் பல கருப்பொருள் மன்றங்கள் உள்ளன, எந்த உணவுகளில் நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, மேலும் நீங்கள் விளையாட்டில் வெற்றிபெற விரும்பினால் கண்டிப்பாக தடை செய்யப்பட வேண்டும்.

ஆனால் பெரும்பாலும் ஆட்சி நவீன இளைஞர்களுக்கு ஒரு பிரச்சனையாக மாறுகிறது. ஒரு நாளைக்கு 2-3 மணிநேரம் வேலை, படிப்பு, பயிற்சி... சிக்கலான ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்துத் தயாரிப்பதற்கு எங்கே நேரம் கிடைக்கும்? மேலும் அனைவருக்கும் மதிய உணவை அவர்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வாய்ப்பு இல்லை.மற்றும் ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பிடுங்கள். இந்த தருணத்தில்தான் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் - புரோட்டீன் பார்கள் - ஒரு உயிர்காக்கும்.

புரத பார்கள் என்றால் என்ன

புரதப் பட்டை என்பது விளையாட்டு உணவுத் துறையில் ஒரு புதுமையான கண்டுபிடிப்பு ஆகும், இது பளு தூக்குதலில் ஈடுபடும் மற்றும் கடுமையான உணவைப் பின்பற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் மற்றும் உணவில் உள்ள சர்க்கரை ஆகியவற்றின் கடுமையான கட்டுப்பாடு அடங்கும். ஆனால் விளையாட்டு வீரர்கள் கூட சில நேரங்களில் இனிமையான ஒன்றை விரும்புகிறார்கள். இந்த சூழ்நிலையில் ஒரே ஒரு வழி உள்ளது - ஒரு விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து கடை அல்லது பல்பொருள் அங்காடியில் ஒரு புரத இனிப்பு வாங்க.

ஆனால் எல்லோரும் கடைகளையும் பெரிய உணவு உற்பத்தியாளர்களையும் கூட நம்புவதில்லை, ஏனென்றால் சிக்கலான சுருக்கங்கள் செயற்கை வண்ணங்கள், சுவை மேம்படுத்திகள், பல்வேறு பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற மிகவும் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் ஆகியவற்றை மறைக்க முடியும். உங்கள் இனிப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி இயற்கையானது என்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் சொந்த புரதப் பட்டியை உருவாக்குவதே சிறந்த வழி. இந்த புரதம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்கான செய்முறையை இணையத்தில் எளிதாகக் காணலாம்.

எந்த பொருட்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்

உங்கள் சொந்த புரோட்டீன் பார்களை உருவாக்க முடிவு செய்தால், பொருத்தமான செய்முறையைக் கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். புரோட்டீன் பார்கள் வீட்டில் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் கடினமான பணியாகும் - அவற்றில் பல உள்ளன. இது உங்கள் சுவை விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான சாக்லேட் பட்டையின் கலவையைப் பொறுத்தது.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், சாக்லேட் பட்டியில் புரதம் இருக்க வேண்டும் - தசை வெகுஜன உருவாக்கத்தை பாதிக்கும் புரதத்தின் ஆதாரம். கலவையில் தானியங்களும் இருக்கலாம். அவை குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் கொழுப்பை தீவிரமாக எரிக்க உதவுகின்றன. மிட்டாய்களில் உள்ள சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுவதற்கும் நன்மை பயக்கும்.

உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்கள் எதிர்கால சமையல் உருவாக்கத்திற்கான அனைத்து பொருட்களையும் நீங்கள் எளிதாகக் காணலாம், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கடையில் வெவ்வேறு சுவையூட்டும் சேர்க்கைகளுடன் வாங்க வேண்டும். ஓட்ஸ், மாவு, பல்வேறு பழங்கள் (அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பிற), பால், முட்டை, கோகோ, இலவங்கப்பட்டை, தயிர் மற்றும் பலவற்றை ஆரோக்கியமான இனிப்புடன் சேர்க்கலாம்.

பட்டியில் பேக்கிங் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் பொருத்தமான சிலிகான் அல்லது உலோக அச்சு, முன்னுரிமை ஒரு சதுர அல்லது செவ்வக வடிவத்தை தயார் செய்ய வேண்டும்.

பேக்கிங் தேவையில்லை என்றால், பண்ணையில் ஒரு தட்டு கண்டுபிடிக்க போதுமானது, இது வசதிக்காக, உணவுப் படத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

பார்களை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும்

நீங்கள் தீவிரமாக தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறீர்கள் என்றால், பயிற்சியின் போது பட்டியை சாப்பிடுவது நல்லது. பெரும்பாலான விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், நீங்கள் உத்தேசித்துள்ள ஜிம்மிற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு பட்டியை சாப்பிட சிறந்த நேரம் என்று நம்புகிறார்கள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் எனர்ஜி பார்கள் டீக்கான சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது பிஸியான வேலை அல்லது பள்ளி நாட்களில் சிறந்த சிற்றுண்டியாகும். இந்த இனிப்பு இனிப்பு எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் சத்தான உணவுக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பிரபலமான சமையல் வகைகள்

வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களுக்கான ரெசிபிகள் பெரும்பாலும் எளிமையானவை, முதல் வகுப்பு மாணவர் கூட செய்யலாம். அவற்றில் சிலவற்றைப் பார்ப்போம்.

பழ பட்டியுடன் வெண்ணிலா

உனக்கு தேவைப்படும்:

இந்த பட்டிக்கு அடுப்பில் பேக்கிங் தேவைப்படுகிறது, எனவே உடனடியாக அதை இயக்க பரிந்துரைக்கிறோம், இதனால் நீங்கள் பொருட்களை கலக்கும்போது 150-160 டிகிரி வரை வெப்பமடையும்.

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். அச்சு தயார் மற்றும் எண்ணெய் அதை கிரீஸ். பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அடுக்கி, மென்மையாக்கவும். 25-30 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். பேக்கிங் செய்த பிறகு, கேக்கை சம பாகங்களாக வெட்டவும். ஆரோக்கியமான புரத இனிப்பு தயார்!

பார் "கொட்டைகளுடன் தேன்" (பேக்கிங் இல்லை)

தேவையான பொருட்கள்:

பால் மற்றும் புரதம் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும், படிப்படியாக பால் ஊற்றவும், புரதத்தை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, ஒரு அச்சில் அல்லது ஒரு தட்டில் வைத்து, மென்மையாக்கவும். நீங்கள் சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். பார் தயாராக உள்ளது!

ஆப்பிள் சாஸ் உடன் சாக்லேட் பார்

ஒரு பிளெண்டர் பையில் கலக்கவும்:

150 டிகிரியில் 15-20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பொன் பசி!

கவனம், இன்று மட்டும்!

சரியான புரோட்டீன் பார்களுக்காக ஷாப்பிங் செய்வதில் சோர்வாக இருக்கிறதா? இனிமேல், அவற்றை நீங்களே சமைக்கலாம்! எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், நீங்கள் புரதக் கம்பிகளின் அதிசய உலகில் இருப்பீர்கள்.

உலகெங்கிலும் உள்ள விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து கடைகளில் நீங்கள் ஒரே படத்தைக் காணலாம். புரோட்டீன் பார்களின் ரேக்குகளுக்கு அருகில் மக்கள் நீண்ட நேரம் தாமதிக்கிறார்கள், ஒரு தயாரிப்பை ஒன்றன் பின் ஒன்றாக எடுத்து, பொருட்கள் மற்றும் மக்ரோனூட்ரியண்ட் உள்ளடக்கங்களின் பட்டியலை கவனமாக படிக்கிறார்கள். இறுதியில், சிலர் விருப்பங்களில் ஒன்றில் குடியேறுகிறார்கள், ஆனால் பெரும்பாலானவர்கள் சோகமாக பெருமூச்சு விடுகிறார்கள் மற்றும் புரதக் கம்பிகளை மீண்டும் அலமாரியில் வைக்கிறார்கள்.

முழுமையான மற்றும் சத்தான புரதப் பட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம். எங்களுக்கு ஒரு பெரிய வரம்பு வழங்கப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான தயாரிப்புகளில் அதிகப்படியான சர்க்கரை, ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் உள்ளன. இது ஊட்டச்சத்துக்கு பயனற்ற நிரப்பிகள் மற்றும் பொருட்களின் ஈர்க்கக்கூடிய பட்டியலுடன் வருகிறது. இருப்பினும், ஆயத்த புரோட்டீன் பார்களின் வெளிப்படையான தீமைகள் இருந்தபோதிலும், அவற்றை நாங்கள் தொடர்ந்து வாங்குகிறோம், ஏனெனில் அவற்றில் புரதம் உள்ளது, வசதியானது மற்றும் எடுத்துச் செல்ல எளிதானது. கூடுதலாக, பார்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பதாகத் தெரிகிறது, இருப்பினும் அவற்றில் மோசமானவை மிகைப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை மிட்டாய்கள்.

இந்த கட்டுரை பகுத்தறிவற்ற ஷாப்பிங்கிற்கு முற்றுப்புள்ளி வைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. உங்கள் சொந்த புரோட்டீன் பார்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டவுடன், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், புரத சிற்றுண்டி இடைகழிக்கான பயணத்தை நீங்கள் எப்போதும் மறந்துவிடுவீர்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார்கள் மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும், அதே நேரத்தில் நீண்ட காலத்திற்கு மிகவும் மலிவானதாக இருக்கும். மேலும், அவற்றை நீங்களே உருவாக்குவதால், உங்களைப் பற்றி பெருமிதம் கொள்வதற்கான கூடுதல் போனஸைப் பெறுவீர்கள்!

புரத சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளுக்கு 5 படிகள்

வீட்டில் புரோட்டீன் பட்டியை உருவாக்குவதை விட எளிதானது எதுவுமில்லை. இந்த எளிய அறிவியலில் தேர்ச்சி பெற்றால், எல்லோரும் உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க முடியும்!

படி 1

ஒரு புரோட்டீன் பவுடரைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதில் பொருத்தமான மாவு வகையைச் சேர்க்கவும். பச்சையாக உண்ணக்கூடிய மாவுகளை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்: தேங்காய், பாதாம், அல்லது ஓட்ஸ் அல்லது குயினோவா மாவு சிறந்தது.

படி 2

மாவு மற்றும் புரத தூள் கலந்து, பால் சேர்க்கவும். நீங்கள் பசுவின் பால், அலமாரியில் நிலையான தேங்காய் பால் அல்லது பாதாம் பால் போன்ற சுவையான நட்டு பால் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் நட் வெண்ணெய் சேர்க்கலாம். மாவை போன்ற வெகுஜனத்தை உருவாக்க நீங்கள் போதுமான திரவத்தை (விரும்பினால் நட்டு வெண்ணெய்) சேர்க்க வேண்டும். ஒரு பட்டியில் வடிவமைக்கக்கூடிய தடிமனான நிலைத்தன்மையை உருவாக்குவதே உங்கள் குறிக்கோள்.

படி 3

மாவை பார்களாக உருவாக்கவும்.

பொருட்களைக் கலந்த பிறகு, கலவை மிகவும் திரவமாகவோ அல்லது ஒட்டும் தன்மையுடையதாகவோ மாறிவிட்டால், நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை மாவு அல்லது மாவு பிஞ்சுகளில் சேர்க்கவும். நீங்கள் மாவை பார்களாக வடிவமைக்க வேண்டும், எனவே புரத கலவையை போதுமான அளவு உலர வைப்பது முக்கியம்.

அனைத்து பொருட்களையும் இணைத்த பிறகு விளைவு மிகவும் உலர்ந்ததாக இருந்தால், பால் சேர்த்து விரும்பிய முடிவை அடையவும். அதை மிகைப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள், இல்லையெனில் நீங்கள் மீண்டும் மாவுக்குத் திரும்ப வேண்டும்.

படி 4

சாக்லேட்டை இரட்டை கொதிகலனில் அல்லது ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்கும் நீரில் உருகவும். அதன் பிறகு, பார்களை சாக்லேட்டில் நனைக்கவும் அல்லது மேலே ஊற்றவும்.

நான் 90-100% சாக்லேட்டுடன் பார்களை நிரப்ப விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் டார்க் (அல்லது பால்) சாக்லேட்டை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, இருண்ட சாக்லேட், குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் அதிக சர்க்கரை கொண்டிருக்கும். உண்மையான டார்க் சாக்லேட் இனிப்பு நிரப்புதலுடன் நன்றாக செல்கிறது என்பதை அனுபவத்திலிருந்து நான் அறிவேன். ஆனால், நான் சொன்னது போல், தேர்வு உங்களுடையது.

படி 5

குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் பார்களை வைக்கவும், அவ்வளவுதான்! அவை தயாராக உள்ளன, நீங்கள் அவற்றை பேக் செய்து உங்களுடன் வேலைக்கு அழைத்துச் செல்லலாம் அல்லது நீங்கள் அவற்றை அந்த இடத்திலேயே சாப்பிடலாம்!

என் தெளிவான பிடித்தவை

எனக்கு பிடித்த சில சமையல் குறிப்புகளை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், உங்கள் கைகள் நிறைந்த பிறகு, நீங்கள் பொருட்களைப் பரிசோதிக்க ஆரம்பிக்கலாம். ருசியான உணவை உண்ண விரும்பும் படைப்பாளியை உங்களுக்குள் கட்டவிழ்த்து விடுங்கள்!

பார்களை வடிவமைக்கும் முன் மாவில் கொட்டைகள், இயற்கை சுவைகள், சுவையூட்டிகள், விதைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். கூடுதலாக, நீங்கள் பாலை கிரீம் மூலம் மாற்றலாம் மற்றும் கலவையில் கவர்ச்சியான நட்டு வெண்ணெய் மற்றும் பலவிதமான தாவர எண்ணெய்களை சேர்க்கலாம். இது சுவையை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களுடன் பார்களை வளப்படுத்துகிறது. பொன் பசி!

1. தேங்காய் பார்கள்

2. ஆரஞ்சு கோஜி பார்கள்

3. பூசணி வெண்ணெய் கொண்ட தனித்துவமான சிவப்பு பிஸ்கட்

புரோட்டீன் பார்கள் விளையாட்டுகளில் ஈடுபடுபவர்களிடையே பரவலாக அறியப்படுகின்றன. ஆரம்பத்தில், அவை கடுமையான உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ள விளையாட்டு வீரர்களுக்காக குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்டன. ஆனால் இன்று சாதாரண மக்களும் அவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த பார்கள் ஆரோக்கியமற்ற சாக்லேட்டுகளுக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். மேலும் அவற்றை மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் மாற்ற, அவற்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம். உங்கள் சொந்த புரதப் பட்டியை உருவாக்குவது தோன்றும் அளவுக்கு கடினம் அல்ல, ஆனால் இது மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது.

புரோட்டீன் பார்கள் என்றால் என்ன, அவை ஏன் தேவை?

புரோட்டீன் பார்கள் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரம்பத்தில், அவை புரதத்தின் மதிப்புமிக்க ஆதாரங்களாகக் கருதப்படுகின்றன. ஆனால் இது துல்லியமாக தசைகளுக்கான முக்கிய கட்டுமானப் பொருளாகும். பார்கள் ஆரோக்கியமற்ற இனிப்புகளுக்கு மாற்றாகவும் இருக்கலாம். மேலும் சில சூழ்நிலைகளில், முழு உணவை சாப்பிட முடியாதபோது, ​​​​அவர்கள் உணவை மாற்றலாம். பார்களில் புரதங்கள் மட்டுமல்ல, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் உள்ளன, அவை உடலை வீரியம் மற்றும் ஆற்றலுடன் வசூலிக்கின்றன.

பல விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் பலர் எங்களுக்கு பரந்த அளவிலான புரோட்டீன் பார்களை வழங்குகிறார்கள். அவை நமக்கு நிலைநிறுத்தப்பட்டதைப் போல எப்போதும் பாதுகாப்பாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இல்லை என்பதை இங்கே நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எனவே, நீங்கள் ஆயத்த தயாரிப்புகளை வாங்கினால், பொருட்களைப் படிக்க மறக்காதீர்கள். பெரும்பாலும், அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் இருப்பதால், அத்தகைய பார்கள் தீங்கு விளைவிப்பதை விட நல்லது. தயாரிப்பு முற்றிலும் இயற்கையானது மற்றும் உங்கள் உருவம் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியம் ஆகிய இரண்டிற்கும் நன்மை பயக்கும் என்பதை நீங்கள் உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களை தயார் செய்யவும். இது மிகவும் எளிமையானது, குறிப்பாக உங்களுக்கு முன்னால் ஒரு புரோட்டீன் பார் ரெசிபி இருந்தால்.

DIY புரதப் பட்டை: பல சமையல் வகைகள்

வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களை தயாரிக்கலாம். நாங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மிகவும் எளிமையானவற்றை வழங்குகிறோம்.

கிளாசிக் எனர்ஜி பார்

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார் ரெசிபி தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. விளையாட்டுக்கு முன் அல்லது பின் இதை உட்கொள்ளலாம். அத்தகைய பார்களின் நன்மைகள் அவற்றின் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஆகும், அதனால்தான் அவை உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன. ஆனால் அவற்றில் நிறைய புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, எனவே இது தசை வளர்ச்சிக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு.

வீட்டில் ஆற்றல் பட்டியை உருவாக்கும் பணியைச் சமாளிக்க, பின்வரும் பொருட்களைத் தயாரிக்கவும்:

• அரை கப் வெண்ணிலா மோர் புரதம்;
• ஒரு கப் ஓட்ஸ் முக்கால்;
• மூன்று முட்டை வெள்ளை;
• இரண்டு வாழைப்பழங்கள்;
• அரை கப் அவுரிநெல்லிகள்;
• கோஜி பெர்ரிகளின் முக்கால் கப்;
• கால் கப் தண்ணீர்;
• மூன்று தேக்கரண்டி ராப்சீட் எண்ணெய், இது பார்களுக்கு தேவையான வடிவத்தை கொடுக்க உதவும்.

இந்த புரோட்டீன் பார்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்க, முதலில் அடுப்பை 150-160 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தேவையான வெப்பநிலைக்கு வெப்பநிலை உயரும் போது, ​​அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்து ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும். இதை எளிதாக்க, நீங்கள் அவற்றை ஒவ்வொன்றாக சேர்க்கலாம். இப்போது நீங்கள் பட்டைகளை சுடும் இடத்தில் கடாயை எடுத்து கனோலா எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.

உங்களுக்கு தேவையான வடிவம் சதுரமானது, தோராயமாக 30 முதல் 30 செமீ அளவு.

பிளெண்டரின் உள்ளடக்கங்களை அங்கே வைக்கவும், கலவையை 25-30 நிமிடங்கள் சுட அடுப்பில் வைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் பையை பல சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். நீங்கள் 6-7 சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான புரோட்டீன் பார்களைப் பெறுவீர்கள்.

100 கிராமுக்கு உயிரியல் மதிப்பு:

• 190 கிலோகலோரிகள்;
• 19 கிராம் புரதங்கள்;
• 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 4 கிராம் கொழுப்பு.

சாக்லேட் புரத பார்கள்

இந்த புரோட்டீன் பார்கள், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறையை நீங்கள் கீழே காணலாம், Twix அல்லது Snickers ஐ விட மோசமான சுவை இல்லை, ஆனால் அவற்றில் பாதி கலோரிகள் மற்றும் அதிக நன்மைகள் உள்ளன. உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• சர்க்கரை இல்லாமல் 35 கிராம் கிரானோலா;
• 35 கிராம் வெண்ணிலா கேசீன் மற்றும் 25 கிராம் சாக்லேட்;
• தேக்கரண்டி கோகோ தூள்;
• 15 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்;
• 10 கிராம் ஃபைபர்;
• 70 கிராம் ஓட் மாவு;
• 120 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு தயிர்;
• இலவங்கப்பட்டை ஒரு தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை மாற்று ஒரு சில துளிகள்.

இந்த அனைத்து கூறுகளும் கலந்து பார்களாக வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் 80% கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட 20 கிராம் சாக்லேட்டை உருக்கி, அதில் பார்களை பூசி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 100 கிராமுக்கு, இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார்கள்:

• 274 கிலோகலோரிகள்;
• 21 கிராம் புரதம்;
• 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 9 கிராம் கொழுப்பு.

நோ-பேக் புரோட்டீன் பார்கள்

இந்த DIY புரோட்டீன் பார்கள், ஒரு எளிய செய்முறையுடன், தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்புவோருக்கும் சிறந்தது. உடற்பயிற்சிகளுக்கு முன்னும் பின்னும் அவற்றை உட்கொள்ளலாம். செய்முறையின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் அடுப்பில் பார்களை சுட தேவையில்லை. அவற்றை ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான காலை உணவாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது பயிற்சிக்குப் பிறகு சாப்பிடலாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிப்பது நல்லது. பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• கால் கப் வாழை கேசீன் புரதம்;
• தேன் ஒரு தேக்கரண்டி;
• திராட்சையும் அரை கப்;
• வாழை;
• ஒரு குவளை பால்;
• ஓட்மீல் இரண்டு கண்ணாடிகள்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் அரை கண்ணாடி;
• அரை கண்ணாடி வேர்க்கடலை;
• ஹேசல்நட்ஸ் அரை கண்ணாடி.

பேக்கிங் இல்லாமல் வீட்டில் புரோட்டீன் பட்டை செய்வது எப்படி என்று யோசிக்கிறீர்களா? முதலில், ஓட்மீலை ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றவும், பின்னர் முன் கழுவிய ஹேசல்நட், திராட்சை மற்றும் தேன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கவும். வாழைப்பழத்தை தோலுரித்து, ஒரு தனி கொள்கலனில் பிசைந்து, கொட்டைகள், தேன் மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவற்றுடன் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். இப்போது வேர்க்கடலை மற்றும் வால்நட்ஸை அரைக்கவும். இதை நீங்கள் கையால் செய்யலாம் அல்லது பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தலாம். பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்கள் இருக்கும் கொள்கலனில் சேர்க்கவும். அதில் அரை கிளாஸ் பாலை ஊற்றி இரண்டு ஸ்கூப் புரதம் சேர்க்கவும். பொருட்களை கலக்கத் தொடங்குங்கள். பின்னர் மீதமுள்ள பால் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.

இப்போது உங்களுக்கு ஒரு பெரிய தட்டு தேவைப்படும். இது உணவுப் படத்துடன் மூடப்பட வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அங்கே வைக்கவும், அதிலிருந்து ஒரு பெரிய செவ்வகத்தை உருவாக்கவும். அதன் மேல் படலத்தால் மூடி 2-3 மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். இப்போது நீங்கள் அதை வெளியே எடுக்கலாம். ஒரு பெரிய பை தனிப்பட்ட கம்பிகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். அவர்களில் தோராயமாக 7-8 பேர் இருப்பார்கள்.

100 கிராம் பார்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு:

• 192 கிலோகலோரிகள்;
• 12 கிராம் புரதங்கள்;
• 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 9.5 கிராம் கொழுப்பு.

பிரஞ்சு டோஸ்ட் பார்கள்

எனர்ஜி பட்டியை எப்படி செய்வது என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த சுவையான செய்முறையைப் பாருங்கள். அதற்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• கால் கப் தேங்காய் துருவல்;
• கால் கப் வெண்ணிலா புரதம்;
• ஒரு தேக்கரண்டி திரவ சர்க்கரை மாற்றீடு (நீங்கள் தேன், நீலக்கத்தாழை சிரப் பயன்படுத்தலாம்);
• 1/8 கப் தேங்காய் அல்லது பாதாம் பால்;
• 3/8 கப் பாதாம்;
• சாக்லேட் 3-4 சதுரங்கள்.

குறைந்தபட்சம் 85% கோகோ உள்ளடக்கம் கொண்ட டார்க் சாக்லேட்டை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஸ்பூன் அல்லது சமையலறை ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி ஒரு கோப்பையில் கலக்க வேண்டும். வெகுஜனமானது அதிலிருந்து எதையாவது செதுக்குவது எளிது. நான்கு பகுதிகளாக இறுக்கமாகப் பிரித்து அவற்றை செவ்வகங்களாக அமைக்கவும். இவை உங்கள் பார்களாக இருக்கும். இப்போது சாக்லேட்டை எடுத்து, தண்ணீர் குளியலில் உருக்கி, உருகிய சாக்லேட்டில் பார்களை வைக்கவும், அது அவற்றை முழுமையாக மூடும். இப்போது அவற்றை 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நீங்கள் நான்கு பார்களைப் பெறுவீர்கள். ஒரு துண்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பின்வருமாறு:

• 191 கிலோகலோரிகள்;
• 10 கிராம் புரதங்கள்;
• 14 கிராம் கொழுப்பு;
• 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, வீட்டில் ஒரு புரதப் பட்டியை உருவாக்குவது போன்ற ஒரு பணியைச் சமாளிப்பது மிகவும் சாத்தியம். நீங்கள் விரும்பும் எந்த செய்முறையையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம் மற்றும் அது உடலுக்கு விதிவிலக்கான நன்மைகளைத் தருகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பயணம் செய்யும் போது, ​​வேலை செய்யும் போது, ​​படிக்கும் போது அல்லது பயிற்சியின் போது விரைவான, சத்தான சிற்றுண்டிகளுக்கு புரோட்டீன் பார்கள் சிறந்த வழி. அவை சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, பயன்படுத்த எளிதானவை, ஏனென்றால் புதிய புரதத்தைத் தயாரிக்க நீங்கள் இனி உங்களுடன் ஒரு தெர்மோஸை எடுத்துச் செல்ல வேண்டியதில்லை மற்றும் பயணத்தின்போது பொருட்களைக் கலக்க வேண்டியதில்லை, மேலும் வீட்டில் புரோட்டீன் பார்களுக்கான குறைந்தது ஒரு செய்முறையையாவது தெரிந்துகொள்வது, நீங்கள் ஒவ்வொரு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் கிடைக்கும் பொருட்களிலிருந்து ஒரு புரத உபசரிப்பை உருவாக்க முடியும்.

ஒரு ருசியான புரத இனிப்பு, ஒரு தூள் இனிப்பு போன்ற, புரதம்-கார்போஹைட்ரேட் பசி திருப்தி, கேடபாலிசம் ஒடுக்க மற்றும் முழுமையான அமினோ அமில ஊட்டச்சத்து தசைகள் வழங்க முடியும். இது கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் பொருட்களைப் பொறுத்து, வெகுஜன பயிற்சி, எடை இழப்பு, தீவிர மற்றும் வலிமை பயிற்சிகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

புரோட்டீன் இல்லாமல் அல்லது புரதம், அதிக கார்போஹைட்ரேட் அல்லது குறைந்த கலோரி கொண்ட புரோட்டீன் பார்களுக்கான செய்முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், அவை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உண்மையான உணவு வகைகளுக்கு கூட ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

கூறுகள்:

• 1 டீஸ்பூன் புரதம் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது (நீங்கள் எதையும் பயன்படுத்தலாம்)
• 1 டீஸ்பூன். எல். தேங்காய் எண்ணெய்
• 2-3 தேக்கரண்டி கோகோ தூள்
• 1 டீஸ்பூன். எல். பிசுபிசுப்பான தேன்
• 1 தேக்கரண்டி நன்றாக தேங்காய் துருவல்

சுத்தமான, உலர்ந்த கோப்பையை எடுத்து அதில் புரதம் மற்றும் கோகோவை கலக்கவும்.

கலவையில் தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் புதிய தேன் சேர்க்கவும்.

ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக ஒரு கரண்டியால் அனைத்தையும் கலந்து பிசையவும்.

நாங்கள் ஒரு தொத்திறைச்சி பட்டியை உருவாக்கி, குளிர்சாதன பெட்டியில், ஒரு நிலையான அறையில், 20 நிமிடங்கள் வைக்கிறோம்.

கலோரி உள்ளடக்கம் - 380 கிலோகலோரி.

ரெசிபி எண். 2 "ஹெர்குலஸ்"

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார் செய்முறையானது அடுப்பில் பேக்கிங் செய்வதை உள்ளடக்கியது. இதைப் பற்றி சிக்கலான எதுவும் இல்லை, கிட்டத்தட்ட எவரும், ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கூட அதை உருவாக்க முடியும்.

கூறுகள்:

• 2 கப் ஓட்ஸ்
• 10 ஸ்கூப் புரதம் தனிமைப்படுத்தப்பட்டது
• 200 மில்லி மேப்பிள் சிரப்
• 4 தேக்கரண்டி கொக்கோ
• 2 மூல கோழி முட்டை வெள்ளை
• 1/4 கப் புதிதாக அழுத்தும் சாறு (முன்னுரிமை சிட்ரஸ் சாறு)
• வெண்ணிலின்
• 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு, தூள், தூள் பால்

புரதம், உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் தூள் பால் ஆகியவற்றை ஒரு கோப்பையில் ஊற்றி கலக்கவும், மேலும் அனைத்து எஃகு கூறுகளையும் மற்றொன்றில் கலக்கவும். இதன் விளைவாக கலவைகளை ஒன்றிணைத்து ஒரு கலவையுடன் கலக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் மாவை எடுத்து, ராப்சீட் எண்ணெயுடன் நன்கு பூசப்பட்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைத்து, ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்து, வெப்பநிலையில் சுடவும். 160 டிகிரி, அரை மணி நேரம்.

முடிக்கப்பட்ட உணவை மெல்லிய தொத்திறைச்சிகளாக வெட்ட வேண்டும் - பார்கள்.

செய்முறை எண். 3. வால்நட்

உடல் எடையை அதிகரிக்க உங்கள் சொந்த கைகளால் புரதப் பட்டியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான எளிய செய்முறை இதுவாகும், ஏனெனில் இதன் விளைவாக அதிக கலோரி கொண்ட தயாரிப்பு இருக்கும்.

கூறுகள்:

• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அரை கண்ணாடி
• அரை கப் ஓட்ஸ் தவிடு
• புரதம் 10 பரிமாறும் ஸ்கூப்கள்
• 3 தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள்
• 1 கிளாஸ் உலர்ந்த, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆளி விதைகள்
• 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி சூரியகாந்தி விதைகள் உரிக்கப்படுவதில்லை
• கால் கப் எந்த கொட்டையும் (நீங்கள் கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்)
• கால் கப் திராட்சை அல்லது உலர்ந்த ஆப்ரிகாட்
• 3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி நட்டு வெண்ணெய் (வேர்க்கடலை)
• அரை கிளாஸ் தண்ணீர்

அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.

கலவையை ராப்சீட் எண்ணெயுடன் லேசாக தடவப்பட்ட அச்சுகளில் மாற்றவும். கலவை கெட்டியானதும், கம்பிகளாக வெட்டவும்.

ரெசிபி எண் 4 புளுபெர்ரி

கூறுகள்:

• 1 கப் அவுரிநெல்லிகள்
• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் 1 கண்ணாடி
• அரை கிளாஸ் தூள் பால்
• கிரீம் சீஸ் அரை கப்
• 2 கோழி முட்டைகள் (வெள்ளையைப் பயன்படுத்தவும்)
• 1 நடுத்தர, உரிக்கப்படும் வாழைப்பழம்
• 5 ஸ்கூப்கள் அதிக புரத கலவை
• கால் கிளாஸ் தண்ணீர்

ஒரு சுத்தமான, உலர்ந்த கொள்கலனில், பால், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், மற்றொரு கோப்பையில் - மீதமுள்ள பொருட்கள் கலக்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒன்றிணைத்து மிக்சியால் அடிக்க வேண்டும்.

ஒரு சூடான கடாயில் வைக்கவும், ராப்சீட் எண்ணெயுடன் தடவவும், 20-30 நிமிடங்கள் சுடவும்.

தயாரிக்கப்பட்ட உணவை கம்பிகளாக வெட்டுங்கள்.

ரெசிபி எண். 5 கார்ப் இல்லாதது

டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு - எடை இழப்புக்கு கார்போஹைட்ரேட் இல்லாமல் புரோட்டீன் பார்களுக்கான எளிய செய்முறை.

கூறுகள்:

• குறைந்த கொழுப்பு, தானிய பாலாடைக்கட்டி
• புரதத்தை தனிமைப்படுத்துகிறது

கலந்து மற்றும் தொத்திறைச்சி வடிவங்கள்.

அவற்றை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அவை கெட்டியாகும் வரை காத்திருக்கவும்.